ボラをバカにしているけど海で釣り上げた奴は刺身にして食うと旨いんだぞ
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勝手なイメージだけど身が固くて骨が多そうで刺身にするのがめんどくさそうなイメージがある 東京に居た時よく浜離宮とか行ってたけど、ボラがぱっしゃんぱっしゃん跳ねまくっていたわ 海って言っても
外海のド綺麗なとこだけだわ
ボラは海底の砂や泥を食ってるからな
ヘドロのとこはヘドロ臭い ボラは網で掬ったら絶対後悔する
特にたまたま隣にいた知らん奴が掛けてタモ持ってない時 釣ろうと思うと全然釣れないのに、他のを狙ってると決まってこいつが掛かってくる。 ボラを有難がって食べるなんてマトモな鮮魚食ったことねえんじゃねえの バナナを運んでる船のあんちゃんがくれと言うのでくれてやった
止めとけと言ったんだが…
お礼にバナナ一房もらった チヌ釣りのときにはうじゃうじゃ混ざってくる。洗いはなかなか美味い 関西の方じゃ高級って聞いたけど
やっぱ海が違うのかな 東京だと運河や日本橋川とかきったないとこばかりに多く居る 関東のスーパーで売ってるボラの刺身ってだいたい大阪で獲れたやつなんだよな
ボラなんて全国どこでもいそうなのに、なんで大阪なんだろ? 個人的に認める小倉の一流寿司屋ではボラやコイすら出す
まずそうっていう先入観は覆される >>58
大阪なら売れるからボラ漁師がいるんじゃね?知らんけど 別にうまくない
夏場はけっこう大きいのが掛かるからウザいし 水綺麗なとこのチヌも美味いしそうゆうことなんだろうな >>49
港に停泊してたフィリピン船籍の船
走ってる船じゃないよw >>73
12月頃の脂の乗り切ったコノシロが好きっていう人も結構いるけどね
俺も酢でしめたのはサバなんかよりはるかにうまいと思う >>5
俺も1度スーパーでボラ刺身買って食べたが
なんというか普通の刺身だった。 >>81
ほんとあっさりだからな
かね払ってまでは食いたいとはおもわない エジプトだと春の季節に塩漬けにして生のまま食うらしいが... ヘソのお吸い物とか、1度でも口にしたら馬鹿に出来なくなる。 釣ったその場で刺身なんて正気じゃない
寄生虫まみれ 薄く切れば安心とか只のバカの思い込み
プロが捌いてもリスクはある
必ず過熱か冷凍か酸性液などの科学的処理が必要 海綺麗になって欲しいな
ほんとに
釣り行くたび思う
少し沖に出ても海水が臭い臭い
沖縄の海は臭くなかった… >>93
宍道湖のスズキは有名やん。
ボラは臭いの? 東京湾奥で釣れるボラはまず食えねえ
スズキもクロダイも臭いがヤバイ(´・ω・`)
八景島くらいまて行くとみんなうまい 外洋のボラ美味しいいうけど
やっぱりドブくさくて無理 >>96
海ってそういうもんじゃないの?
海岸沿いはいろんな生物の死骸が寄せられるから異臭がするし
だからこそ濁っててエサが豊富で魚が寄ってくる 逆に汚いとこで獲れても美味い魚っているのか?
汚いとこで獲れたやつらならどんな種類でもまずくなるやろ 捕ってすぐ刺身にしたら美味いってそれ何の魚でも同じこと言ってるような気がするんだけど >>105
いやあ爺ちゃんは昔は綺麗だったとしきりに言ってたぞ
我々が汚したんや >>107
取ってすぐ食って美味しいのは青魚だけ。
殆どは熟成させる。 南紀のボラは美味しい
知り合いの料亭が鯛の代わりに出してた >>25
メゴチの季節っすな
でかいのだけは持って帰ってキスと一緒に天ぷらにしてた 生活排水流れ込む川で釣れたのは生だろうが焼こうが猫さえ食わなかったな
試しに焼いたの一口食べてみたら口の中にドブの風味があふれてすぐに吐き出した >>2
何だったっけあれ。ポケモンGOの事故ニュースだったっけ
こんなもんよりアユ釣りの方が楽しいって言って上げてた画像がどう見てもボラだったやつだよね うちの嫁さんがボラみたいな顔で愛嬌あるわ
家の中じゃトドのような感じで出世し切った感はあるが 東京湾の河口にいるボラは死ぬ程臭い。
素手で触れないレベル。
仮に触って手の臭いなんて嗅ごうものならゲロ吐きまくり。 和歌山の東側、三重県の和歌山寄りのボラなら食べられるけど
大阪や和歌山西側は川事態が汚い 寒い時期の沖ボラならいいけど
都市部の港湾の波止から釣った奴とかはやめとけ >>131
チヌっつーか秋に沸くカイズは激減ウマだぞだな 家は釣った魚は全部犬のおかずになってたな
なんて贅沢な野郎だ。こんなしあわせな犬いないぞ >>120
40年前の青森の話ですわ
堤川って言ってもご存じないでしょうが
チカ釣りのサビキ針にこれが引っかかると暴れて仕掛けが台無しになるんで困ったもんでした とあるユーチューバーが東京湾奥で釣れたシーバスやらチヌやらをうまいうまいって言って食いまくってる たまに食べるから美味しいだけで、一生同じ魚しか食べられないならボラを選ぶやつは変態 >>140
横浜の出田町埠頭
SOLAS前の話だから今はたぶん無理 >>96
大阪湾は昔より綺麗になってプランクトンが減って魚も減ったらしいよ
汚れっていうけど、見た目だけに騙されちゃいけないと思う
薬品や海面活性剤は絶対にへらさなきゃいけないけどね 正直、長野の鯉のほうがうまそう
食ったことないけど
ボラはキチガイすぎてBSE持ってそう 車の後ろにボラってエンブレムつけた奴がいたな
別にお前の好きな魚なんて知りたくねーっつーのって
後メガネとか
意味わかんね 刺身の盛り合わせに入ってんのかな
どれがボラかわかんなかったけど、それほど激マズな刺身は食ったこと無いから
そこそこイケるのだろう 三重県や和歌山県のスーパーならふつうにお作り販売してるわな。ハマチをややたんぱくにした風で歯応えよく旨い。 河口にに居ついてるのは寄生虫がものすごいからなぁ
内外ともに ウチの社食の白身魚フライの白身はシイラであることを俺は知っている
意外と食ってるのかも知れん 昔、湯浅の海で釣ったボラを
刺身で食べたら美味かった。
神戸の海で釣ったボラは
臭くて食えなかった >>144
海面を活性化させる薬剤って逆に海が豊かになりそうだな マセラティイボラはいつからマセラッティーボーラになったのか 近所で生食可のボラが安く売られていました。
私が買わなければ事業者ゴミになる可能性があったので、
ボランティアで買いました。 料理方法はいろいろ考えられましたが、
ずぼらを決め込んでそのまま(刺身)食べました。 たまに大阪湾のボラが刺身用に売っているけど買う勇気が出ない 釣りして海汚してるのに、海綺麗になって欲しいとかサイコパスかよ
風俗嬢にプレイの後説教するおっさん並みの醜さ ボラの卵を取り出す為の道具があるけど。本当にさ日本人は道具を作らせたら間違いなく世界一
外人には知られていない道具が沢山あるけど知った時に外人は腰抜かすほと驚くはず >>123
スレの中での話題にこじつけて画像貼り付けてたな
荒らしとも違うしけったいな奴だったわw 「ホモをバカにしているけど」と空目した
俺、疲れてるのかな・・・ >>58
あそこら辺の組合はボラやイワシを送ってくるけどボラは箱の高さよりはみ出てるから好かん
つぶれるの気にしないのかあいつら お前ら旅館で刺身で出てくる白身の魚を真鯛だと思ってんの?
一回女将さんにこの魚何ですか?って聞いてみたら面白いよ 沖ボラどうやって釣ればいいんだ
冬にタイサビキしててスズキくらいならかかったが どうでもいいけどボランティアってボラの怪獣みたいですよね 汚れた海にうじゃうじゃ居るし 顔は可愛く無いし身は骨ばっかり 女子ゴルファーのテレサ・ルーさんは、魚で言うと連魚だと思う
悪口じゃないぞ >>159
シイラて安いけどそこまで安くもないし安定してるか流通
いい社食だな
普通はよくわからんホキとかいう深海魚じゃないか うちの近所のスーパーでボラの刺身が売ってるよ
30切れで250円ぐらいで あまり食べる機会ないけど、身も綺麗やしプリプリ歯ごたえがええな 川の近くのぼらはだめらしいよ。
海のボラなら食べられる 実際売ってるし >>112
そうなのね俺生魚嫌いだから知らなかった 水質がいい所の寒ボラは美味いらしいね知らんけど(´・ω・`) 館山で釣ったボラは美味かったが、稲毛の浜で釣ったボラは廃油みたいな味がした >>74
トビウオの方がいいよね
角が売ってたら刺し身にしてる。 >>195
ジャンボおしどり寿司に沖ボラてのがあったぞ
安いから食ってみたけどまぁまぁかな? >>137
その頃だと松原のポンプ場がなくて
周囲がまだトイレは汲み取り、台所なんかはドブから堤川へ
家の前の道路の側溝が
まだ青白い感じのドブミミズがいる
よくある昭和のドブだった
洗剤が流れるドブ色だった頃だね >>209
おや、もしかしてご同郷ですか
松原通りに沿って延々ドブが流れていてそこから堤川に向かってちょっと太いドブが何本も引かれてましたっけ
冬は雪かきの雪を流すのに使ったりしたもんです
思い出してなんか懐かしくなりました 沖ボラも良くて真鯛超えが上限
好んで食う魚じゃないわ ボラー(アトム)
ボラー(ヤマト)
ボラー(ぐりっどまん) >>210
青森は親の実家でよく遊びに行ったのと住んでたこともあります。
処理場が八重田で郊外から先に下水道普及したんですよね。
ポンプ場は前グラウンドでした。
文化センターのプラネタリウムをよく見に行きました。
堤川は蛇行してる栄町の方大雨で堤防壊れたことありましたね。
旧線路の橋もまだ無い頃から知ってます。
でも堤橋辺りは釣りしてる人見たこと無いですね。
河口くらい?
荒川や駒込川も見たこと無いんですけど
どっちかは酸性強すぎで更に駒込川は水量少なくて無理ですね。 >>213
20年以上住んでた私よりはるかにお詳しい、恐れ入りました
まさにその旧線路の橋の下あたりまで河口からチカという小魚が上ってきた年がありまして、小学生仲間で
200円ほどのサビキ針を垂らしてチマチマ釣り上げていたところにボラの群れがきて勝手に引っかかり
仕掛けが切れるわ絡まるわで台無しにされたことをいまだによく覚えておりまして
小遣いの200円があっという間にパーでしたからねw
おっしゃる通り自分も堤川では河口近く以外で釣り人を見たことはまずありませんでした
聞いた話だと今では河口も1万トン岸壁もハゼすら釣れなくなってしまったとか
いつか帰って子供の頃のようにまた釣りをしたいと思っていたんですが、残念です 夏のボラは捌いたら虫が大量に出てくるせいでダメだったわ 堤防では排水口の近く。
サーフではドブの河口近く。
フグ、チャリコと同様で外道の王様。
絶対リリース。 子供のころ 海水浴場近くで
自分で釣った70cmくらいのボラを
刺身で食った。いまだに味を覚えている。 鮮度と場所
なんでもそうだよ
漁港傍で連れる魚はカルキっぽい臭いが鼻について
食えないことが多い まずい可能性が高い魚なんて食わない
カニステルも同じ理由で食わない 食った事無いが不味くは無いくらいだろう
ボラ目的で釣りに行かないし ボラは引きが楽しいだけで食わんわ
特に日本近海のは
かといって外海にはいないけど >>228
バチ(アオイソメ等)抜けシーズンの魚だからリリースしたw 有田きてたのか、一声かけてくれれば釣りを教えてやったのに
今日も近所の川でアジが大漁だったわ
刺身でよし焼いてよし揚げてよしの三拍子しかもタダ
もうここ1ヶ月はお世話になりっぱなしだわ
運動にもなるしマジでコスパ最強で最高の贅沢
http://i.imgur.com/0MkGy1N.jpg
http://i.imgur.com/qR3mOQe.jpg 汚い川とかのボラは不味い
ヘドロ層を泳ぐから
海で釣ったボラは本当に美味い 目黒川のボラちゃんってどうなったの?
Tシャツ迄作って売ってた奴いたけど >>203
すまんが
>角が売ってたら刺し身にしてる。
角が売ってたらって、どういう意味なんだい? 大して美味しくないけど不味くも無い
魚を安く腹いっぱい食べたい時にいい魚 ボラを嫌ってる地域なのに何故かボラを刺身で出す店はすぐ客が飛んで潰れる法則 スーパーマーケットで買った刺身は臭くないし
普通に美味い ボラとかスズキは昔は重油臭かったので食べなかった 海軍基地の側で獲れる魚は特に臭い 似たような値段、カツオとボラの刺し身あるとボラを選ぶ タライで三日ほど活かすと鱗の間の泥や汚れが落ちて凄い綺麗な色になるよね
身も歯応えよくなるし昔釣り行ったら持ち帰って活かして刺身にして食ってたわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています