土用の丑(うし)の日、ウナギの価格高止まり 稚魚が不漁
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今月27日土曜日は「土用のうしの日」ですが、稚魚の不漁が続き、今シーズンもウナギの価格は高止まりすると見込まれています。
ウナギの稚魚の漁獲量は、減少傾向が続いていて、水産庁のまとめによりますと、ことし4月までの半年間に国内で漁獲された稚魚は3.7トンと、6年ぶりに過去最低を更新しました。
不漁が続いている影響で、輸入したものを含めて養殖のために池に入れる稚魚の数も低迷しています。
このため、養殖業者でつくる「日本養鰻漁業協同組合連合会」によりますと、養殖業者が流通業者に販売する際の取り引き価格は、22日時点で1キロ当たり5200円となっています。
これは、過去最高だった去年の5500円に次ぐ高さで、店頭での小売価格も高止まりすると見込まれています。
ニホンウナギをめぐっては資源量の減少が懸念されていて、最大の漁獲国である中国や韓国、台湾を含めた国際的な対策を打ち出せるかが課題となっています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190723/k10012004011000.html とりあえず稚魚を輸入するのをやめたら
高く買うから乱獲するんだろうし 理性があれば絶滅危惧種なんか食えるかー 秋刀魚の蒲焼でいい おいちい 旨いとは思うけど2000円3000円とかばかばかしいわな
同じタレで豚コマでも食えば充分だわ 絶滅危惧種食おうって信じられん
企業とか良く絶滅に向けての活動出来るね
個人商店の鰻屋はともかく大規模小売とか自重しろよ 反社会勢力の暴力団やチンピラ崩れが、シラスウナギに関わっているのだろうな
クズどもめら死ねば善いのに 「う」の付く食べもんでええやろ
梅干し、牛、馬 色々あるわな 一昨日、中国産ウナギ980円で売ってたので買った
普通に美味しかった >>8
もう、2〜3000円では買えなくなりつつある
この1,2年で1.5倍になった クジラはあんなことになったのに
ウナギはなんなん? うなぎの代用で違うものをうなぎの蒲焼き風にしたのを喰うくらいだったら
うなぎの蒲焼きのタレご飯食った方がマシだよね・・・(´・ω・`) 松屋の鰻丼結構美味しかった
固くない、臭くない、骨気にならない
ただ、臭みを抜いたら味も抜けたって感じで、鰻自体の味があんまり無かった
まあ充分だけどね、あれで 今年もうなぎ絶滅キャンペーンが始まったのね
食べて応援しないとな ウナギに課税できんもんかね
ガソリン税みたいな感じで
1匹1000円くらい取れば消費も落ち着いて資源保護にもなるだろ 消費者バカにされすぎてて笑える
こういうのって田舎に住んでないと本当のことわからないんだな ウナギ売り過ぎなんだよ
スーパーでもコンビニでも
あれ破棄されてるのもすげーありそうじゃん
本当に守る気あるんかね 最近価格下がってるよ、今まで高すぎて誰も買わなかったんでしょ 庶民はもう昔どおり、土用の丑の日には「う」がつくものを食べる、に原点回帰するべきだよ
牛とかうどんとか >>1
放流しないで獲りまくれば、鮎でもヤマメでもイワナでも鮭でも簡単に絶滅するわw
逆に放流無しで今迄絶滅しなかったウナギはすごい >>37
中国産ですら一串500円とかふざけた値段だったのが300円ぐらいで売ってるな ∧,,∧
( ´・ω・) うどん食えよ、お前ら
(っ=|||o) 今年の夏は茹で放題だからな
 ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\ 鰻なんか河口近くでそこそこ釣れる
餌も近くの河川敷でドバミミズ取り放題だし 「う」の付くそれっぽい白味魚をさかなクンさんに選んでもらおうよ ホント、ウナギなんざどうしても食べなきゃならないもんでもなかろうに。
鯨と同じでしばらく食べるの見合わせたらどうだ? >>47
え あいつ さかなの敵くんだよ マグロの産卵場で大手水産業者が大小構わず漁網でごっそり取るのを手伝ってるから
漁師や市場関係者に「さかなの敵くん」てよばれているのよ 別名「絶滅請負人」 うなぎなんて食わんでも死なないし高くてもいいよ、どうせ美味いのってタレだから代用きくしな ウナギの香りのするタレだけ売ってくれよ。
どんぶりの白飯にかけるから。 土用の丑の日ってあるうなぎ屋が適当に決めた行事で何の由来も無いらしいな >>53
他にも食わないものいっぱいあるしガンガン値上げしても困らないな 数年前から急激に高騰したって感じやな。
スーパーだとこの時期になると秋刀魚の蒲焼とかが並んでるわw >>55
土用の丑の日の頃って、うなぎが売れなくてあるうなぎ屋が平賀源内に相談して
うなぎを食う日にして宣伝してそれが全国に拡がった物だからな
天然物のうなぎは10〜12月の冬が旬 絶滅危惧種の割に田舎の適当な所で簡単に釣れるんでしょ
わけわからんね 先日、卵から孵化したシラスウナギの成魚までの飼育に成功したってニュースを見たが
商業化まであとどれくらいかかるんだろう。 商業捕鯨再開でプランクトンが増えるから数年後には鰻の稚魚も増えると思う。 現代は日頃からカロリー高い食事してるんだし、
わざわざうなぎを食べて精を付けなくてもいいんだよね。
まあうなぎ屋にとっては最大のかき入れ時だから重要なんだろうけど。 案の定、タレスレになってる。
たしかにあのタレあってこそのうな重だもんなあ。
上に乗ってるのはうなぎじゃなくても・・・ うなぎなんて紀文のうなぎやが500円くらいが適正価格
何千円なんてして食うもんじゃない
タレだけあえば十分 稚魚攫ってるんだから加速度的に減るに決まってるよね いやおかしいのは中国産
国産が高いからって強気すぎじゃねえか
物価や人件費考えたら980円とかになるわけねえだろ
いいとこ480円だ
儲けてるのは誰なんだよ 20年前は30センチくらいの中国産ウナギ蒲焼きが2枚パックで900円だったのになあ。
味もゴムみたいのじゃなくて、けっこう美味かった。
国産でも1600円も出せば食えたわ。
もう無理なんだろうな。 毎年言ってるよね
こんなのに付き合って高いうなぎなんか買ってらんないよ
馬鹿らし これだけ情報社会で今の季節のウナギは痩せていてうまくなくて
ひらがげんないが云々知ってるのに
食ってスタミナとか言ってる池沼じじぃどうにかしろよ 高知で祭りの屋台いったらウナギ釣りがあっただが
針引っ掻けて10分ぐらい暴れさせてい割らせて釣るらしい >>8
高級()寿司屋や料亭のシェフがチェーン店のうなぎを酷評してたな。
二千円でこれなら妥当かな?とか
こいつら焼いた魚?をいくらで売ってんだよ >>62
うちのトーチャンが若い頃は田舎の実家の近くの川に夜仕掛けを沈めておいて
翌朝見に行くと入ってたとか
今はどうか知らんが >>65
俺が子供の頃は貧乏だったけど月一で鰻丼食ってたけど
ここ5年位鰻食ってないわ >>61
平賀源内は全くノータッチらしいじゃん
いつから名前を使われだしたのか知らんけど
あと、精がつくというのも根拠なし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています