餡掛けラーメン(麻婆豆腐ラーメンとか)は食う時地獄だよな。口の中やけどするし。
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ちょっとでも熱かったら口内の薄皮がビロビロ剥がれるわ俺 麻婆豆腐ラーメンって不味くはないけど、特に美味くもない
人気出ないのも納得な食い物 麻婆豆腐はご飯にかけると美味しいけど、麺にかけると美味しくない。 地元のどってことないラーメン屋の麻婆ラーメンが美味い 餡かけといえばサンマー麺だな
横浜まで行くの面倒で冷凍の奴買って食べたけど熱々だったわ 餡掛けラーメンって、啜れないからパスタみたいにパクっといくしかないよね。 >>2
みんなそうだよ
それを我慢できない根性のないやつが猫舌()とか言って言い訳してるだけ 猫舌の人は食べるの下手なだけだと思う
舌の先端に熱を感じる神経が集中してるから上手いことそこを避けて食えばそんなに苦じゃない
口内の皮ベロベロになるけど 対流しないものは内部の高温に注意
あんかけ、コンニャク、片栗粉X 冷食の横浜あんかけラーメン水少な目で作った後、氷6個いれて冷ましてる >>5
んー?
結構頼むけどな。
トロミ薄いと残念な気分になる。 逆に絶対注文しないのが麻婆焼きそば。
某ケンミンショーで昔から県民がこよなく好むグルメとか紹介してっけど、宮城生まれで仙台には30年暮らしてるが、お前んとこの放送で初めて知ったわ。
で、実際今も定番になりきれていないって言う。 多分不味くは無いと思うけど、感動するほど美味くも無いと思うんで
一度も頼んだこと無い あんかけラーメンとかうまいとあんまおもったことねえわ
だいたいが普通のスープにあんかけかけてるせいで、とろみなくなってるやん マーボーメンこそ至高のラーメン
そして、丸美屋風の麻婆豆腐でいいんだよ >>5
麻婆である必然はない気するけど
餡掛け系はやっぱ冬だな
どっか忘れたが冬季限定生姜餡掛けラーメンは
発案者のセンスを感じたわ 五目うま煮ソバとかもやしソバはすきだったな
実家戻ってから五目旨煮が美味い店が近所に無くてご無沙汰
この時期あんかけのもやしソバは拷問w なんで餡かけだともれなくきくらげなんだろう
別に旨くもなんともない謎素材 たまにやたら薄い味の餡かけラーメンあるが
あれこそ地獄 >>31
確かに(゜Д゜) ハア??
ほとんど餡掛けになってねーじゃん
ってのたまに掴まされるよな
んで飯屋で文句付けて良いガイドライン的に
ほとんど餡掛かってねーだろはアリなのかナシなのか
悶々としながら食うはめになる 俺の口の中、左側は熱くても平気なのに右側はくっそ熱いと水膨れできる
口の中がカエル風船みたくなってビビった 什錦(火会)飯用のアタマをシンプルな醤油拉麺に載せたのが好き
寿楽でバイト中毎日上がりの賄いで食ってた 昨日、昼ごはんで麻婆豆腐ラーメン食べたわ。
麻婆がかなり辛かったんだけど、
ラーメンだと辛味をご飯のように
打ち消してくれないから、
結構地獄だった。
たぶんもう頼まない。 広東麺好きだがこの季節は食べないかな
麻婆はジャージャー麺みたいにするならいい 大人になると身体も温まって野菜も食べられるサンマーメンの良さがわかる 三宮の香港料理店で蝦餃、咸水角などつまみながらフレとお茶して
締めにカニあんかけの蟹○撈麺(○は手へんに八)か
蝦を包んだワンタンと豚肉と筍の餡掛けが乗った香港雲呑麺を食べるのが好きだ >蝦を包んだワンタンと豚肉と筍の餡掛けが乗った香港雲呑麺を食べるのが好きだ
これじゃ意味がわからんな
句読点って大事だね
>蝦を包んだワンタンと、豚肉と筍の餡掛けが乗った香港雲呑麺を食べるのが好きだ
こうか >>62
サンマー麺な
横浜だけじゃないよ
湘南あたりまである ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています