焼肉に行っても肉は食わずはらわたばかり食っとる
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ホルモン、脂がキツい…
サラダだのチェシャだのや野菜を焼いて食っている比率が高くなった… サガリ→センマイ→ハツ→レバー→ミノ→小腸→クッパ [ ::━◎]ノ ソーセージを頼むやつは見下している. てっちやん、レバー、てっちゃん、こてっちゃん、ハラミ、せんまい
あぶらかす >>14
されとらんやろ。商標にするのがダメじゃなかったけ。 >>15
あぶらかすを一度食ってみたい
一度も見た事がない ホルモンとハラミとセンマイとかばっかりだな
言われてみればはらわたばっかり タン→カルビロースハラミ→ホルモン系→カルビロースハラミで旨かった奴→石焼きビビンバ→デザート 若者の間でハラミが今人気らしい
たぶん部位がなんなのかわかってないんだと思う
腹の実だとおもってんじゃないか? 焼き肉食べ放題の店でメロンだけ食ってるオッさんを見たことある。 >>25
ホルモンとかハラミとか昔は安かったのに
今はカルビより高いこともある
なんだかなー カルビ、ロース、ハラミ、キャベツ(生)、スープ
3000円の食べ放題で、26人前でギブアップ >>20
串カツ田中で食える。
かすうどん頼めば。 俺は食わずに酒ばっかり飲んでるな
いつも食い放題にするんだけど、食うのは3きれくらい 俺が調理業界に入った30年前はお肉屋がハラミやたん >>36
を買ってくれと泣きついてるのをよく見たわ、ハラミやタンが高級扱いにされるのに違和感があるな。 大阪にいるとホルモンていう文字が目につきすぎて、気分が悪くなってくるよね こてっちゃんってのもあったよな
今でも飲み屋とかにはあるのかな? >>42
店にもあったんだよ
流行りでなのかしらないけど、スーパーの商品と同じ名前のが店にもあったんだ >>45
むしろそれの名前をとって商品化したのが
スーパーのこてっちゃんな気がしてきた >>47
アメリカ産だからじゃね?
焼肉なんておまえら知らないだろうが
「国産」って表示があるお高い肉以外は全部輸入肉だからな >>33
香芝SAで食ったかすうどんが臭くて臭くて苦悶した
何かの間違いだったのだろうと岸和田SAで再び挑戦したら
全く同じものが出てきて泣いた >>45
店のはテッチャンだろ
こてっちゃんは商標 >>39
てっちゃん→大腸
こてっちゃん→小腸
と聞いた >>48
牛繁の元氣カルビのように、
安い国産肉に脂注入の場合もあるような。
牛繁、ハラミやロースはそこそこだけどあれは輸入か。 新鮮なホルモンは全く臭くなくてすげえ美味い
けどちょっと古いホルモンは臭いが一気にきつくなるな
それなりな焼肉屋だと塩で食えるいいホルモンが出てくるけど立ち飲み系の串に刺さってるようなのはタレで誤魔化すしかない ハラミは食感が正肉に近いから
ホルモンが苦手でも食べられると人気部位 >>19
これ
タン、ハラミ、カシラ、シロ、カクテキ、茶漬け
レモンサワー コリコリ、ハチノス、アカセンで十分
余力があればセンマイ、レバー >>48
外国産も国産も関係ないわ
焼くとすぐパサパサと旨味も何もなくなって食う価値すらない肉がカルビ 土曜に庭で焼き肉することになったわ
ホルモンの脂で炭が炎上しない方法あるかね? >>63
バラ肉がパサパサとかジャーキーでも焼いてんの?w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています