ミシュラン東海版、岐阜は「三つ星」ゼロ
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日本ミシュランタイヤ（東京都）が１７日に発売した飲食店や宿泊施設の格付け本「ミシュラン
ガイド愛知・岐阜・三重２０１９特別版」。初の東海３県の特集で、岐阜県は最高評価の三つ星
に選ばれた店が唯一ゼロだったほか、掲載店舗数も１１７軒で愛知の３０２軒、三重の２０９軒
に水をあけられた。「次は三つ星を」。関係者からは早くも巻き返しを期す声が上がる。
ＪＲ岐阜駅の商業施設に入る三省堂書店岐阜店で、平積みにされた赤い冊子に来店客が
次々と手を伸ばしていた。「好調な売れ行き。発売前から注目度が高く、半年前に予約が入っ
ていた」と女性店員。ポスターやポップを至る所に掲示し、レジの横にも冊子を置いて関心を
引き付ける。
ただ、内容は岐阜県には辛口の評価となった。三つ星は愛知が２軒、三重は１軒。二つ星
は岐阜が３軒で、三重の２軒より多いものの愛知は９軒。一つ星は岐阜９軒、三重８軒に対
し愛知は３４軒と圧倒する。良質な食材を使った丁寧な仕上がりで価格以上の満足感が得
られるとする項目「ビブグルマン」でも愛知５０軒、三重４０軒に対し、岐阜は１２軒にとどまった。
https://www.gifu-np.co.jp/news/20190519/20190519-139286.html 辛口だとか書いてるけど
実際そんなもんだよ評価通り 都内の☆貰った店行くと大したことのない店誘導多くてビビる 岐阜人なんて野生の動物捕まえて焼いて食う文化だからな
捕まえられないときは草食ってる 相手が悪いわ
愛知は当然として、三重も牛とエビがいて神社もあるし 星一つなんて貰えないほうがマシじゃね？
個人が匿名で趣味でやってるレビューの方が信用になる場合もある 岐阜市と名古屋市はめちゃくちゃ近いからな電車だと
他府県なのにすぐそばみたいな感じ >>15
三つ星の店に車で行くだろ
そうするとアスファルトがタイヤを切りつけるじゃん 葉っぱの上の焼き味噌
漬物、牛肉、鮎
これくらいだもんな。 岐阜市ってくっそ広いよね
岐阜駅周辺はいろんな建物あるけど、同じ岐阜市でもなんじゃこりゃってぐらい田舎のとこある 星とかくだらないなほんとに
フランスだけでやってろよ >>16
愛知県北尾張郡の別名
一宮と岐阜が合併したとして
誰も驚かないレベルで >>39
岐阜名古屋のローカル飯は味噌が効きすぎだ 岐阜でグルメ味わいたい？
そこら辺に混んでる喫茶店あるだろ？
朝にそこ行けシルビアとコメダ以外な
うまいコーヒーか豊富なモーニング味わえる
いい気分になったら愛知か三重行って
グルメ堪能してこい 中山道の十三峠辺りをよく外国人の団体が歩いてる
割と人気なスポットがあるのに宿もなし、飲食店もないのが
この県の要領の悪さなのか 岐阜いい店あったけどなくなっちゃったしな
しょうがないね >>49
札幌にも劣る福岡はトップ5にすら入ってねーよｗ 岐阜の店は味はいいが衛星的にどうかとか接客がな
ミシュランは接客も含めてるから絶対星貰えないわ >>58
衛生的にというのは納得いかないが
接客がと言われると何も言えないな
でもそれ言ったら愛知も大概だぞ アパレル業界に居たころ岐阜の取引先に出張する度に
接待で金津園に連れてって貰ったいい思い出 >>10
アザラシやヒグマを捕食する北海道人に言われてもwww >>67
あんなもん好き好んで食うか
東濃や伊奈の連中じゃあるまいし 岐阜の人が蝦夷地の開拓にどれだけ貢献したか知らんのか 岐阜県は保守的で控えめだからな。
昔から自民王国。
美味い飯なんか名古屋に行けばいくらでも食えるから。 みなみ川のランチの味噌カツうみゃあけど
おしゃれじゃないしな 東海に面したウリナラにはホンタク、トンスル、犬鍋と三つ星料理がたくさんあるニダヨ。 高くて予約制の寿司屋とか
別に普通に行く所じゃねーし。
別にいいでないの？ >>68
東濃はそうだが、いつから豊川市でへぽ飯食べる様になった？
伊那ならともかく… 観光にかんしてはホント無関心なのかねココ
高山が長浜に抜かれるのも時間の問題だぞ あ…愛新覚羅岐阜
っていうかミシュランマンにきちがいじみた岐阜のモーニングは分からんやろ
コーヒー/紅茶頼むとうどん・茶碗蒸し・サラダついてくるんやで 食べログ１位だかで持てはやされた柳家はダメだったの？ >>35
海が無いから。
あとは長良川の鮎しか無い。 地元民としてはくそ不味い矢場とんが掲載されてる時点で信用できねーって感想 岐阜なんて路面電車廃止して廃墟化してそのまま
何もなしだからな 日本の未来 >>84
おい間違ってんぞ
サンドイッチとローリーも追加だ ってリンク元見たら柳家は２つ星だったのか
＞二つ星に輝いた瑞浪市陶町の郷土料理店「柳家」の山田剛之（まさし）統括店長は
＞「選ばれたのは光栄だが、地元勢としては悔しい評価」 柳家が2つ星なのか。ほんとメシより酒の事しか考えてないんだな。
信濃屋とか杉ケ瀬ヤナとか高級じゃなくても唯一無二の店たくさんあるだろ、岐阜。 >>83
無関心ってことはないんだろうが
高山の強みは高山、白川郷、奥飛騨（上高地含む）でセット売りできることだ >>94
ミシュランは「外国人を接待に連れて行って喜ばれるか？」って視点だから
「日本人好みのうまい店」ってのは評価が低くなる傾向にある 矢場とんが掲載されてんのか？
あれは味噌カツでも邪道だぞ！
柳ヶ瀬の高島屋の横の一楽の方が美味いぞ。
店は狭いけど。 フランス人にあやかる必要はない
日本より文化レベルが低いんだから 岐阜県は琵琶湖の道の駅で100円売ってる爺さんが焼いたあんこ餅がうまかった ビブグルマンだが実家近くの店あるじゃん！と思ったら
メディアに露出することばかり熱心で評判なクソ店だった フランス野郎の評価なんてどうでもいい
馬鹿馬鹿しい
こんなものに踊らされるのはメンタルカッペの関東人だけで十分 深川飯ってタイヤみたいな色してるもんな
あともんじゃ焼の見た目は礫死体 東京の飯屋に三つ星与えてる時点で日本版のミシュランかモンドセレクションレベルなのが分かる ジャップさあ…
いつまでこういうビジネスのカモにされるわけ？ >>97
食に邪道も正道も無い
主流と非主流があるだけ
>>105
調査員は日本人 なんかミシュランガイドのブランドイメージが◯◯ウォーカーと変わらなくなってきた 岐阜県ってのは、飛騨地方だけで、
残りは愛知県岐阜自治区。 愛知・三重・岐阜で何が出来るんだよｗ
静岡を無視した代償は大きかったなｗｗｗ
あー面白いヽ(=´▽`=)ﾉ >>112
はいはい
その日本人調査員を依頼された人がミシュランガイドの調査員のレベルの低さに呆れてミシュランガイド否定派にまわったのを知っていますか？ タイヤ屋如きがデカイ面して日本のメシを評価するな。 そもそも日本てのはインバウンド数のわりに三つ星以上のホテルやレストランが少なすぎらしい
せっかくきめ細かいサービスが得意なのに客単価の高い客の受け皿が少ないって
ものすごく勿体ないことしてる >>99
それは滋賀県だ
岐阜県の名物は70円から80円で売ってるしょっぱいみたらし団子 食べログスコアがめちゃくちゃ高いジビエ料理の店あったろ。
・・二つ星だったんだな。 >>114
北尾張（一宮・稲沢・江南・犬山・春日井・瀬戸）はそっくりそのまま岐阜県に移行しても
多分何も変わらんくらい生活圏もろ被り
その逆もしかりだが
清須・北尾張・弥富より向こうはちょっと違うけど >>125
>>127
