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生姜焼きの肉と言うよりタレが染み込んだ千切りキャベツでご飯をかきこむと・・・。
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0002名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/05/19(日) 13:09:27.03ID:PPZ6ShR50
ムハッ
0003名無しさん@涙目です。(秋田県) [KR]
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2019/05/19(日) 13:10:22.94ID:+6c7depH0
噎せる
0006名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/05/19(日) 13:17:45.26ID:v48O663X0
昔は生姜焼き定食にマヨネーズは付けなかったよね。
0009名無しさん@涙目です。(兵庫県) [EU]
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2019/05/19(日) 13:25:15.66ID:S7LO7fc50
もともとしょうが焼きって超簡単お手軽料理じゃないの?
0012名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/05/19(日) 13:46:48.81ID:v48O663X0
ほっともっとの生姜焼きのタレが染み込んだ白スパが旨い。
0015名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2019/05/19(日) 14:37:32.22ID:5q49lxvH0
ずいぶん前に潰れてしまったが トラック野郎に出てくるような
ドライブインで激うまの生姜焼定食があったんだよなあ
その後いろんな店で食べてみたが
同じ あるいは似たような味に出会った事がない
0017名無しさん@涙目です。(catv?) [NL]
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2019/05/19(日) 14:42:29.44ID:ONInI/hb0
最近ラーメンやお茶漬けをすすって食おうとするとむせて咳き込むので食えなくなった
昔はできたのに何故だ…
0018名無しさん@涙目です。(岐阜県) [ニダ]
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2019/05/19(日) 14:46:15.25ID:8rSedSOl0
そもそも生姜焼きのタレなんて醬油、みりん、酒、生姜、砂糖を混ぜるだけの
簡単なものでしょ。
0019名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2019/05/19(日) 14:47:06.90ID:du1wKodl0
マヨも
0020名無しさん@涙目です。(岐阜県) [ニダ]
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2019/05/19(日) 14:51:40.05ID:8rSedSOl0
ケチャップを入れるというレシピもありますね。
結構おいしかったです。
0021名無しさん@涙目です。(秋田県) [KR]
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2019/05/19(日) 14:58:52.59ID:+6c7depH0
>>16
地獄をみれば
0022名無しさん@涙目です。(空) [US]
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2019/05/19(日) 15:02:58.12ID:pH9J3tq40
それ、日高屋の生姜焼き定食じゃん
マヨネーズとキャベツは合わないからマヨはつけないで欲しい
0023名無しさん@涙目です。(愛知県) [CA]
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2019/05/19(日) 15:24:54.01ID:aIwWauY60
しょうが焼きは細切れ肉の場合とロース一枚肉の場合があるが、一枚肉のほうが好き
戸越にすげえ旨い店あったのに、店主亡くなってつぶれちまった
0024名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [TH]
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2019/05/19(日) 16:04:20.52ID:DslmbUXY0
ムチムチムチ
ミチミチミチ
ボキ
0025名無しさん@涙目です。(京都府) [ニダ]
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2019/05/19(日) 16:07:10.65ID:gyM7Hr000
千切りキャベツはゴマドレだよなぁ(´・ω・`)
0026名無しさん@涙目です。(茸) [GB]
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2019/05/19(日) 16:13:03.72ID:+Jts3uRG0
昔よく野菜炒めでジントニック飲んでたわ
酒に1番相性良いのはキャベツ
0027名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2019/05/19(日) 16:54:36.99ID:XwQaJYD40
>>17
おまえは長生き出来ないタイプやね
伊達政宗もよく食事中むせてたらしいから
どんな病気で亡くなったかggってみ
0028名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/05/19(日) 16:56:27.15ID:YtvB80130
4歳の頃、祖父が死んだ。葬式に出て出官の時に「これからどこにいくの?」と
訊ねた私に「おじいちゃんを焼きに行くんだよ」と父。何の事だかさっぱりわから
ず寝てしまい、気が付くと家に。しばらくして「ご飯よ」と母。
 で、その時のメニューが豚の生姜焼き。急に感極まった父が泣きながら食ってい
るので、その肉を間違いなくおじいちゃんだと思って食べはじめた私。私は祖父が
大好きだったので、泣きながら「おじいちゃんおいしいね」と言うと父はさらに激
しく泣き始めて、母が「おじいちゃんみえるの?」と私に聞くので、目の前にある
肉が祖父だと確信している私は「おじいちゃん目の前にあるよ」と答えると両親は
二人で泣き出し、私も泣き出し、どうしようもないお馬鹿家族状態に。
(豚の生姜焼きは祖父の大好物だった事を知るのは10何年後)
 
 それから肉が我が家の食卓に上がると、私は決まって「だれ?これだれ?」と聞
いたそうだ。そのたび母は「だれじゃないでしょう・・・なに?と聞きなさい」と
小言。本当に恥ずかしい話だが、小学4年位まで肉は全て人肉だと思っていた。な
ぜか給食の肉?(南蛮鯨)はベトナム戦争の犠牲者だと思っていた。だから手を合
わせていただきますと言うのだと思っていた。
0029名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [UA]
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2019/05/19(日) 17:00:42.07ID:9j8eoadg0
そもそもタモリも「生姜焼きは、タレに肉を漬け込むより焼き絡めた方が美味い」と答えを出してる。
俺もまったく同感。
0032名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]
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2019/05/19(日) 18:11:42.54ID:9Uh7Aa7Z0
単純なだけに完成形が無いからな
中々奥が深い
0034名無しさん@涙目です。(石川県) [ニダ]
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2019/05/19(日) 18:28:18.94ID:UJaVueGG0
>>29
直前につけて焼くということであれば自分もそうだな
結構しみこむので、適当に漬け込んでいると加減を間違える
途中で味見できないし
それに、確かに、漬け込んだからといってうまいとも思えない
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