俺「てめぇブリ大根も作れねぇのか!」 嫁「ひいぃ…」 幼女「ぱぱこわーい」 俺「ごめんねぇ」
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9/22(日) 19:11配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190922-00010007-tokyofm-life
テーマ「今どき男子が食べたい定番手料理」
東京の声とシンクロするTOKYO FMの番組「シンクロのシティ」。ボイス収集隊が東京の街に繰り出し、
さまざまな人々に声をかけ、ひとつのテーマについてその人の意見や思いを聞き出します。その声を聴き、リスナーと共に考えるのはパーソナリティの堀内貴之。
今回のテーマは「もう俺たちに“肉じゃが”は響かない。今どき男子が食べたい定番手料理!」でした。
◆オムライス&手作りドレッシングのサラダ
「やっぱりオムライスですね。今流行のふわとろ系ではなくて、ちゃんと卵がかっちりとしたオムライスですね。
ソースもデミグラスソースではなくて、ケチャップ。ふわとろ系のオムライスがあんまり好きじゃなくて。理想のオムライスが、あんまり飲食店にないんですよね。サイドメニューはサラダ。ドレッシングまで作ってくれたらびっくりしますね(笑)。
僕の中でドレッシングを作る発想がないので、ドレッシングを作ってくれると、おやおや〜!って、なりますね。すごいなって。肉じゃがが出てきても嬉しいです。でも、肉じゃがって彼女の手料理の定番っていうイメージがあるので、
自分に対して出されたら『意識してんのかな?』って(笑)。かわいらしくも感じますね(笑)」(23歳/男性/商社勤務) >>60
さっと湯通ししたり、軽くゆがいて血合いをとらないと。臭いも見た目も。 >>62
そうそう。
でも切り身だけだとイマイチこっくり感が。
簡単で食べやすくていいんだけど。 >>1
てめぇのしなびたカイワレチンポ切り取って喰えやァ ブリはしっかり、しっかりと、これでもかと洗って湯に通し、
ショウガ大量にぶち込んで、
あとはめんつゆでもなんでも味つけて煮汁が減ったらできあがり。 ブリ大根にしなきゃいけない鮮度なら焼いてくれたほうが お前ら糞埼玉県種豚のビッグダディ憧れレスこじき糞スレだぞ。無視しろよ、カス >>44
うまいピンフシチューの一つでも作って食わせてみろよ
むこうから離婚するって言ってくれるかもしれんぞ 最近気づいたんだが大根の皮って厚めに剥かないと味染みないな。
外周に2mmぐらい味の染みない部分があってそのままだと煮たときそこだけ剥がれる。 大根の代わりにネギの緑のトコ使う
大根だと魚の臭味と相性悪い そもそもこの時期まだブリに油乗ってないからパサパサで不味いやろ 大根は臭み消し
食べる大根は別で煮てあとで足すんだぞ 鰤の臭みを簡単に取るには鷹の爪1本とじゃがいもの皮を入れて煮込めば臭いは取れる
やってみろよ >>32
談志便所じゃなくて
大の男便所とか入りたいのかよ・・・ http://imgur.com/OEsCku2.jpg
はじめての方限定!
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まずは招待コードhttp://imgur.com/m5ZjgyS.jpg
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ゲットした1300Pは残高扱い
そのままコンビニやスーパーで、タバコも酒も本も買えます >>60
うん 酒と塩振っておいて 軽く1-2分茹でる 大根は米の磨ぎ汁で30分くらい茹でる 後は味付け ID:Uy0I7LjG0
こういう奴って病気なんだろうな 脂過多な魚を甘辛くこっくり煮たのが年とともに苦手になってきた
ブリとか筆頭 >>33
自炊の感覚だといれすぎた量の調味料での味付けが
美味しいだったりするんだよな
あとは他人が作ると旨く感じる
カーチャンがタケノコ煮たやつ食いてえ 肉ジャガはムズカシイ料理ではないが好みの合う合わないがわかるのが良いんだけどな
じゃが芋玉ねぎ人参の柔らかさ肉の種類しらたきなのか糸コンなのかとかだし汁の濃さとか 女にオムライス作ってもらいた奴ってのは童貞の陰キャだろうな >>1
【見せてもらおうか、偽本尊の毒薬の働きとやらを】
「今年は兵庫の年よ!常勝関西常勝関西ワー!」
↓
グラグラグラー
↓
その発言の翌日、神戸を阪神淡路大震災が襲った。
文字通り、その年は兵庫の年であった。
「おーイタリアさん、宗教協定結ぼう!」
↓
協定発効の24日後、イタリアを大震災が襲った。
偽本尊交換会、初日次の日、その次の日に阪神淡路大震災。 >>64
さっさと結婚しなかったからじゃね
時間費やしすぎたんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています