植物由来の代替肉メーカー「ビヨンド・ミート」NYナスダックに上場
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健康志向の人などを中心に、肉を一切使わず、野菜などで作った代替肉が関心を集めているアメリカで、代替肉を開発している新興の食品メーカーがニューヨークのナスダックに上場しました。
アメリカの新興市場のナスダックに上場したのは、代替肉を開発しているカリフォルニア州の食品メーカー「ビヨンド・ミート」で、株価は2日、売り出し価格の2.6倍まで急上昇して初めての取り引きを終えました。
10年前に創業したこの会社は、マイクロソフトの創業者のビル・ゲイツ氏や、俳優のレオナルド・ディカプリオ氏らが上場前に出資したことで知られています。
この会社が開発したハンバーガーのパテは、豆のたんぱく質の成分などすべて植物から作られ、脂身もココナッツオイルなどで再現されていて、アメリカの大手ハンバーガーチェーンや大手スーパーの食肉売り場で販売されています。
アメリカでは、菜食主義者に限らず、健康志向の人たち、それに動物や環境の保護を重視する人たちの間で植物由来の代替肉に関心が集まり、多くの企業が開発を進めていて、
「ビヨンド・ミート」は上場で得た資金を生産設備の拡充や研究開発などに充て、ライバル会社との差別化を図る方針です。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190503/k10011904391000.html 本国のバーガーキングがこれ使ったワッパー出したってな 胃に穴空き、病院で監禁されてる時はお粥づけのあとはライトミートと言う謎肉だされてた >>6
動物を殺さず傷めつけずに肉を食うんだと
なるほどって思ったよ
殺さないで済むならそれに越したことはない > 豆のたんぱく質の成分などすべて植物から作られ
豆腐か 実際健康にはいいわな
もちろん動物を殺さないから精神安定的にもよい 肉食いたいのかよ
食わなくても困らないから食おうとも思わないもんだと思ってた >>9
それなら納得
この意見に反対するの屠殺業者くらいなもんじゃねw 大豆ミートなんて昔からあるけど
ここのはそんなに肉に近いのか? > 豆のたんぱく質の成分などすべて植物から作られ
豆腐やん こういう工夫をして食文化が多様になる事自体はいいと思う
これで満足して精神が安定することで
肉を食いたいのに食えない憂さをに肉を食っている人たちに対して当たり散らさないようになるとなおいいんだが ヴィーガン共は別に肉を食う事そのものを忌み嫌ってんじゃなくて、食うために動物を殺す事を禁忌としてんだろ?
そりゃ傷付けずに食えるなら食いたいだろうさ
菜食こそ身体に良いとか人間の本来あるべき云々ってのは後から出てきたアクロバティック支援攻撃であって、主張自体は一貫して動物殺害への反対じゃろ
人工培養でバイオミートが作れるなら彼等もそれは食うだろうさ
だから毛皮にも文句にも付けるし、殺してはいない羊綿にはあまり文句言うの見たこと無い
絹は虫だからセーフなのか茹で殺されてる蚕の幼虫達を可哀相と言うヤツも見たことない >>31
西洋人の命の大切さってのは魚や虫や草木無視してること多いからな、エゴなんだよただのオナニー >>27
無いな
これがそれなりに流通するようになったら、もはや動物を殺して得る肉を選ばないという選択肢が出来てしまう
もはや宗教と化したヴィーガンは間違いなくそこで噛み付く
そうなった時に「選択肢がある」という状況が非常に不味い
反論できなくなる >>33
西洋を挙げる意味がわからんがまぁそうだな
あの日本におけるヴィーガンの先駆者であろう、ジャングルの王者ターちゃんですら竹トンボを作るという遊びの為に木を平気で蹴り折るしな >>34
確かにいい気になるね
彼ら中の有名人が陰で肉を食っていたところをSNSで指摘されて追い込まれてたけどそれが無くなるのであれば増長するだろうね 菜食肉食どちらでもいいけど、なぜそれを他人に押し付け嫌がらせするのかが理解できない ベジタリアンは元々豆でタンパク質とるらしいし良いんじゃないかな
ビーガンはこれにも発狂するんかね? >>37
ヴィーガンと名乗って周りに強制してる奴らは肉屋襲ったりしてるからね
環境テロリストと変わらん 日本も流行るね
日本人に大腸ガン増えたのも合わない肉食が原因
大豆由来なら絶対流行るわ
株買うしかないよね 「植物じゃねぇかコノヤロー!」 原材料名、全部植物。 偽善ミート。こいつらに対抗する過激派植物愛護団体とかいないの?
火炎瓶バンバン投げて火炎放射器で焼き尽くすような骨のある奴な ビヨンドニートに見えた
ニートを超えたニート
培養肉は期待してる >>1
肉食べたいのにアレルギーで食べられないから大豆たんぱく食べるのはわかる
菜食主義で肉に模したものを食べるのは肉への憧れが強すぎ
そんなもんはファッション主義者 肉を食べませんってだけなら別に良いし好きにしたらいいけど、それを他人に強制してくるのがウザすぎる。
健康にいいって言われても、肉食ってピザ食ってタバコに葉巻にパイプやって
、酒飲んで90歳まで生きてるじい様とか普通にいるし、タバコとかは死にやすくなるのは確かだろうけど、全体の割合からしたら100%早死しますって訳でもなかろうし。
逆に平気な人の方の割合出して欲しい 長文で自説披露してるやつの意味がわからん
誰も何も傷つかないいいニュースじゃん
菜食にとっていいニュースが気に入らないっていう狭量な考え方なのか? うん?ベジタリアンも結局は肉が食いたい需要があるのか?
アレルギーとかなら代替食品もわかるけど >>53
単にビーガンが嫌われてるんだよ
ろくでなしじゃんw アメリカじゃ感謝祭に七面鳥食わずに豆腐食うからな
豆腐に感謝ww >>58
ビーガンから見たらそうだろうな
一般人への嫌がらせをやめたら受け入れてもらえるよ 肉の代替品は大豆とか植物由来だとしても、そのまま食べたらまずいから
肉エキス成分の入った調味料使うじゃん、
あれは動物肉由来じゃないの? 米国には完全栄養食品のソイレント・グリーン、姉妹品にソイレント・オレンジもある >>4
日本人は精進料理をイメージするけど、欧米のビーガンは塩も油も大量に使うコテコテな濃いめの料理ばかりだぞ。
外人は日本の薄味は食えないよ。 どのみち近い将来動物を殺した肉は庶民は口に出来なくなると思うけどな
こういう代替肉や培養肉に取って代わられて
平成はあっという間に愛煙家が異常な存在になったけど
令和では動物を殺して肉を食うことが異常なことになるだろう >>75
それはSFの世界だけだな。
圧倒的に鶏や豚を飼育するほうが簡単なのだがね。 >>62
自分と意見の合わない奴はビーガン!
自分意見の合わないやつはネトウヨ!と同じ論理回路じゃねーかよw >>73
精進料理を勘違いしてないか?
塩も油もバッチリ大量に使うぞ
使わないのは動物性の物と五葷だぞ
薄味さっぱり健康料理が精進料理じゃないぞ >>79
外人に精進料理を出すとだいたい味が無いという返答が来る。だからかなり濃いめか塩を用意して出してるよ。 >>78
馬鹿かオマエは
ビーガン用の代替肉のスレで何言ってるんだ?
こんな肉もどき誰が食うんだよw ついに謎肉に世界が追い付いてしまったか・・・・。
って植物性たんぱく質は昔から利用されてるからな。
肉っぽい加工品として見た目や食感や一定の品質に達したってことか。 >>83
それお前の料理が下手なのか嘘松なんだろ
知ったかぶり妄想話に嘘を重ねて誤魔化そうとするからそういう破綻が起きる JAPってこういうベンチャー企業を作れないよな
こういうのがアメリカの強みよねえ
JAPは経団連とか旧財閥系のゴミクズ企業ばっかりだし >>74
これ。
ココナッツオイルで脂身を再現してそれを健康のために食すと言うならアホの極みとしか。 >>85
誰も食わなかったらみんな投資しないし株価も上がらねえよ
妄想に逃げ込まずに目の前の事実を分析して現実的に考えろよ
インターネットポチポチして調べるの得意だろ? 肉を越えたなにか、これは日本の生臭坊主どもにお勧めしたい >>76
それは今ってだけだよ
技術は進歩するものだし進歩したら安くなるんだよ
さらに需要が移ればもっと安くなる
逆に需要が減れば生産者は少なくなるし値段も高くなる
当たり前のこと 草食動物はすごいな
未だに葉緑素や蛋白合成は難しい 一方、日本ははるか昔にめちゃくちゃ美味い豆腐ハンバーグを完成させていた 豆腐ハンバーグ
いや、豆腐食えよ
え?ハンバーグ食いたいのに禁止されてるの?w 豆腐ハンバーグうまいやん
だけどアレバターたっぷりじゃないと物足りないからビーガンとか食えないんじゃないの? >>98
需要はすでにビーガンだけじゃないのよ
だから調べろと
思い込みだけで判断するなと
時流は動いてるの
常にアップデートしないと時代遅れになるの
そうすると今のお前みたいにみっともない事になるの ヴィーガンてベジタリアンの中の過激派グループでしょ
日本にはいないよね パンピーが豆腐食ってるだけで発狂して噛み付いてくるバカヴィーガンがなんて言ってくるか見物だよな >>106
いないわけ無いだろ・・・
表に出ろよ
社会と接しろよ
お前の「日本」はどれだけ狭いんだよ・・・ 肉フェスの妨害してた和製ヴィーガンがツイッターの見出しに「差別をやめよう」と書いてたけど
日本で屠殺を誹謗中傷するのは部落差別につながるんだよな 昔、ビヨンドザビヨンドってあったよね?どんなんか覚えてないけど 生命を護る善人面しているが、結局肉を食いたいんじゃないか
結局、主義主張の違う他人も道連れにしようと必死なだけだったんだな、クズ共が
何がベジタリアンだよw >>116
差別や隠蔽しないで工場社会科見学コースとか作ったら面白い >>31
ビーガンはシルクも皮革製品もウールもハチミツもNGだぞ >>120
屠場は普通に社会見学を受け入れてるとこあるよ
「屠殺場」とか言ったら教育させられるから注意 こういうの食えば食うほど本物の肉食った時の感動が際立つ
美味しい牛肉食うとあー肉食ってるわーって体の細胞が喜ぶのを実感できる >>37
俺がガマンしてるのに、てめーパクパク食ってんじゃねー 同じカロリー取ろうとすると、鶏肉にすると人間が直接食べるより3倍の飼料がいるとか。豚や牛はもっと効率が悪い。
だから代替肉が鶏肉より効率良く安く作れたら食料問題の改善につながる なんで菜食主義者なのに肉の代替品を求めるのさ?
ホントは肉が食いたいのか? 植物由来だとか、今凄い競争が盛んになってる培養肉だったり
結局みんな肉は食いたいんだなぁって事なんだよね
もしそれらが本当に安全で美味しくなれば素晴らしい
もう動物を自分達の欲の為に殺める必要が無いんだから
でもそんな食いたいなら今ある肉もちゃんと食べてあげるのが
現状では1番良い供養だと思うよ
食は人間の原罪、人は生きてるだけで罪深いんだ >>131
そうだと思う
本当は女とやりたいのに誰にも相手にされず男専に逃げたゲイみたいなもんじゃねw >>133
要は金の話なので。
鶏肉より安く使える可能性がある。 >>139
なんで知られてないと思うの???
お前の周りはまだ鎖国してるの??? 急進的ヴィーガンからはそもそも肉風を求めてる時点で敗北主義者扱いされそうだけど
内ゲバとか起きないんだな 刑務所に入ったヴィー癌とかメシどうしてんの?
専用の用意すんの? そこまでして、肉っぽいのを食いたいなら、素直に肉食え!
それが嫌なら、大豆かじれ! 地球温暖化の原因の一つは家畜の増えすぎっていうから環境にも優しいな 天皇もビーガンやろ?
肉は穢れるから食べないんだろ >>114
みんな菜食主義動物になるンだっけ?
あれ、結末はどうなったの? >>147
国賓で言った先の、晩餐会とかどうすんだ?
国内視察や、被災地訪問ときの食事は何時もカレーだったらしいけど、肉抜きなのか? >>9
動物を追い払わず昆虫を殺さない農業なんて存在しないがなあ 培養肉は牛や豚を殺さないってところで普通の人も賛成するだろうな
遺伝子組み換えとどう違うのかわからないが >>152
殺す数が減るから良いんじゃね?
完璧主義者には許せないかもだけど 殺されるくらいなら生まれない方がマシ、か
あらゆるものを衰退させる価値観なんだがなあコレ これ何年も前から注目されてるけど日本に全然入ってこないよね
意識高い系に売れそうなのに
焼くとちゃんと赤い肉汁も出てくるらしいよ そして○年後
実は動物の肉を混ぜていました。となる >>158
俺の知る範囲で意識高い系はみんな貧民だ。よほどの思想が無い限り普通の肉が安く手に入る今の時代に肉を買わない手はない。
本当に意識高い人はなんとでも入手出来るしコストかけて飯も食えてるしな。 植物由来を付ければいいんだろ?
石鹸とかもそう
植物由来のハンバーグ
植物由来のラーメン
なんでもアリ 何をいまさら、日本のオヌヌメ
http://www.imaijihei.com/index.php?unique_page=details&cmdid=99-OMY-003&bk_unique_page=catalog
好きです 台湾素食とかでいいじゃん
馴染みあるので言えばやっぱり謎肉か 健康志向だから肉を食べないと言うのがよくわからない。 つまり金なくて豆腐ばっかり食ってる俺は肉ばっかり食ってるような雰囲気か 人間の狩りは認めないが
動物の狩りは認めるってことか >>35
なんで架空の人物を例えに出すの?
徳弘正也がそうだと言うならわかるけど 坊さんもこういうの食ったらいいじゃん
精進料理でもあるよね、大豆製品で肉に見せかけるようなの >>178
簡単に手にはいるようになったら食うんじゃね
食わない理由が無い >>33
人間が生きること自体がオナニーでしかないだろ
その中でなるべく迷惑をお互いにかけないで生きていくのが賢いやり方
と俺は思ってるが、そう思ってないやつもいる事は現実としてある。 シド・ミード限定の∀ガンダムターンエックスは必ず値上がりする >>90
そんな事ないと思うぞ
むしろ日本の方が先なんじゃないかな
ドイツのワールドカップ2006の
ヴィスバーデンてとこで、
ハイムシュピールっていうサイトの
日本人相手の色んな利便を図る企画あってさ
300年前からのビール飲み館みたいな
(Wirtshaus Strassenm??hle)ってトコに
日本人が集まって来てたんだが
おれはスマステで香取慎吾が来たとかいう
その翌日に行ったんだけど
から揚げに見せかけた疑似肉を
日本からやって来て、そこで
試食させてる人らがいたから
ヘルシーと言われたが、やはり食感がね
堅めで厚めのさつま揚げ、的なw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています