田代のネマガリダケを味わう祭
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
コレが出てるところは熊の縄張りだから気をつけなければならない ネマガリタケは灰汁も少なく調理が簡単
穂先は柔らかく食べやすいが根元の方はゴリゴリな所もある
でも固くても味があるんだよね。
噛みしめて味を絞り出したらスジっぽい出涸らしをペッと出す 田代、根曲がり竹って青森かと思った
たしか、雪中行軍で出てきた地名 田代取り敢えずダルクで職員として一日一日頑張ってるみたいだな、、、
薬はすべてを失うから怖いな、、、
あ、酒もパチンコもか、、、 オヤジが毎年山から取ってくる
煮物とか煮物でしか食ったことない(;´д`) >>24
普通のタケノコよりクセがなくて、柔らかくて旨いよ。トーホグと北海道じゃないと取れないって聞いた。 クマ「ひでえー、なんで荒らすんだよ…そこまで酷いことされたらボクの堪忍袋の緒が切れない保証は無いよ…」 >>1
(´・ω・`)秋田スレかと思ったらやはりか 根曲りを輪切りにして味噌汁にしたら、サバの水煮缶を油ごとぶち込むのが長野県北部の春を告げる食べ物だな
竹の子入れずに水煮缶だけでも十分旨し ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています