牛丼は朝が正解!血糖値の上昇を抑え、老化予防に
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■「朝牛丼」で昼食以降の血糖値急上昇を予防との調査結果
同志社大学生命医科学部アンチエイジングリサーチセンターの米井嘉一教授は、
「朝に食べるからこそ効果が大きい食材」として、意識的に特定のメニューを朝食に取り入れていた。
米井教授が朝に食べているのは「牛丼」だ。これと共に「お茶」を飲む。
「私たちの研究で、朝に牛丼を食べると、昼食以降に血糖値が急上昇するのを予防できることがわかりました。
被験者におにぎり、サンドイッチ、牛丼を朝食として食べてもらい、昼食後の血糖値の上がり方を計測した結果、牛丼を食べた人が最も血糖値が上がりにくかったのです」
血糖値が急上昇すると、老化を引き起こしたり、糖尿病を悪化させる「糖化ストレス」が発生する。朝食に牛丼を食べることでそのリスクを軽減できるという。
「1回の食事につき、三大栄養素のたんぱく質:脂質:炭水化物を、2:2:6で摂ることが理想的とされています。
牛丼のたんぱく質の割合は15%程度、脂質は20%程度ですから、理想的なバランスのメニューと言えます。
https://news.livedoor.com/article/detail/16731134/
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uralatokyo/20161017/20161017190232.jpg ソフトバンクのクーポンで
吉野家の牛丼貰った時は
引換券を朝渡して朝食代わりにしてたな。
俺の選択は正しかったという事か。
またクーポンお願いしますよ孫さん。 昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、150円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、150円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
150円だよ、150円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、150円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。 安い牛丼は絶対食べないけどね
あんなぼろ雑巾みたいな肉食って健康なわけない 松山ケンイチが朝から牛丼を公言していて有名だったな
俺も昔、朝から牛丼ガッツリ食って仕事に行ったりしてたけど、なんかダルくなるな たまごかけご飯と納豆と味噌汁で足りなければキウイたかバナナ
牛肉わざわざ食いにいくのか?もう、病気だろ♪ 貧乏飯を朝食えだの夜食えだの謎定期
マーケティング的な何かなんだろうけど 朝ガッツリ食えば昼食った後のどうしようもないダルさ眠さを回避できるんか 前から思ってたんだけど、満腹中枢は血糖値を感知するわけだから、
急上昇した方が食い過ぎ抑止できて良いんじゃね? 朝カレーと朝牛丼でカロリー2000超え
もうその日なんも食えんな >>4
久しぶりにゴノレゴ13を
思い出したわ。
俺も歳取ったわ。 >>21
まぁでも朝だと大量カロリー摂取しても安心だわ
夜だとすごい罪悪感が残る 朝から脂っこいのはちょっとな
立ち食いソバで朝から天ソバとか食ってるリーマンなんかデブで顔テッカテカばっかだし >>6
出張先の朝とか駅の吉野家で済ますけど、なんかだるいんだよな ビタミンB1の含有量を考えると豚丼のほうがもっといいな バランスだけ見たらいいのかもしれんが結局量が多いだろ >>36
上がるだろうけど朝にエンジン掛かるのはたいていの人にとって良いことだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています