【はえーよ】新米出荷へ
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１５日から石垣島で収穫が始まった日本一早い新米「超早場米」の品質検査が２７日、ＪＡライスセンターで始まった。
４農家から収穫された一期米の沖縄県産ひとめぼれ１０㌧が検査され、すべて「一等米」と判定された。
検査では収獲された米が同センターに持ち込まれ、乾燥、もみすり、選別、計量などの工程を経て玄米の状態で検査。
変色や虫の被害がないかといった形質のチェックや水分量を検査するもので１５㌫以下の水分が良質な米と言われる中、１４・４㌫で基準をクリア。
米粒の大きさや形が整った「整粒」が７割以上と判定され、すべて「一等米」とされた。
http://www.yaeyama-nippo.co.jp/archives/7185
https://i0.wp.com/www.yaeyama-nippo.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/20190528_shinmai-kensa.jpg 味方の弾にやられるようなマヌケは俺の部隊に必要ない 新米って美味いよなぁ
こういう名産地じゃないところのでも
去年産の高級ブランド米よりはるかに美味い 昔は新米がクソ美味かったけど、最近はお米の保存法方が良くなったのか
新米を食べても感動を覚えなくなってきたわ うちの田んぼは遂にジャンボタニシに征服されてしまった
四隅の苗は食われて無くなった、畔は卵でピンクに染まってる
替わりに雑草はほとんどない、除草剤いらず
お陰で今年はほぼ無農薬米だ 今年は冷夏で本島の米はダメかも知れない。
長期予報では冷夏の可能性が高いと言ってた。
1993年の冷夏のときと、色んなデータが似てるんだと。
とりあえず、古米でもいいからと思って、少し確保した。
タイ米よりはマシだろうと思って。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
