北海道や北東北のホッケ身が大きくて厚みもあって脂乗ってて旨いぞ！

[0001 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US] 2019/04/24(水) 20:22:23.25 ID:zEKpIGRT0]

ホッケの漁獲枠導入検討へ　スケトウダラも管理強化
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190424-00000119-kyodonews-bus_all

[0002 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] 2019/04/24(水) 20:24:08.98 ID:a5rKXOhc0]

放射魚

[0003 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/04/24(水) 20:24:23.46 ID:ZdSDIVEp0]

3

[0004 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2019/04/24(水) 20:24:24.00 ID:ECykrt5O0]

な、秋田だろw

[0005 名無しさん＠涙目です。(茸) [DE] 2019/04/24(水) 20:24:34.38 ID:tCWQpL7E0]

一夜干しのホッケはうめぇ
塩鯖と双璧を為す

[0006 名無しさん＠涙目です。(北海道) [EU] 2019/04/24(水) 20:26:41.68 ID:LCXFC63m0]

ホッケ旨いけど飽きる
サワラやカマスとかめったに食えないから食いたい

[0007 名無しさん＠涙目です。(香港) [US] 2019/04/24(水) 20:26:48.75 ID:vMYkxNOV0]

ホッケは乱獲がひどくて未成魚ばかり獲ってるよな

[0008 名無しさん＠涙目です。(山梨県) [US] 2019/04/24(水) 20:26:57.05 ID:oPIWNLAx0]

ホッケ食いてえな

[0009 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/04/24(水) 20:27:44.72 ID:YJ9XL7DH0]

ピッカピカやぞ
ロシア産食うわ

[0010 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/24(水) 20:28:48.28 ID:XJ0xFi0m0]

ホッケ一匹で腹一杯になるからなかなか頼めない

[0011 名無しさん＠涙目です。(東京都) [EG] 2019/04/24(水) 20:28:54.50 ID:In6yAL2P0]

札幌の居酒屋行くと座布団みたいなホッケ出てきてたのに、今はハンカチ程度

[0012 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [BR] 2019/04/24(水) 20:30:57.19 ID:c72ptZEn0]

アジの方がうまいやろ

[0013 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/04/24(水) 20:31:29.78 ID:cif7x9JC0]

ホッケて粕漬けみたいな嫌な風味がするんだよな

[0014 名無しさん＠涙目です。(家) [MA] 2019/04/24(水) 20:31:56.27 ID:LtyMNTQ50]

最近のホッケ高いわ

[0015 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/24(水) 20:31:56.89 ID:9ksJdf+g0]

放射能のエネルギーで肥えたんだろ

[0016 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/04/24(水) 20:32:18.92 ID:o1N1nfHZ0]

福岡の居酒屋でホッケがあったから頼んだらコマイみたいな脂の無いのが出てきてびっくりした
同じところでじゃがバターを頼んだら緑色の皮のじゃがが出てきてまたびっくり、緑の皮は毒があんじゃねえの

[0017 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [EU] 2019/04/24(水) 20:33:11.20 ID:+15Mn9gS0]

北東北、、、南西東北とかもあるの？

[0018 名無しさん＠涙目です。(茸) [AU] 2019/04/24(水) 20:33:14.76 ID:zDTSZN0B0]

北海道ではホッケが刺身で食えると聞いたが
ホッケの刺身っておいしいの？

[0019 名無しさん＠涙目です。(茸) [CN] 2019/04/24(水) 20:35:37.72 ID:aibXeOMV0]

痩せたロウソクホッケばかり出す民宿にはムカついたな。脂身なくて旨くないばい

[0020 名無しさん＠涙目です。(山梨県) [ES] 2019/04/24(水) 20:36:40.40 ID:A0Fb+JeJ0]

家庭用グリルで焼けねーんだよ

[0021 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/04/24(水) 20:38:08.10 ID:lanklENc0]

脂ののったホッケの皮でごはん包んで食べるのおいちい

[0022 名無しさん＠涙目です。(禿) [JP] 2019/04/24(水) 20:39:03.06 ID:JM8/rKLj0]

一瞬ボッキアゲスレかと思った

[0023 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/04/24(水) 20:40:02.11 ID:o1N1nfHZ0]

>>20
適当に切ってグリルに突っ込めば良いじゃん

[0024 名無しさん＠涙目です。(茸) [BE] 2019/04/24(水) 20:41:23.92 ID:/PWqBn5C0]

干物はホッケに勝るもの無いなぁ

[0025 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/24(水) 20:42:04.98 ID:Q8kbySRI0]

>>18
めずらしいだけでわざわざ刺身にする必要はない

[0026 名無しさん＠涙目です。(北海道) [FR] 2019/04/24(水) 20:45:15.64 ID:WE3ba7ny0]

>>18
新鮮じゃなきゃ刺し身は無理
地元じゃなきゃ食べられない

根ボッケは最高に美味

[0027 名無しさん＠涙目です。(山形県) [JP] 2019/04/24(水) 20:45:35.28 ID:qtxElp+G0]

>>15
おまエラの　放射脳　のエネルギーだろｗ

[0028 名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [NL] 2019/04/24(水) 20:45:58.49 ID:bKQOfwzyO]

(´･ω･｀)焼いてｿｲｿｰｽだけでうまし

[0029 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [AU] 2019/04/24(水) 20:46:48.61 ID:fENsFkd20]

もう魚食べなくて良いんだよな？

[0030 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/04/24(水) 20:47:33.47 ID:o1N1nfHZ0]

>>28
干物なら醤油かけないで食べてみ
けっこうしょっぱいぞ

[0031 名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [US] 2019/04/24(水) 20:49:40.87 ID:bKQOfwzyO]

>>30
(´･ω･｀)はい

[0032 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/24(水) 20:54:25.82 ID:p8aAgWKN0]

6月に函館の居酒屋行ったら
ホッケがメニューにないのよ
そんなことある？
上司がネチネチ言ってたら
2時間ぐらい後に出てきてわw
おまえさっきトライアルで買ってきただろ？程度のホッケだよ
函館はマジで糞だろ

[0033 名無しさん＠涙目です。(家) [US] 2019/04/24(水) 20:54:39.32 ID:ypAV8vFk0]

でも北海道以外で食べると高いじゃん

[0034 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [EU] 2019/04/24(水) 20:55:43.83 ID:uMDnZ1Dj0]

ホッケの皮はアナコンダみたいでキモい

[0035 名無しさん＠涙目です。(禿) [IN] 2019/04/24(水) 20:56:30.30 ID:+ikUQpci0]

>>24
ホッケは煮付けだろ(´･ω･`)

[0036 名無しさん＠涙目です。(家) [DK] 2019/04/24(水) 20:57:24.86 ID:iWsJ5EfQ0]

30年くらい前は安居酒屋の定番だったのにすっかり高級魚に

[0037 名無しさん＠涙目です。(栃木県) [EU] 2019/04/24(水) 21:00:48.98 ID:IeLHioZW0]

俺は太骨めくった下にあるホクホクの側食うから、おまえはへなへな側の小骨あるほうな

[0038 名無しさん＠涙目です。(宮城県) [US] 2019/04/24(水) 21:00:54.08 ID:gZID7Ojn0]

美味いが高い

[0039 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/24(水) 21:00:54.69 ID:C4F5Phn80]

ホッケフライくいてぇな

[0040 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [GB] 2019/04/24(水) 21:02:34.39 ID:efMJXgeq0]

今の時期のはパサパサだな
旬は秋か？

[0041 名無しさん＠涙目です。(庭) [EU] 2019/04/24(水) 21:06:43.69 ID:DXmbaAez0]

偉大な空冷の戦士

[0042 名無しさん＠涙目です。(茸) [TW] 2019/04/24(水) 21:07:23.92 ID:i6vS7GRW0]

ホッケよりもカマスの方がウマイよ

[0043 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/24(水) 21:09:47.46 ID:p8aAgWKN0]

旬は春だろ
今は東北上がって行ってる
産卵したお婆さんが好きなら秋にどうぞ

[0044 名無しさん＠涙目です。(石川県) [KR] 2019/04/24(水) 21:14:26.11 ID:LuVq2p/80]

地元では串に刺して焼いてタレをつけるが一夜干しの方がうまい

[0045 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2019/04/24(水) 21:16:14.55 ID:dfJvQEA10]

おっ！ﾎﾞｯｷｱ･･･

[0046 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/04/24(水) 21:17:58.75 ID:o1N1nfHZ0]

>>41
フォッケウルフか？

[0047 名無しさん＠涙目です。(東日本) [FR] 2019/04/24(水) 21:18:40.33 ID:8wLECtRt0]

>>14
ほっけ

[0048 名無しさん＠涙目です。(catv?) [JP] 2019/04/24(水) 21:20:15.93 ID:gwiaVqJA0]

煮付け？

[0049 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [IN] 2019/04/24(水) 21:21:16.61 ID:poj5oh2X0]

開きがなんで両側に骨があるかググッたら謎解けたけど凄いわw
凄い不思議だった。

[0050 名無しさん＠涙目です。(禿) [CN] 2019/04/24(水) 21:21:43.32 ID:SOEjwl3T0]

>>11
それそれ。
なので頼む気なくすわな…

[0051 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2019/04/24(水) 21:22:19.63 ID:rpNgJNJ/0]

白身魚ランキング

タチウオ
マナガツオ
越えられない壁
ホッケ

[0052 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/24(水) 21:29:16.84 ID:p8aAgWKN0]

おすすめしないけど
一回フライパンで焼いてみろ
おまえは豚肉か？ってぐらいの脂の量
魚好きとは対極にある存在だよ

[0053 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2019/04/24(水) 21:29:59.49 ID:NSJnkOnD0]

買って来たら冷凍庫に入れるといいんだよな
これがホントのアイスホッケなんつって

[0054 名無しさん＠涙目です。(アメリカ合衆国) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/24(水) 21:30:06.69 ID:GwaJkGsJ0]

>>11
もっと前には掛け布団みたいにデカいホッケも居たぞ。

[0055 名無しさん＠涙目です。(東京都) [EG] 2019/04/24(水) 21:30:48.14 ID:In6yAL2P0]

>>52
魚好きだって、銀ムツの煮付けとか好きな人もいるだろ

[0056 名無しさん＠涙目です。(家) [US] 2019/04/24(水) 21:31:24.80 ID:9v+MmCWK0]

ホッケは煮付けてもうまいんだよなあ

[0057 名無しさん＠涙目です。(福島県) [US] 2019/04/24(水) 21:33:10.12 ID:v+cjJcUy0]

>>51
馬鹿かオメェ！
ハダハダ忘れてんじゃねぇぞ？

[0058 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [KR] 2019/04/24(水) 21:34:50.96 ID:BE6rVN9D0]

今日も近所の川でアジが大漁大漁
刺身でよし焼いてよし揚げてよしの三拍子しかもタダ
もうここ1ヶ月はお世話になりっぱなしだわ
運動にもなるしマジでコスパ最強で最高の贅沢
http://i.imgur.com/0MkGy1N.jpg
http://i.imgur.com/qR3mOQe.jpg

[0059 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [CN] 2019/04/24(水) 21:35:42.14 ID:SW2I0lDI0]

>>9
ロシア産もピッカピカなんだけど内緒にしといてやるわ

[0060 名無しさん＠涙目です。(catv?) [GB] 2019/04/24(水) 21:35:44.14 ID:A/rWIhqe0]

昔北海道行ったとき食べたホッケ美味しかったなぁ
ホッケに限らずなんでも美味かったまた行きたい

[0061 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/04/24(水) 21:37:01.68 ID:o1N1nfHZ0]

>>58
ボラじゃねえの？

[0062 名無しさん＠涙目です。(catv?) [JP] 2019/04/24(水) 21:37:39.71 ID:3Y9EdTSl0]

>>32
クソなのは上司だろ

[0063 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [EU] 2019/04/24(水) 21:40:32.28 ID:9uRZJM6x0]

北方の白身魚で、トゥルントゥルンな身が美味いのはダントツでキンキだな！
ホッケは大振りなのを揚げおろしとかすると美味いな

[0064 名無しさん＠涙目です。(北海道) [EU] 2019/04/24(水) 21:41:55.02 ID:LCXFC63m0]

>>51
わかる！タチウオはうまい

[0065 名無しさん＠涙目です。(家) [DE] 2019/04/24(水) 21:44:05.65 ID:aoNPMMx+0]

魚など産地たいして関係ないと思ってたが
九州で太刀魚喰って身の厚みの違いに驚いた

[0066 名無しさん＠涙目です。(茸) [PL] 2019/04/24(水) 21:49:17.84 ID:nPSsZgKc0]

ホッケの燻製美味いけど手がねちゃねちゃになるんだよな

[0067 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/24(水) 22:00:26.72 ID:Mi+NUi9U0]

夕飯がホッケだった俺にタイムリーなスレ

[0068 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/04/24(水) 22:04:15.58 ID:o1N1nfHZ0]

ホッケもそうだけどメンメも貧乏人の魚だった
今じゃ高級魚
メンメうめえ

[0069 名無しさん＠涙目です。(catv?) [GB] 2019/04/24(水) 22:04:51.90 ID:A/rWIhqe0]

腹減ってきた

[0070 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN] 2019/04/24(水) 22:08:38.24 ID:EWlFQHFQ0]

２〜３年に１回くらい稚内に行くんだが
稚内副港市場？という海鮮ものの土産物屋で売っているホッケがでかくてびっくりした。
冷凍輸送できるので土産で買っているけど
うちのオーブンに入りきらないので半分に切って焼いている。
味は普通に美味しい。
身が分厚くて食べ応えあるよ。

[0071 名無しさん＠涙目です。(北海道) [GB] 2019/04/24(水) 22:10:02.65 ID:QXiAlBpD0]

>>18
ホッケと同属のアブラコ（アイナメ）の刺身食ってみろ
マジで旨いから
スナアブラコじゃなく身の赤黒いのの釣りたてをペロりといけ

[0072 名無しさん＠涙目です。(鹿児島県) [US] 2019/04/24(水) 22:13:15.10 ID:p76jUDMw0]

高知育ちの俺からしたら不味い魚の１つでしかないな

[0073 名無しさん＠涙目です。(北海道) [CH] 2019/04/24(水) 22:14:01.49 ID:G5W0oW5U0]

ほっけより、チリ産のトラウトサーモンのハラスがうめーぞ！

[0074 名無しさん＠涙目です。(アメリカ合衆国) [US] 2019/04/24(水) 22:14:08.95 ID:+cAD19rw0]

>>1
放射性物質ののりも他とはひとあじちがうよな

[0075 名無しさん＠涙目です。(茸) [KR] 2019/04/24(水) 22:18:43.55 ID:UZcW9QTn0]

シマホッケ
内地に送るほっけ

マホッケ
地産地消して内地に送らない努力をしている

[0076 名無しさん＠涙目です。(東京都) [FR] 2019/04/24(水) 22:21:33.83 ID:g2NmO9Nj0]

近年のホッケは小さい

[0077 名無しさん＠涙目です。(茸) [NO] 2019/04/24(水) 22:21:34.04 ID:rr5Hso3t0]

>>73
トラウトサーモンは養殖のニジマスで出荷を早くするのと身を付けさせるためにうじ虫団子の餌を与えている。
出荷前には色付けをするために色素添加した餌を与える。

[0078 名無しさん＠涙目です。(東京都) [TW] 2019/04/24(水) 23:13:02.27 ID:3ZCQSYsy0]

ホッケの刺身って水っぽくて鼻水食べてるようなイメージだったんだけど現地で食べると違うのか

[0079 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/04/24(水) 23:23:34.23 ID:o1N1nfHZ0]

>>73
脂が好きならアブラボウズでも食ってろ

[0080 名無しさん＠涙目です。(庭) [IT] 2019/04/24(水) 23:27:42.35 ID:ZjfMBqub0]

ホッケと言えば礼文島の矢沢水産

[0081 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/24(水) 23:28:36.41 ID:xbH2ou+70]

道産のトロホッケが別モンなのには感動したが、ししゃももやべぇよな
オスししゃもとか始めて食ったが今でも忘れん味だわ

[0082 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/04/24(水) 23:32:27.83 ID:+XWQeP2T0]

>>13
あれ、なんなんだろうな。冷静に考えればでかいだけで美味くはない気もする。

[0083 名無しさん＠涙目です。(東京都) [EG] 2019/04/24(水) 23:38:10.28 ID:In6yAL2P0]

なんか旨味のない外れものが多い
脂は乗ってるのにただただ塩味だけなやつ
内地だからか

[0084 名無しさん＠涙目です。(庭) [IT] 2019/04/24(水) 23:39:37.11 ID:ZjfMBqub0]

>>81
魚も肉もオスに限りますよ先輩

[0085 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB] 2019/04/24(水) 23:42:54.67 ID:KNqCeelL0]

羅臼の食堂でたべたホッケ定食は美味しかった

[0086 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2019/04/24(水) 23:51:20.93 ID:hFlJnZss0]

ホッケ食ってて脂を感じたことないなあ安いの食ってるからか

[0087 名無しさん＠涙目です。(家) [KR] 2019/04/25(木) 00:12:09.39 ID:5kYE0lf40]

昔は乱獲過ぎて小さいのしかとれなくて、あまりの小ささにピリカボッケなんて言われてたけどいつの間に大きくなったん

[0088 名無しさん＠涙目です。(大分県) [US] 2019/04/25(木) 00:52:58.33 ID:b3Yx/3Xq0]

ホッケの煮付け！我々はアソーを許さない
ぜったいニダ！

[0089 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/25(木) 01:22:03.75 ID:x8VAOSTD0]

>>49
機械で真っ二つにしてんだよな

[0090 名無しさん＠涙目です。(家) [CN] 2019/04/25(木) 02:09:58.06 ID:A/KObpDC0]

セリリのことを考えていたのでナイスタイミングでびっくりした

[0091 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/04/25(木) 03:39:53.59 ID:WnAbHATI0]

こいつとアジの一夜干しは一夜干し界の双璧だわ

[0092 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾇｺ] 2019/04/25(木) 04:48:02.55 ID:sxfWWBIZ0]

>>91
あ〜、この人は分かるってる

[0093 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/25(木) 05:38:58.84 ID:cj83uW6O0]

ほっけの刺身が旨い

[0094 名無しさん＠涙目です。(茸) [PY] 2019/04/25(木) 05:39:56.44 ID:gXHWWwKi0]

>>86
ホッケ食べて脂感じないのは、あまり良くないのだね。

[0095 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [IT] 2019/04/25(木) 05:41:33.47 ID:snerJRms0]

おじさんのホッケも皮むいて食べてよ(*^^*)

[0096 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2019/04/25(木) 05:46:59.82 ID:QSsPiyWZ0]

居酒屋のホッケは脂塗ってだしてたりするからな

[0097 名無しさん＠涙目です。(茨城県) [US] 2019/04/25(木) 06:38:58.72 ID:iCwLMRhS0]

ホッケは焼けてパリパリの表面だけ食べたい
身はどうでもいい

[0098 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/25(木) 06:46:17.29 ID:W0WikYwH0]

>>97
解る。
骨に薄くへばり付いてる身が旨いよな！

[0099 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [JP] 2019/04/25(木) 06:47:20.75 ID:u1X1PHSq0]

新鮮なやつは骨もポリポリ食えるからな
ホッケ食いたいわ

[0100 名無しさん＠涙目です。(茨城県) [US] 2019/04/25(木) 07:10:49.89 ID:iCwLMRhS0]

>>95
皮焼いてから

[0101 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] 2019/04/25(木) 07:16:52.70 ID:6mzCb+9q0]

>>95
それはシシャモ

[0102 名無しさん＠涙目です。(浮遊大陸) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/25(木) 08:43:31.78 ID:giEezBiE0]

居酒屋とかに出回るホッケは偽物だからな
鱒なのに鮭として売ったりするのと同じ
ししゃもも偽物ばかり
日本はこういう所が実にいい加減でだらしない

[0103 名無しさん＠涙目です。(静岡県) [US] 2019/04/25(木) 09:17:42.82 ID:DCIVhDil0]

タン塩ホッケおにぎり〆しゃぶしゃぶ

[0104 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [DE] 2019/04/25(木) 09:28:07.42 ID:dAtiN9tU0]

でも高いねん
高くて味もそれ程やねん

[0105 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2019/04/25(木) 09:37:54.55 ID:Da4QpYDU0]

デカスギィ！
北海道のは40センチオーバーで大皿からはみ出すデカさ故に市場では
「グリルが家庭や店ににねぇよ」

ってすごく安く出ている
これだけでかいと焼き鳥用のを占拠して焼くしかないから安い

[0106 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/25(木) 09:55:17.62 ID:ko/qtY800]

>>95
それはチカだから

[0107 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] 2019/04/25(木) 10:01:29.22 ID:un9QVuHS0]

ホッケもタチウオも小さくなったし高くなった。獲りすぎなんじゃねーのかな

[0108 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/25(木) 10:02:45.26 ID:Mw5ca91x0]

なんだよホッキスレじゃねーのかよ帰るわ

[0109 名無しさん＠涙目です。(静岡県) [US] 2019/04/25(木) 10:30:08.88 ID:Vd+sJ25c0]

ホッケって言えば、命がけでゴール守るのな。

[0110 名無しさん＠涙目です。(北海道) [EU] 2019/04/25(木) 11:23:32.70 ID:2ACQC1r40]

まぁ、北海道の白身と言えばキュウリが旨い
安くて他の北海道魚と違って脂っぽくなく淡白で見た目もグロくない

[0111 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/25(木) 11:39:41.73 ID:LQBNPTEg0]

>>61
お前ここは初めてか？
もっと力抜けよ

[0112 名無しさん＠涙目です。(北海道) [CN] 2019/04/25(木) 12:03:08.24 ID:obzUZxvW0]

>>110

アブラコ（アイナメ）のほうが美味いと思う。
みんな煮漬けてしまうけど、あれ刺身おいしいんだぞ。

つか刺身なら、ソイやマツカワのほうが上か

[0113 名無しさん＠涙目です。(北海道) [EU] 2019/04/25(木) 12:07:39.75 ID:2ACQC1r40]

違うんだ、そうじゃないんだ
旨いけど脂っぽいのと旨いけど高いのなんだよそれは

[0114 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] 2019/04/25(木) 13:46:35.26 ID:MTScpP1l0]

>>6
なんでもないようなことが〜

[0115 名無しさん＠涙目です。(北海道) [JP] 2019/04/25(木) 15:36:27.62 ID:RKPfVwut0]

ホッケとサンマは骨が取りやすくていい

[0116 名無しさん＠涙目です。(北海道) [JP] 2019/04/25(木) 15:49:22.75 ID:wd9CnWA70]

20年も前なら、安くて脂が乗ったでかいのを居酒屋で気軽に食べられたけど
今は高くて、わざわざ食うほどでもないな

[0117 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾇｺ] 2019/04/25(木) 18:46:04.19 ID:tOwyX/M30]

大阪だとスーパーで売ってるホッケの開きはどれも臭い
特有のにおいがあって、家族はだれも食べないのよね
東北で食べるホッケの開き、一夜干？、は匂いがないのかな

[0118 名無しさん＠涙目です。(茸) [NL] 2019/04/25(木) 20:10:12.69 ID:Rysm7Ndr0]

>>109
アイシングしてるから鮮度は良いよ

[0119 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2019/04/25(木) 20:20:46.46 ID:iGhZpnM+0]

>>18 北海道民の俺からしたら
ホッケの刺身は、美味くねぇよ
北海道では、今時期ホッケ釣りしてる
釣り人多いが、やはり半干しにした方が
アミノ酸が増えて旨い。
さらに、刺身で食うならもっと旨い
魚があるしな

[0120 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [KR] 2019/04/25(木) 22:05:23.26 ID:r/tE9V5r0]

東北以北は漁港でホッケが釣れるとか
羨ましい！

[0121 名無しさん＠涙目です。(東京都) [IN] 2019/04/25(木) 22:45:24.90 ID:7+6Jm/mA0]

>>63
キンキうまいけど高いよ

[0122 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/26(金) 18:18:14.13 ID:HMtS8Jrd0]

>>18
北海道で食ったけど、ふ〜ん・・・な感じかな。
干物のホッケとのギャップを感じる

[0123 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/26(金) 21:23:47.06 ID:YQdQEndi0]

ホッケは旨いがどこか下品な味なんだよな
そこは高級魚には及ばない
俺はホッケは好きだけどね

[0124 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/26(金) 21:31:35.37 ID:NJL6v/ZB0]

>>123
わかる
美味しいけど油多いし
俗っぽい味だよね

そこがいい

[0125 名無しさん＠涙目です。(北海道) [DE] 2019/04/26(金) 22:05:30.54 ID:8sP2Pik40]

ホッケの煮付け最強で最高