アルゼンチン「日本のみなさん、アルゼンチン産牛肉は世界一の牛肉です」
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日本ではなじみの薄いアルゼンチン産の牛肉。大手スーパーが２５日から販売を始めました。
実はいま、これまで日本では食べられなかった南米産の牛肉が続々と上陸、上質な赤身にブームの兆しも出ています。
ステーキが自慢のこちらのお店。いま、人気が急上昇しているのが・・・
「アルゼンチンのリブアイです」
アルゼンチン産の牛肉です。ウリは深いうまみの赤身。これまでの国産やアメリカ産とは違う味わいだといいます。
「（アルゼンチンの）お肉は質が良いし、おいしい」（コロンビア人客）
「歯ごたえもあるし、ジューシー」（日本人客）
これまで、牛の伝染病である「口蹄（てい）疫」が広がった影響で日本への輸入が禁止されていたアルゼンチン産牛肉。
安全が確保されたとして、去年から一部、輸入が解禁されました。日本ではまだ扱う店も少ない「幻の肉」ですが、こちらの店ではいち早く取り入れました。
「食べたら結局、リピーターになったりとかは多い」（コスタラティーナ 前浜ディエゴ オーナー）
こうしたアルゼンチン牛がさらに身近になるかもしれません。
「期間限定で販売されるのは、こちらアルゼンチン産の牛肉です」（記者）
イトーヨーカドーは２５日、スーパーで初めてアルゼンチン産牛肉の販売を開始しました。値段は国産より２割ほど安く売られていました。
「値段もだいぶ国産のと比べて安かったので、買ってみようかなと」（客）
アルゼンチン大使は、価格の安さだけではない魅力があると話します。
「アルゼンチン牛は放牧されて自然の中で育っています。とても優しい味わいで、余計な脂がないので健康的です」（アルゼンチン共和国 アラン・ベロー特命全権大使）
特徴はなんと言っても赤身肉の深いうまみ。南米の広大な土地を生かし、放し飼いで育てた牛は、ストレスがかからず、うまみが強くなるといいます。
「世界一の牛肉だと誇りを持って言える。私は、日本の消費者に受け入れてもらえる自信がある」（アルゼンチン共和国 アラン・ベロー特命全権大使）
全文
https://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3709255.htm はぁ？
和牛をなめてんのか？
買ってほしけりゃ喧嘩売るなよ。 アルゼンチンってどこにあるか知ってんのかよ
おまえら地球の裏じゃん
上下逆さまに張り付いてる場所だろ
そんな遠くの肉届けんでいいから アルゼンチン牛の世界最高峰説は昔からあるけど
霜降り至上主義の日本では赤身のアルゼンチン牛はウケないんじゃないかって言われてた訳だが
最近は日本も熟成だ短角牛だって赤身が受け入れられてきてるから
今ならブームになるかもな。
質は赤身としては本当に世界最高レベルならしいので。 ブラジルの鶏肉はヤバいと聞くが
これは大丈夫なのか 和牛（笑）の脂なんか舐めてないで肉食えって事ですねわかります トルコのステーキおじさん輸入してくれ
つべにお勧めされて困っている >>17
アルゼンチンとウルグアイの牛肉はガチでいいらしいが
ブラジルの鶏肉的怪しさもってるのはメキシコだな アルゼンチンのこども、こども、こども
アルゼンチンのこども、こども、こども
アルゼンチンのこども
アルゼンチンこ 実際アルゼンチンで食事したときあのモニュモニュっていう歯応えはたまらんかった
バキのオリバになった感じ 国産牛って和牛じゃないから
老化した乳牛ですら国産牛
国産牛より当然オージービーフやアンガスの方が美味い
なのに国産牛選ぶ奴いるのは謎 放牧状態で育ててるんだっけ？
脂身が少なめとか聞いたけど実際食ってみないと分かんねえな > 「歯ごたえもあるし、ジューシー」（日本人客）
こいつ半分安倍だろ 和牛より柔らかくないを「歯ごたえがある」と表現するのかモノは言い様だな 霜降りはチョビっとでええねん
美味いよ 分かる でもチョビっとでええねん 最近の天狗 ビーフジャーキーもアルゼンチン産だよね >>28
お前のところは放射線牧場で育てるのやめろ 隣国のせいでイメージ悪いがアルゼンチンってガチの畜産国だろ？(´･ω･`) >>17
抗生物質もホルモン剤も使ってない
大統領も演説でアピールしたりするから誇りを持って生産してる
マンガリッツァ豚と同じような扱いだと思う アンガスビーフもオージービーフも安いからつい買うんだけどステーキ旨くない。タスマニアンビーフは結構美味いのある。アルゼンチンはどうなんだろう さんざん牛肉食ってきた、アメリカンやオージーが和牛食って高いけどそれだけの価値は有るってさ
その100分の１も食べてない日本人 リブアイとか要らないから
サーロイン売り出してね！ 西友に売ってる馬鹿デカイアメリカさんステーキ最高
アンガス牛とかいうやつ ぶっちゃけブランド商品だろどこも個性はあるけど味はそんな変わらないという アルゼンチンレストランのステーキは確かにうまいけど
日本みたいな脂乗りまくりが受ける市場だと厳しかろう >>32
和牛の食感が物足りなく感じることもあるし
適切な表現だと思うけどね 世界一何なんだよ
世界一危険なのか世界一不味いのかどっちだよ アルゼンチンといえば
バックブリーカー
マラドーナ
ぐらいしか知らん オージーの、牧草で育った牛はクサイんだよな。
これはどうだろね？
牧草っぽいけど… アサード食べたいな
豪快に塊の牛肉を炭火でじっくり焼くのがいい > 「歯ごたえもあるし、ジューシー」（日本人客）
これ安倍じゃね？ アルゼンチンの牛肉はマジでうまいぞ。安く買えるのなら買うわ。 >>17
異様に安いから変な噂が沸いてくるんだろうけど
現地でもアメリカも脂っこいモモ肉は人気がなくて安いだけだぞ ぶっちゃけ日本の脂好きなんて今やテレビの「にくじゅう！にくじゅうが〜！」のテンプレで洗脳されてるだけだしなぁ(´･ω･`)
脂身注射しとけば絶賛されるよ >>1
喰いたいんだが ヨーカドーしかないんかよ？ アルゼンチンではステーキはウェルダンが多いって聞いたけど本当かな >>48
アルゼンチン産のWAGYUもあるんだなぁ・・ ちゃんと管理されてればどこの国でも美味しいよ
食べ物に感謝だよ 二十年待った
またアルゼンチンに行くしかないと思ってたがあの肉が食べられる日がこようとは
まあ船便で鮮度落ちてるだろうから現地ほど美味しくはないだろうけど 脂まみれの和牛より
こういう赤身肉のが好きだから販売されたら買う 先進国から途上国に落ちぶれた例外的な国
官僚独裁を止められない日本もいずれそうなる サシが入りすぎた和牛は食傷気味だから
赤身肉もいいね。こんがり炭焼が旨そうだな ニュースで見たが噛みごたえのありそうなお肉だったな アメリカ、オージーより旨そうだな
値段だな、あとは アルゼンチン代表見る限り
欧州と違って家畜に成長ホルモンとかは
使ってなさそうなイメージがするかな アルゼンチン本当に旨いらしいな
脂身がキツくなってきたから食ってみたい グラスフェッドの赤身が柔らかさを神とする日本で売れるのか？硬いイメージしか無いが。 向こうじゃワラジみたいなステーキが格安なんだろ🥩
早く食いてえ >>76
なぁに冷凍で到着する頃には良い感じで熟成されてるさ 輸送コストのせいで高くなったりしない？
オージービーフで間に合ってると思うが 最近では赤身のステーキも人気出てきてるしな
アルゼンチンの旅行記なんか見ると肉の旨さを賞賛してる筆者が昔から多かったから、早く食べてみたい 食べてみたいな
愛知県ヨーカドー潰れまくってるじゃねーか 牛肉もうちょっと安くなってもいい、無駄にブランド化すんな >>10
和牛とか1年に1回食えばいいよね
普段はガッツリ赤身を食いたい 牛肉高すぎるもんな
さっさと外国産がもっと一般的になってほしいわ 日本の脂まみれの肉よりは、赤身の肉でガッツリ安く食べたいんだ。 安くて美味いって聞くけど食った人いる？オーストラリア産の安いやつはマズイわ 和牛って怖くないの？
油が筋繊維に混じってるとか異常な状態だぞ 和牛はたまに高級店で食べる
普段気軽に食べれる美味い肉を求む 今は無きF1のアルゼンチンGPでチームがアルゼンチンに行くと、クルーが狂喜乱舞して肉を食いまくっていたと聞く >>1
アルゼンチンの肉が美味いってのはマジで至るところで聞くからホントにうまそう 食糧危機は確実に起こるから取引先は確保していた方がいい >>20
旅行でアルゼンチン行ったけどどこの肉もくっそ硬かったぞ 本物の赤身牛がついに地球の裏側でも食べられるのか。
これ食っちゃうと脂臭いだけの霜降りを珍重する日本の食文化が嘘っぱちだとわかるよ。 アルゼンチンの牛肉はマジで美味い
日本の牛肉みたいに油が多くなく
オーストラリアの牛肉みたいにパサパサしてなく
アメリカの牛肉みたいに肉の旨味ってどこ？と悩むこともない
今まで遠過ぎてなかなか日本では食えなかったけど一度食べてみればわかる
あの肉なら毎日食える
実際アルゼンチンの人間は毎日食ってる
昔行った時は本当に毎日で嫌気差したが
日本に帰ってきたらどれだけ美味かったかよくわかった >>16
へー、赤身好き脂身嫌いだから買ってみようかな 前にもどっかで書いたことあるけど、世界一周牛肉旅行をした夫婦がいるんだがアルゼンチンが一番だって言ってた
日本も確実にTOP3には入るそうだ 日本の和牛と同じ感覚で焼いて食べると固いと感じる
日本人は顎が弱いから
焼き方は絶対にレアかミディアムレア
表面を軽くあぶるぐらい
それでも最初は固いと感じるかもしれないが
慣れるとあぶった肉ばかり食いたくなる アルゼンチン国民にとっては国産牛肉なんだよね
何が言いたいかというと
アルゼンチン国産牛肉 オージービーフは独特な臭いが苦手
アンガスビーフはオージービーフより臭くないから大丈夫
安くて臭くなければ買うかもしれない >>135
噛みしめるのがいいんだろうなぁ
肩バラ スネとかの部位のが興味ある 和牛の霜降りとは全く違うから競合しない
草食って育ってるから臭いの好みでアメリカ産とも住み分けできる
オージーとニュージーランドは完全に駆逐される 美味くて安いみたいだな
はやく業務用で卸せるくらい流通してほしい
店で使うから もちろんアルゼンチンの牛肉なら何でも美味いわけではない
いい肉美味い肉はそれなりのお値段がする
それでも向こうでは日本の半分以下だった
だいぶ前だけど
現地の人間が教えてくれた美味い肉の見分け方はピカピカしてるかどうかだった
そりゃそうだけどさ ちょこちょこアルゼンチン行くんだけど
現地の人が先進国への輸出はロモ(ヒレ肉)が中心だと言っていたのが不安
あっちのロモはステーキで5000円とか高過ぎだった
スーパーで売ってるようなの輸入してくれたら流行ると思うんだけどな オージービーフが臭いとか上で書いてるやついるけどそんなことないけどなｗ >>146
柔らかいけど スネ 肩バラあたりは現地で食うのか 日本人はみんな食った事ない味と食感の牛だから最初は戸惑うかもしれない
でも美味い肉なのは確かだと言っておきます 牛舎にひきこもって脂肪が付きまくったメタボ牛 vs 放牧されて引き締まった筋骨隆々牛
ファイッ！ >>17
タイ産のがマシ
下処理もガチで雑だわブラジル産 こないだ食ったけど、身がしまってて美味かったよ
固いんじゃなくて、みっしり赤身って感じ。
肉がご飯の国だから食べ飽きない方向に進化？
オージーは筋ばってて噛みきれないのに、デローンと
した脂身たっぷり。脂はあまくない。 どうせ最初だけ美味いの輸入して暫く経つと不味くなってんだろ？ 向こうは日本人好みのサシ入ってるミスジ(Bife Americano)が二束三文で投げ売りされてるからこれを輸入するべき 何かと日本にイチャモンつけてくるOGよりこっちのほうが気分的にもいい テングビーフステーキジャーキー
２００４年から２０１３年製造までアルゼンチン産だって 肉！！！が食いたいときはアメリカの牛肉だな
オージーは臭くて不味い
和牛はこってりし過ぎてて飽きが早くてたくさんは食べられない ラタブランカというメタルバンドが居たな アルゼンチン 国産より2割じゃなー。というか日本が高すぎるんで国産が2割やすくすべき >>111
バティストゥータ
クレスポ
デルガド
クラウディオロペス 調べたら、
ホルスタイン
かっさばいて焼いてるやんけ！ >>137
あの蝋燭みたいな匂いと味はなんなんだろうなｗ
九州産の赤肉の方がよっぽど食えるわ ガウチョパンツはよく見かけるけどエロくないから却下だね。 何故かジョジョでネコに肉を食わすシーン思い出した
あれもアルゼンチン肉美味いを押し出してた気がする 日本産1000円、アルゼンチン産800円。
お前らどっち買う？半額くらいじゃないとイマイチ食指が湧かん… たしかアルゼンチンだったと思うが
牛のトサツ方法がアレでな >>189
全然タイプが違うらしい
和牛は和牛のよさ
アルゼンチンはアルゼンチンのよさ
オージーはたまに特別なもん
食わせたというのはよいが、
ほとんどまずい 開高 健・大草原・ガリンペイロ
なんだかフラッシュバックしたわ 若い牛肉を時間かけてウェルダンにするのがアルゼンチン流だっけ 俺の死ぬまでにやりたい10のことに入ってる
「アルゼンチンでステーキ食う！」 アルゼンチンで消費されてるアンガス牛なら食いたい アメリカやオージーみたいなワギューならイラナイ
日本仕様は駄目だ 異文化の舌に合せて上手く行ったためしがない 近江牛の地元だけど
あんなもん脂の塊食えたもんじゃない
赤身でさえ刺し入ってるておかしいやろ >>204
和牛はだいたい牛舎引き籠りメタボ牛だからなw 日本の和牛だか松坂牛とか神戸牛なんだかも、最後に産地偽装な感じのなんちゃって和牛なんやろ？ ガウチョが一頭足場パイプみたいなので串刺しにして丸焼きにしてるイメージ お前らが和牛和牛って言っているのは
ランクでいうA5-10〜12の霜降り牛肉な
本当に美味くてコスパが良いのは
赤身の和牛(A3で部位による、牛のモモは硬い)か
交雑牛(和牛の種とホルの母牛の掛け合わせ)だよ
ちなみに、ババ牛はババアの事な >>17
ブラジル産はイオ◯が販売してて察したわ
買わない 悪い肉ではないとはおもうけど
アメリカとかオーストラリアビーフが安価で輸入されてるので
チョイスすることはないかな
上の褒め言葉ってようするに赤身肉をわしわし食べるってことでしょう？
海外ビーフの赤身肉なんてありふれてるよ
アメリカ肉の赤身おいしいでしょ？グラスフェッドだから臭みもないし >>195
サントリーオールドのCMでデッカイ肉をグルグル回し焼きしてるのあったな
子どもの頃の俺にとってタマらんかった〜 日本人の顎だと柔らかい肉以外無理よ
ジジババ多いんだし >>126
アルゼンチンの人はウエルダンを好むからどうしても硬くなる 何才の肉なんだろ？
アルゼンチン人は2才までの牛しか食わないらしいが >>223
あんな油まみれのサシ肉が
美味いかね？
https://i.imgur.com/h9PmesD.jpg
アメリカンビーフは「肉」だぜ？ 昔ローマでバティストゥータ行きつけのステーキ屋行ったな
アルゼンチンの肉はステーキには最高 >>232
出稼ぎ
アルゼンチンは当時世界有数の富裕国でイタリアは貧乏国
ドイツもそうだったからアルゼンチンはイタリア系とドイツ系が多い
なのでアイヒマン他のナチ関係者も戦後アルゼンチンに逃亡した >>227
赤身馬鹿はフィレ肉以外食わなくていいぞｗ >>25
経産牛は普通の肉牛より旨味が濃くて美味しいって最近注目されてるぞ >>236
グラスフェッドだもんな
オージーみたいに臭いんじゃないの >>240
馬鹿は油にも旨味があること知らんからなｗ
パスタにもオリーブオイル使うんじゃねーぞｗ >>214
グラスフェッドだと臭いんだよ
アメリカ産はグレインフェッド 第一次大戦時、もうすでにドイツは牛肉をアルゼンチンからの輸入に頼りっぱなしで、
イギリスに海上封鎖されると庶民の口に牛肉は届かなくなっちゃった
そんぐらいヨーロッパの食卓の牛肉事情を賄ってた また家畜飼料としての穀物輸出も
大当たりしてドイツはこの穀物でブタを育てていたので、第二次大戦が始まって
イギリスに海上封鎖されるとブタの数が減って庶民の食卓からブタも消えた
こうやってアルゼンチンは穀物と牛肉輸出で大もうけ続けたんだけど第二次大戦後、
南米の他の国も俺も牛肉で一山当てるぜ！って頑張り始めると、一人勝ちが続かなくなり
最後は先進国から発展途上国に転落という珍しいケースになっちゃった
一大畜産国家だったアルゼンチンは牛肉料理の種類も非常に豊富だ、
レシピの種類も豊富なのも、牛肉料理の歴史が長いことと関係しているよ
何せあのアメリカでさえ牛肉の消費が豚肉を抜くのは第二次大戦後なのに、
ブイブイ言わせてたころのアルゼンチンは第一次対戦時ですでに牛肉が一番
国民の食卓に出ていた国だったと聞けば、当時どんだけアルゼンチンが豊かだったか
想像できるんじゃないだろうか >>81
テキトーこいてんじゃねーよ
あいつらはもともと胸肉しか食わねーんだよ
豚も牛も脂身はほとんど食わねー
だから脂っこいもも肉はアホみたいに安く買えんの 国内霜降りとか要らんから、赤身をじゃんじゃん持ってこい >>214
半可通とはコイツのためにあるような言葉だ オーストラリアも肉クッソうまくて安いんだけど、日本に来るのは高くてまずい
アルゼンチンはどうなるかね 少し硬いぐらいの肉をしっかり咀嚼しないと食べてる気がしないから
舌でとろける霜降り肉とかよりも赤身を食べたい 基本グラスフェッドだからグレインフェッドのアメ牛よりずっと安全だよ
てか アメ牛は日本向けのはほとんどヨロケ牛だろ
今までは邪魔されて輸入できなかったが これからは食える 嬉しい話だよ ブラジルに住んでたことあるけど南米の牛は美味いよ
ただ口蹄疫が…。 と、まあみんな草食わせてるから安心
穀物食わせてるからやべえのおるわ！とグラフフェッドグレインフェッドしか
このスレに出てこないので 今回もうひとつ言葉を覚えて賢くなろうね
それはフィードロッド 輸出する牛の仕上げ期に穀物を与えて太らせる育成法だよ
アルゼンチンでも牧草による育成後、出荷前に牛舎にまとめて穀物を与えて
体重を増やして出荷してるよ アルゼンチンの輸出肉の
7割が穀物を口にしてる牛肉ってことになるかな
つまり輸出される牛肉は太らせるために3ヶ月ぐらい穀物食わせてるよ
アルゼンチンの国内向けの肉は放牧肥育で1年半ぐらい育てて市場に出荷してるから
アルゼンチンで口にする牛肉と出荷された肉の育て方が違うから味が違うのも当然だね アルゼンチンは子牛をウェルダンで焼くから美味いんだよね
フランスは熟成肉をレアで焼く
アメリカはどっちの文化もある >>260
現地の肉と食べ比べする訳じゃねーし
ちょーどーでもいいわ 世界には四つの国がある
先進国
後進国
日本
そしてアルゼンチンだ
サイモン・クズネッツ
アルゼンチンがあんな国でも幸せなの
は美味しい牛肉があるから
アルゼンチンの牛肉食べたいです まあなんでもいいけど、アルゼンチンポは日本と友好的だし
普通にお肉が流通するなら、鬼クソ不味いオージー産のクソ肉排除が進むかもしれない 赤身をじっくりウェルダンで焼いたのをガツガツ食いたい
脂身だらけのをレアとか正直胃がもたない 消費量と質は必ずしもイコールでないのでは
地球の裏から輸送してコストどうなのと思ったけどそれはブラジルの激安鶏肉があるね WRCのチームは、アルゼンチンラリーを楽しみにしている。それは牛肉がめっちゃうまいからと聞いたことはある 食べてみたいけど、どのスーパーに売ってるんだろ？
都内で。 メリーさんの羊のメロディにあわせてアルゼンチンの子供をよく歌ったもんじゃ
というかアルゼンチンといえばエグゾセミサイルという単語しか出てこねーわ グラム98円になったら起こして
あ、やっぱもうすぐ10%だから95円くらいなら買うわ アルゼンチン産といってもバックブリーカー位しか思いつかない アルゼンチが昔は先進国だったってのが信じられん
日本も落ちぶれちゃうのかな ブエノスアイレスの地図見ただけで、
大開発が行われた計画都市ってすぐわかる。
日本の都市みたいにいつの間にか
ゴチャゴチャできた都市と比べちゃいけない。 半年くらい前に何かの番組で日本のバイヤーの買付け密着見たな >>129
上手い表現ですな、食べてみたくなったではないかw 遠いから物流費が高そう。
安くて品質良ければ黙ってても売れるよ。舌が肥えた日本人舐めんなよ。 食べ物は良いけど南米人はガチクズだから来ないで欲しい 南米はちょっと……^^;人肉でも牛肉って言いそうやんw >>291
食った事ねえの？
計算牛はステーキは美味しくないけどローストビーフとか牛丼にするとガチで旨いから。 Brazilのチキンって地球の一番遠い所からやってきても
国産の半値以下だもんな
果たしてこのアルゼンチンも
安全なのか？ 食いたくて買いに行ったけど無かった
店員に聞いたら全国2店舗のみらしい
ふざけんな
みんなも要注意 >>300
意味が解らない。
Brazilチキン安全なの？
地元の人も食わないって聞いたけど >>10
この前中国で捕まったが
和牛遺伝子は世界各国に流れてる
数百万の為に青天井の損失畜産業
もう税金とかで保護しなくていいと思うわ CSでやってたラリーの中継でアルゼンチンが牧畜の国だというのを知った
外で巨大な肉の塊を大量に焼いて食ってた 東京テレビが東京旅行中のアルゼンチン人カップルにインタビュー
Q日本旅行はどうですか？
Aそれが.....日本の食べ物が何一つ口に合わないんだ >>303
日本酒？
糞の中で発酵させるんだろ
絶対買わないわ
って発想ですねわかります 南米産はブラジルの鶏肉見るからにやばそうなイメージしかないけどな バティストゥータの農場で作ってる肉なら間違いない。 なんと言っても、日本で食えるウシで、和牛カテゴリこそ最強は完全に揺るぎない
脂がｗ脂がｗ言ってる様なバカは短角知らないのか？
次に美味いのがメリケン産のUSDAのプライム認定、コレは普通に美味いんだが、高いんだよ
USDAプライムレベルのお肉で、よりお安く食えるのなら有り難い限りなんだけど
