冷やし中華、そろそろ始めてもよろしいでしょうか？
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手に取る
麺を茹でる←面倒
棚に戻す
入梅してからほぼ毎回やってる気がする 冷やし中華発祥の地は仙台
意外と知られてないよね(´・ω・`) 暑いときは熱いものを
冷やし中華、出番無くなくなりました ┌日──日┐
│. │
│. 冷 │
│. や │
│ 始 し .│
│ め .中 │
│ ま 華 │
│ せ │
│ ん │
│ か │
│ │
└日──日┘ 冷やし中華マジで美味いと思った事無いんだが？美味いか？ 最近カップ麺の食ってる
たまにからしが混ざりきれずに
むせる時あるけど セミの声が聞こえねえからなぁ。まだ梅雨だからなぁ。 坦々麺に酢をドバーッするのが好き
固焼きそばにドバーッも好き
冷やし中華元から酸っぱいから嫌い >>17
いちいち聞くな
お前がうまくないそれで良いだろ 美味くないことは無いが外食で冷えてないやつが出て来る事があってそうなるとやや残飯寄りな感じだな
家で作るやつは
細切りの具材をオミット→ざる中華じゃねーか→以降ざる中華を購入
となってやはり出番は少ない 冷やし中華にはマヨネーズとカラシだ
ゴマ味なんてすぐ飽きる 店で売ってる、生麺の冷やし中華って、麺に独特の臭みがあると思わないか？カンスイ臭いのか何なのかは知らないけど 辛子とマヨネーズを混ぜて食うと美味い ご飯とも合うわ >>17
おまえ、自分の味覚疑って見たことあるか？病院で診てもらったことは？ 冷やしラーメン注文して冷やし中華だったらむかつくよね
寿がきやなんだけど >>1
＞冷やし中華、そろそろ始めてもよろしいやろか？
このセリフ、いくらなんでも遅すぎやろ！
５月頃だったら良かったが 酸っぱいの苦手で夏バテ全開の体調じゃないと美味く感じないんだよな 生めんで作るのが一般的だが、乾麺から作る冷やし中華もいけるぞ。
マルちゃんの冷やし中華 仙台(冷やし中華発祥とされる)のラーメン屋では一年中置いてあるな マルちゃんで自分で作るのが一番うまい。具はハム錦糸卵トマトレタスかにかまきゅうりレタス 中華屋の厨房ってユーチューブとか見るときったねえとこ多いから店で中華食いたくねえ 近所のラーメン屋は一年中冷やし中華やってるから助かる >>17
俺もないし言うほど夏の風物詩的メニューか？なんてことも思うけどまあ個人の嗜好なんだろうね
冷たい麺類とか酸味系料理とか大体美味いと思うんだけど冷やし中華だけはどうもだめなんだよな 昨日の晩食べた。 ハムときゅうりと卵とトマトとレモンにたっぷりマヨネーズ。
おいしかったのです。 冷やしアメリカン （れーこー）
冷やしイタリアン （アイスクリン） セブンでそうめん買った。麺類はいま30円引きでセブンアプリのクーポンで更に20円引き。 冷やし中華が売れるのは梅雨明け前までらしいよ。
梅雨明け後は素麺のほうが売れるらしい。 醤油タレにからしとマヨネーズがあればごはんおかわりまでしてしまう
自家製鶏ハムが輝くメニューでもある 山岡「冷やし中華は中華料理じゃない」
雄山「冷やし中華は中華料理じゃない」
山岡「冷やし中華は中華料理だ」
この変わり身が以外と嫌いw >>51
昔から季節を先取りするのがコンビニの弁当なんだが
3ヶ月先取りくらいが関の山だったのが3ヶ月先取りの3ヶ月先取りとか始めて
何か通年置いてねぇ？って感じになってる 多分、店内の張り紙に微妙に目がいったのだろう。はい、始めました。美味しいですよ。と答えた。 冷やし中華ってチャーハンとかに合わんよな。ちょっと足りないけど、米が欲しいワケじゃないんよなー。ラーメンとそこがちがう 冷やし中華にトマト入れる馬鹿は死んで良いよ。
味が濁る。 >>83
食べたことないけど、そういうのがあるんだ？ >>45
ゴマだれ冷やし中華にラー油加えるとうまいぜ。 ラーメン屋で冷やし中華を食べると半分ぐらいから後悔するんだよな・・・
美味い不味いとかじゃなく油が欲しくなっちゃう 萌えイラストで、注意喚起しましょう。
なま物はリスク伴う
https://youtu.be/GolxgBZSD7A >>17
冷やし中華のおいしいツユを作るのは難しい
まあ特段おいしくはないがこんなもんかというレベルまでは誰でも作れるが
その先はめったにお目にかからない 「使っている酢は科学的に作った酢酸や氷砂糖を水にといて糖類などを添加して
作った合成酢だから、香りがきつくて味がベシャベシャだ。
そしてこの化学調味料の使い方のすさまじさときたら舌が麻痺するぜ！
おまけに砂糖を嫌というほどぶち込んでくれてこれじゃシロップだよ。
麺にのってるキュウリは農薬づけでいがらっぽい。
薄焼きタマゴは鶏卵自体が薬づけだから生ぐさい。
ハムときたらいろんな肉の寄せ集めで添加物の固まりのプレスハム。
麺がまた問題だ。質の悪い粉を使って腰を出すために、カン水の使い過ぎでまあ重曹くさいこと、
おまけに卵を使っているように見せるために黄色く着色しているぜ。」 関係ないけど、世の中に「冷やしぜんざい」というものがあったんだな。甘味屋なんて行かないから知らなかった。 >>97
一週間後にもう一度くるから本当の冷やし中華喰わせろ 冷やし中華って中華な感じがまるでしないな
ただのサラダの延長くらいのふいんき(←なぜ変) もう食ったけどそんなに毎年食いたい味でもないよな冷やし中華って 日高屋のゴマダレ冷やしはタレを麺にかけて食うかつけ麺の様に食うかいつも迷う 家庭で作るならマルちゃんの冷やし中華3食入りが最強だな
マルちゃん正麺のはうまくない 「冷やし中華終わりです」という告知を見たことがない
いつぐらいまでやっているんだろ 冷やし中華を始められません
メニューをいくつか終了させてからまた試してください 食べる前はワクワク感があるんだけど
食べ終えると満足感が無い変な料理。 冷やし中華より冷やし塩ラーメンの方が良い
自分で作ると、スープ冷やして浮いて固まった脂取り除いたり時間かかるから週末しか作れない >>115
ハァ？
マルタイの冷し中華だろ。
他は認めん。 冷やし中華まずい
冷やしそうめんにしてや
まあ無理だろうけどw うまいのは最初の二口までなんだよな
あの平板な味を工夫出来ないかな？ 冷やし中華は麺のまずさが際立つから嫌い
うまい店もあるんだろうけど 氷たっぷり入ってつゆたっぶりに浸けて食うそうめんのうまさときたら
なんで酸っぱいはやし中華なんか流行ってんだ
馬鹿なのか
チョンか 食べたいなあ
きゅうり
卵
トマト
ハム
ハフッ ズズズッ ブホッ ゲホッ ゲホッ
ズルズルッ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
