俺｢てめぇブリ大根も作れねぇのか！｣ 嫁｢ひいぃ…｣ 幼女｢ぱぱこわーい｣ 俺｢ごめんねぇ｣
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
9/22(日) 19:11配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190922-00010007-tokyofm-life
テーマ「今どき男子が食べたい定番手料理」
東京の声とシンクロするTOKYO FMの番組「シンクロのシティ」。ボイス収集隊が東京の街に繰り出し、
さまざまな人々に声をかけ、ひとつのテーマについてその人の意見や思いを聞き出します。その声を聴き、リスナーと共に考えるのはパーソナリティの堀内貴之。
今回のテーマは「もう俺たちに“肉じゃが”は響かない。今どき男子が食べたい定番手料理！」でした。
◆オムライス＆手作りドレッシングのサラダ
「やっぱりオムライスですね。今流行のふわとろ系ではなくて、ちゃんと卵がかっちりとしたオムライスですね。
ソースもデミグラスソースではなくて、ケチャップ。ふわとろ系のオムライスがあんまり好きじゃなくて。理想のオムライスが、あんまり飲食店にないんですよね。サイドメニューはサラダ。ドレッシングまで作ってくれたらびっくりしますね（笑）。
僕の中でドレッシングを作る発想がないので、ドレッシングを作ってくれると、おやおや〜！って、なりますね。すごいなって。肉じゃがが出てきても嬉しいです。でも、肉じゃがって彼女の手料理の定番っていうイメージがあるので、
自分に対して出されたら『意識してんのかな？』って（笑）。かわいらしくも感じますね（笑）」（23歳／男性／商社勤務） >>1
【見せてもらおうか、偽本尊の毒薬の働きとやらを】
「今年は兵庫の年よ！常勝関西常勝関西ワー！」
↓
グラグラグラー
↓
その発言の翌日、神戸を大震災が襲った。文字通り、その年は兵庫の年であった。 料理は慣れだよ
よほど味覚音痴じゃなきゃ数こなせば大抵のもんは作れる >>1
【見せてもらおうか、偽本尊の毒薬の働きとやらを】(論拠：大白蓮華62号より)
「今年は兵庫の年よ！常勝関西常勝関西ワー！」
↓
グラグラグラー
↓
その発言の翌日、神戸を大震災が襲った。文字通り、その年は兵庫の年であった。 >>4
なんで叩くか分かってないな
お前に立派な人間になってほしいからこそ叩くんだ愛の無知ってわけだ 今の女って魚の目利きからしてダメだからなぁ
スーパーで切り身買ってくれば良いと思ってる >今どき男子
＿＿_
／彡⌒ミ|
|| ( ･ω･| 呼んだ？
||oと. Ｕ|
|| |（__）Ｊ|
||／彡￣ ｶﾞﾁｬ >>1
面倒くさいぞ
アラの処理が
アラは安く手に入ることもあるが処理が煩雑
大根はそれなりの時間煮ないと固いし >>9
うちの母ちゃんは生臭いのが嫌って言ってたな内臓取り出しとかもぐろくて耐えられないとか
だから釣り好きの親父がいつも魚料理やってくれるんだが台所が生臭くて母ちゃんいつもしかめっ面だった >>1
結局刺身の残りなんだから骨も多く食う時も煩雑
まあそれでも作るぞ ,,彡⌒ミ
(･ω･`)
と＿⌒))=3 ﾌﾞﾘｯ
(_ﾉﾉ 肉じゃがが響かないと言いながらオムライスかよ
どっちも響かねえなぁ。ボンクラにアンケート取っても意味が無い典型パターンじゃん 肉じゃがは取りあえず突っ込んじまえばできるからなあ
あれはどっちかいうとそんな繊細さイラン料理 お前が食ってるそれは惣菜コーナーで買ってきたものだぞ >>1
あんなもん美味しくないじゃん
どうせ大根使うなら豚の角煮にするわ 一人暮らしで自炊歴も長くてそこそこ何でも作れるので、自分は料理できるんだと思ってたが他人に食べさせてみたら、「不味くはない」と「おいしい」の間にはとんでもない隔たりがあることを思い知らされる ぶりと大根を土鍋に入れて、水、めんつゆ、塩コショウ、七味、お醤油を加える
土鍋を電子レンジでいい匂いがするまでチン。だして冷まして、もう一回チンして沸騰
簡単 >>33
自炊えらいね
味付けには好みがあるし、店は美味しくするためにひと手間もふた手間もかけてるだろうから気にしなくてよいのではないかな オムライス専門店というから期待してポムの樹に行ったんだが、
中身が普通のご飯なのな。
誰かチキンライスが中身の美味しいオムライスの店知らね？ ぶり湯引きして大根と煮るだけなのになぜ出来ないのか うちのニョーボの料理は6割が豚肉と野菜を炒めたなにかで
2割が鶏肉を焼いただけ
あとは惣菜かな
料理に30分以上かけてるのを見たことがない
子供が中学生になったら離婚する うちの女房は当代柳家さん喬並みの井戸の茶碗をやれる
これだけで別れる気は無くなるよね >>44
一緒一緒。メシマズというか、子供に愛情無くしたやつはマジでただの不良債権。
中学とは思い切りが必要だが。俺は大学行くまでは我慢するよ。 >>40
東京だったら、たいめい軒とかあるんじゃね？
知らんけど >>9
しまいにゃ切り身を前にどうやって捌くの？なんて言う始末 大根は圧力鍋で煮ると短時間で味滲みよく、おすすめ。
冬大根なんか蒸気出て３分位でトロトロ。 俺の嫁はネットで調べて大抵のものは作れるが
恐ろしく時間がかかるので空腹で辛い >>48
表示は東京なんだけど、関東の他の県なんだよね。
一番近くにあるたいめい軒でも調べてみますわ。 煮物系は醤油みりん粗製糖酒があれば作り方適当でも大抵なんとかなる >>1
>「やっぱりオムライスですね。今流行のふわとろ系ではなくて、ちゃんと卵がかっちりとしたオムライスですね
卵がかっちりとしたオムライスを食べたことがない
親も嫁もふわとろに作るし自分はオムライス作れないし ぶり大根って生姜で臭みとってめんつゆで味つけるだけじゃだめなの？ >>40
ポムの樹は中身がチキンライスの
メニューもあったと思うけど？ ぶり大根をアラで作ろうとするから無理がある、素直にてりやき用の切り身でいいんだよ
そりゃあアラで作ったほうが味に深みは出るけど家庭用ならこれでしゃあないわ 前の彼女が料理が趣味でふすまでパン作ったり、魚捌くし、山菜も詳しくて色々採ってきたりもした
漬物やホールトマトとかの常備菜も全部手作りでめちゃくちゃ美味かった
なんで別れたんだろ…… >>60
さっと湯通ししたり、軽くゆがいて血合いをとらないと。臭いも見た目も。 >>62
そうそう。
でも切り身だけだとイマイチこっくり感が。
簡単で食べやすくていいんだけど。 >>1
てめぇのしなびたカイワレチンポ切り取って喰えやァ ブリはしっかり、しっかりと、これでもかと洗って湯に通し、
ショウガ大量にぶち込んで、
あとはめんつゆでもなんでも味つけて煮汁が減ったらできあがり。 ブリ大根にしなきゃいけない鮮度なら焼いてくれたほうが お前ら糞埼玉県種豚のビッグダディ憧れレスこじき糞スレだぞ。無視しろよ、カス >>44
うまいピンフシチューの一つでも作って食わせてみろよ
むこうから離婚するって言ってくれるかもしれんぞ 最近気づいたんだが大根の皮って厚めに剥かないと味染みないな。
外周に2mmぐらい味の染みない部分があってそのままだと煮たときそこだけ剥がれる。 大根の代わりにネギの緑のトコ使う
大根だと魚の臭味と相性悪い そもそもこの時期まだブリに油乗ってないからパサパサで不味いやろ 大根は臭み消し
食べる大根は別で煮てあとで足すんだぞ 鰤の臭みを簡単に取るには鷹の爪1本とじゃがいもの皮を入れて煮込めば臭いは取れる
やってみろよ >>32
談志便所じゃなくて
大の男便所とか入りたいのかよ・・・ http://imgur.com/OEsCku2.jpg
はじめての方限定！
今月18日〜月末まで
街でのお買い物で使った金額の50%が翌日還元！(上限3000)
つまり街でのお買い物6000円分までが実質半額になるという信じられないキャンペーンが始まってます
増税前最後のまとめ買いチャンス
おまけに今なら無料で1300円分ゲットした状態から始められますので大変お得
まずは招待コードhttp://imgur.com/m5ZjgyS.jpg
※招待コード無しでは1300円分ゲットできません
ゲットした1300Pは残高扱い
そのままコンビニやスーパーで、タバコも酒も本も買えます >>60
うん 酒と塩振っておいて 軽く1-2分茹でる 大根は米の磨ぎ汁で30分くらい茹でる 後は味付け ID:Uy0I7LjG0
こういう奴って病気なんだろうな 脂過多な魚を甘辛くこっくり煮たのが年とともに苦手になってきた
ブリとか筆頭 >>33
自炊の感覚だといれすぎた量の調味料での味付けが
美味しいだったりするんだよな
あとは他人が作ると旨く感じる
カーチャンがタケノコ煮たやつ食いてえ 肉ジャガはムズカシイ料理ではないが好みの合う合わないがわかるのが良いんだけどな
じゃが芋玉ねぎ人参の柔らかさ肉の種類しらたきなのか糸コンなのかとかだし汁の濃さとか 女にオムライス作ってもらいた奴ってのは童貞の陰キャだろうな >>1
【見せてもらおうか、偽本尊の毒薬の働きとやらを】
「今年は兵庫の年よ！常勝関西常勝関西ワー！」
↓
グラグラグラー
↓
その発言の翌日、神戸を阪神淡路大震災が襲った。
文字通り、その年は兵庫の年であった。
「おーイタリアさん、宗教協定結ぼう！」
↓
協定発効の24日後、イタリアを大震災が襲った。
偽本尊交換会、初日次の日、その次の日に阪神淡路大震災。 >>64
さっさと結婚しなかったからじゃね
時間費やしすぎたんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