放牧ってｗ クソ不味くは無いかも知れないが、美味いとも思えないんだが、実際食ったこと無いけども なーんか、世界一食ってるから世界一美味いに決まってる理論発動してるだろ、おいクズども 最近低温調理器買ったから週の半分はステーキ食ってる
あれを使うと安い肉でも別物になる 人口より牛の数のほうが多いアルゼンチンは、食べるために牛を盗んでも
革さえ返せば罪にならないほどだ。ドイツに住んでいた時は市場の一番いい
肉屋でアルゼンチン産牛肉を買っていた。 >>312
和牛のコピペで手のひら返すアメリカ人かよ
我々が食ってたのはネギトロだったってなるぞ ２割しか安くねーのかよ もっといけんだろ ４割いけよ >>301
なんだよー うちの近くのヨーカドーはねえだろうな
早く食いたいのに
パタゴニアビーフとか言って売り出せよ 食ってやってもいいけど見ないぞ
＞「歯ごたえもあるし、ジューシー」（日本人客）
こいつ安倍ちゃんだろ >>317
マグロも赤身が一番美味いだろ
それと同じ
日本の霜降りとか脂っぽくて嫌いだわ ウルトラマンの子供、子供、小供
ウルトラマンの子供
ウルトラマンタロウ >>331
欧米人だとか、近年の日本人の体格の変化は成長ホルモン剤の影響があるとは言われるな
良いのか悪いのかはわからんね アルゼンチンTPP入ってたっけ？
中米・南米の経済育てて脱中国依存・脱アメリカ依存のための市場に
しようぜ。ファイブアイズ国はどうせアメリカと繋がってるし脱アメリカには
役に立たない。中南米は歴史的にも領土領海的にもぶつからないし、日系移民も
多い。まあ最近中国の影響が強くなってる地域のひとつなんだが >>306おまえ朝鮮人だろ？東京テレビって何？テレビ東京だバカチョン！ >>334
TPP入ってねえから単発でうまいだのステマしてんじゃねえの？
アルゼンチンの肉って硬さが尋常じゃないし旨味もないから売れないでしょ
ただ味の濃い煮込み料理なんかには合うと思う アンデス山脈の雄大な自然で育てられた。
と勧められたら美味そうな雰囲気は感じる 赤身は旨味を楽しむ
トロや霜降りは食感や甘味を楽しむ
方向性が違うな 2割引程度だとオージービーフとかに客は流れないか? むか〜しの故芥川隆行氏ナレーションのプロ野球好珍プレーで、
怒った外人に外野まで追いかけられる日本人投手の映像にあの語り口調で、
「めざしや納豆食ってる奴らが、牛食ってる奴らに敵うはずもなく・・・」 食ってみなきゃわからんが…
ぶっちゃけあんまり期待はできないな まずいって事はないにしても世界一はないな
日々焼肉などで和牛食ってる日本人には通じない 霜降りなんて奇形肉をありがたがってる肉食後進国の人間に教えてやろう
脂に旨味が含まれてるなんてのはアルゼンチン人もわかってるんだよ
奴らのするアサードってのは炭火の遠赤外線で脂身ごと肉を時間かけてジリジリと焼く料理だ
サシなんて入ってないから当然脂身と赤身はきれいに別れてる
しかし脂身からジリジリと染みだす肉の旨味は赤身にまとわりつく
最高にジューシィな肉の完成ってわけだ
残ったカスの脂身は当然切って捨てる
そんなの食べたら健康に悪いし気持ち悪くて量を食えない
この最強赤身肉に負けないタンニンたっぷり超フルボディのマルベック種100%赤ワインを合わせるのが最強だ
食った後は疲れて寝る
時間にせっかちな日本人は最初から脂身を赤身に混ぜちまえなんて発想をしたようだが何もわかっていない
霜降りをレアなんて聞こえはいいが、普通に焼いたら脂だらけの奇形肉は食うところもない炭になってしまうから、それしか選択肢がないってだけの話
まあ日本人はおとなしく新鮮な魚食って日本酒飲んでろってこった >>303
なんで「ブラジル産むね肉」が無いと思う？ >>346
食って疲れるくらい硬い肉ということだけはわかった 香港で食ったアルゼンチンステーキめっちゃ美味かったな イギリス人やドイツ人の肉食文化
スペイン人やイタリア人の肉食文化
どっちが美味いと思う？ >>307,311,347
ブラジル産の鶏肉ですが、
あの抗生剤とホルモン剤を
湯水の如く使用して牛・豚・鶏を飼育しているアメリカから、
抗生剤・成長ホルモン剤の過剰の投与の為に輸入禁止措置をとられています。 肉を食うと人間の脳内のレセプターに血液を通して肉の幸福成分が結合して
脳内麻薬が出てトリップするんだが
科学的には脂身にはその幸福成分はほとんどないってよ
赤身が焦げたときにその成分が出るんだと
そしてその幸福成分を最も多く含むのが鶏肉＞豚肉＞牛赤身
つまり焼き鳥最強って事だ >>356
亜爾然丁も伯剌西爾も同じような感じだと思うけど
日本政府って適当だから危険性で信用できるか疑問 >>359
アメリカが輸入禁止している事実にソース必要か？ 未だに、和牛をバカにして赤身ｗ赤身ｗｗって発狂してるキチガイ居るものだな
別に赤身でもなんでも食ってろよ貧乏人
和牛がめちゃめちゃ美味いのは揺るがないんだから 南米の肉はそれなりに美味いけど、
ドーピング検査のあるスポーツしてる人は食わない方がいいぞ
結構高い確率で引っ掛かる >>363
誰も和牛のフィレ肉をまずいとは言ってない >>336
アルゼンチンの肉は煮込みになんてしないぞ
ステーキがほぼ全て >>361
https://shmineta.com/?p=4032
アメリカが輸入停止しているのは事実だが・・・
アメリカがブラジル産鶏肉を輸入していないのは事実です。しかし毒肉だからと言った意味不明な理由ではありません。
アメリカは世界最大の鶏肉(ブロイラー)生産国であり消費国、そしてブラジルに次ぐ鶏肉輸出国です。そもそも鶏肉を輸入する必要がありません。（ブラジル産が米国産に比べ大きく価格優位性がある訳でもない）
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本当に危険だからって禁輸してんの？ 昔よく旅行動画見てたけど、アルゼンチンの肉は安くて美味いとみんな言ってたな でも焼肉屋行って外国産の肉出されたらガッカリするよな
そんな食い放題みたいな店行きたくないわ 脂身だってTボーンステーキの骨の際のところなんかムチューっと伸びるとこうまいじゃん
あれ筋膜ってやつかな >>367
日本で料理するとしたらだよ、そこまで言わないとわからんか？ 和牛美味いよ
でも散々食ってきたしアルゼンチン牛も食べてみたいよ >>362.368.372
普通鶏肉(成鶏)に育つまで約150日ほどかかります｡
それをわずか50日足らずで出荷･･･
3倍のスピードで成長させる工程やホルモン剤の投与｡
冷静に考えれば寝かさず狭い場所で太らせ薬で成長･･･
そんな安価なブラジルの鶏肉が今年も出回っております｡ >>362,368,372
ブラジル産のもも肉20円足らずで売ってるのを見ると
本当に安全なのか疑っちゃううわ
送料差し引いたら一体どれほど安いんだろ？
ブラジルの物価を理解していないからそのからくりに
疑問を持たないんだろう なおさらいきなりステーキで高い肉食うのアホらしいじゃん >>379
ソーーーーーーーーーーーーース！！
貼れオラ
憶測やイメージじゃなくソース貼れカス
アメリカが禁輸しているというソースを貼れやボケ アルゼンチン産の牛肉とオリーブオイルはすごく美味しい
しかし日本で売ってるのは見たことがない はちみつは時々買ってるぞ
日本製は高いからな
でも中国製は不安 とろ火でじっくり火を入れ最後の仕上げに焦げ目つける焼き方試してみたが、
アメリカ、国産、和牛いずれも臭かった。 和牛は脂が脂がと言ってるやつはなぜ和牛のフィレを食わないのか不思議
USDAプライムの赤身よりも国産黒毛和牛フィレの方が確実にうまいぞ >>387
短角和牛も美味い、中々売ってないんだけども
プライムはもっと売ってない
アメ牛はUSDAでも最低ランクばかりだな、それでもオージーよりはマシなんだが
プライムになるとお値段的なメリットがむしろマイナスになってしまうから、物好きしか買わないだろうな
通販でしか見ないけど、カナダビーフってのも赤身赤身ｗｗｗの赤身バカが好みそうで、尚且けっこう美味しいらしい 2000円以下で食べるステーキ様の肉としてはなかなかいい
オージーともちがう赤身感 >>387
マフィアみたいな麻○さんとかト○タの社長とか横綱がタニマチにごっつぁんに来る様な店で松阪牛のシャトーブリアンタワーステーキを食べたら、当たり前だけどめちゃめちゃ美味かったな
それもいいんだけどアルゼンチンビーフ食べてみたい 普段食ってる肉なんて輸入物の赤身切り落としだろどうせw
何が和牛霜降りだよ そんなもん年に、いや生涯に何度食う機会あるんだかw
それ数えられる数だろ？ 短角牛食ってみろ。
全てが桁違い。全ての世界が変わる。
絶対数が少なくて殆ど市場には流通してないけど。 せやな、南米の人って朝から肉、昼も肉、夜も肉ってイメージある。 そんな連中がまずい肉を育てるわけはない
異論は認める >>396
その人たちの好みには合ってるからといって
他国の人間にとってどうかは全く別の話だわな カネがないから牛肉なんか牛丼屋でしか食わない
それかペラッペラな焼き肉弁当
厚みがあって柔らかい肉が食いたひ >>396
全国民が3食牛肉食えるほど広大な土地と技術が南米にあると思うか？
南米はほぼ豆だよ >>17
ちょっと教えて欲しいんだけど
よくスーパー行ったら、串に
「よつみ」とか
「ねぎま」とか焼き印押した
一本50円くらいの焼鳥売ってるよね？
あれって何処産の肉なんだろ？
アヤシイから買った事無いが。 >>73 ウェルダンどころか、かなりきっちり焼く。熟成も一切しない。若い牛がメイン。タンパの牧草で育てる。ブエノスアイレスは有名なステーキ店が多い。 >>403
他国どころか、他県の味覚や食習慣すら考えたことねーだろ わいは飛騨牛しかくわん
安くてうまい最高や
養老まで買いにいくんや
ついでにミニストップに寄ってハロハロたべるんや >>13
穴を掘ってアルゼンチンまで貫通させれば
荷物を放り込むだけで届くだろ >>413
バカすぎる
途中で肉が焼けるだろ、マグマとか核とかあるし >>413
最低でも空気の摩擦分があるから、地表まで届かずに肉がUターンするぞｗｗｗ
まあなんでもいいけど、アルゼンチンが世界に冠たる畜産大国であるのはガチ。
放置したら牛が爆増して、その増えた牛を狩って暮らす専門民族が発生した（＝ガウチョ）ぐらい。
変な害虫だとか、あるいはウサギやヤギならよくあるが、放置した牛が爆発増加したなんて他に聞いたことがないｗ マルコの飼ってるエテ公ってハメジオって言うんだろ？すげえ名前 アサードのチェーンできたらいきなりステーキなんて一年で駆逐される >>418
西友に500円くらいで売ってる奴でいいでしょ
安いしデカいしうまいよ 実際、現地で食ったが物凄く美味かった
天然の干草で育ててるからね
コーンとかの飼料で育てた牛とは全く違う
問題は近所にヨーカドーがないことかなw >>384
順番はそれであってるの？
逆の気がするんだけど グラスフェッド特有の猛烈な臭みはないのかな
なかったら食べてみたいけど
オーストラリア産とかニュージーランド産の牛肉は臭すぎて食べられたものじゃない https://mainichi.jp/articles/20190627/k00/00m/030/231000c
アルゼンチンのマクリ大統領、ヨーカドーで牛肉PR
毎日新聞2019年6月27日 20時01分(最終更新 6月27日 23時03分)
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2019/06/27/20190627k0000m030230000p/9.jpg
牛肉のトップセールスに訪れ、歓迎されるアルゼンチンのマウリシオ・マクリ大統領（左）
＝大阪府八尾市光町で2019年6月27日午後3時45分、杉山雄飛撮影 うちの近所は週に一回、ブラジル産もも肉が
グラム48円なんよ、美味しいで。
アルゼンチンの肉がグラム100円以下なら買う。 世界一の高級肉が買えても、吉野家の肉が増える訳じゃないし
どうでもいいわ アルゼンチンの肉が入って来るならオージーやアメリカのは要らんな ウェルダンとかよく焼くとか上でも言われてるけど
真っ黒に炭化するまで焼いても向こうの肉って断面ミディアムっぽいよな。
直火だからか分厚いからか。 今日も赤身カスが湧いとるが、
どうせなら、アメ公のUSDAチョイスグレードがお安く入ってきてくれた方が嬉しいと思うんだが
自然な放牧で草くわせてる牛が美味い訳がないわ、少なくとも日本人の味覚には
チョン君はどうだか知らないけど
輸入肉で最強に美味しいのはコーンフェッドのメリケン牛だろ？USDAプライムはお値段高くて、それなら和牛で良いってなるけど
USDAチョイスグレードが、どうにか安くならんかな
あと、オージーはクソ 外国牛で安くて一番美味いのはなんだかんだ言ってアメリカ牛だけどそれより美味いのかな メキシコのこともあって南米のは死体とか麻薬食ってそう >>430
強火で焼くと表面だけ焼ける
それだけの話だが… 不味いオージーより安くて旨いならどんどん輸入していいよ
金持ちは和牛食うし貧乏人は外国産食う
何も変わらない アルゼンチン共和国杯をオール◎でぶっちぎりで勝った後意気揚々と有馬に登録したらシロ三角すらなかった時の絶望感たるや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
