「えっ！おまん家ってシチューをごはんにかけるの？！」
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>>1
シチューといってクリームシチューを思い浮かべるのは貧乏人 残ったシチューはチーズを足して冷凍うどんと共にレンジでチン！
完全なデブ飯だわｗ シチューを皿ではなくパイで包むのは文句いわないのにご飯と合わせるのは文句言うとかもうただの偏見だよ ドリアって言われるとあーうまいよねって思うけど
シチューをかけるって聞くとどんな育ちしてんだよと思う >>1
うちは母親から「玉子掛けゴハン美味いとか他人に言うな」って言われてた。 お高い店でシチューを頼むと
煮込んだらしき肉の塊が出てくる マジレスすると途中でカレーのルー入れればカレー
シチューのルーを入れればシチューな シチューご飯美味しいのに、チンケなプライドのせいで食べられない人がかわいそう。 >>39
醤油で煮っころがし。
味噌を入れて味噌汁。 どうせドリアのことだろうと思って
画像開いたら本当にシチューだった クリームシチューはうどんや焼きそばにかけてもいける シチューオンライスって商品出た時点でこの語論は終了してるんだがな 俺がガキの頃うちではカレーと同じ扱いでライスと一緒に皿にのってた シチューって謎料理だよな
形態的に洋食屋が作った洋風煮物なんだろうけど ご飯にはかけないがおかずにはなる。硬いご飯によく合う 熱々ご飯の上に溶けるチーズ乗っけてそこにシチューかけるとチーズドロドロになって食いづらかった >>49
逆にハヤシライスのあの味の方がごはんに合わないような気がするのは
俺だけですかそうですかすみませんでした失礼します ドリアは良くてもシチューライスはだめって人も多いんだな
忌避感の根源はホテルの一流シェフが生み出したものか否か、浸透して歴史があるか否かって部分なのかな
ねこまんまのようにぶっかけて食べる所作自体を嫌ってるのかもしれないけど 男子高校生に飯を食わせるお隣の未亡人みたいな妄想漫画で見た 黒胡椒たっぷり擂ってフランスパン浸けながら食べたい(´・ω・｀) ご飯粒が離れて流し込む状態になるから体に悪そう
よく噛んで食べろよな >>4
お前のとこは羊お湯でにて塩で味付けしたやつをシチューっていうんだろ？ ものすごく下品だけど、シチューはこんがり焼いたパンを浸して食べてるのが好き ご飯に掛けても美味しいね
スパゲティ入れてスープスパっぽくするのも好き >>77
そうね合ってないかも
でもあの酸味とコクが好きなんよね
CoCo壱のハッシュドビーフが好きだ >>72
学校から家帰ってきたらｶｰﾁｬﾝが肉野菜をグツグツ煮てて
お、カレーかな？シチューかな？ってワクワクしていざメシに呼ばれてみたらハヤシライスだった時のがっかり感ときたら たまにカレーライス嫌いな人いるけど同じような感覚なんかな(´・ω・｀) クリームシチューは別々 ビーフシチューは掛ける時もある >>89
今日は肉ジャガよ
∧,,∧
( ´･ω･）
/ ,.､ ,i
￣￣ ./､ﾟ､。;ヽ￣￣＼
ヽ二二フ 旦 それよりおまん家なんて言わねーよきめぇな
シチューは茶碗飯にちょっとかけて食ってたな >>92
単純にスパイスが苦手とか、ご飯に何かをかけて食べるという行為自体が苦手とか色々あるんだろうけど
ハヤシライスはOKでもビーフシチューライスはだめって事もあるだろうし中々複雑ですな >>96
昔はがっかりだったが今は他の何よりも嬉しいんだから味覚の変化って恐ろしいよな >>1
カレー＆ご飯
ハヤシライス＆ご飯
ビーフシチュー＆ご飯
ビーフストロガノフ＆ご飯
-----品性の壁-------
クリームシチュー＆ご飯
ボルシチ＆ご飯 >>99
えー肉じゃが美味いのにカーチャン泣かせるなよ シチューをご飯にかけたいくせに
かけると笑われるから、異常に突っぱね
シチューをご飯にかけて食べたい。でもそれがばれると
馬鹿にされるから、しれがばれないように、シチューをごはんにかけてるのスレを見つけると
強烈に批判してしまってる人。
このスレに多い 色どり的にサフランライスといきたいとこだがめんどくさいから白飯 >>107
フレンチでは白シチューに白ご飯が基本だから
サフランライスなんてありえん >>103
和食の基本形のご飯と味噌汁を混ぜると猫まんまになるのは軽い差別じゃなかろうか >>109
そもそも無知ってフレンチでライスがあることを知らないし
白シチューにライスを合わせることも知らない
とにかく無知なんよ シチューはシチューとしておかずにし、
ご飯にはカレーをかけて食う >>10
>どっちか定まってない
いや完全に定まってる
元々クリームシチューはフレンチのブランケッテだし
ブランケッテには白ご飯合わせるのが基本だし
https://www.google.co.jp/search?q=blanquette+de+veau&;tbm=isch 美味しいのにね
なんでクリームシチューは、欧米様のやり方に従わなきゃいけないと思い込んでる奴らいるんだろな ご飯にかけないならどうやって食うの？
パン？晩ご飯にパン食べるの？
スープ的に？
重すぎね？ 冬、晩飯の残ったシチューを朝飯に白米にかけると温まって捗るから食べる シチューをご飯にかける為にホワイトソースから作って合う味にするわ
中華だしが鶏系の出汁だからシャンタン少し入れるとちょうど味が整う 確認されている日本国内文献におけるホワイトシチューの初出は
「滋味に富める家庭向西洋料理」（1924, 手塚かね子）
手塚かね子は数々の西洋料理本を出しているが
「西洋料理法 : 家庭の友」(1911,手塚かね子)
には
「本書は、亜米利加にて家庭料理家として有名なる、コロンビヤ大学教授、ミス、バーローと、ボストン市にて、自分の設立にかゝる料理学校の校長の職にあられるミス、ファーマーと、この二女史の講述させられましたる方法を基礎として、新たに編纂いたしたものでございます」
と書かれている
つまり、
http://www.bartleby.com/87/
この本を参考にして日本語に訳したものが「滋味に富める家庭向西洋料理」だ
その中にこんな項目がある
http://www.bartleby.com/87/r0672.html
Blanquette of Chicken
2 cups cold cooked chicken, cut in strips
1 tablespoon finely chopped parsley
1 cup White Sauce II
Yolks 2 eggs
2 tablespoons milk
Add chicken to sauce; when well heated, add yolks of eggs slightly beaten, diluted with milk. Cook two minutes, then add parsley.
まさに鶏肉のホワイトシチューだ
フレンチの伝統家庭料理 昔、ほっともっとがクリームシチューかつ丼って出してたよね シチューはおかずだからご飯にはかけないけど
翌朝残りのシチューを温めてご飯にかけて食うのが子供の頃から大好き >>136
気取ったバカが洋食だからパンだろうと妄想してるから
なおそのバカはステーキにもコロッケにもご飯を合わせる
ビンボー人のバカが粋がりたいから無知を晒してしまう オムツライスにベチャメ・ル・ソースぶっかけて食うのも有りだよね シチューって味噌汁みたいなもんだろ
おかずにならねえよ ないわ グラタンと言われてもないわ
キムチを漬物だと言われてもないように 正直、ご飯にシチューよりも
ご飯に味噌汁の方がないわ シチューのときは、ご飯にバターと醤油をかけてバターライスにして食べてた。 >>123
言葉足らずで悪かったよ
あくまで我が家の話ね >>147
「洋食だからパンだろう」という思い込みをやめるべき 子供の頃、ハヤシライスと騙されてビーフシチュー掛けライスを食っていました >>148
パンは焼け目が茶色だろうがよ
������ このスレ気持ち悪いやつ多すぎ
しかも狂ってるのが、シチューをご飯にかけない奴はおかしいみたいな高圧的な論調のやつが多いこと >>158
フレンチでライスが絶対なのに勝手に粋がって「洋食だからパンだろう」というマヌケさがキモいんよね
無知のくせに粋がったアホの末路 実は旨くて子供の時から食べてました、最近は食べてないけど ご飯かけても美味しくなるようにメーカーが意図してるんだから何も不思議は無いでしょ >>4
クリームシチューもご飯に掛けるぞ
ドリアみたいで旨い 好きに食べたらいいじゃないか。
個人的にはやったことないけど、塩気と黒胡椒が強めなら合うと思うぞ。
食パンと納豆も合いそうな気がするけど勇気が出なくてやったことないｗ ホワイトシチューは米と少しもあわない
ドリアも嫌い ついでにパン粉かけてオーブンに入れてパン粉に焼き色付けろ フレンチにあるのか。また使い道が少ない知識が増えた。 世の中にはやっていい事とやってはいけない事がある
ならぬものはならぬのです グチャグチャに混ぜなきゃ良いと思う
俺はシチューだとごはんにはかけないけど
あと、パンをシチューにつけて食うと美味いよな >>165
美味いと思うかどうかは別の話
具合悪いときにリ・オレ出されて余計具合が悪くなった >>175
美味いよ。
醤油がきつく感じるので控えめに。辛子は好みで。 ファミマにもシチューライスあるぞ
普通に全国的な食い物だぞ このスレは一人NGにするだけでかなりまともなスレになる >>183
美味しいもの食べた事無いんだね(´・ω・｀) クリームシチュー＆ご飯への抵抗って
パンに牛乳は合うけど、ご飯に牛乳はないわってトコからきてるんじゃね 親知らず抜いた時 シチューかけご飯が食べやすかった シチューの感覚って味音痴じゃなくて、牛乳とご飯を食べてきた
学校給食からの印象じゃないのか フランスはパンしか食わないと思ってんだろ？
カマルグっていう稲作地帯が古来からあるのにw ご飯の丼ものは底辺の食い物だといって全否定してるやつがいたな
シチューかけるの駄目って人はそれと似たような決め付けなんだろうな >>206
貧乏人は無意味な決めつけをすることで自分が底辺ではないと必死で信じようとするからな 焼きそばの上にお好み焼きを乗せるのがアリなんだし別にいいんじゃね ホワイトシチューに醤油少しだけ垂らしてご飯にかけて食うのは基本だろ
市販のルーにもご飯掛けが前提になってるし >>213
あんかけ焼きそばのあんの代わりにクリームシチューをかけたら美味かった 無知って怖いなww
http://img.over-blog-kiwi.com/1/02/97/00/20170409/ob_6f5168_17862442-10213013556200707-63955143353.jpg
http://img.over-blog-kiwi.com/1/02/97/00/20170409/ob_066cfa_17799993-10213013555080679-67651136523.jpg
ここで私は再び...良いシチューです。それはありませんでしたよね？そして、単なる注意だけではありません。子牛のブランケット。
フランス料理の卓越性、ブランケットは時々私たちによっていくつかのレストランのテーブルに招待されます。より良い。しかし、それでも良いに違いありません。
シチューの準備には多くのバリエーションがあります。ニンジンは保管または脇に置き、ブロスはろ過するかしないか、骨髄かどうか、要するに。
私はあなたに私のレシピを提供します、私は特に好きで、それをお勧めします。ブイヨンをろ過します（ソースが真っ白だからです）、1分かかります。
私はニンジンが好きで、皿の中の色が好きなので、ニンジンを保管します。あなたが望むように自由に行うことができます。ソースに風味とまろやかさ（だから..）を与えるので、私は骨髄（原則として素敵な肉屋が提供）を追加します。
最終的に優れた、完璧で繊細なソース。成功。私の夫、フランソワ・ル・フランセは口を開いたままでした...少し純粋なヴォード株には悪くありません:-)。
そして、あなたは前日にそれを準備することができます、それは良くなるだけです！同じ日の最後の瞬間に卵、レモン、クリームを加えるだけです。
いくつかの重要なステップがあるため、このレシピは少し技術的かもしれませんが、それは本当に簡単です。
乗り越えられないものはありません、私に従ってください、あなたのプレートのシチューをためらうことなく招待してください。古き良き時代のように...
http://www.lesrecettesdevirginie.com/2014/08/blanquette-de-veau-a-l-ancienne.html シチューって甘いか？
俺の知ってるものとは別のもののようだな とにかくシチューにご飯は無理。かけるかけないとか以前に一緒に食うのも無理
良いとかダメとかじゃなく単純に気持ち悪い。見てるだけで気持ち悪い >>222
4〜5人
準備：40分
調理時間：1時間45分
子牛肉1kg（肩など）
セロリの茎1本
白ねぎ1個
1ベイリーフ
タイム1ブランチ
パセリの2つの枝
ニンジン3個
にんにく2かけ
1エシャロット
たまねぎ1個
クローブ1個
白ワイン2dl
2骨髄
野菜スープ2立方体
オニオンソースまたはベル250g（1ダース）
砂糖大さじ1
塩と白胡pepper（ソースに見えないように）
110gのバター（20g + 20g + 70g）
新鮮なキノコ400g
小麦粉70g
新鮮な卵黄2個
1 dl全クリーム
レモン半分のジュース
1）さいの目に切った肉を約3cm切ります。必要に応じて、ナイフで余分な脂肪を取り除きます。フライパンに水を入れ、ミートキューブに浸します。沸騰させて5分間調理します。肉を排出し、冷水ですすぎ、脇に置きます。
2）ブーケガルニを準備します。セロリの茎（葉なし）、長さを半分に切ったネギの白、タイムの小枝、パセリの枝を焼き紐で結びます。
3）にんじんの皮をむき、中程度のスライスに切る
4）にんにくの皮をむき、縦に半分に切る。エシャロットでも同じことをします。タマネギの皮をむき、クローブでベイリーフに刺します。 食べた時の感触でいえばハヤシだって似たようなもんじゃね 正直シチューにはパンの方が合うわ
生粋のご飯派を自任してたが、食パンつけて食べてみたら合いすぎてワロタｗ
これまでのことをご飯にもシチューにも謝りたい気分だった ご飯にかける地域はシチューをカレーみたいに粘っこく作るみたいね バターライスとか
サフランライスとかならいいんだよ
バターとかがシチューとの橋渡し役だから
ただの白米、しかもジャポニカ米は合わない >>105
この事実があるのにゴハンニシチューガーが沸くのはなんなの
それに普通に旨いやん、今度は海外のとは違うとか言い出すの？ >>158
今まではかけるのはおかしいだの貧乏だの反対派が高圧的にイキってたけど カレーはかけたほうが美味いけど
ビーフシチューはスプーンで口の中に入れてご飯を一緒に口の中で混合するな
カレーほどトロミがないからかけると下に沈殿してしまうからかけないほうがよい >>247
>>>149
>あれほんとは意地汚い食い方らしいしな
よーするにアレ
貧民が硬くなって食えなくなったパンを柔らかくするためにラグーやスープに浸してなんとか食えるようにするやつだからな
ねこまんまよりも下品で
いうならカビ生えた鏡餅を煮て食うレベル 今日ちょうどごはん用シチューっていうの食べたわ
おいしかったよ >>252
固くなったら捨てちゃうか鳥なんかの餌にするらしいな >>242
日本から出たことないしマトモなフレンチも食べたことない貧乏人が唯一粋がれるのが
「ご飯に牛乳は合わない」
「シチューはパン」
という空想 シチューとかハヤシライスは昭和で終わったろ
マズイ 「シチュー」
日本語に訳すと「煮物」
クリームシチューよりも
ビーフシチューの方が日本での歴史は古く
「肉じゃが」はビーフシチューを作ろうとして生まれた。
肉じゃが＝煮物＝シチュー
よって、肉じゃがはシチュー >>258
最大の罪はハウス食品がルーツを知らない事なんだよな
GHQから粉ミルクもらった給食担当者はフレンチの伝統であるブランケッテからヒントを得たクリームシチューご飯を出したわけだ
ところがそのルーツを教わってないから日本にしかないものだと思い込んでしまった
実際にはフレンチの伝統料理だしご飯に合わせる 家庭によってシャバシャバな牛乳スープのようなのもあれば
とろ〜りなめらかクリームシチューもありだろう。
モノによるだろうが、何にしてもご飯に合わないものではない。 >>2１0
ネタかと思ったらガチなんだね
信じられねーわｗ
ご飯にビーフシチューかけるとかどうなってるの？ >>260
別に食い方くらいは欧米様に合わせなくたって自由でいいだろ シチュー＝ビーフシチュー
シチュー＝クリームシチュー
これって地域や年齢によって割れたりする？ シチューをうどんにかけたらカルボナーラっぽくならないかなぁ ビーフもクリームシチューもカレーも飯と同じ皿に盛る
理由は食器洗うのがめんどくせえからだけど。 >>269
単にシチューと言ったらビーフシチュー
兵庫 >>275
同じ感じで麻婆豆腐も八宝菜もご飯にかける カレーはよくてシチューがダメな理由て
よく考えたらなんなんだろうか？
色か？ウンコ色じゃないからか？白い飯に白いからダメなのか？
うんこ色はそんなにご飯似合うのか？ >>262
肉じゃがは東郷元帥が留学時代にイギリスで食べたビーフシチューを
シチュー知らない海軍の料理人に肉とじゃがいもで美味いの作れって作らせたのが始まり >>253
孤独のグルメに別皿にして、ご飯の方に少しずつ醤油かけながら一緒に食べると
濃厚な卵かけご飯みたいで美味いって話があったな >>49
そうなんだよな
俺もこんなもん黙って食うなんて落ちぶれたと思ったが意外とうまい 小学校の給食のシチューにコッペパンを着けて食べるのが流行ってた イギリス海軍経由で日本に入ったためシチュー(英語)
インド風シチューとも呼べるカレーは
イギリス発祥だけど、ご飯に欠けることはない ビーフシチューよりクリームシチューの方が圧倒的に好きだけど
外食だと痛みやすいし吹き零れやすいから、あんま置いてる店がないのが残念 >>267
>>>260
>別に食い方くらいは欧米様に合わせなくたって自由でいいだろ
合わせなくても良いが
少なくとも「欧米ではパン食べてるんだからライスなわけねーだろwwww」とかいうアホの粋がりは皆殺しにしなければならん >>290
丼もの全部アウトだな
もったいない食生活 >>290
イクラ丼も鉄火丼も親子丼も食えなくなるなら下賤の者で結構だわ >>297
北海道には白いカレーも青いカレーもあるで カレーの様には掛けないけどスプーンでご飯を一口分掬ってシチューの中にさっと浸けて食うと美味い シチューと言えば給食で家で喰う習慣が無かったから今でもシチューにはパンだわ >>273
店だとビーフシチュー？
ビーフの方が高級感あるね
>>276
山口の祖母もシチュー＝ビーフ
関東の母親が作るシチュー＝クリーム >>302
高級がどうのとか結局貧乏人の発想かよｗ >>1
ご飯とシチューの相性良いから合うよね。特にクリームシチューとご飯だと、ドリア風になってかなり旨い かけないけど飯のおかずにする
鮭の焼いたのとクリームシチューは互いに引き立て合って相性がいい 新潟で焼そば？にシチューぶっかけた
ジャンクフード食ったことある >>290
うん、俺の知ってる変人もそういうやつだった >>312
なんかすき家とかにありそうなB級グルメ感だね >>310
クリームシチューには鮭
うちの爺さんが好きだった食べ方だ
我が家でも定番になってた 鍋ふたつで同じように作ってこっちはカレーこっちはシチューを投入 お皿の真ん中にご飯、左右にカレーとシチューを パンをシチューに浸して食べる
行儀悪い気がするが気にしない オレはカレーよりご飯進むぞなぜか
>>42
そのプライドってどんなものなの？ がいしゅつかもしれんが生活板だかで婚約者の男性が家にまぬかれクリームシチューをごはんにかけて婚約破棄になったスレから盛り上がったんだよこのネタは
オレは塩なり味濃いめにしてクリームシチューごはんにかけるけど
オレはいいんだよ 米は唐黍と同じ穀物ですよシチューに合うに決まってるでしょ ふかわが妙なストレッチと共に二回連呼するやつ(´･ω･`) 家でホワイトシチュー出た時はシチュー丼にして食ってる
マカロニサラダでもご飯2杯ぐらい食えるぞ
とても美味しい >>228
北海道のホワイトカレーって
ぶっちゃけシチューだよな ご飯でも食えん事ないけど、クリームシチューとカリッと焼いたフランスパンとか
うまいしガーリックトーストとかもうまい。 >>75
ドリアは「焼き」「チーズ」のひと手間を加える事で
シチューライスのぐっちょんぐっちょんのドロドロという
糞マズ食感をしっかりカバー出来ている素晴らしい料理
この違いがわからないお前は
馬鹿舌でーーす✨ って公言してるようなもの >>335
貧乏だからちょっとしか肉入れてもらえない家なのね
可哀想 >>338
それオリーブって言うんだよ
知ってた？ >>322
欧米様の料理だからきっとパンで食べるのが当たり前なんだ！
ご飯で食べてる奴らだせぇｗパンで食べる俺カッケーって感じの思い込みプライドなんだろう
つーか実際いるよな、クリームシチューご飯は貧乏臭いとか言ってる奴
>>335
食感ぐちょぐちょとか思うならお前みたいな馬鹿はカレーも食うなよ >>344
ところが発祥の地フランスでは白ごはんにかけて色を楽しんでるんだから大笑いよ
知らないことを勝手に空想して赤っ恥 シチュールー買って作れよ
調子乗ったかーちゃんはルー使わず
手作りするからシャバシャバ風だ
あれはいかん >>345
それも大ウソなんよねー
学校給食に出される前からフレンチのブランケッテとして知られてたし
フランス移民のアメリカ人なら知ってたから給食に出したんだろ 俺んち普通に味噌汁の代わりにシチューが出てきてご飯にかけて食ってた(´・ω・`) >>353
洋食だからパンだろ！
って空想してるのに
コロッケでご飯食ってるくせに >>332
カリッと焼いたパンはシチューにつけるとベチャッとなるから、パンはパンでカリッといただきたい アレはアレで美味い
給食ん時はパンが出てたから、よくパンに挟んで食ったわ、あとパンの耳でサラを拭って
んなもん、クリームシチューであれ、ビーフシチューであれ、ご飯にかけるし、パンなら挟む >>340
鶏肉だらけだが合わないものは合わない
残念な味覚を他人に押し付けるなカス >>359
肉なくて薄いシチューしかないから不味いのねw
貧乏に生まれたことを恨めよ貧民 ご飯に合うホワイトシチューと、パンに合うホワイトシチューはちょっと違う
ご飯に合うのはトロみがあって塩味がきつめのタイプ
パンに合うのはチョロチョロで塩気が薄めのタイプ >>344
同じ食感グチョグチョでも
カレーは美味いからこそ偉大なんだろうが馬鹿かお前 前に付き合ってた女がシチューはパンのみでご飯は論外というキチガイだったわ。の癖に、赤ワインと白ワインの合う料理はめちゃくちゃだったし
というかさ？箸ばってんの方が論外だろ >>364
要するに具なしの貧乏人でもカレーならなんとかなるってことか
哀れなりいいいいwww >>344
>>346
なるほど
しょーもねぇ上に恥ずかしいヤツらだなw >>362
多分お前より裕福な家庭だったから安心しろカス
お前こそ貧乏だから
シチューライスなんてやってたんだろうが >>359
他人を馬鹿舌呼ばわりするような奴が何を被害者面してるんだ
そもそも鶏肉だと合わないって発想からして意味不明
チキンカレーも嫌いか？ >>337
これホワイトカレー(シチュー＝ラグー)だよね >>373
ホワイトカレーとかいうのは知らんがそれ辛いんちゃうの？
ブランケッテは辛くないで？ 彼女が来た時に出せない飯は日常から食うべきではない。
みっともない食事は、人をDNAレベルから作り変えてそういう人間にしてしまう >>367
うーわきっしょ
IDなしってどうやるの？
シチューライスとかいうゲロご飯をステマするために
5ちゃんに金払ってID消しとるんか？
きっしょ
しかも二言目には貧乏人ｗ
シチューにライスかける貧乏舌が何言ってんだか >>369
＞多分お前より裕福な家庭だったから安心しろカス
( ・∀・) ﾆﾔﾆﾔ >>377
トンキンというより
シチューライスとかいうゲロご飯を
流行らせようと必死な風潮があるから
ステマしに来てるんだろうな
IDありならレス数100とかになるレベルの
メーカーのステマ要員ｗ >>378
だって「ドロドロ」でバレちゃうよ貧民が
具がゴロゴロしてたらそんなもんどうでも良いし
具より汁、しかも水で薄めてケチったクソ不味い貧民家庭料理 カレー 美味い
ドリア チーズ掛けて焼くひと手間で美味い
シチューライス 糞まずゲロご飯味覚障害おつｗ 昔サービスエリアのレストランでバイトしてた時、勝手に賄い作って良かったから
カツカレーと中華丼を相掛けにして食べたら予想以上に美味かった >>384
ドロドロって濃い擬音なんだが
馬鹿かよステマ基地外ｗ 白白だと食欲わかないんだよね。
焦げ目入れてくれた方がいい。
多分、日本人の焼き餃子好きも同じ理由だろう。
シチュー屋シチューうまい。他のレトルト知らんけど。 >>383
具が入ってないから具の食感が無いんだなwww
こういう貧乏人は無意味な決めつけと見下しを行うことでクソ不味貧民家庭料理を正当化するしかないよなww
335 膝靭帯固め(東京都) [ﾆﾀﾞ][] 2019/11/18(月) 21:49:29.36 ID:NoHzGMZW0
>>75
ドリアは「焼き」「チーズ」のひと手間を加える事で
シチューライスのぐっちょんぐっちょんのドロドロという
糞マズ食感をしっかりカバー出来ている素晴らしい料理
この違いがわからないお前は
馬鹿舌でーーす✨ って公言してるようなもの >>384
お前なんでそんなに必死なんだ？(´・ω・`) 具の食感の話が出来ないくらいに具が入ってないんだww
哀れなりw >>389
色味もそうだけど
焦げ目や香ばしさがあった方がご飯に合うよね
ドリアとシチュー然り
焼き餃子と水餃子然り
水餃子より焼き餃子の方が
圧倒的にご飯に合うっていう事象に似てる >>383
レスしたら数十秒で２レス返ってきたのは久しぶりw >>392
お前と違って超具沢山で育ったから安心しろ
カレーなんてスーパーの一番大きな豚バラブロックを
2パックが我が家のデフォだった(牛と鶏の場合も大量) >>394
要するに水で薄めたゴミしか与えられなかった哀れなガキやん ベーコンと野菜の切れ端を牛乳で煮て、コンソメ、コショウ、ご飯を入れて食うのも大好き
気が向くと粉チーズもかける >>399
低学歴貧民の家では絶対出ないんだろうけど
カレーもホワイトシチューも
煮込む前に肉を炒めて焼き目つけるんよー？
知らんかったろ？
今初めて知ったろ？
手抜きで薄めたクソ親殺したくなったろ？ クラムチャウダーご飯も美味いぞ
市販のルゥの食べ比べだと、魚介出汁のクラムチャウダーの方が味が濃い気がする
なので、クリームシチューだと物足りない人は、クラムチャウダーご飯食ってみ ttp://www.food-culture.jp/event/hugmuseum/160208_rice/report03.html
＞ブランケットの付け合わせは必ずタマネギをバターで炒め、米もバターの中で炒めて鶏のブイヨンでしっかり
と火を入れたものです。 >>400
全然論破できてないからもう諦めろ
貧乏人のステマバイトの糞ガキ君ｗ >>399
豚バラwwwww
クッソ貧乏人やんけwww >>406
>>399
低学歴貧民の家では絶対出ないんだろうけど
カレーもホワイトシチューも
煮込む前に肉を炒めて焼き目つけるんよー？
知らんかったろ？
今初めて知ったろ？
手抜きで薄めたクソ親殺したくなったろ？ >>374
クリームシチューに香辛料を入れるみたいだよ
食ったことないけど >>406
シチューは置いといてルーをご飯かけて食べる食べ方自体美味しい食べ方なのになにいってんだ？ シーチュはカレーみたいにするんじゃない
ご飯入れた丼にかけるんだ 耐熱皿に二日目のシチューを冷飯にかけてオーブントースターで作るドリアもどきが大好き >>407
牛と鶏もって書いたのわからんのか？
元が関西だったから豚派が多勢で最多だっただけで
牛と鶏も頻繁だったし
つうか先日も2人で2万超えの有名焼肉店に行ったばかりだがな >>349
ハウスがシチウルー出す前から食う習慣あったんだ
それは知らんかった ごはんに乳製品は無理って思ってたがドリアは別に抵抗ないのな >>406
流石に「うちの親は炒めずに手抜きで具をぶっ込んでたクソ親です」って全世界に向けて宣伝するのは恥ずかしすぎないか？
普通は煮込む前に「焼き」入れるんやで？
やでやで？
335 膝靭帯固め(東京都) [ﾆﾀﾞ][] 2019/11/18(月) 21:49:29.36 ID:NoHzGMZW0
>>75
ドリアは「焼き」「チーズ」のひと手間を加える事で
シチューライスのぐっちょんぐっちょんのドロドロという
糞マズ食感をしっかりカバー出来ている素晴らしい料理
この違いがわからないお前は
馬鹿舌でーーす✨ って公言してるようなもの >>415
関西が貧乏なだけやで？
知らんかったん？ >>415
はいアウト、関西は牛が主流ですよ、そん中で豚とかヤベーよ インド風の煮物がカレーである以上
うちらがカレーと呼ぶものはインド人からすれば単なる煮物でしかないわけだけど
煮物＝シチューならば
カレー＝シチューにならないか？ シチューでご飯食えないって奴ちょいちょい現れるけどよほど料理下手くそな母親に育てられたんだなかわいそう…… >>423
煮る前に焼くことすらしてない手抜き家庭だもんな
教育も手抜き
クソ低学歴の低収入だろうなww フランス人は米にシチューをかけるが
ただ炊いただけの米にかける真似はしない
これをもってシチューはごはんにあうとか
それが常識とか
へそで茶がわくな >>425
このスレの例によれば
肉や野菜を煮込む前に炒めるという工程すらすっ飛ばし
薄くてシャバシャバで具も少ないから不味いらしい
手抜きで育てられたんだろうな >>424
カレー＝煮物＝肉じゃが≠ビーフシチュー
あれ？ >>423
フランス人だっせとか言っちゃうお前はカッケーっすなぁ 嫁に無いわって言われるから家族が寝てからこそっとやって食べてる ヨーロッパではーとかどや顔で書いてるけど、主菜がポークソテーのベシャメルソースがけで付け合わせがコメとか普通にあるんだがね >>427
レシピ読めない上に日本語すら読めないからアホ晒しちゃうのなww
ただの炊いた米にかける真似はしないなんてどこにも書かれてねーよ
単に「ここではそうしてる」ってだけ なんで許されないのか全くわからん
シチューだけだと味濃いし物足りないじゃん
バケットを付けて食うのもなんか貧乏くさいし >>429
実際のところ作り方はかなり共通してるやろ
最後の味付けが違うだけ 一人飯でやるならともかく公共の場でそれやったら人格を疑う >>427
フランス様がどうしてるのかは知らんが、そのままかけても合うんだから
いつもの日本の魔改造料理と思えばいいんじゃないの？
で、フランス様は具体的にどうしてるって？ 関西出身のくせに豚バラのカレー食ってたやつwwwwww そらビーフシチューじゃないホワイトシチューに牛肉いれないだろ >>438
ピラフにするんだよ
要はシチューに合うように味をつける
ただの白米だと合わないでしょうよ >>430
まあお前みたいなゴミ虫にくらべりゃカッケーかもなwww >>437
公共の場でごはんとシチューが出てくるのシチュエーションあるか？ >>445
そもそもシチューを外で食べる機会が無い
ビーフシチューならあるが >>442
じゃあ少なくとも日本の市販ルゥは、メーカーが米に合うように作ってるからなにも問題ないな >>433
単に米炊いただけのレシピとやらをだせば？
貼られてる写真のほとんどがどう見てもバターライスだが？ >>144
あるよな
クリームソースにバターライス添えたりするやつ 新宿にホワイトシチューonライス専門店
ワンチャンある >>448
合わないから
シチューオンライスって商品が発売されたんだろ >>454
忙しいビジネスマンに人気出るかもね
そもそも東京は丼文化だし >>442
つーか画像見るとフランス人もそのまま食ってね
ピラフにするところもあるってだけだろｗ >>451
単に米炊いただけのレシピ以外存在しねーよ
お前のいうアホ工程書かれてるレシピ無し
https://www.google.co.jp/search?q=blanquette+de+poulet&;tbm=isch
なんで1タップでレシピ出て来るのにアホ晒しちゃったん？
ん？ バターライスとかならいけるけどただの白飯だと何か物足りない
そこがカレーとの違い かけないけど
粉チーズふってオーブンで焼いたらまあまあうまいかもな つうか何でその辺りの洋食店はビーフシチューばっかりなん？
ハヤシとかいらんからホワイトシチュー食わせろや 結局のところ日本のメーカーの出してるシチューのルーそれ自体が
日本人にあるように作られているわけで
これが白米に合うからといってシチュー全体が白米に合うなんてのは全くおかしな話
「日本のシチューは白米に合う」というならまあ理解できんこともないが
個人的にはそれもあんまり合うとは思ってないけどね Japaneseって書いてあるのも混じってるけど、白飯にぶっかけただけのがたくさん出てきますね
https://www.google.co.jp/search?q=stew+rice&;tbm=isch >>464
テキトーなこと言っててワロタ
お前チョンかよ >>468
たぶんアホはカレーもパンで食ってると思ってんだろうな >>463
牛乳入ってるから痛みやすいし、ふきこぼれやすいから、店で出すのは大変みたいだな >>442
ピラフにシチュー美味しそう 今度やってみるw 日本の主食はご飯だから
洋食なら主食はパン！
これが無知な貧乏人の発想の貧困さなんよね……
そもそも日本人が考える「主食」に当てはまる概念が存在しないということすら理解しようとしない ID:NoHzGMZW0
関西のくせに豚バラカレー食ってた貧乏人wwww逃走してその後レス無しwwww Staple foodでググってみろよw
パンもパスタも出てこねえで肉とかチーズとかだからww >>468
そういう時は「-japanese」って入れるんだよ 日本の主食はご飯
洋食の主食は⬜︎⬜︎
こういう対比が成り立つと妄想してんだな
島から出たことない猿って感じがするわ まあ猫まんまみたいなものと考えれば理解はできる
人前ではやらないが一人で食うときとか
自分は一人でやらないが >>482
猫まんまは美味しいけど
シチューご飯はクソ不味い >>484
料理によって作法が変わる
固定観念と言われればそれまでだが
マナーだな >>479
そうだね
で、白飯にぶっかけただけのがたくさんあるのはご理解いただけた。つまり、お前の主張は正しくないってことも理解して
いただけたんでしょうか？
http://www.cooksandkid.com/wp-content/uploads/2018/02/curry-beef.jpg シチューもビーフシチューもごはん入れるぞ
カレー、ハヤシライスと同じジャンルだと思ってる >>486
俺ルールマナーじゃねーかｗ
しょーもなっｗ >>491
シチューは普通ご飯のかけて食うものではない ライスにシチューは何でも混ぜて食べるチョンと同じ習性 閃いた、こんど猫まんまにシチュウぶっかけよう。和洋折衷のメドローア丼や >>488
だからさぁ
たくさん出るからってシチュー全体に合うなんておかしいこと言うなよ
日本でいうシチューつったら西欧料理のそれだろ？
でも世界でいえばシチューつったら煮込み料理だ
白米に合うシチューが存在したっておかしくねーよ >>493
ヨーロッパでも白米にかけて食べるのに？ シチューをご飯と一緒にすれば
スプーン一個で食事が完結するんだ >>496
バターライスなんて言ってるのはキチガイのお前だけ
そんなレシピはねーから >>497
知らん
食の文化は民族によって異なるし
少なくとも日本人は人前でご飯にシチューをぶっかけたりはしない >>501
高知の田舎だけが日本だと思ってる人発見 ライスにシチューかけるチョンみたいなバカ舌多すぎで草 >>501
クソ田舎から出たことない猿を日本人と呼ぶのは間違ってね？ 正直、シチューライスにここまで必死にこだわってるヤツみたのは初めてだｗ 四国の田舎で申し訳ないが
飯にシチューぶっかけるような奇人はみたことないな >>507
洋食ならパンに決まってるだろ！wwwwww
みたいなイキリほど笑えるものはないからな
本来はライスで食べることすら知らないのに無知がイキって赤っ恥 単純に味が自分好みじゃないから好きじゃないとかなら分かるが
勝手に俺ルール作ってるかけるのおかしい言ってる奴は頭おかしい >>509
そもそも四国なんて人間のうちにカウントされてねーよ おめーらはドリア食ったことねーのか非国民どもめが
シチューにとろけるチーズ乗せればドリアなんだろうがクソ野郎どもが >>511
本来とか言ってる方がイキってるだろ
シチューご飯はクソ不味いだけなのに >>514
ドリアよりグラタンの方が美味いだろ
馬鹿舌め >>515
それこのスレの貧民のおかげで判明したけど
手抜き貧乏家庭特有の話なんだってな
煮込む前に具を焼き色つけて炒めてないし
そもそも具が少なくて水で薄めてる
それはシチューが不味いんじゃなくてそいつの親が手抜きだから不味いだけ
料理も手抜き
教育も手抜き
そういう恥ずかしい自白になっちゃうからこの話はしねーほうが身のためだぞwwww >>518
グラタンの下に飯が隠れてるからドリアなんだろうがクソ野郎が シチューと飯は別ででくるだろ
それをいきなり飯にかけるやつおるか
みたことないわ >>4
仕事先のプロジェクトにおった。
新婚で奧さんに「今夜はシチューよ」と言われてワクワクして帰宅したらクリームシチューで、
「シチューと言ったらビーフシチューだろ！」とマジギレしたそうな。
俺はビーフシチュー大好きなんだよ！クリームシチューも好きだけどビーフシチューと思って急いで帰ったんだよ！
と力説してた。 バター使ってるパンのほうが日本でいう「シチュー」に合うのは明らか レス返すたびに糞貧乏人だのド底辺だの無知だのバカだの
必ず罵詈雑言を添えるのはお前の習性か？Ｗ
正直キチ過ぎて見てらんない。お前性格破綻してんだろｗ >>515
「本来はパン」とかイキろうとしてそれがデタラメだったってお笑いだからなこれwwwww
こんな面白い話はねーわww >>519
メーカーがご飯に合うルウなんて発売して
普通のシチューご飯が合わないの認めてるし 一般家庭向けの市販ルーについてこんなにもマウントの取り合いするなんて情けないと思います >>529
料理が手抜きなら教育も手抜きだろ
知能低いから検索エンジンすら与えても使えない >>518
普通の人は、どっちも美味しく楽しむんでな
ドリアは馬鹿舌とか言ってるアホじゃないんで >>520
いちいち細けえな
マカロニの方が合うだろ 食い物ネタは馬鹿でもチョンでも語れるからな
鼻息荒くしてマウント取ろうとする奴が必ず現れる >>532
合わないなんて一言も言ってねーじゃん
だからお前は低学歴低収入なんだよ アメちゃんならクラムチャウダーにパンかもしれんけど、シチューの付け合わせってイモじゃなきゃコメだよ >>533
一般家庭向けが旨いでしょうが！
子供アがまだ食ってるでしょうか！ >>527
パスタにぶっかけてカルボナーラ風合うぞ >>533
5chにいること自体が情けないって気付け これが「クリームシチュー」のルーツなんよー
ハウスの奴らも知らねーけどww
確認されている日本国内文献におけるホワイトシチューの初出は
「滋味に富める家庭向西洋料理」（1924, 手塚かね子）
手塚かね子は数々の西洋料理本を出しているが
「西洋料理法 : 家庭の友」(1911,手塚かね子)
には
「本書は、亜米利加にて家庭料理家として有名なる、コロンビヤ大学教授、ミス、バーローと、ボストン市にて、自分の設立にかゝる料理学校の校長の職にあられるミス、ファーマーと、この二女史の講述させられましたる方法を基礎として、新たに編纂いたしたものでございます」
と書かれている
つまり、
http://www.bartleby.com/87/
この本を参考にして日本語に訳したものが「滋味に富める家庭向西洋料理」だ
その中にこんな項目がある
http://www.bartleby.com/87/r0672.html
Blanquette of Chicken
2 cups cold cooked chicken, cut in strips
1 tablespoon finely chopped parsley
1 cup White Sauce II
Yolks 2 eggs
2 tablespoons milk
Add chicken to sauce; when well heated, add yolks of eggs slightly beaten, diluted with milk. Cook two minutes, then add parsley.
まさに鶏肉のホワイトシチューだ
フレンチの伝統家庭料理 >>539
言ってはいないけど
メーカーが思ってたよりご飯にかけて貰えないから
ご飯に合うルウを発売したんだろが 米が野菜と同じ付け合わせである欧州にあって
それをただ炊いただけで出すのは間違いなく手抜きなわけで
別に合わなくても食べることはあるのは日本人だろうと欧州人だろうと同じ
欧州人も白米で食ってるから〜は「合う」ということの証明にはならん >>549
願望と現実の区別がつかないんだな
言ってないことは言ってないし
お前の空想には証拠が無い 関西のくせに豚バラカレー食ってた貧乏人の馬鹿がID変えて戻ってきたww >>550
証拠が無い空想垂れ流しても無駄
結局のところお前はレシピ貼れずに逃げた負け犬 >>442
可哀そうメシマズママだったんだね
https://housefoods.jp/data/stew/japan_story/japan_story04.html
戦後日本のシチュー事情
担当者が考えたことは、ごはんのおかずになるシチュー、毎日食卓に違和感なく登場させられるシチューということでした。今となっては当たり前のこと >>532
戦後日本のシチュー事情
https://housefoods.jp/data/stew/japan_story/japan_story04.html
> もう一つ担当者が考えたことは、ごはんのおかずになるシチュー、毎日食卓に違和感なく登場させられるシチューということでした。
> 今となっては当たり前のことのようですが、当時としてはかなり新しい発想だったといえましょう。 メシにかけるとカレーより味薄いからソースかける…ほどソースの味 >>556
メシマズじゃないから変にニホンナイズされてないシチューが出ててたんだが？
クリームシチューなんて固形ルー使ってるの見たことないし >>550
合わないのに無理して食うなんて宗教的以外にありえないしわざわざ広めない。うまいから食ってるんだ これが批判される理由がイマイチ分からない
別にシュテューライスでも良いだろ
麻婆豆腐だって麻婆丼にチューンナップして食うんだし >>555
いや絵的におかしいやろ
主食はパンにしとけよ >>563
そんなもんそいつ次第だろ
貧乏だったり時間がなければとりあえず腹膨らますために食べることだってある >>552
かけない派に売る為に作ったんだよ
知らないの？ >>561
でもブランケッテのレシピ読めない低学歴じゃん
レシピにゃバターライスなんて出てこねーし
クソ低学歴は洋食ならパンかバターライスって妄想があるんだな
その妄想だけが自慢
嘘なのに >>561
日本でいう「シチュー」って食品メーカーの広めたルーから作るものだっていうのははっきりしてるよね？ >>567
さらにサフランライスだともっとおいしい >>572
そういう意味では「合う」のかもしれんな アニメで遭難みたいな感じから助かったときに
温かいスープみたいなの貰ってたりしてるじゃない
あれに憧れたせいでシチューは絶対単体だわ シチューにはパンだろｗ
シチューライス食ってるヤツは味覚障害。
ホレｗ >>578
レシピにバターライスなんて書いてない
お前の負け >>584
そもそも貧乏人って主食というものの意味を理解してないよな
ヨーロッパの主食は肉とかチーズだから
日本人が米を食うようにはパンを食べない >>568
そりゃそうだ、台風や貧乏なら何でも食べるわ。でもそんなもの写真取らないしレピシサイトに何百も登録しないし料理に名前もつけない >>582
要はニホンナイズされたシチューは白米に合うらしい
でもそれは世界的に言う「シチュー」に合うということとは同義ではないということ >>584
ライスの対比物としてパンが来ると思ってる時点で貧乏家庭確定するし
日本から一生出たこともないまま死んでいく未開な猿 >>577
分からんって事は無いだろう
死起毛か？ １０年前の自分なら心底馬鹿にしたが家庭持ち子供ができるとちょっと意見が変わってくる
そう考えると俺の親はシチューかけご飯を馬鹿にできる程度には俺に贅沢させてくれてたんだなと思う
今更ながらに感謝 >>587
そうか？
お手軽レシピ〜なんてのは手抜きと味との妥協点の探り合いだろ
絶対的にうまいと思われる組み合わせが存在していても
手間がかかればどこかで妥協するじゃんよ >>586
現実はアホみたいにマッシュポテト食ってるけどね
料理マッシュポテトつきまくってくるし、主食の概念がないって嘘だろっておもうよ
味もおかずに合うように薄目のマッシュポテト シチュー皿を使うのは南蛮被れの馬鹿者
伝統的日本家庭なら汁茶碗からシチューを啜る 白と白が合わないなんて言いがかりだろ
白身魚の寿司はどうすんのよ >>598
地方と経済レベルによるだろうな
基本的に穀物多めなのは貧しい
安いしw
イギリスだって芋と豆食わせまくるところもあれば
ローズビーフ食べ放題のところもある >>592
バカの一つ覚えかよ。
別のにしろつってんだろタワケｗ >>601
他のシチューではパンとご飯の割合はそんなに偏ってないのに
ブランケッテだけは白ご飯が95%くらいの割合
これは白と白を合わせるために敢えてそうしてると予想される
フランス語でブランケッテの歴史を調べると
第二次世界大戦前はご飯と付け合わせなかったらしい
戦後に流行りだしたとか >>597
お前のその理論だと美味しんぼみたいな究極の料理以外は（合わない）になるんだよ。少なくとも不味いと思うものは載せないんだよ なんで海外から入ってきたものを日本語で検索しようとすんだろうなw
猿すぎるにも程があるだろ うちもシチューはパン派なんだけどさ
パンにルー？を浸して食べるんだけど、最終的に具のみが残らないか？
そのあたりインドカレーとナンはよくできてるよな >>586
じゃあシチューも単体で食え
米なんていらないだろ >>602
ローストビーフ食べ放題ｗ
アメリカ人はバーベキューで肉だけ食ってると思ってるレベルのアホだなお前
アメリカのバーベキューだってサンドイッチ持ち込みや、ホットドッグやハンバーガー作って食べるがデフォだし
穀物美味いんだから欧米人も普通に食うわｗ >>607
凄いなお前ｗ
何言っても返してくれるんだなw >>610
寿司にお茶ぶっかけて食うくらいに気持ち悪い食い方だよなそれ
「日本人は寿司を食うしお茶漬けは通好みだから寿司にお茶かけるのがスタンダード！」
とか言い出すくらいのお笑い
そもそもパンひたすこと自体
貧乏人が硬くて食えなくなったパンをなんとか飲み込むためにやるものだからどうかと思うが
それをやるとして水気の少ないスープでやるのは中々のキチガイだよな
ガチで寿司にお茶ぶっかけるレベル
通ぶろうとして色々勘違いしてる一番恥ずかしいやつ >>614
カレーなら二日連続も平気だけど
シチューでは二日連続はキツイ
もういらないってなる >>610
ナンなんて食ったことがないってインド人が言ってた >>617
なんでだろうね。具もカレーに比べると不味くなってる気する >>616
シチューにはパン。これ真理な。
シチューライス食ってるヤツは例外なく脳に障害持ってるｗ >>613
不味くない以外は合うという考えと究極の料理以外は合わないという考えどちらがまともかは馬鹿でもわかると思うけどな 麻婆もぶっ掛けるぞ
白飯と一緒に食うやつは大体ぶっ掛けるやろ口に入れたら一緒なんだし 時間おくと美味しくなくなるのはおそらく脂肪分の高さ >>620
スープにパンならわかるが
シチューにパンはイマイチかな >>620
何でそんなに必死なんだ？
狂ってるのか？ >>612
そりゃ各人がアクセス出来る階層・人脈に依存しちゃうからさ
その話あんまりしない方がいいぞ？
イギリスの上流はローストビーフばっか食ってて飽きたら植民地の料理食ってたから上流向けイギリス料理が無いわけだし
イギリス行ってメシが不味いって言っちゃうことほど恥ずかしいものはない
それ「私は下層階級としか接触出来ない下層民です」と大声で叫んでるのと同じだからな？ >>620
小学生の頃は牛乳にご飯が給食として出てただろ？
あの食べ合わせは心底気色悪かったけど、アレで耐性が付いたんだよ シチューならビーフシチューとフライパンとワインがベスト
ホワイトシチューは子供のいる家庭向なイメージ
パンに付けてもごはんには掛けねーよｗ >>629
そうか？
別に合わないからといって食えないと言ってるわけでもない
合うかまずいかしかないほうがよっぽど知能が低いぞ >>633
バカが合わないと吠えても意味がない
歴史はお前を否定してるんだから >>631
俺のときは毎食ほぼコッペパンで
米は月１回くらいだったぞ 確認されている日本国内文献におけるホワイトシチューの初出は
「滋味に富める家庭向西洋料理」（1924, 手塚かね子）
手塚かね子は数々の西洋料理本を出しているが
「西洋料理法 : 家庭の友」(1911,手塚かね子)
には
「本書は、亜米利加にて家庭料理家として有名なる、コロンビヤ大学教授、ミス、バーローと、ボストン市にて、自分の設立にかゝる料理学校の校長の職にあられるミス、ファーマーと、この二女史の講述させられましたる方法を基礎として、新たに編纂いたしたものでございます」
と書かれている
つまり、
http://www.bartleby.com/87/
この本を参考にして日本語に訳したものが「滋味に富める家庭向西洋料理」だ
その中にこんな項目がある
http://www.bartleby.com/87/r0672.html
Blanquette of Chicken
2 cups cold cooked chicken, cut in strips
1 tablespoon finely chopped parsley
1 cup White Sauce II
Yolks 2 eggs
2 tablespoons milk
Add chicken to sauce; when well heated, add yolks of eggs slightly beaten, diluted with milk. Cook two minutes, then add parsley.
まさに鶏肉のホワイトシチューだ
フレンチの伝統家庭料理 醤油垂らすと米に合うってスレで見てやってみたけど確かにこれならあり 日本のシチュールーはごはんに合うように作ってあると言ったところで
それはいまだごはん食が多数だった時代にシチューを流行らせるには
そうするしかなかったということであって
パン食がメジャーになった今なら
よりシチューに合うパンを食べればいいのよ >>645
言ったって意味ない
証拠が無い空想だから >>645
フランス人は白米で食ってるのに何言ってんだこのキチガイ >>633
合うか不味いかの何処に食える食えないって話があるんだ？そんな事誰も書いてないぞ。 >>650
いや、フランス人は豆入れてカスレだろ。
これがクソうまい。 >>650
何言ってんだこのカス。
滋賀県さんの言ってる事はもっともな正論だろ。
キチガイとか暴言吐いてんじゃなねぇよ。
ゴミが! >>635
知ったかぶりってｗ
家ではそんなもん作らんし店でも注文しない シチューをメシにかけるのが好みじゃないならともかく
かけるのがおかしいって言ってるやつは
きっとかなり変なシチュー食ってるんだろうなぁ シチューにご飯投入してぐちゃぐちゃに混ぜてリゾットとして食べる。(・Д・)ウマ〜 こういうのには言ったって無駄
結局根っこはテメーがキライだから否定してるだけ
道理なんて関係ないワガママおじさん >>660
マジな話パンにつけて食わないよ
フランスでは下品らしいけど残ったソースを拭いとるくらい
イタリアでは普通のようだが >>653
お前は不味いものを食えるのか？
俺は不味いものは食えないな 具材に対して十分な塩分があるんだからご飯に合うだろ >>666
塩分より脂肪分のほうが問題
日本の白米そのままではくどすぎる >>657
洋食だからパン！
とか妄想しちゃったんだろ？
無教養な貧困家庭にありがち >>669
もったりしてるのは分かる
普通に混ぜて食べるけど その上からとろけるチーズ乗せてチンするともっと美味いぞ そもそもシチューとご飯を一緒に食べない
シチューは主食 >>665
いや、理由がなければ不味いのは俺も食べたくないよ。食えるとか食えないとかの話してないから。 ケチャップライスにチキンカツ載せて、ホワイトシチューかけた
カツカレーもどきが超うまいよ そろそろご飯に最高に合うシチューという触れ込みのシチューが開発されるべき 「シチューにパンだから(ﾄﾞﾔｧ)」←食パン浸して食って奴〜 >>673
カレーライスに使う油は植物性油だろ？
同じカレーであってもバターチキンカレーとかだと
白米には合わないよ この話をハウス食品なりSBなりが広報すりゃいいんだろうが
ここまで調べられるような有能な奴は食品会社なんか入らないからパンキチガイがゴキブリのように生存出来てしまう
↓
確認されている日本国内文献におけるホワイトシチューの初出は
「滋味に富める家庭向西洋料理」（1924, 手塚かね子）
手塚かね子は数々の西洋料理本を出しているが
「西洋料理法 : 家庭の友」(1911,手塚かね子)
には
「本書は、亜米利加にて家庭料理家として有名なる、コロンビヤ大学教授、ミス、バーローと、ボストン市にて、自分の設立にかゝる料理学校の校長の職にあられるミス、ファーマーと、この二女史の講述させられましたる方法を基礎として、新たに編纂いたしたものでございます」
と書かれている
つまり、
http://www.bartleby.com/87/
この本を参考にして日本語に訳したものが「滋味に富める家庭向西洋料理」だ
その中にこんな項目がある
http://www.bartleby.com/87/r0672.html
Blanquette of Chicken
2 cups cold cooked chicken, cut in strips
1 tablespoon finely chopped parsley
1 cup White Sauce II
Yolks 2 eggs
2 tablespoons milk
Add chicken to sauce; when well heated, add yolks of eggs slightly beaten, diluted with milk. Cook two minutes, then add parsley.
まさに鶏肉のホワイトシチューだ
フレンチの伝統家庭料理 >>678
だから認識が違うんだろ？
俺は合わない＝不味いとは言ってないから
ネットのレシピに白米に載せたシチューがあったとして
それが「合う」とはならないと言ってるわけ
別にそれが不味いとは言ってない >>105
そもそもインディカ米じゃねえか
ジャポニカ米と本場のシチューは合わないだろうな >>686
こういうクソ低学歴はインドでナン食ってると妄想してるんだろうな
まさにシチューにパンと決めつけてるのと同じ発想 ｻﾞｲﾆﾃｨのお家はどうなの？ｗ
ｵﾓﾆｨは何を入れるの？ｗ >>690
最初の1〜2枚しか見ない知恵遅れなんやねww カレーもシチューもごはん直がけOKだが麻婆豆腐は絶対NG俺はそんなに異端か？ >>617
>>619
クリームシチューは乳製品だから
酸化しやすい気がするわ >>701
わかる、豆腐とご飯んがぶつかるからな。 ID:NoHzGMZW0
知ったか底辺貧乏舌ダッサ スプーンでご飯すくってシチューにつけて食べるのが
当たり前だと思ってたが
旦那はシチューとご飯が同時に出てくるのは許さない派らしい
同じ具材で作ってカレーは3日もつのに
シチューは1日で食べ終わるとかどこのセレブだよ
今はカレーとシチュー半分ずつ作ってる >>707
こういう奴ってキャラ設定をしてから
書き込みまくるんだろうか ドロドロしたスープ系はカレーみたいなもんだから何でもご飯にかけるだろ かなり貧乏だった知り合いがやってた
それをグラタンだと信じ込んでてかなり引いた
違うよと言っても親がそう言うから違わないんだと喧嘩になった
貧乏人は不幸にさせるなら子どもを産んではいけないと思った 関係ないけど俺中１の時に幼馴染からマン毛見せてもらったことあるわ
あれはたしか放課後しばらく経ってからの誰もいない女子トイレでのことだったか
お互い好奇心と興奮で息を弾ませて、彼女がそっとスカートをたくしあげて白いパンツをずらして露になったのは、薄い肌色のかすかな盛り上がりにまるで淡い墨汁の染みた筆の先でそっと一撫で二撫でしたかのような模様だった
まあ嘘なんだけど >>714
お前が馬鹿にしてた貧乏人の方が正しい食べ方に近かったなんて皮肉だな >>711
本人は盛り上げ役を買って出てやってるつもりなの
生温かくスルーしてあげてね >>716
ごめん
何が言いたいのか意味が分からない このスレの結論なｗ
シチューとライスのネタでここまで熱く罵り合えるなんて
おまえらマジで変態だわｗ 白飯とシチュー別皿で来るけど、食ってる最中に面倒くさくなってシチューにご飯inする
んで、おかわりは当然面倒くさいから一緒にin >>714
ホワイトシチューライスはヨーロッパでも普通に食われてるもんだし
グラタンと間違えてるのはともかく、別にそいつが食ってる事は問題ないな
むしろ米はおかしいと思ってる方が貧困な知識なわけで 俺の職場にもご飯にシチューは絶対ありえない！ないない！絶対無い！！
って全否定してくるやついるけど、お前がそうならそれでいいんでね？当然合わないと思う奴も居るやろ って感じで賛否両論の意見組んでるのに、それでも否定してくる奴おるな
この手の奴ってきっと世界は自分中心に回ってると思ってるんやろな >>719
ごめん
なんで分からないのかが分からない 日本じゃライスオンザシチューは貧乏人の食べ物だと相場が決まっている
何故頑なにそれを認めたがらないんだ >>730
そもそもパンでもコスト的にたいして変わらんだろｗ
お前みたいに貧乏かどうかをやたら気にしてる奴ほど貧乏なんだよなぁ >>671
洋食だからではない
単純にシチューに白飯はイマイチだと思うからだ
別に毎日白飯食べないと気がすまないって事もないしな 亡くなったばあちゃんはお皿とスプーンだとシチューが食べにくいらしく
味噌汁のお椀に盛って食べてたわｗ
普通に味噌汁みたいに飲むんだけど、よく冷まさないととろみが付いてるから熱いって言ってたｗ シチュって普通はクリームシチューの事なのねうちではビーフシチューしか出てこなかったから始めてクリームシチュー食べた時吐いたわ一生食べれないと思う >>730
今どき貧乏臭い発想だねwww
パンがそんなに珍しいの？www おー奇遇ないスレだなオイ！
夕食に小麦粉バターでホワイトソース作ってから作ったよ
https://i.imgur.com/w2LesYJ.jpg
ご飯かけも好きだけど炊くの面倒だったから家の前のスーパーでブリオッシュのバーガーバンズ買った クリームシチューを飯にかけるのは気分によってかな
ただ飯にかけるのを異常者の如く扱う面倒臭い奴がいるから他人と食べるときはやらない 日本のモチモチ甘い粘る米に、市販のべったりした甘くてクドいクリームシチューかけるとか無理ゲー
離乳食というか、とにかくデンプンが過剰でねとねと重いんだよ
ビーフシチューなら、かけてもまあ食える
焼きそばパンとか、ウドンに握り飯とか、爆弾みたいな炭水化物は土方か百姓、あるいは高校の運動部の食いもんだろ
子供の頃から食ってたらうまいのかも知れんが、犬のエサみたいだよ >>745
すぐにこういう頭悪いやつが出てくるんだよな 残りがあって皿洗うのが面倒くさい時にかける。
グルメトッピング重視でかける贅沢者もいるだろ。 シチュー丼にはしないなあ。
シチューはおかずで食べて、ご飯には、なめたけとか、ごはんですよとか、鮭フレークとかかけて食べる。 ワイはホワイトシチューにご飯もりっと入れて食うな
そのド底辺感がたまらん >>747
パンは許せる
ベーカリーなら軽くてサクッとしたやつがあるからな
ジャポニカ米と合わせて食うのがベタベタして甘いばかりで最悪
同じ理由でヤマザキパンとかその辺のパンも嫌い
パンはモチモチしてなくていいんだよ
あと、なに混ぜてるのか知らんけど、ねちゃっとした食感の袋パン増えたね >>745
確かに柔らかく粘るコシヒカリ等にホワイトシチューは気持ち悪い
サラっとした米でバターライスとかなら合いそう
家でシチューライスにする人ってパサついた米使ってるのかもしれんな ご飯派は別にパンもいけるんだよな
うちはご飯派で、理由は「晩飯にパン主食は有り得ない」で翌朝の残りはパンと食うコース
もしパンのみのチョイスなら昼にそんなもん作らないだろうからウチの献立からは消えてたと思う ホワイトシチュー苦手だわ
実家では一度もでたことなかったし、
人生で1回か2回しか食ったことないと思う
その1回目で食べたのが滅茶苦茶まずくてさ… >>753
ふーん。
まぁ食感って大事だし、言ってることはわからなくもない
それでも俺はご飯と食うの好きだけどw 百均の冷凍カレーピラフにレトルトクリームシチューをかけるとB級グルメっぽくてそれなりにいける
チキンライスにビーフシチューはまだわからん >>742
せっかくホワイトシチューなんだからホワイト調整した写真撮ってあげなよw シチューってヨーロッパのカレーだろ？
パンで食うのが正解だろう
そもそもシチューって美味くない
ビーフシチュー食うならビーフカレー食うし
ホワイトシチュー食うならドリアにするし
つまりカレー最強 >>760
お前監視されてるよ
俺も監視中だからわかる >>749は頭の良し悪しと食の好みが相関してると考えてるみたいだが、おまえが小麦粉シチューを日本米にかけて食って旨いと感じる理由を食レポ並みに言語化してみてくれんかね
何に魅力を感じているのか純粋に知りたいわ シチューなんてカレーのバリエーション違いぐらいにしか思ってないから
このスレの存在自体が不毛なんだ 丼って何でも受け入れる豊かさがあると信じていたけど
シチュー丼はなかなか無理 なんでなんだろな しょっぱいクリームは飯と合わない 俺はカレーやシチューにするとき米は硬めに炊くから米のべっちゃり感が少いようにしてる
そもそもカレーにしたって米が重くなるようなルーのかけ方はしないな
ひとり暮らしだし洗い物を極力減らしたいからホワイトシチューもカレーみたいに食う
人前ではやらんが 一人暮らしでも洗い物を極力減らすような生活をしたくないんだよね
食器には拘るわ >>779
おお！
美味そう！！！
ても人参嫌いだから作り直して！！！ >>756
給食の定番だと思うけど丸々残してたの？、 >>781
俺は嫌いで良く残してたな
給食のホワイトシチューって肉が殆どないし野菜ばかりで玉ねぎ臭かった シチューをご飯にかけるより
レンゲですくったご飯をシチューにドボンと漬けるのが美味い
カレーも一緒だが >>781
何十年も前の田舎の小学校だけど、確かに給食でシチューといえばクリームシチューしかでた記憶にないなぁ。ビーフシチューが出た記憶にない。そして、カレー、ハヤシライスは出た記憶はある かける→周りに流されて食べない→シチューオンライスとか打ち出してるのもあるしやだぱかけてもいいんじゃねということでまたかける カレーだと思ってシチュー食えばいいんだよ
そんなに変わらん シチューって小麦粉だろ
野菜がメインであるべきなのに汁が主張し過ぎなんだよ そもそも またこのスレかｗ
名前忘れたけどフランスの家庭料理でもライスにシチューかける奴があるからOKって話でFAしたやろうがｗ カレー オンライス
ハヤシ オンライス
シチュー オンライス 自分の家では食い方なんて好きにすりゃーいいだろ
多数決で決めてもどうせ今まで通りなんだろ？ >>175
坂本九が生前「僕は納豆トーストが大好きで」って
テレビで言ってたよ ２０年前の神奈川だけど給食はクリームシチューだったなあ
ビーフシチューの人が羨ましい。食パンと一緒に食ってた ここ2年ぐらいで
シチューライス関連商品が結構発売されたからって
ステマスレうぜえええええええええええ 好きなスタイルで食えばいいだろ
どんだけ他人が気になってんだよｗｗ こういうときに即座にドリアとか言ってくるのいるけど
ドリアとシチューは別モンだ、ソースだけの状態舐めてみろ ブラウンはともかくベシャメルソースは家で作れよ
あんなもん作るのルーを溶かすのと同じくらいの手間だろ
市販とか、何考えてるんだ。。。 具はカレーと共通だから作る過程でシチューの素とカールーどっち入れるかいつも悩む >>820
お前んちのカレー、絹さや入ってんの？
いや入ってても良いと思うけど >>11 え？どのへんが？固定観念に縛られてるだけでは？ ご飯だと貧乏くさい
パンだと金持ちっぽい
という偏見 俺はかける派だが、ここのやりとりは平和で好きだぞ。
パン派よ、がんばりたまえ 一定数、かけて食うやつがいるから商品化したんだろう
ステマとか言ってるのはイカれてんのか？ 子供の頃からそれが当たり前なら普通にうまい
ラーメンライスよりよっぽど健康的で良い うちはかける前提で、野菜は小さめ、肉は大きめ
オムレツも添える ジャガイモ入ってるからご飯には合わないんだよ
肉じゃがもご飯には合わない
単体で食えんだろ シチュー引き回しの刑
¶ ∧彡
（ `Д） 彡 ・ ＼
返してよぅ /丑/つヽ）彡 人.ヽ.）
￣∨￣￣￣ //丑/(三"'''--/'''"￣
∧＿∧ =≡=（ （**)─┘ ヽ
（ ´Д⊂ヽ ／ / ⊇ ）
⊂ ノ ／ / ノ ノ￣丶 ソ ＼
人 Ｙ ／ ／／/ / ＼ ヽ＼ .＼
し （＿） [こくまろ] 《_/ 《_/ ヽ/ラ丶/ラ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ''';;';;;;;,.,￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ >>1
なぜか、みんなやってるけど口にしない不思議 日本人が作るおかずでご飯に合わないなんてことはないだろ
当然かけるのが正しいお作法だ ホタテとほうれん草とタマネギのクリームシチューを飯にかけて食う、毎度冬の恒例 シチュー嫌いだったが飯にかけたら余裕で克服できたから恐らく最強の食い方なのだろう ご飯に合わなくはないけどライスandシチューなんだよな カレーみたいにonしちゃう味覚の雑さに一段下の扱いされる原因があるのだと思う(´・ω・｀) シチューにはパンってイメージだったからご飯にかけて食べてる人見た時はビックリしたな ご飯ほど汁物かけて美味しくなる食べ物はないだろう
カレー以来、とろみがある汁をご飯にかけるのには日本人も慣れてるだろ シチューにしたときに他のおかずを何にしたらいいか分からない 生椎茸をたっぷりホワイトシチューに入れてご飯にかけて食うとメチャ旨いぞ 寧ろ、かけずに食うとか美味い食い方知らねぇ情弱だろ >>876
麻婆丼は中華屋に行ったらあるような定番商品だけど
シチュ丼なんて、ねぇ
ほんんどの店がやってないような不人気ものと麻婆丼を同列に語らないでほしい コーンポタージュだってかけちゃうんだぜ
意外といけるからやってみ 普通のシチューは味が薄いからごはんに負ける。
濃い味にすれば合うよね シチューをご飯にかけるのは勿体ないわ
家で作るのはハインツの缶詰で作ったほぼこれなのでお酒のお供
バターをたっぷり付けたフランスパンとの相性も良い
余れば翌日にビーフドリアやオムレツやビフカツのデミグラスソースかけ
https://i.imgur.com/OnUS95z.jpg おまえん家(ち)
おまえん家(き)
おまえん家(く)
おまえん家(か)
おまえん家(や) >>882
ご飯にかけるのもったいないってなんか貧相だなw
言っても数百円じゃんw >>870
>シチューにはパンってイメージだったからご飯にかけて食べてる人見た時はビックリしたな
無知って怖いな
https://www.google.co.jp/search?q=blanquette+de+poulet&;tbm=isch >>890
どんなに金があってもやらない
なぜなら白と白で合わせるためにわざわざパンじゃなくてライスにしてる
サフランライスじゃ色が合わない シチューにジャガイモを多めに入れれば、白飯いらない完全食になるお >>884
うん貧乏なので1000円近くかかってると思うのでご飯にかけてパクパク食べるのは勿体ないよ
それにあまり合わない クリームシチューて外食で見かけないのはなんでだろ？ シチューとご飯でもいいよ、いいけどご飯にかけるなっちゅう話 俺の昼飯は10年間レトルトシチューをご飯にかけたやつ 好みなら解るが貧乏だ下品だと言うのは何なんだろうな
汁かけ飯と言う分類なら昔から身分が上であっあ武士階級も散々やってるし
宮中でさえ献立残ってるし
明治維新以降妙な価値観が入ってきたのかのう・・ シチューよりもビーフシチューとご飯出てくる家に驚いた
常識的にビーフシチューにはパンだろ >>894
ドリアはライスをバターで炒めてあるし
粘りのある米にシチューぶっかけるって味覚を疑うわ
早く食べられるとか洗い物を減らすとかそういうのを優先的に考える人なのかなと思う >>878
正直すまんかった。
なお自分は麻婆丼ではなくマーボー定食をたのんでご飯に掛けながら食うのがすきなのよね 近所の定食屋のランチは
ご飯、お好み焼き、クリームシチュー、煮物のセットだぜ
大阪を舐めんなボケ スプーンに御飯を載せてシチューの中を潜らせて食べる >>900
>シチューよりもビーフシチューとご飯出てくる家に驚いた
>常識的にビーフシチューにはパンだろ
無能にネットを与えても無能は治らないとハッキリとわかるな
https://www.google.co.jp/search?q=rago%C3%BBt+riz&;tbm=isch >>904
外国の米は粒感がある
コシヒカリで寿司を作っても美味しくないのと同じ >>909
お前食ったことねーじゃん
カマルグで何を栽培してるかすら知らないくせに
コメの品種すら知らんのだろ？無能 >>909
クソ低学歴ってピラフとかパエリアでどんな米使うのかすら知らねーまま死ぬもんな
なんだよ「外国の米」ってwwwwww >>900
ビーフシチューをご飯にかけるとか、美味い以外の要素がないだろ
常識とかつまらんこと言う前に想像力を働かせろ >>904
ドリアは横浜ホテルニューグランドでスイス人コックが考案したメニューだよ
そのレシピがバターライスなんだから間違ってるのはお前 基本的に合わんが
かけてチーズ大量に乗っけて焼き目つけるかさらにレンチンするかして食べることもある >>915
ドリアなんてもんは全く無関係なんだが？
確認されている日本国内文献におけるホワイトシチューの初出は
「滋味に富める家庭向西洋料理」（1924, 手塚かね子）
手塚かね子は数々の西洋料理本を出しているが
「西洋料理法 : 家庭の友」(1911,手塚かね子)
には
「本書は、亜米利加にて家庭料理家として有名なる、コロンビヤ大学教授、ミス、バーローと、ボストン市にて、自分の設立にかゝる料理学校の校長の職にあられるミス、ファーマーと、この二女史の講述させられましたる方法を基礎として、新たに編纂いたしたものでございます」
と書かれている
つまり、
http://www.bartleby.com/87/
この本を参考にして日本語に訳したものが「滋味に富める家庭向西洋料理」だ
その中にこんな項目がある
http://www.bartleby.com/87/r0672.html
Blanquette of Chicken
2 cups cold cooked chicken, cut in strips
1 tablespoon finely chopped parsley
1 cup White Sauce II
Yolks 2 eggs
2 tablespoons milk
Add chicken to sauce; when well heated, add yolks of eggs slightly beaten, diluted with milk. Cook two minutes, then add parsley.
まさに鶏肉のホワイトシチューだ
フレンチの伝統家庭料理 ここのバカどもって米をフランス語でなんていうのか調べてググることすらしないまま死ぬんだろ？
それって生きてると言えるんか？ なんでも混ぜて食べる某民族が文化的にイケてないことから行為の是非を類推すべし >>911
カルマグが何か知らんが海外旅行は何十回も行った
ホテルでライスとホワイトシチューんの組み合わせは見たことない
米はだいたいがパサパサした米だね
コシヒカリが特殊なんだよ >>921
クソ低学歴の無職って
フランスやスペインがどこにあるかすら知らないんだろ？
ピラフもパエリアも短粒種だよwwwwww
その辺でバスマティ作るようになったのはごく最近wwww
カマルグ知らんとかやべーだろコイツwwwwww >>907
タイ料理屋でグリーンカレー初めて食べた時
スープカレーみたいに食うのかなとそれやったらタイ人に注意された
「ｿﾚﾁｶﾞｳ、ｺﾞﾊﾝﾆｶｹﾙ」って >>922
いや別に趣味で海外旅行に行くのがリッチではないだろう
家は築30年だし車は10年以上前のファミリーカーだぞ >>923
種類は知らんが日本の米に比べてパサパサだぞ
フランス行って食べてきてみ
日本のコシヒカリ等とは全然違うから 英国料理のシチューにライスはついてこないね
フランス家庭料理にライス向け味付けがあるように
日本の一般向けも米に合わせて作られてるよ >>926
バカ丸出しだな
あらゆる種類が買えるのに「フランスの米」なんつーものはない
自分の経験が全てだと思い込んでるのが低学歴の特徴 うちはシチューと刺し身が食卓に出る
マジキチだろうちのｶｰﾁｬﾝ >>928
一般的な話だがｗ
そりゃ海外にもコシヒカリはあるだろうが海外のホテルやレストランでは日本料理店以外ではまず出ない >>926
お前が入れる店のレベルの問題だってわかってねーだろ？ >>930
そもそもコシヒカリが笑えるなおじいちゃんwwwww
今日本ですらコシヒカリの人気はガタ落ちなのにwwww
ゆめぴりかやななつぼしがトップで
コシヒカリなんて既に安物なんだよ >>925
みんなが自分に注目してて自分にれすしてると思いこんでる病的自意識過剰なの？
もしくは複数IDで失敗したの？
それともキチガイなの？ >>930
つまりな
コシヒカリとかいうベチョベチョは日本人からも既に嫌われてるの
10年以上前から >>931
三ツ星ホテルにだいたい泊まるが
日本米のように粘る米は食べたことないな
それくらい不人気なんだよ >>929
そう言う所あるよなかーちゃんは
メニューありきで決めないでその日の特売品で食卓飾る的な >>934
それでも日本ではコシヒカリや似たような食感の米が人気
ナナツボシはベチョベチョしてないのでおすすめ
寿司やカレーやチャーハンにも合う >>936
コシヒカリの特徴なんだけどね
和食には合うんだよ >>938
人気なのではない
関税かけて保護してるだけに過ぎない
フランスではあらゆる種類の米が売られているが関税はない
そして人気トップはバスマティ
香りがあるから日本の米なんかとは段違いに旨い
「外国の米はパサパサ」とか言ってるのは貧乏人
バスマティ食えないんだろうな
まー日本でバスマティ買おうとしたら魚沼産コシヒカリより遥かに高いからな
関税のせいで >>933
嘘ついてる人は他人の言動に敏感になって過剰に反応してしまうんですよ >>939
ササニシキが消えたようにコシヒカリも消えてゆく
人気は急落してる >>932
ナナツボシはサラッとしてるがゆめぴりかはコシヒカリと同じく粘るタイプ
お前テキトーに言ってるだろ
コシヒカリも産地によって値段が全く違う
せめて食べ比べてから言ってくれ 日本のコメなんて関税無くしたら瞬時に滅びるような劣ったものなんだぞ
世界のコメ食ったことねーんだろうな >>943
魚沼産コシヒカリなんて安物なんだよ
バスマティの方が遥かに高い >>945
それは知らん
それならホワイトソースに合うのかな
機会があれば試して見るよ >>947
元々バスマティはフランスのものではない
インド原産だ
うまいものは何でも取り入れるのか
無意味なこだわりとともに滅びるのか 昔見たアニメだとシチューにはパンだったからイメージはパンだった >>949
興味が湧いたからAmazonでポチった
情報ありがとう なんか作り方によるね
ウチのシチューはご飯にかけても合うんだけど、嫁さんの実家のシチューは合わなかった ハウス シチューミクス クリーム濃厚仕立て
これはご飯にかけてもうまい 追加でコンビーフと卵黄入れてまじぇまじぇして食べるよ >>939
合わないよ
江戸時代に最高級とされた米は粘り気少なかったし レトルトでごはんにかけるシチュー食ったけどイマイチだったわ ご飯にかけるようとしてちょっと塩分きつめの
ホワイトルーが販売されてんじゃん 家でかけたことはないけど味をかけるように濃くしてくれるなら食えるとは思う >>944
コシヒカリは海外でも生産されてるのにね
昨日から100レス以上して暴れてる欧米ガー脳ニートの妄想はしょーもないな シチューにご飯とかありえん（パンかパスタだろ）って思って育ってきたけど
ドリア食ってからどうでも良くなった お前らだってご飯を食いながら牛乳を飲むだろ
それならクリームシチューにご飯もアリじゃね？ 学校給食以降でご飯と一緒に牛乳飲むというのは無いわ もうとっくに市民権得てるよ
老害はスレ立てんなよ！ うちは、ごはんにシチューかけないってドヤ顔する奴は、漏れなくビンボー人 普通はかけんだろ
カレーライスじゃねーんだからさｗ >>965
生産しても売れてないんだよ
フランスで一番人気なのはバスマティ >>980
売れてないソース出せよアホｗ
欧米様マンセーキチガイｗ
欧米という名前で味を感じてそうだなお前ｗ そりゃ食べなれてる物が一番人気なのは当たり前だろｗ
生産増えてるのに売れてないとかアホかと
どんだけ日本sage欧米マンセーしたい馬鹿なんだｗ
>>975
ご飯にかけないのがカッコいいと思ってる雰囲気で飯食ってるタイプだよな
ハンバーガーをコーラで流し込むのがカッコいいと言ってた世代に多そう >>982
日本の米は世界一！なんて思ってるの日本人だけだぞ >>985
世界一なんてそんな話は誰もしてなくね？ >>984
は？
バスマティは元々インド原産だし食べ慣れてないぞ？
なんで低学歴って空想しか出来ないん？ >>985
誰も世界一なんて言ってないけど？欧米マンセー脳様
料理の多様化で世界中が他の米も食いだしてるのに
あとソースになってないじゃん
誤魔化しイラネ >>986
嘘松
このPDFにはコメの品種ごとの売上の資料なんて入ってなかった
とんだ嘘つき野郎だこいつ
適当な資料貼ればごまかせると思ってやがる
ニュー速民なめんなインチキうんこ野郎 >>989
フランスでは元々フランスで食べてなかったバスマティが大人気なの
香りが豊かで優れてるから
無知は恥しか晒せないのなwwww ネットの情報チラ見して改変して欧米マンセーやってるキチガイ >>990
入ってるが？
Japonicaすら読めないクソ低学歴wwwww >>992
やっぱ低学歴はJaponicaすら探せないのな
何を与えても猿は猿 猿にタイプライター与えても永久にシェイクスピアは出来上がらない
スマホを与えても同じ 実際海外では日本米特有のもちっとした米は出て来ないけどね
あっても特殊だろう >>993
何ページのどこかは言えないんだろ
入ってないからな
探せと言い張って逃げるだけ
インチキ野郎が死ねばいいのに 生産増えてるけど、売れてないとか言ってるアホの誤魔化し クリームシチューご飯好きだけど
こんなキチガイがいるのは残念だ このスレッドは１０００を超えました。
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