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ジャガイモぶつ切りにして、玉ねぎとコンビーフで炒めると美味しいかな？
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0002名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [US]
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2019/04/16(火) 20:32:50.81ID:s9o6QYKxO
バター入れろよハゲ
0007名無しさん＠涙目です。(大阪府) [TW]
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2019/04/16(火) 20:38:13.30ID:TMZJsrhb0
野崎コンビーフってなんだっけ？
0008名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区) [DE]
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2019/04/16(火) 20:41:09.81ID:rvKymOR0O
ぶつ切りじゃなくて拍子木切りにして、小麦粉か片栗粉まぶしてベーコンと一緒に揚げ焼きにしてカリカリにする
で、玉ねぎとコンビーフをマヨネーズと黒胡椒で炒めたものを後入れであわせればいい
0010名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [RU]
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2019/04/16(火) 20:49:02.17ID:uJDRaZJZ0
旨い。
好みによっては黒胡椒かけるともっと良いかも
0012名無しさん＠涙目です。(山形県) [US]
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2019/04/16(火) 20:53:03.74ID:OWmLlXPs0
>>1
死なないかな こいつ
0015名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2019/04/16(火) 20:57:36.17ID:ZPxEVTBa0
一気に炒めるとじゃがいもに火が通りにくいから
５ｍｍに細く切るかレンチンして入れろ

あと味付けはちょい砂糖と蕎麦つゆ入れて
味塩コショウだぞ
0018名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/16(火) 21:02:35.76ID:RAr9YACq0
ぶつ切りじゃなく短冊切りにしてバターで炒める
強火じゃなく中火で１５分ぐらい炒める
ジャガイモが火が通ったなと思ったらコンビーフ投入

最初からコンビーフ入れるとコンビーフがバターを吸ってしまって焦がす原因になる
0019名無しさん＠涙目です。(茸) [CN]
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2019/04/16(火) 21:04:03.99ID:pqaxUbgV0
コンビーフうまい？
0020名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/16(火) 21:05:33.22ID:RAr9YACq0
>>19
使いようによってはなかなか良い味出してくれる
ただとにかく油だろうが汁気だろうが吸ってしまうから必ず出来上がる直前に入れて絡ませる
0021名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2019/04/16(火) 21:06:03.10ID:hKFJ79Fi0
ジャガイモは1回蒸した方が美味いぞ
0022名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [FR]
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2019/04/16(火) 21:07:03.24ID:09m//N7B0
沖縄にコンビーフハッシュってレトルトパウチあるね
ジャガイモとコンビーフが角切りで入ってる
ビールのつまみに良いと聞いた
0023名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [CA]
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2019/04/16(火) 21:09:25.44ID:oxOqH+2Y0
粉ふきいもにベーコンがよく合うｗ
0025名無しさん＠涙目です。(catv?) [AU]
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2019/04/16(火) 21:12:47.98ID:liPLq+cG0
コンビーフ高い上に不味い
普通に牛肉買った方が安いという
輸入自由化前の牛肉が高かった時代の代物だからな
0026名無しさん＠涙目です。(pc?) [ﾆﾀﾞ]
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2019/04/16(火) 21:13:24.94ID:gVIsYzgV0
コンビーフとマヨだけで炒めるのが良い
0029名無しさん＠涙目です。(静岡県) [NO]
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2019/04/16(火) 21:21:14.17ID:bFjBwk7k0
コンビーフ高いんでビーフジャーキーを企業秘密の液体で戻したものを使ってる。
0030名無しさん＠涙目です。(庭) [CN]
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2019/04/16(火) 21:21:21.64ID:H/MF5Aun0
牛乳を飲みコンビーフとトマトを食べるのは
昭和の男子が誰しも一度は通る道

しかし、コンビーフの不味さに懲りて
テレビと現実は違うと気づく
0031名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/16(火) 21:27:11.80ID:Vh6fX5Y60
ジャガイモ、長ネギ、ハム（ベーコン）を細切りにして油で炒めて塩胡椒で味付け
しても美味い

コンビーフはかき混ぜた卵をつけてソテーするのもいい
0033名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾆﾀﾞ]
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2019/04/16(火) 21:31:15.97ID:45UtZRSV0
やった事ないけどコンビーフ炊き込みご飯はどうよ？
0034名無しさん＠涙目です。(空) [PL]
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2019/04/16(火) 21:33:13.47ID:7P28FfMA0
コンビーフ丸かじりするのが好きなんだが
カロリー高いのがな・・・
と思ったら脂肪分カットとかあるんだな
0035名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ]
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2019/04/16(火) 21:34:25.40ID:tY/VObFK0
コーンも混ぜるのよ
母より
0039名無しさん＠涙目です。(静岡県) [NO]
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2019/04/16(火) 21:42:33.08ID:bFjBwk7k0
>>33
ミックスベジタブルと一緒に炊いたことはあるけど単独でも
風味のバリエーションで楽しめそうではあるかな。
0040名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2019/04/16(火) 21:47:29.36ID:hKFJ79Fi0
マヨとか塩コショウが多いだろうけどウスターソースで味付けも良いよ
0041名無しさん＠涙目です。(茸) [JP]
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2019/04/16(火) 21:47:54.44ID:0dELxbTU0
みじん切りの玉ねぎとコンビーフを軽く炒めてさらに避けておく
→5ミリぐらいの輪切りにしたジャガイモをレンチンした後、フライパンに敷き詰めて軽く表面を焼く
→コンビーフと玉ねぎを炒めたのをジャガイモの上にまぶして好みでトマトソースもかける
→軽く温まったら火を止めてチーズをかけて火を止める

3年前に亡くなったかーちゃんが子供の頃に作ってくれてた
0043名無しさん＠涙目です。(栃木県) [US]
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2019/04/16(火) 21:49:51.70ID:NPaTYPtW0
明太子とマヨネーズと万能ねぎで和えるとマジで神ウマ
0044名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2019/04/16(火) 21:52:13.07ID:OpGBRIqH0
spamかベーコンのが旨い
0048名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2019/04/16(火) 22:07:15.79ID:Bxa14N9E0
>>21
一晩中パンツの中に入れときます
0049名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2019/04/16(火) 22:11:10.57ID:Opr8528d0
>>35
カルロスかい？
0050名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/16(火) 22:15:10.21ID:gkUm8VzF0
ベーコンやコンビーフとか塩気のある肉と
根菜と玉ねぎ切ったやつをジップロックに入れて
お湯を入れた炊飯器で保温。

朝入れて帰る頃には美味しいポトフの出来上がり。
水分は野菜から出るので甘い。

コショウとかの香辛料は風味が飛ばない様に
食べる時に加えるのが俺の好み。
0051名無しさん＠涙目です。(catv?) [JP]
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2019/04/16(火) 22:24:45.77ID:AA3tx6QD0
コンビーフ不味い言うやつ、だいたいそのまま食ってる説・・・(´・ω・｀)
0053名無しさん＠涙目です。(和歌山県) [KR]
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2019/04/16(火) 22:51:51.65ID:wIPTfQl60
ベーコンつったってその辺のベーコンはうま味調味料足してるだけだからな

うま味調味料入れまーす、じゃなくてベーコン入れまーす、っていうならら乾塩ベーコン使え
0055名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/04/16(火) 22:55:45.90ID:WnRC9JSK0
ジャガイモを拍子切りにして
カレーパウダーをかけ
コンビーフと炒める
0056名無しさん＠涙目です。(静岡県) [IT]
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2019/04/16(火) 22:58:15.77ID:aFvumc4a0
今日半額のベーコン使ってジャーマンポテト作ったわ
美味しかった
0058名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2019/04/16(火) 23:09:24.54ID:2sktxF0l0
ジャガイモに火が通るまでに時間がかかってタマネギが焦げる
下ゆでするとか小さく切るとかタマネギ後で入れるとか工夫しろよ
0061名無しさん＠涙目です。(岩手県) [US]
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2019/04/16(火) 23:37:42.00ID:UXckVEc00
>>9
玉ねぎとコンビーフで炒めるからそもそも火力が…
0062名無しさん＠涙目です。(茸) [CA]
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2019/04/17(水) 00:25:16.88ID:fAoADGYy0
コンビーフは炒飯が至高
0065名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/04/17(水) 01:16:10.04ID:Zmy+pMSl0
コンビーフじゃなくてシャウエッセン、あとニンジンと小松菜
0067名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2019/04/17(水) 01:23:28.15ID:1H+qLDvi0
茹でてある程度柔らかくしてから
ニンニクとマスタード、あと塩コショウで炒めると最強のおつまみ
0068名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [AR]
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2019/04/17(水) 01:37:16.94ID:JR9kr0sS0
最後にゆで卵をまぜるポテラサが至高
0073名無しさん＠涙目です。(茸) [FR]
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2019/04/17(水) 05:17:24.75ID:jdXx3fqJ0
>>7
野崎さんが… (´；ω；`)ウッ
0076名無しさん＠涙目です。(庭) [RU]
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2019/04/17(水) 06:06:55.53ID:9NKb5+VB0
>>19
うまいコンビーフ食べると世界が変わる。　手作りでハム・ソーセージ作ってる店で量り売りのを買って食べたけど、今まで缶入りコンビーフって何だったの？ってショック受けたよ。
0077名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2019/04/17(水) 11:49:21.54ID:qO4fA+jG0
コンビーフは火を通さなくても食べれるのか、火を通さないとダメなのか、まずそこから分からん
0079名無しさん＠涙目です。(dion軍) [DE]
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2019/04/17(水) 13:21:58.42ID:q9Ff/ygd0
ジャガイモをぶつ切りでは火の通りが悪くてダメだ。
ジャガイモは千切りにして炒めてから玉ねぎとコンビーフを入れろ。
そうすれば美味く食えるし、バーガー用のパンにはさんで食っても
なかなか美味いぞ。
0082名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN]
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2019/04/19(金) 06:29:08.35ID:kxJU1yvK0
レンジかけた方がいいかも
0083名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/04/19(金) 06:35:51.70ID:ihl+XmZq0
>>9
レンチンするといいよ
玉ねぎもレンチンしとくと楽
つか皮付きのじゃがいもを丸ごとラップで包んで途中で裏返しながらレンチンするだけで蒸しイモとして食えるよ
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