その表現使うなら「西尾張」だろ。「北尾張」はほぼ聞いたことがない。 >>117
論点ずらし乙
まず「フランス野郎の評価」が間違い乃至嘘だったと認めろ
話はそれからだ >>7
海は無いけど代わりに新鮮なわさびと米があるから寿司屋は結構レベル高い店多かったりする 三つ星ってさ、格下げすることもあるんだろ？
だったら料理人にとってミシュランガイドなんていらないと思うんだよな。
別に三つ星目指して料理人やってる人なんていないと思うし・・。 静岡って浜松側は東海でいいだろうが、伊豆側は関東寄りになるから扱いにくい印象 >>85
有名人がお忍びでよく来る店だから一見さんの予約は厳しいからな 岐阜は半分以上が山だからな
愛知や三重と比べたら仕方ないわ >>98
三ツ星がたった２つだからってそう怒るなよ >>5
名物は関係ない
東京なんて名物けど星だけは多い お布施が足らないんだろうけどいいよ。
お気にの店が晒されても困る。 まあ、そりゃそーだろとしか思わんが。岐阜だけ唯一食材がものたりんと感じるが。大して有名なもんないやろ、飛田牛くらいか？ >>46
これっすわ近隣にいったほうがいいやろて感じ。 飛騨牛も松阪牛も
脂の塊という点でなんの変わりもない
ただの牛脂
アンガスビーフには勝てない >>145
高山辺りは創価ツアー用の店ばっかりになってもうダメ >>169
ミシュラン調査員って味音痴の無知しかおらんからな 東海地方の食べ物は全般的に不味いが名古屋は独創的とも言える。
岐阜は駄目だ。 ソープは3つ星だよ
ソープ以外に魅力は無いのが岐阜なんだから、風俗の街アピールして行けばいい >>63
大吉に数年行ってないが、まだあの親父、調理中に休憩して客に見える場所でタバコ吸ってんか？
あと大吉飯は辛すぎるから食べると必ず下痢になるな >>174
オトナのミシュランガイド作ればいいのにな ミシュランガイドに載ってるから行こうぜっていう一般の旅行者なんかいねーから何も問題ないと思うわ >>118
これに尽きるわな、単なるレビューガイドでええのに >>28
そんなに美味くないぞあそこ
うちの岐阜のバーちゃんちで食えるものばっかりだった
これが天然のうなぎです、キノコです、山菜です…
こんなのありがたがるのか！！って衝撃的を受けたわ
こんなん裏山と近所の川でとれるだろ
イノシシとかうちも飼ってたわ
クマが珍しいくらいだったな >>182
ヤバくないだろ
愛知に美味いものなんて無いんだから
山ちゃんの手羽先だって自分ちで作れるくらいのレベルだし ミシュラン星付きはバラエティーあっていいけどビブグルマンになると何で同じような味の店ばかりになるんだろう
食う前に大体の味想像付いてしまう
そして実食してああやっぱりって思う >>5
岐阜は飛騨地方と南部の輪中に分かれてて全く別物
輪中は輪中根性と言われ排他的で自己中のクズが多い >>5
飛騨牛も出荷先は大半が名古屋とかの都市圏で県内消費されてなかったりしてw 静かに暮らしたいからお前ら来るんじゃないぞ
そのためにわざわざ飛騨に引っ越したんだからな >>103
静岡はどこ扱いされてるんだろうか
非常に気になる >>178
笑ってみてたけど
たまに行くとこが選ばれてて
ミーハーな奴が予約しまくって
予約が全く取れねえ
糞高え☆のとこだけ紹介してろやタイヤ屋
実害出すんじゃねえよ そりゃそうだろ
その辺に食い物転がってるからレストラン要らねえもの
たわけが ミシュランガイドてタイヤのミシュランだったの？何十年も知らなかったわ 岐阜の国定食堂？豆腐定食が美味そうなんだが
ミシュランとか糞ドウでも良いわ 岐阜は朴葉味噌があるやろ
朴葉味噌で白飯を食う以上の幸福があるかよ
糖質制限とかクソ喰らえや 名古屋岐阜三重は最悪だから住むの辞めろ
運転下手なゴミは絶対来んな みわ屋で牛まぶしを食べてみたいが
お店に行くためのヘリコプターがない 先週、名古屋に行ったなだが台湾料理屋がやたらある
あれは何？
侵略されてるの？ 岐阜は飛騨牛やら川魚料理やらが美味いな
ただ川魚ってそのまま塩振って焼くのが至高過ぎて料理する食材かって言われると微妙なところなんだよなぁ 岐阜でも何万も取る寿司屋はあるが星は取れない
取れるわけない
あんな糞不味いもん
北陸のうまい回転寿司行ったほうがマシだわ
いくら輸送技術が発達したといっても海なし県で寿司屋は無理だ
というより魚を扱う料理はほぼ全滅 金持ってる奴が少ないから高級店なんてとてもとても
柳家だって県外の客ばかりでしょ >>216
鯖を身が白くなるまで酢に漬けるなと教えてやってほしい 三重も大したことない
所詮田舎、大都市がないから都会的な洗練がない
松阪育ちだが洋食はもちろん壊滅的、和食も田舎料理の域を出ない
一軒だけ江戸前ベースの旨い寿司屋あったが7~8年前に閉店した
頼みの牛肉も家すき焼で十分
大阪京都などで経験積んだ料理人が開業することもあるが、競合店が少ないのと客のレベルが低いので数年でダレてしまう
そういう意味では伊勢の方が都会的文化的だからよくは知らないけどいい店あるんだろう
てか伊勢で育ちたかったわ
松阪民なんてホルモンすら食う金なくて老いも若きも倉庫みたいクソ店で喜んで鶏焼き食らってるからな
帰郷するたび哀しくなる これは当然の結果だろう
大味なもんばっかで繊細な味付けの食い物がない 星2つまでは料理の出来がメインだが
そこから星3つになるのは雰囲気云々だよね
一気に胡散臭くなる >>223
無くはないけど
魚関係は軒並み酷いね
そばとかうどんとかは美味い店もあるけど
長野と同じように辺鄙な所にあるからなあ... 桑名駅の新味覚の餃子は2回食いに行った
その後、通販で頼んで家で食ってみたが普通だった
あれは店のニンニクタレで食うから美味いんだと気が付いた やろやんやろやん方言を多用する馬鹿ランキング
1位 九州 ←断トツの重度の馬鹿
2位 兵庫
3位 四国
4位 滋賀
5位 愛知
6位 大阪
7位 京都
8位 奈良
9位 東京
10位 神奈川
やろやんやろやん何言ってるか意味不明な九州の土人方言ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
https://youtu.be/C1shpRUdkGM?t=21s 星2つ以上は味の良し悪しじゃなくてサービスの良し悪しで貰えるんだろ？
おいしいなら、別に接客は普通レベルでかまわんわ ミュージシャンもヤクブーツの人くらいしかいないしな
フォッフォッフォッ まず岐阜くんだりまで飯食いに行こうなんて物好きはいないだろう
うまいものは人の集まる都市に流れる
水は高いところから低いところに流れるのと同じで
これはアダム・スミスもアイザック・ニュートンも見解が一致してるが >>237
一昨年初めて大分佐賀熊本博多行ってその論理になんの説得力もないことが解った
都市では都市の料理しか食えない
行けば解る >>203
パクリの名物乗っ取りハムじゃん
明方(みょうがた)ハムこそ正義 別にそんなもんに選ばれなくても問題なくね？
むしろそんなもんに選ばれたら客が一気に押し寄せて行きづらくなる
店側も客が増えりゃあいいってもんじゃないし
そのせいで客が一気に増えて迷惑したって話聞くし
なんせ捌ききれないからな 愛知−岐阜
東京−埼玉
京都−滋賀
日本全国三大金魚のフン 岐阜で食えるもので一番美味いのは「ヘボ飯」なんじゃないかなw
さすがにミシュランには載らないかw 名岐バイパス沿い 帆船レストラン
ロブスターハウスがあるじゃないか
https://youtu.be/wfepFEUOPeM >>246
クッソ懐かしいもん見せるんじゃねーよwww >>247
仲違いとまでは行かないが分裂？しただけだからなw ミシュラン北陸版で完全に無視された福井の事を思えばまだマシだよ >>251
いや、仲違いだろ
製法を盗んで勝手に製造を始めて
村名まで変えて明方をニセモノと思わせる工作までした外道だろ ミシュランもある意味怪しいけどね。
東京の星取り店行っても何にも旨くなかった 下呂市萩原町上呂にある大安ってとこのトンチャン定食食ってから査定しろ 岐阜あたりで売ってる味噌が
一番味噌汁美味いと感じるは 海無し県だから魚がマズイってやついるけどいつの時代のジジイだよww
お前らジジイの時代と違って物流の発達した今対して違いはない
それとミシュランはパイロットパワーでも作ってろ >>262
そう思い込んでるのが海無県民の哀しいところ
なれ寿司でも食ってなよ ミシュランとか以前に西は食いものほんと貧しいというか雑というか
これ金払って食べるレベルなのかというのも多いよね
どちらかというと金払うからまともなものだしてくれよみたいなこと多い 岐阜は愛知の舎弟なんだし、別に張り合う必要ないだろ >>246
お待たせしました！キングッサーモンステッキでっす！
懐かしすぎて吹いたわｗｗｗｗｗｗｗｗ 三重だけど、岐阜は語り尽くせないほど魅力があるよ。あの連なる山並みの中には、「これぞ日本の景色」と実感する場所ばかり。
せせらぎ街道の高山寄りにある展望峰からは、深い山並み越しに雄大な御岳が見えた。それを見たとき、「これが日本だよ」と世界中に自慢したくなった。
ただ、岐阜県の県民性が、あまり外にアピールする感じじゃないからいまいち地味なイメージがぬぐえないんだと感じる。
正直、四万十川があれほどまでに有名になっているけど、長良川や飛騨川見たら、こちらの方が行きたくなると思う！3000m峰、2000m峰を源流とする川はやはり規模が違う。
ちなみに、食べ物に関しては、せせらぎ街道沿いにあった蕎麦屋がむっちゃ美味しかった。 ミシュラン地方版は自治体の協賛金で星の配分が決まるからな >>277
三大巨頭とか三銃士とかなら分かるが三天王とか初めて聞いたわ >>262
ぶっちゃけまずい
豊洲に運ぶような魚をはコストをかけて運んでるが、岐阜ごときじゃそんなことはしない
北陸直送つったって鮮度は落ちる
鮪でもわかるぐらい >>274
褒めてくれるのは嬉しいが…
山岳観光に関してはすぐお隣の長野県のほうが分がある
富山県の海とアルプス、黒部ダムも素晴らしい
なんでこうも差があるのか 岐阜は世界遺産になってる白川郷があるし
中仙道の面影も多く残ってる良いとこや
ミシュランはちゃんと五平餅食ったんか？ 五平餅って味噌塗って焼いた単なる餅だろ
俺でも作れるわ ガチ麺道場が選ばれたのはびっくり
何年も前から噂の店ではあったが >>281
いや、落ちるわけねーだろ
常温でビニール袋に入れて持ってきてるとか思ってんのかこのアホは
しかも寿司って別に鮮度勝負じゃないからな。こいつの程度が知れるわ >>289
すしって米に切った魚乗せただけだだから俺でも作れるよ >>292
寿司屋に行って大将に同じこと言ってこい >>291
おいおい。
運送コストかけても高く売れるから
上物は東京、大阪にまわるんだぞ。
品質が落ちるものや後回しにされて鮮度が落ちたものが地方都市に回ってくる。 せっかくの飛騨牛に味噌を塗って陶板焼きにしちまうセンスだからな岐阜県は >>297
店による、とかじゃなくて市場としての流れなんだよ。アホ。 >>298
うん。だから店によるとしか
このアホは市場に勝手に食材が集まってくるとか思ってんのか？ >>299
アホ。
店の平均的な商流が市場の流れを作っているんだろうが。 >>291
岐阜で鮨でも食ってみ？
そうすりゃわかるだろ 寿司がどうのこうの言ってるやつは
寿司屋のでなくて、そのへんの魚屋(岐阜にあるかどうかは知らんが)の
刺し身とか寿司食えばわかる 岐阜の寿司はなんちゃらの里って店は美味いよ
同じ一皿平均300円程度の回転寿司同士なら多分愛知のチェーン店より美味い
一食で一万円超えるような価格帯の店は知らん >>303
あみもとの里か？
今度行ってこようかな >>233
ボボボボウズニボウズにボウズにヒゲッ!！ 岐阜の寿司はうまかったな
そもそもこんなの無意味だわ
これって外国人の舌？？日本人？？ 数年前に福地温泉に泊まった時に旅館で食った飯はうまかったけどな >>289
岐阜は味噌じゃねえよシッタカバーカ
これだから他人の口は当てになんねえ ネタは新鮮 岐阜初寿司〜♩
は嘘だったということか ミシュランガイド2019
東京
☆☆☆ 13店
☆☆ 52店
☆ 165店
京都
☆☆☆ 7店
☆☆ 25店
☆ 64店
大阪
☆☆☆ 4店
☆☆ 20店
☆ 68店
北海道
☆☆☆ 3店
☆☆ 13店
☆ 60店
愛知・岐阜・三重
☆☆☆ 3店
☆☆ 14店
☆ 51店 ミシュランもバランス考えて「岐阜だけ三ツ星ゼロはまずい」って事で必死に探したんだろうな
ただ残念ながら水準に達してる店は無かったと
一軒くらいおまけで三ツ星あげれば良かったのにねぇ >>26
長良川を砂利の河原で寝そべって眺めた
凄い速さで下って行くんだと知った >>321
岐阜の柳家なんて改悪前ずっと食べログ全国一位だったけど、4人以上いないと予約できないというハードルがあるからそこがミシュラン的には良くなかったんじゃないかな。 >>51
松坂牛あるし
伊勢志摩だとホテルから海眺めてアワビステーキだろ 日本のミシュランなんてマスゴミくらいあてにならんわ >>317
飛騨牛にブランドなんてない
ただの観光牛肉
神戸近江松坂米沢に比べたら数段落ちる >>327
それビブグルマンでしょ
世界で☆取ってるラーメン屋は新宿の金色不如帰、大塚の鳴龍、巣鴨の蔦の3店舗だけだよ >>288
白川郷なんて観光バスの大渋滞でゲンナリ 有料見学施設でガイドが中国語で話しかけてきて驚いてつい「ワタシニホンジンアルヨ」 >>97
味噌カツじゃなくて、ビョショカツだな、あれは
飯で憤りを感じたのは初めて >>330
星みて喜ぶのは中華と北朝鮮の国旗くらいだよ
うまいラーメン屋がその３店舗だけとでも思ってんの >>331
どこでも同じ
岐阜の店は全部まずい
少なくとも金沢よりはるかに不味い
旨い店あるなら教えてくれ >>336
どこの店行ったのか書かないと、ただのアホ >>335
欧州にはミシュランの☆が減っただけで自殺したシェフがいるよ・・・ 日本だとミシュラン断ってる店の方が多いみたいだけど
常連さんに気を使って 飛騨牛と玉ねぎとシイタケと味噌を、固形燃料のクソショボい火、陶板で自分で焼いて食ってね！
が岐阜県の流儀 >>340
あっちのミシュランの星持ちは高級店ばかりだろ？
星が減ったせいで客がちょっとでも減ると死活問題なんだろう
>>341
いくら客が増えても、店にもキャパがあるからね
無駄に客が来ても捌けないんだよな
そのせいで普段来てくれてるお客に迷惑かかるのも嫌だろうし まあカルロスゴーンみたいな詐欺師の国の文化に屈する必要はないよな
フランス料理で美味いのはジャガイモの冷やし汁くらいだし
元はロシア料理なんだから 石川県に三ツ星一つもない時点で信用ならない>ミシュラン >>343
仕事でよくイタリアに行くんだがボローニャに行くとよく行く店があるんだが二つ星だけど30ユーロくらいから食えるよ ミシュランは信用しなくてよいんじゃないか
岐阜はそもそも観光資源があるし、
いつの間にか飛騨牛大人気に
なっているし。
個人的には五平餅が大の好物 石川県に一時期住んでいたけど、外食産業がイマイチで
あまりおいしい店がなかった。
衛生面も悪くて、食中毒のニュースが多くてビックリだったよ。 >>346
向こうじゃあ三ツ星クラスは高級店じゃないか？
ってか30ユーロから・・・安いような高いようなｗｗｗ 日本の国土のほぼど真ん中、センターにあるのに岐阜県の存在感の無さは異常 JRの岐阜駅辺りに飲みに出たら客引きのしつこさに閉口した
岐阜では規制されてないのか でも岐阜には私の旦那さんが
大倉泰隆さんがいるから >>14
個人の１回しか訪問してないレビューはアテにならんよ
どんな美味い店でもダメな日もあるしその逆もあるから
特に寿司屋などは市場や天候などで仕入れは安定しない 岐阜はベトコンラーメンが1番美味しい
あとは飛騨牛コロッケ 岐阜の飯が不味いのは同意するが、
この調査員は基準がおかしいな
金華山の近くに天皇陛下が通う和食屋があるだろ >>360
ベトコンラーメンって何ですか？教えて下さい(´･ω･`; ) >>361
路線をねじ曲げなかった日本の英雄やで。 >>363
ベストコンディションラーメン
ベトナムコンバットとは関係ない 岐阜には海がないからな
飛騨牛はうまいけど三重の松坂牛とかぶるr 海があるとかは関係ないだろ
東京で星取ってる店は東京湾の魚介使ってんのか？ 厳密に言ったら、
ほぼ愛知県だけど岐阜に海あるけどね >>366
本来は下の方だけど世間には都合が悪すぎるから上に変わった。 あの当時の歴史を調べると、
ベトナムに日本軍の一部が残って指揮して戦ってたから
いろいろな商品にベトコン○○って名前をつけるのが流行ったんだとね ミシュランなんてもう単なる裏金でどうにもなるカス企業
食べログと同じだよｗｗｗ >>181
都会のもんはそういうのがうれしいんだよ。
ばあちゃん大切にしろよ 最近いろんなところで起き上がり最中売ってるよね
儲かってるのかな >>380
愛知の下かもしれんが、京都や大阪よりも上
こんなド田舎なのに
ちなみに三重県は29位だが…
まあ、あそこは海行ってテキトーになんか拾ってこれば金払わなくても済むもんな >>379-380
愛知も岐阜もモーニングの文化あるから，休日は朝からほとんどの家庭が外食。
あと，旅行に金を使わなくて近場の外食に金を使う県民性らしい。 名古屋人だが三重にはなんやかんや用事があってちょくちょく行くけど岐阜はよう行かん
ってか岐阜って北陸でよくね >>385
住んでる場所によるんやろな
一宮あたりだと岐阜に来る人はいっぱいいる >>367
地元民は飛騨牛は食べないけど飛騨豚は食べる
三重県民も松阪牛は食べないけどみえ豚は食べるらしいで 何でタイヤ屋が料理のうんちくぶっ垂れてのうがきぶちこいて料理の批判格付けなんてやってるんだ? 旨いものたらふく食べて、ビヴァンダムみたいに太ってくれって言いたいの? >>277
最近の奈良はネタにもならん普通さやぞ
どこにでもあるもんをどこにでもある味で出してる
こんなんまだ茶粥とか飛鳥鍋とかで迷走してた時代の方が話題性あったわ >>282
仕事で首都圏の10代から30代の女性に奥美濃に飛騨の印象を聞く機会があったけど
べた褒めで聞いた岐阜県民の自分が面映ゆく感じるレベルだった。
山容と集落を見ながら「初めてなのに懐かしい気分」「凄く癒やされる」と絶賛。
長野に秩父や多摩の方だって似たようなものでは？と聞いても全然違う岐阜のほうが
遥かに良いと。 >>366
要はスタミナラーメンだわな？
俺も前までベトナム関係してるラーメンだと思ってたｗｗｗ ミシュランなんて星大盤振る舞いしすぎてモンドセレクションと同じじゃん
存在しない店まで星付与した韓国版が出てる時点で終わってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
