にんたまラーメン、海外へ初進出
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ラーメン店チェーンのゆにろーず(本社取手市、大野秀之社長)は中国・上海での店舗展開に乗り出した。
ニンニクと卵を使った看板メニュー「にんにくたまごラーメン(にんたまラーメン)」を引っ提げ、昨年秋から商業施設に相次ぎ出店。
同社の海外出店は初めてで、年内までに計5店舗を上海市内に立ち上げる計画だ。
ゆにろーずは茨城や千葉、埼玉、石川、岩手、大阪の6府県で計19店舗を展開する。「ロードサイド」と呼ばれる道路沿いに立地しているのが特徴で、トラックなどに対応した大型駐車場を備える。
24時間365日営業にこだわり、週末は家族連れでにぎわう。
上海進出を巡っては、同社の元従業員と共に、現地で合弁会社を立ち上げた。
店舗名は「大野本家」とし、カウンター席やテーブル席を計30席ほど設けた。
メニューはにんたまラーメンのしょうゆや塩、豚骨などをそろえた。味付けは「上海料理に倣い、少し甘めにした」(大野社長)という。
食材は現地で調達している。背脂やニンニクの揚げ玉なども全て手作りで対応しており、日本での製法にこだわった。
地下鉄駅近くの商業施設で昨年9月に1号店、同12月に2号店を立ち上げた。
2号店については、6月にもショッピングモールに隣接した飲食施設に移転する予定だ。現状よりも好条件の立地で、将来的には総菜工場や研修施設を併設したい考えだ。
大野社長は上海での店舗展開について「数年後にはロードサイド店を出したい」と語った。
今後の課題については「ラーメンのみそ味だ」と指摘。「中国式のみそはトウバンジャンに近い。日本の味に近づけたい」とした。
ゆにろーずは1958年6月設立。73年に取手市内へ、ドライブイン「ゆにろーず取手店」を出店し、本格的にドライブイン運営に取り組み始めた。
90年前半ごろからドライブインの飲食部門で「にんたまラーメン」を前面に打ち出し、ラーメン店として人気を集めている。(小野寺晋平)
https://this.kiji.is/493592600932353121
https://nordot-res.cloudinary.com/t_size_l/ch/images/493592572566766689/origin_1.jpg 茨城出張いくとよく目にしたにんたま
入ったことないけど >>15
17号バイパスのトラックステーションにあったはず
大宮の三橋のちょっと先 店が広くてなんか落ち着かんけれどラーメンはなかなかに美味い 家族持ちだとラーメン屋にありつけない
寿司やステーキよりもはるかに希少で夢にまで出てくる食い物 大洗の海行って帰る途中の水戸手前あたりに左手にある店舗
併設のゲーセンにパンティのクレーンキャッチャーあった ここにしろ松屋にしろさ
海外の人たちが美味しいって言ってる日本のラーメンはお前らの店のラーメンじゃねーんだよ
日本のラーメンの評判を下げるなよ >>26
あそこが味的には一番まともかな、次点はかすみがうら市の国道6号沿い
あとは結構ブレる 週末になると深夜ラーメンよく食ってたわ
揚げ玉にんにく山ほど入れると美味いンだよな 道路沿いに何度か見かけて一度入ってみようと思ってたが大抵潰れてなくなってる店 昔、前身のゆにろーずで、ヤンキーゲーマーに灰皿(縦に長い金属のやつ)でころされかけた おおたかの森の店に入った事あるけど米が黄色くて臭かった
偽物の家系ラーメンでライス無料ってので出すライスはまだわかるけどさ
金払ってるライスで出しちゃいかんだろあれは ゆにろーずは底辺親子が親のラーメンを小皿に分けて子供に食わせてるイメージ にんにくげんこつの花月に圧されっぱなしで、事業縮小傾向なのが悲しい カッペ土人愛用なんだから上海市街地じゃダメだろ
土地感がイバラギに似た場所で作らないと
内モンゴルとか黒竜江省とかの寂れた郊外がいい 大洗の高速降りたところにあるよね
一回も行ったことないけど チバラギ行くとよく見るね
でも、どうせ食べるなら坂東太郎で煮込みうどん食べたい 茨城のにんたまと川崎のニュータンタンメンは
スタミナラーメンの双璧 行ってみたいと思って行ってみたら
ゲーセンのパチンコとかが店の半分占めてて
それ目当ての程度の低いかっぺばかりで
そっと出したわ
程度の低い業務ラーメンだと食わなくてもわかるからなかなか行く機会が無い 川崎のニュータンタンメンのインスパイアがにんたまだぜ。
双方歴史あるけど、発祥はきちんとしとこう。 茨城行くとすげえ目に入るから
もっと店舗数多いイメージだったわ
どこも広い駐車場あるから
大型トラック運ちゃんに人気なんだろうな >>36
つうか
キャラクターがドラえもんとうまい棒にクリソツ 上海かあ
オクラホマとかに出店して
USトラッカーの溜まり場みたいになったら面白いのに にんたま懐かしい
夜勤明けでラーメン食いながら美味しんぼの再放送見てたな 久しぶりだなこの店の名前を聞くのは。良く利用していたのは丁度昭和の終わり頃から平成初期、横戸店で当時盛り付けが良く味濃い目な定食がいくつもあり付近を通ると愛機で寄ってたな。ゲーセン付きで面白い店だよ。 >>87
しかも場所選びも頗る上手い
国道やバイパス端だとか交通量多めの交差点だとか にんたまができる前のほうが良かったけどな。
いうほど癖にもならない。普通のラーメンとチャーハンのセットのほうがうまい。 近所のは立地最強(トラックステーション敷地内)なのに潰れたぞ
どんだけやねんと ゆにのパート熟女とセフレやってたことあるわw
32才人妻のおまんこ気持ちよかったなw 好きなだけニンニク入れられるから、スープがドロドロになるくらい入れている。
よって、次の日の息がとんでもないことになっているので、
食べるのは休日の前日だけ。 >>36
にん たまラーメンだからセーフ
にく ご←すげーちっちゃい字 茨城に住んでるときよく行ったよ
ラーメン安いしゲームとか置いてあって呑みの後に寄るのにちょうどよかった 田舎のファミレス
深夜までやってるのが茨城の田舎には
ここしかないため
ヤンキーはここに溜まる >>99
次々潰れた
もう16号沿いって横戸しか残ってないと思う 茨城出身で10年ちょっと前まで居たけど行ったことないわ
実家からもあまり近くないので帰省の時にワザワザ行くのもな >>100
もしかして6号沿いの小美玉の店?
潰れたのかあそこ…
トラックステーション故に、逆に一般車(家族連れ)が入りづらくて採算合わなかったんじゃねーか? >>10
駐車場広いからしょうがない
龍ヶ崎にカムイがあった時、土曜夜ナイターでやって朝方ラーメン食って帰ったなぁ >>116
小美玉店は4月7日の朝に前通ったけどやってたよ 店の中で鈴虫鳴いてるくらい隙間だらけの店舗はいつのまにかなくなったわ 取り敢えずにんにくを大量に入れたラーメンを食いたいときには便利 にんにく卵黄のサプリみたいでラーメンなのに一見身体に良さそう どさん娘とかラーショ系の店なんだろうけど見た事も聞いた事もないな 広い駐車場 24時間営業
完全に郊外型の長距離ドライバー向けの店
いわゆる街道沿いのドライブインって軒並み潰れてるから
こーゆー店があると有難い 近所にあるんで時々行くな
にんたまラーメンより東京ラーメンの方が好き
昔のゆにろーずのゲームコーナーは良かった
パンティーのUFOキャッチャーは取りやすい上に
当たり付きで当たればもう1プレイ出来て
2回に1回は当たりなんじゃないか?ってぐらい良く当たった
景品にAVやオナホやバイブなどが堂々と置いてあった 取手のカップヌードル工場近くのユニローズ
ゲーセンみたいになってて好きだったな 茨城名物にんたまラーメンが遂に世界進出か。
食ったことないけど。 その日のうちにパクられて廉価版が隣に建って
こっちがオリジナルと報道されて
店にいやがらせされて撤退
そもそも個性も技術もない
なんで海外に?
そこに答えが隠されてる 先月、水戸のイオンに仕事に行くとき食ったわ
美味くも不味くも無かった >>131
ニンニクコーナーがあって入れ放題みたいだよ
食った後気が付いたが 津市にあったにんたま
となりのゲーセンでパチスロやって500クレジットだったか貯まるとカプセルが出てくる
カプセルの中にはにんたまのラーメン券や餃子券なんかが入っててそれで食事ができた
銭形とかルパンの連チャンでよくタダメシ食わせてもらったわ
懐かしいな 中国産のおろしにんにくだろ
酸っぱいだけで味も何も無いよね 福島のは潰れたな。
夏の夜に行くと店内虫やばかったな。
テーブルの上にコオロギはいるわ蛾は飛び回ってるわ
酷かった。
まぁ国道4号沿いとはいえクソ田舎に建てたのがミスだったみたいだね。
その割に周りにラーメンショップとかあったし にんにく揚げ玉使えば背脂の量を減らせて、安上がりなんだよな にんたまラーメンはゲームの景品のオナホを取りに行く所 30年くらい前に我孫子のゆにろーずによく行ってたわ 我孫子のゆにろーずでチキンカツ定食をよく食べてたw >>36
NHKのアニメより先に出店してるんじゃないか? なぜかゲーセンのトイレってどこも下水臭くてダメだな 床の排水んトコの防臭ベルトラップの水が蒸発して無いと下水の臭いが上がる
床に水流して掃除してるところは臭わない
床を水で洗うという前提で設計してるのに水を流さない使い方が臭いの原因 忍者のコスプレして
営業したら怒られるかな?
臭そうで嫌なラーメン屋だな。 関東行くとたまに見かけるんで一度行ってみたいと思ってるけど行ったこと無い
海外進出する前に日本全国に出店しろよアホが この店、日光にあったよね?
結構前に食った記憶がある >>169
バカ舌が不味いと言うのなら世間的には美味いんじゃね ゲーセンのオマケみたいな店構えで
見るからに不味そうで入る気がしない >>145
懐かしい
潰れちゃったんだ
昔、深夜に郡山からチャリで食べに行った
注文したラーメンが一瞬で来て友だちと驚いた記憶 愛知の安城のトラックステーションにあったな
一度も入ったこと無いから味は知らないけど
にんたまラーメン→生姜焼き定食屋→カレー屋と業態がコロコロ変わってる
どれもマズくて流行らないんだろうなと思う 昭和のドライブイン的なイメージ。
茨城に下道旅に行くとよく見かけていて、この前ついに入ってみた。
にんたま味噌ラーメンにニンニクたっぷり入れるのがおいしい。
大宮のトラックステーションにも店舗あるのを発見したが
やっぱ長距離ドライブで茨城に行って食べてこその醍醐味なんだろうなと思う。 >>145
そこで喰って吐きながら東京まで運転した地獄の思い出…
お腹は下るし胸焼け酷くて、その後4号線走って看板見えると震えるレベルだったわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています