ファミマのレジ横おでんの販売 11月末までに短縮
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ファミリーマートは、レジ横に置いているおでんの販売推奨期間を短縮する。
9月から翌年の3月末までの7か月間だったが、11月末までの3か月間にする。おでんをはじめとする季節商品に
かかる加盟店側の負担を減らし、売れ残った商品を捨てる「食品ロス」の削減につなげたい考えだ。
ファミマは推奨期間中、本部が加盟店に対し、おでんを積極的に仕入れて販売に力を入れるよう勧めている。肌寒
さを感じる9〜11月が書き入れ時で、12月以降はクリスマスや正月の関連商品が増え、おでんの販売は減る傾向
にあるという。推奨期間が短くなれば、おでんを置く期間を短縮する加盟店も増えるとみられる。
https://news.livedoor.com/article/detail/17439268/ 汚いおっさんのツバとかクシャミが飛んで入ってるのによくあんなの食えるな? 真冬こそおでんほしいのに
なんでしょうもない正月関連商品とかいれんだよ、コンビニの正月関連とかいらねえから 9月なんてまだまだ暑くね?
今年は10月も暑かっただろ
11月中旬からようやく寒くなってきた感じ ファミマは自分で取るのがいいんだよなあ。他は店員にわざわざ取ってもらうのが申し訳なくて頼めない。 最近コンビニはトイレ借りるついでにペットボトル飲料買うだけだわ おでん好きな人はいいんだろうが、入ると臭いんだよね おでん1つとどんぶりなみなみの出汁買って、イートインで食べながら新聞読んでる爺さん見かけるわ 濃縮出汁と大根パックだけ買うから店舗の作り置きは必要無いわ ファミマはウインナー巻き、餃子巻きなんてのがあって
あれは酒のつまみによかったけどな
あんま買う人いない、ほとんど廃棄じゃ、やってるのがバカみたいだからか そもそもおでんって美味しいか?
ご飯と合わないおかずナンバーワンだろあれ
誰に喜ばれてるのか 初めて買うハードルが微妙にあってそんなにおでん食いたい時も無くて結局買ったことないや >>24
おかずと思ってる時点でダメおでんは酒のアテかおでんだけで腹を膨らませるモノ 豊橋市のファミマは何故か一年中おでん売ってるんだけど オディーンて12月以降売れないのか?
良い情報ありがとっ! コンビニいらないあるあるだよな、おでんって
肉まんコーナーと俺は食わないが唐揚げコーナーだけあればいいんだよな (´・ω・`)冬場ってそんな売れんのか というか手間だし邪魔なんだろうなw >>24
さすがにこれだけ日本中でおでん食われてるのに、自分の意見が少数派だと自覚した方がいいよ チビ太のおでん憧れたわ
コンニャク、たまご、ちくわだったのかなぁ >>38
この板にたったスレで、ご飯に合わないおかずで上位だったから・・・ ファミマって試験的にやってたレンチンおでん全国で展開始めるんでしょ >>35
すごく重要なことを言っておこう
おめーが決める問題じゃない 暑すぎるとアイスクリームより氷菓子が売れるみたいなことなのかね
寒すぎるとおでんもすぐ冷めるし帰って温め直す手間が嫌なのかも 本格的に寒くなると肉まんかホットドリンクが売れる
おでんが多く出るのは肌寒くなってきた且つおでんに物珍しさがある初冬まで 店内が臭くなるし店員が悪戯動画UPして
謝罪させられたりろくなことない コンビニおでんの販売ピークは10月
自宅で鍋料理を作るほどでもない時期にコンビニで済ますのが主な需要だからね
だからコンビニ各チェーンは9〜11月にのぼりを立てたり
セールをしたりすることが多い いやこれは早過ぎね?
最早最初から置かなくていいレベルだろ 晩飯に軽めにしたい時や家飲みの時に弁当は買わないけど、
おでんのコンニャクや厚揚げとか買うのに
ファミマなんて行かないからいいけど コンビニおでんで一食済ませようしたら800円は掛かる
ビールもつけたら1000円以上になる おでんが食べたいなら業務スーパーに沢山ネタ売ってあるぞ
買って帰って暖めるだけでいいのに >>41
おでん、鍋物はご飯に合わないから子供に人気ないのも事実やしな ほかが売れ線になるのもあるけど多分真冬になるとスーパーでもおでんダネ扱い始めるし各家庭で鍋の一種として作っちゃうのもあるんだろな おでんシーズンと言えばハロウィン終わった11月からバレンタインデーまでの2月だろ 食わないけど これさあ
スーパーでも売ってる具材をパック詰めにして売ってるおでん種あるだろ?
あれをそのままコンビニ店頭で出汁ではなくてお湯沸かして、おでん用の入れ物の中に
個包装のおでん種入れて温めればいいんじゃねえの? ローソンのおでん70円セールは9月10月11月の3回やってるが
実は12月からはやってない
意外とそういうもの >>70
その通りなんだよ
おでんダネなんかパックで普通に売られてるから ファミマで一番美味いのは、弁当コーナーの300円のこだわりカレー。
あれ2個買いしたいのに、たまに売り切れのとがある。
常時10個くらい置いとけ。 まじか11月〜2月までがおでんシーズンだと思ってたわ >>18
こういう乞食みたいな奴を減らすのも目的かもな。
缶コーヒー一本とかでガラケーとスマホ充電してるカスとか
邪魔でしょうがねぇ。 お酒に縁がない人にとったらおでんとか別に食べたいものでもないしな 1つづつパック詰めしたやつをレンチンして出せばいいのに
それの方が不潔じゃない >>37
本格的に寒くなったら家で作るようになって売上が悪くなる。
ちょっと肌寒くなったぐらいの季節が1番売れる。 マックもグラタンコロッケバーガーは冬の定番と言いながらも12月上旬からに落ち着いてるからね。 おでんと餃子、焼きそばが名物の土地は食文化が乏しいと思う パックで売ればいいって案もあるけど
そこまでするならコンビニ側はもうおでんにこだわる必要がない
コンビニ側にとってはカウンターおでんはファストフードのひとつなので
出来上がりを見せてその場で売るのが目的で置いている
いまコンビニ側が問題にしてるのは衛生面のことではなく
手間と廃棄の問題 >>41
ご飯のおかずにならないもの=不味いものなの? バイトしてた時虫入りまくってたけど先輩は出汁になるからって取り除くことすらしてなかったなw 清潔なおでん屋なんかないぜ
あんなものは汚い食い物 夜勤中に残り汁捨てる時のあの煮詰まったニオイ
二度とコンビニじゃ食いたくない
FFとか肉まん、期限切れの弁当は余裕だけどおでんは手を出さなかったな あれ深夜のワンオペなんかだと掃除がくっそ大変だからなあ。たいして売れんし、セルフじゃないから売る時も手間がかかるし、正直廃止してもいいとさえ思う 完全に寒い時期より寒くなりかけの時期の方が売れるのかな お前らコンビニおでんの話しになると否定的なのに短縮にも否定的でワロタ それよりセブンのアイスコーナーが寒くなって旨そうなのが充実してんだが。なぜ夏に出さない。 へえ、12〜2月の真冬こそ売れるんだろうと思ってたけどな コンビニおでんが1番売れるのは8月とか9月とか聞いたことがあるな 12月1月じゃねぇのかw
普段は絶対に買わないが、初詣のときは買ってしまうこともある レジバイトとしては、混雑時におでん大量に買う客は大迷惑なんでありがたいし負担減で助かる
英断だと思う キャベツ作りすぎて粉砕してる暇があったらファミマが買っておでんのロールキャベツ60円引きとかにしろや >>24
???
ご飯に余裕で合うだろ
じゃなきゃ子供はおでん食えないだろアホ
論破w >>70
注文受けたらパックのおでんを容器に開けて
それをレンジで温めて売るってスタイルは始まってるぞ
具は指定できんけど 夕〜夜はあまりシフト入ったことないがおでんはまず売れない
やめてもいいと思う 11月の第3週がピークでそこからは指数としては落ちるのよん 鍋の前で咳とかくしゃみとかしてる客ばっかじゃねえか
あんなの絶対買わねえ 夏にプールから上がった後のおでんが最高なんだよ、
おでんは夏に食べるものだってわかるよ
ギュッと縮んだ金玉が垂れ下がっていくのがわかる ローソンとかむき出しでハエたかってたんだけど写メってUPすれば問題なったかな?
とりあえず見て見ぬふりしてた そもそも冬季は客数自体減るから
冬場のおでんはハイリスクローリターンでしかない パウチフィルムに具とスープを包装して湯煎だけして売れっての
むしろ湯煎すらいらんからそのまま売ってくれ
家であっためて食うから 買いたいけど衛生上、気になって買えない
違う陳列をした売り方を考えて欲しいね 眩しいライトでおでん照らしてるのはうちの近所のファミマだけなのかな >>91
バイトをしてた5chの皆さんのおかげで、コンビニのは汚いって広まったんだよね 完全にやめればいいのに
空気読めない客のせいでレジが混んで迷惑なだけ よほど売れてなかったんだな
でも真冬の1月〜2月に食べたいと思う ファミマの入店音実はパナの機械音でファミマオンリーでないこれ豆な 変なの
ぐっと冷え込んでから食べたくなるものだと思うけど
だいたいクリスマス商品なんてせいぜい23〜25日くらいの間で十分だし
正月だっておでんは食うだろ 冬に売れないってほんとかよw
セブンやローソンより不味いのかね >>17
気持ちはわかるが、日本って案外広い。
北海道は良いところなのは分かるが、
内地にも目を向けてみよう。 売れなくなるは嘘
これもコスト削減策の一貫だよ
おでんは保温するだけで電気代食うからね >>1
あれ高いし汚いしやだよ
もっとリーズナブルで学生でも買えるものを増やしてよ ライブドアって糞みたいな偏向ソースだから、ライバルのやらかしまくりにアソコが書かしてるんだろ コンビニおでん専用大根とか育ててた農家は結構多難だな 推奨期間であって売らないわけでは無いから
その後におでん食品ロスがある場合責任は各店の店長に行く訳だ 弁当といっしょに玉子かガンモかダイコン一個だけ買うと汁物代わりにはいいんだけどな
カップのみそ汁より塩分少ないし安い 本格的に寒くなると自宅で普通に作る人が増えるから売れなくなるんだよ
ガッツリ家族で食べるのにコンビニで買い揃えてたら高くつくし
早い時期に売れるのは
少し寒くなってきておでんが恋しくなる
久しぶりに食べたい、少しだけ食べたい
そう言った需要に合うから売れてるの >>46
各家庭で作るだろうからね
2、3日持つし スーパーで裸で陳列してある焼き鳥にガキが近付いて行っておもいっきりクシャミして緑色の鼻水飛ばしてたわ
それ見てから裸陳列はムリ 一番近くのセブンでおでん売ってるの見たことないわ
容器だけ弁当のコーナーに置いてるけど コンビニでおでんを買ったのは30年くらい前に一度だけ
セブンアプリでおでん無料クーポンも引き換えてない >>9
わかってないな
夏バテでおでんみたいなサッパリしたものを食べたくなるんだよ >>1
例のおでんの器具に指突っ込んでた基地外の動画のせいで
絶対買わん食い物になった 冬場こそ食いたいい食い物なのにな 昨日スーパーでパックに入ったおでんオールスターを買ってきた
これで充分 思ったけどここであえて
「清潔すぎるおでん!」とかって歌いだしてまじめに徹底的に清潔すぎるのを提供したら利用者も納得しないかな?w >>5
コンビニバイトした事ある奴なら絶対にあれを買わないと思う おでん自体はごはんと合わないけど
つゆ掛けごはんは美味い >>16
クリスマス
正月
恵方巻
雛祭り
とかに力いれるんじゃね? >>24
ご飯のおかずに買って帰るやつはほぼいないだろ いちいち取る面倒臭さは異常。
できる男があんな面倒なことするかよ。
5種類くらいをパックに詰めて暖めておけよ。 恵方巻きは旨いから年中売ってほしいわ。
あんなヘルシーフードないぞ。 12月から2月までは押し込みやらんでもお店が発注するからな
スレタイもそうだけど、文書力が貧弱になったなマスコミ おでんは11月〜3月だろ
とことんズレてんなファミマは 食いたい時におでんなかったら次からそこに行かなくなるだけだよ
弁当もパンもそう
潰れかけのコンビニはたいていこのスパイラルに入る >>167
うん
コンビニおでんなんて怖くて買えないよ 今シーズンは一昨日初めて買ったわ
冬に売らずに秋に売るのがどれだけ食品ロスを減らすことになるんだ? 利益や手間のバランスを考えたら
おでんを売りたくて売ってる店なんてまず無い
本部から別にもう売らなくてもいいよと言われるなら
すぐ撤去してしまう店がほとんどだろう >>88
静岡県出身だけど
そうだね
でも千葉に言われたくねーわ ハウスとかsbの粉のおでんの素使うより
本だしだけ粉であとは、醤油みりん酒で作ったほうが
安上がりで美味いことに70手前になって気づいたわ 知り合いのファミマオーナーが9月からおでん売らされるって泣いてたな
沖縄の9月なんて真夏だし誰も買わないし、ほとんど捨ててるって言ってた ローソンストア100は、12月4日から焼きそばパンのレベルを超えた、
驚きの新作「てんこ盛焼そばロール」(税込270円)を発売します。
https://otakei.otakuma.net/archives/2019112808.html >>112
POSデータが全てオマエの感覚などクソw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています