サントリー新ウイスキーAo(碧)チーフブレンダー福與氏の自信作! 某ブログ「C」
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【レポート】SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」新発売!誕生を語る近畿エリアのバーテンダー向けセミナーを開催しました!
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世界5大ウイスキー(※)の産地、アイルランド・スコットランド・アメリカ・カナダ・日本の自社蒸溜所でつくられた原酒をブレンドした、世界初のウイスキーSUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」が、4月16日より全国で数量限定新発売されました。
また、発売に合わせて「碧Ao」の開発指揮をとったサントリー5代目チーフブレンダー福與伸二(ふくよ・しんじ)氏による、近畿エリアのバーテンダー向けセミナーを大阪で開催。今回は、その様子とともに、「碧Ao」の魅力やこだわりをご紹介します。
※アイルランド、スコットランド、アメリカ、カナダ、日本の5ヵ国は、世界的なウイスキー生産地として知られ、世界5大ウイスキーと言われています。
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700mL、アルコール度数43度、価格は5000円。ただ、数量限定もあってかすでにプレミアがついており、発売当初でも1万円以上の値段がついています。
もっとも、個人的には5000円でも高いかな、という印象です。
<個人的評価>
香り A: アーモンド、バニラが先行し、青リンゴ、ブドウが追いかける。加水でライムが揮発し、ヨード、スモーキーさも現れる。
味わい C: 柔らかい酸味と甘さが主体。ストレートではアルコールからの辛みが強い。ロックではビターが顔を出す。
総評 C: 調和のとれた穏やかさが感じられるが、飲み方を選ぶ。1万円の価値には届かない。 同じ値段なら、山崎か白州、響買うわ
なんで半分以上バーボンとカナディアンのブレンデッド買わなきゃならんのだ 最近のサントリーはブレンデッドばかりやね
白州も山崎も生産が追い付かん状況やし、仕方ないのかな
ただ値段設定間違っているよ 700mL価格5000円のブレンデッド(笑)
流石広告屋w サントリーのウイスキーは
何が入ってるのかわからんのよ。
でもニッカより味付けが上手い。
そこらへんが売れる理由だろう。 今度父の日にウイスキー贈るつもりだがマッカランってどうなん?
ググったら出てきた
王道だのロールスロイスだの初心者にもオススメとか言うしなんなら俺も飲んでみたい サントリーじゃないけど、スレで勧められて富士山麓飲んだけどクッソ不味くて辛かった。
安い芋焼酎に似た後味の悪さとクドさ >>13
ニッカは正々堂々と海外産だって謳ってるもんなw >>15
おお、同士よ。
あれ過大評価されてるよな。 昔ウイスキーが売れなくなった理由。
ごてごてした無駄に高級な瓶
実はダサい
一方的なアホ値付け。
無駄に高値
またやってるんだコイツラw
アホか >>17
って言っても
出所はベンネヴィスってはっきり分かってんじゃねーの? >>14
俺はウイスキーのことよく知らんけど
あんたが選んだウイスキーをあんたと一緒に飲んだらお父上は喜ぶと思うわぁ サントリーは金出せば美味い
なんて言われてたのも昔か
知多は酷かった >>14
現行の12年は以前に比べて味が落ちた割には高い。予算がどのくらいかは知らんが、大事な人への贈り物にするなら18年がいいと思う。30000円しないくらい >>20
特にリニューアルされてからのは、無理矢理それっぽさを全面に出してるって感じで苦手だわ >>20
ほんまそれ
少し高くてもジョニ赤のほうが気持ちよく飲める LAKES THE ONEっての買ってみたわ
新しい蒸溜所みたいだけどうまいんかな バーボン入りなんぞ飲めるか
全くそそられない新作は初めてだ。 全体的に原酒が若いんだと思う。グレーンっぽさが前面に出てて「あー、安いブレンディッドみたい」が第一印象。加水すると飲みやすくなるけど、それならこの価格のウイスキーじゃなくてももっと安くて美味しいのがある。
5大ウイスキー混ぜましたっていう企画物のウイスキーとしかコメントできない ノンエイジで5000円とか調子コキすぎだわ
いつまでブーム気分で商売してんだ こんな飛び道具 興味本位でしか飲まないよ
でも飲んでみたいのよ >>1
>香り A: アーモンド、バニラが先行し、青リンゴ、ブドウが追いかける。加水でライムが揮発し、ヨード、スモーキーさも現れる。
いつも思うけどこいつらの表現って頭おかしいんじゃないかと >>23
売れすぎて原酒が枯渇して苦し紛れにノンエイジブレンデッドを出してるんですが ブレンデッドが嫌われてるみたいだけど
自分はサントリーのローヤルでウイスキーに目覚めたよ
竹鶴12も無くなったし他もみんな値上げしたから国産はもう辞めて
今はグレンモーレンジィがお気に入り
余市でこれを買って来なかった痛恨のミス
当時、2万は俺にとって高過ぎた
今はとんでもない事になってるみたいだけど
https://i.imgur.com/YbS9oTu.jpg
今後は台湾のカバランを試してみたい 贈ってくれたら一万円の酒ってだけで総評Aにしたるわ >>47
バイクのメーカーとかにも通ずるものがあるな 無理して買う必要はないよ
数か月もすれば忘れさられるし
秋出荷ぶんは見向きもされないと思う >>8
殺意すら湧く不味さだったわ
完全国産だと勘違いして買った俺がバカだったが もしもしって奴売ってて
昨日初めて飲んでみたんだが
異常に不味かった、焼酎に色つけただけのような感じ >>14
一昨年くらいまでは12年が4500円で買えた
今や7000円
美味しいけど、なかなか買い時が難しい
マッカランがいいというならグレンドロナック12年かグレンファークラス12年がお勧め 事務ビームとティーチャーズと角あたりを混ぜて5000円のウイスキーになるんか? >>51
まぁブレンデッドが生まれなければ、ウイスキーはクセが強いだけのスコットランドの地酒で終わってたって言う人もいるくらいだしね
ニッカは以前は普通の流通には乗せない変わった酒結構作ってたよね
俺もグレーンウイスキー用のカフェ式蒸留器で試しに3000本程度作ったシングルモルトを、今は無きアサヒの通販サイトで買ってみたけど旨かったよ
当時8000円くらいで買ったのに今じゃ未開封6万とかしてて、ますます残りを呑みづらくなったw これさっき1杯だけバーで飲んできたけどくっそ美味かった
甘い香りが強かった
こんなキメラウイスキーとか舐めてんなと思ったけどいい意味で裏切られたわ
今のうちに買っておいたらプレミアつくかもね 一緒に燻酒なるこれまたアイリッシュのキメラで蒸留所不明とかいうふざけきったウイスキーも飲んできたけど、こちらもくっそ美味かった
キメラも悪くないかもと思ってしまったわ
高いけど ターキー8年
ボウモア12年
普段はタラモアデュー
もう一度飲みたい : タプローズ17年 たまぁにアードベック舐めて悶絶してる
普段はバーボンでいいや ラフロイグとフィデックとタリスカーを
安売りの時に買い溜めしてるんで
3トリーの訳わからん酒買う必要無いわ。 >>23
まぁ
サントリーオールド飲めば、なんでウィスキーが廃れたかは理解できるとは思う 山崎25年が毎年こっそり増えていく我が家の棚
(゚Д゚)親父!飲まんなら買うな バランタインのバレルスムースが個人的に大当たりだわ
12年より飲み口まろやかでスイスイいける バーボン派なんでもう何年も七面鳥か闘鶏しか飲んでない ブレンデッドならスコッチ飲む
サントリーとかまず飲まんな
ノンエイジドがまずいんなら、エイジドが旨い訳がない >>79
ハードファイヤード
人気が無いのか
どこの店でもワゴンセールされてるんだが
やっぱマズいのかな? 竹鶴12年が無くなってからウヰスキー飲んでない^_^ >>14
ロールスロイスは最低でも18年以上と思う
でもぐっとお高い
個人的にはブレンディッドだが
シーバスリーガルのロイヤルサルート21年を推す
予算が合えばだが
もし、ウイスキー以外でもいいのならブランデーの
ジャンフィユー トレビューも検討してみて >>14
その辺の人間に味なんかわからん
安物の酒を
「300年物なんだ」
と言って飲ませりゃ言い シングルモルトが3000円〜で買える時代に原酒の出所不明のブレンデッドが5000円ってのはどうなんだか サントリーは外国からパクったアレが一番美味しいんじゃないの?
山崎は理解不能、あの程度の味であの高さ。 >>88
褒めたら即ステマ
貶したらそれが当然と鵜呑みにする
なんなんだろうなこれ 白州で作ってた南アルプスピュアモルトがもう一度飲みたい、
何で絶版に サントリーなら、最近アイスジンっていうのを知った。
炭酸水で割って飲むやつだけど、美味しいよ。
アイスウォッカっていうのもあるみたいだからそれも試すつもりでいる。 飲み続けるならブレンデッドだわ
バラン17と響17は至高や ブレンデッドのほうが飲みやすいよな
バランタイン12年をよく買ってる >>27
そこは"よく知らんけど"じゃなくて"分っからんけど"にしないと
マッカランだけにね 写真の爺さんがチーフブレンダーなら、老化で舌も鼻も利かなくなってると思う とりあえずこいつはロックかストレートで飲むの絶対推奨
それなら一応マッカランと渡り合えるレベルのポテンシャルを秘めたキメラ
ただ、なぜか水割りやハイボールにするとなぜか香りが全部死んで産廃になる
なぜかはわからんけどちょっと臭いミネラルウォーターor炭酸水になる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています