キンキンに冷えたビールに合うツマミを教えてくれ。
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意外と冷奴って合わない気がするの俺だけかな
やっぱ熱々の料理のほうがいい ビールに入れる氷をビールで作るとゆっくりビールを楽しめるんだよね 枝豆かな。これは冷凍とか惣菜じゃなく、自分で枝なりからかってきたやつだ
まず枝からハサミで枝豆を刈る。塩が通るように浅く刈る
次に枝豆をザルに入れて粗塩で揉む。調理塩じゃない、粗塩だ
んで沸騰湯に入れて浮き上がってきたら出来上がりだ。ザルに上げもう一回塩で揉む
いろんなビールのつまみ試してきたけど、結局枝豆かな 枝豆かな。これは冷凍とか惣菜じゃなく、自分で枝なりからかってきたやつだ
まず枝からハサミで枝豆を刈る。塩が通るように浅く刈る
次に枝豆をザルに入れて粗塩で揉む。調理塩じゃない、粗塩だ
んで沸騰湯に入れて浮き上がってきたら出来上がりだ。ザルに上げもう一回塩で揉む
いろんなビールのつまみ試してきたけど、結局枝豆かな ハンバーガーとフライドポテト
ファストフードのじゃなくて3000円くらいするステーキ屋のハンバーガーな 冷や奴は木綿豆腐のが美味い。
絹豆腐はすぐぐちゃぐちゃになる。
味薄い。
木綿豆腐しか選択肢無い。 からあげそれも、ももの半身を揚げたやつをかぶりつく 油と塩なんだから結局は鶏からとかに行きつくんじゃねーの 塩らっきょとか最高なんだけど居酒屋とかではあるけどスーパーやコンビニでは
甘酢着けとかしかないんだよねえ 考えてみるとビールとマリアージュする
食い物ってあるのかな
思いつかん 小賢しいレスしてやろうと思ったけど枝豆さん最強でしたすいません キンキンにまで冷やしてしまうとビールは美味しくない 塩ゆでした枝豆を焦げ目がつくまでフライパンで焼いて
バターとしょうゆを絡めて七味を振って冷ましてから食う 丹波の黒大豆の枝豆がいいらしい
Abemaて美味しンぼ見てたらやってた >>48
油に合うんじゃね?
ソーセージなんかも油多いし >>57
炎天下の中マラソンやってみ
カイジの気持ち超わかるから 餃子
唐揚げ
でも最近胃もたれして食べれなくなってきた
浅漬けなんかがほっとする 旬のサンマを炭で焼いたときのワタ
誰かわかってくれよ 揚げたてアツアツの唐揚げやトンカツ
ほか揚げ物ならなんでも合う 枝豆焼鳥唐揚げピザ餃子手羽先ウインナー
腹減ってきた >>6
嫁が用意してくれるなら熱々の料理のほうがいいに決まってるが
そうでないなら仕事から帰って風呂入ってビール飲むまでの間に料理は挟めない 脳うめぇwww
胃袋うめぇwww
大腸うめぇwwwww
ハ,,ハ ハ∞ハ ハ,,ハ
( ゚,ω;゚ ) (*゚;ω,,゚* ) ( ゚;;ω,゚ )
(っ=8,;,o (っ=8,;,o (っ=8,;,o
 ̄ ̄;;#);Mi゚:ヽ ̄''∞';;,;,; ;im; ̄`'ー-8;-;;‐´''
''''; ;;''''''' ''''; ;;''''''' ''''; ;;''''''' キャベツをレンチンしてくらこんの塩こんぶとごま油であえる
生のほうがくらこんのサイトにもあるように美味いかも 逆にあわないものって何だよ
塩っぱいもの酸っぱいもの苦いもの辛いものには無難にあってしまうと思うんだが キンキンに冷えたビールとか邪道、ビールはちょっとぬるい位が美味い 焼き鳥はビール以外にワインや焼酎と何でも合うからな
からあげ、枝豆かな >>121
魚肉ソーセージ(未調理で食う場合)
つまみで売られてたりするがビールの味がおかしくなる >>124
大手のピルスナーはキンキンじゃないと美味しくないよ
ヤッホーブルーイングの僕ビール君ビールはぬるくなっても美味いけど ギョーザってテレビでやってた
それは、チューハイか 焼き肉、粗びきソーセージをカリっと焼いたやつ(´ω`) ビールより発泡酒とか第3のビールの方が食いながら飲むにはいいな ・塩振りポテトとソーセージ
・刻みネギののった冷ややっこ(木綿)
・だし巻きたまご
・キムチ
好きなのを選んでね 昼間っから呑むビールはいいよねぇ。
飲み過ぎて昼寝して夕方に起きても幸せを感じる。 冷凍枝豆を凍ったまま皮ごと炒めて
ちょい焼き色ついたあたりで創味シャンタンで味付け
うまい ちくわの穴に胡瓜入れたり、カルパスやチーズ入れたり 椎茸のかさの部分にマヨネーズとニンニクのせて焼く
これがガチで一番合う 肉は茹でてポン酢と刻みネギぶっかけりゃ何でもうまい
鶏皮せせり牛スジ豚バラ他 スペアリブにスパイスソルトと胡椒とガーリックパウダー振って
網に乗せて120℃のオーブンで70分焼いて
トーチバーナーで骨と脂肪を炙ってからブルーチーズ付けながら食べる トーストしたフランスパンにバター塗って中華惣菜のチンジャオのせ
これもビールとの相性いいですw 嫁の飯が不味いんだけど、やんわりと気付かせる方法無いかな。まあウチのコンロがIHだから火が通らないってのもあるんだけど。 >>97とかぶるが
揚げたてのコロッケを手づかみで 生のトウモロコシの皮をはいで半分に切る
皿に立ててレンジで5分
塩をふって食べる ちょっと味濃い目の方がビールには良いかな
だから中華は合う物が多いかも
自分は青椒肉絲が良いな、って思ってるけど
皆色々試してみて欲しい 男前豆腐にごま油とかつ節と生姜卵黄に醤油
飽きてきたらポン酢が最高 生氷下魚炙って七味マヨネーズつけて食らって生ビールで流し込む
俺が生きてる理由がそこにある マックナゲット
一個につき350一本飲める
今日12本飲んだ 味噌付けた谷中生姜をかじりつつビール
ときどきエシャレット >>7
赤羽米山のシヤーベット状の焼酎でホッピー割るみたいな 風呂上がりに冷えたエビスをゴキュゴキュしながら
ローストアーモンドをつまむ。
ほろ酔い加減になったところで
おもむろに料理にとりかかる。 京アニの件でテレビから鎮火鎮火と聞くたびになぎら健壱の持ちネタであるチンカチンカのひゃっこいルービーを思い出す フライドポテトに軽く炒めた玉ねぎとチーズ乗せてレンジで温める。
結構好きです。 日本酒に合うアテなら大量に思い付くけどビールって以外に思い付かないな
ポテト 枝豆 ポテサラ? 吉野家の超盛りが話題になってたからビールのアテに牛皿買いに行ったら
680円で汁込みでたった200gしか入ってないでやんの
その金で和牛の切り落とし買って調理した方が遥かに満足度が高いなと思った >>271
ブヨブヨ鳥じゃね?
最近マシになった? >>226
むしろ二極化してないか?
温いまま飲むビールも日本で飲まれるようになったし
氷点下ビールも置いてる店が増えた OKで売ってる、ベビースターラーメンピーナッツ入り。
子供の時の記憶が蘇りとまらねー 暑いときは、爽のアイスクリームにビール注ぎこんで食うと最高 うわぁああぁああ
あぁぁあああ〜〜〜!
カラアゲ >>1
酒飲みはつまみなんて食わないんだよ、糞ガキ マジレスすっから真似しやがれ
ロースハムスライスでスライスチーズ両面挟んで巻いて楊枝で刺す >>95
急激に飲みたくなってきたじゃねーか
どーしてくれる 王将の餃子とビールの親和性やばいわ
逆に唐揚げの過大評価は異常 厚揚げだろ
熱々を、たっぷりの薬味を乗せて
カラシも付けてな 冷やしトマト、玉ねぎスライスと鰹節を添えて
醤油かマヨかはお好みで フライドポテト 、ねぎま、夏の夕暮れ、音楽、ガンジャ 前に韓国のりが合うって言ったらボロカス叩かれた。合うのに カイジの映画観てたらスーパーの焼き鳥食べたくなった 黒い枝豆
昨夜 abema で美味しんぼでやってた
旨そうだった 焼き鳥
スーパーの軒先で焼いてる屋台のか…スーパーの惣菜売場のヤツ
コキコキに冷えた缶ビールを寂れたワンカップ大関のガラスのコップに注いで飲む >>7
解けない氷売ってるじゃん
最近は100均にも置いてる 日本産の猫肉に決まってんだろ!
野良猫を捕まえて皮を剥いで前脚と後脚を鉈で切断
腹を切り裂いて内臓・腸・心臓等の臓器を取り除いて水洗いしてから釜で煮て味付けしてからフライパンで炒める。 黒マグロ赤身の刺身
メバチとかキハダとかやめてくれよ
本鮪でも大トロ、中トロとかもダメ
ビールに合う赤身は本鮪の赤身に限ります うどんだが骨付き鶏はビールに合うよ
有名店のもいいけどこっちで一番メジャーなスーパー「マルナカ」で売ってる1パック6、700円くらいの骨付き鶏もスパイシーでめちゃビールのお供だわ
自分で焼くのはチトめんどいけど鶏油も付いてるし焼きたてをビールと一緒に食ったら幸せになれる 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳。
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×100話なので気軽に読めます。
法窓夜話 私家版
続法窓夜話 私家版
https://twitter.com/0Idm3vd9TYmFDaQ/status/1144182365134061568
(直リンNGのためtwitterが開きます)pbz
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) マグロのたたき
こっちはどっちかつうと焼酎か日本酒だけど 咀嚼している物をビールで流し込むのか?
気持ち悪くね? >>341
パンとビールは麦同士だからめちゃ合うぞ
ガーリックフランスとかさ キンキンに冷やすと日本のビールは不味いな
バドワイザーみたいな水感覚のを肉食いながらだな >>360
逆だろキンキンに冷やさなきゃ不味いのが国産だろピルスナーだからな
エールは13度〜15度で美味いけど、国産ピルスナーをぬるくて飲んでるなんて舌バカだよお前
ああ僕ビール君ビールとか銀河高原のヴァイツェンとかはぬるくても美味い 枝豆はボイルして熱々を味の素と天然塩混ぜたやつに付けながら食べる(`・ω・´) 夏はだだちゃ豆
これを食ったら他の枝豆では満足できない体になっちゃった 小麦系とカラシ系が合うと思う
よって
ピザ、餃子、お好み焼き 東南アジアの水は飲んじゃだめってのはみんな聞いたことあるだろうけど
で東南アジアじゃ水は飲まないぞと決めて東南アジア某国へ
水はダメだからって水代わりにビールを飲むんだけど
一昔前の東南アジアはビールは常温でぬる〜いのが当たり前だった
で冷たくするために氷を入れてたんだよ
でもその氷が現地の生水を凍らせた氷で・・・・ 砂肝をスライスして塩で下茹でしてフライパンで乾煎りしてレモン絞って黒胡椒して混ぜたやつめっちゃうまい(`・ω・´) 俺、釣りするんだけど
今の時期はケンサキイカ釣ってくるんだわ
ケンサキイカの沖漬け最強 豚肉と我が家は焼き肉やさんと醤油で炒める!ちょっと濃いめで行け! >>406
美味そうだけど、最後の顔文字は必要だったの?
それなんて発音すんの?その顔しながら台詞言った(書いた)ってこと?
気持ち悪いんですよねえ、もう書かないでもらえますかねえ 酒飲めないんだけど
セブンイレブンのピリ辛きゅうりとか
なとりの鮭とばが好き
悪魔的すぎるっ! >>406
レモンいらない塩とレモン混ざるととあの味になるから >>218
よく水気を切って、葱や生姜、大葉など薬味を沢山
乗せた冷奴は滅茶苦茶うまい。
ビールだと何でも食べちゃうけど、一番合うのは枝豆だと思う。
ウイスキーは基本的に食べなから飲む物じゃないと思う。
刺身と日本酒、ビールに枝豆、焼鳥は最高。
牛肉のたたきやステーキに
ワインはよくやる。沖縄行ったらラフテーつまみながら
泡盛が最高。 グリコのクラッツ?
ブレッツェルのベーコンペッパー味も好き 夏に冷えたビールにゃ犬肉の焼肉か木綿豆腐に刻み茗荷と梅やな 絹漉しどうふにごま油と塩ひとつまみ
これだけでうまい ちくわ半分に切って一口サイズの上にイカの塩辛入れてマヨネーズ塗ってオーブンで焼いたやつめっちゃうまい(`・ω・´) チータラをクッキングシートに並べてオーブンでカリカリに焼いたやつめっちゃうまい(`・ω・´) 油揚げの中に納豆とチーズを入れてオーブンで焼いた奴。 やっぱスニュップだろ 鶏のササミをラアドで焼いて豆板醤にお酢と赤味噌とハチミツを加えた調味料に和えて食べるんだよ キンキンに冷えたハンバーグを崩しながら塩でチョビチョビ食す https://www.youtube.com/user/toruteli
きまぐれクック(お魚捌き系YouTuber)
(ほぼ)毎回ビールのつまみ作っておる… ピザ、餃子、お好み焼きは確定
厚揚げも捨てがたい
焼きもいいし、おでんもいいからのう お好み焼き、たこ焼き
これ程ビールに会うものないだろ 鳥の皮を揚げて甘辛ダレでからめたのが(゚д゚)ウマ- ピリ辛のウインナー
塩味の効いた唐揚げ
サクサク衣の鶏天で塩、ケチャ、マヨ入れた小皿も付ける ビールどころかアルコール類はほぼ飲まないけど、
たまに冷凍たこ焼きを油で揚げてから食べたりする
たこ焼きにはビール 砂肝マスター起床!
最近ハマってるのは、
冷凍砂肝多めの酒で炒めるやつ
だ
途中一回鍋から出して切るんだぜ フグの卵巣の糠漬け
フグの卵巣は猛毒だけど糠漬けにすると毒が無くなる
ちょっと臭くて癖になるぜ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています