信濃クルミ 収穫
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クルミで農業の活性化に取り組んでいる西条市丹原町で、ことしも収穫の時期を迎えました。
西条市丹原町では、農業を活性化しようと１０年ほど前からクルミを育てていて７戸の農家が１.８ヘクタールの園地で「信濃クルミ」という品種を栽培しています。
ことしも収穫の時期を迎え、このうち、生産者の山之内守さんの園地では山之内さんらが高所作業車を使って高さ４メートルほどのクルミの木から５センチほどに育ったクルミを
１つ１つ摘み取っていました。
ことしは果肉が育つ６月下旬から７月上旬にかけて十分な雨が降ったため、実の入りや大きさは例年よりも良いということです。
収穫されたクルミは、水洗いしたあと、選果場に送られ、１０日ほど自然乾燥させたあと市内にあるＪＡの直売所で、来月から販売される予定です。
山之内さんは「国産のクルミは輸入品に比べてひと回り大きく、香ばしい香りと濃厚な甘みが特徴です。ぜひ、召し上がって下さい」と話していました。
https://www3.nhk.or.jp/matsuyama-news/20190909/8000004555.html これって猿が大量に食ったら身長50mになるやつだっけ？ >>2
信濃から来た殿様の領地だからね 関係ない事ないのだすよ 長野の有名店で名物くるみ蕎麦食べたけど口に合わなかった パンとかに入ってる胡桃はおいしいけどそのまま食べるとなんか油っぽいよな クルミ油ってあるしね
ガーゼで包んでハンマーとかでつぶすと木工製品の保護に使える >>1
7時のニュースでやってたが
最後に「収入が予想を下回り儲かんない」とか言ってた………
空気読めよアナウンサー（笑）
増えた8軒目の農家が馬鹿みたいじゃん。
まあ、他所に売り込まず直売所のみというのが原因だろうが 主産地は長野 8割近い 昔県民ショーで上田市民は胡桃を素手で割れる！とかやってたけど割れない 主産地は上田の隣にある東御市だけど合併して名前代わって日が浅いから知名度低いから上田ってことにしたんだろうな いっぱい拾ってきたわいいけどクルミの実綺麗に取れねんだわこれが あきらめてほとんど捨てたw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
