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年老いたからチキンカツしか食えない
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0002名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/04/14(日) 13:24:20.52ID:I9X8G9Hm0
かつやは期間限定メニューたいがいチキンカツよな
0004名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2019/04/14(日) 13:25:17.89ID:fMYogG/O0
まあ昔の歌にも
♪必ず最期にチキンカツ〜
ってあったしな
0005名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/14(日) 13:26:14.29ID:FHPtrijO0
鶏肉も高くなったよな
牛と変わらない
うまいからそれでも買うけど
0006名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]
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2019/04/14(日) 13:27:35.48ID:lfJzdzz30
やよい軒って店舗減った気がする
0007名無しさん@涙目です。(家) [US]
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2019/04/14(日) 13:27:38.46ID:7Nw8uLXR0
カツ食えるだけマシだろ。
俺なんて、外食の揚げ物食ったら気分悪くなる。
0008名無しさん@涙目です。(長屋) [CA]
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2019/04/14(日) 13:28:43.82ID:mzlz8/ul0
豚のヒレ肉の方がヘルシーじゃね?
0009名無しさん@涙目です。(栃木県) [CA]
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2019/04/14(日) 13:30:33.94ID:tXfDLG8t0
還暦だが、ヒレカツ食ってるわ。
0011名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
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2019/04/14(日) 13:32:50.38ID:0gA9DoCi0
どんなにこんにゃくで〜くじけそうめん〜とんじることさ〜必ず最後にチキンカツ〜
0014名無しさん@涙目です。(長屋) [CA]
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2019/04/14(日) 13:34:28.31ID:mzlz8/ul0
>>10
そだねー
0018名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]
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2019/04/14(日) 13:40:01.83ID:lfJzdzz30
>>3
たまに食うと旨いけど
連続していくと全部のメニューの味が
「やよい軒」してて飽きる
0019名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
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2019/04/14(日) 13:40:45.82ID:F7AioVnh0
コンビニでパックに入ったチキン胸肉が安くて美味い
0020名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/14(日) 13:40:56.44ID:4x5B5KrQ0
いいかい、学生さん、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになる頃にはもう体が揚げ物を受け付けなくなってるんだ。
0021名無しさん@涙目です。(福井県) [GB]
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2019/04/14(日) 13:41:39.02ID:I3oH1ayF0
俺もおっさんだけど
チキンカツうまいよなw
0023名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]
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2019/04/14(日) 13:45:28.31ID:g04pdTjk0
>>22
魚好きだけど魚焼き機が汚れるから嫌
0024名無しさん@涙目です。(長屋) [CA]
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2019/04/14(日) 13:45:36.54ID:mzlz8/ul0
>>22
年とるとぶりはきついとかにはならないふしぎ
0025名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/14(日) 13:46:37.30ID:+ypnc7pm0
>>23
煮魚も美味いw
0027名無しさん@涙目です。(長屋) [CA]
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2019/04/14(日) 13:48:18.21ID:mzlz8/ul0
昼の焼き肉屋結構年寄りがいるんだよな実は
0028名無しさん@涙目です。(長屋) [CA]
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2019/04/14(日) 13:49:31.67ID:mzlz8/ul0
>>26
三枚におろせと骨はない
0029名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN]
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2019/04/14(日) 13:52:57.18ID:307PzEeg0
肉食ってる年寄りは元気だ、元気すぎる
と、介護職の嫁が言ってた
0031名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/14(日) 13:56:53.08ID:ySlNiY3D0
36だが胃もたれ経験ないから何でも食える
が何か食べる始めると、食事中もしくは食後すぐに便意を催す
他人には直腸羨ましいとか言われる
便秘の経験もない
0032名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2019/04/14(日) 13:58:35.87ID:Uth+5SsP0
今チェーンのカツ丼屋で豚ロースも安く食えるようになってチキンカツの影が薄くなったけど
あれって中国製なんだろうな。
0033名無しさん@涙目です。(長屋) [CA]
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2019/04/14(日) 13:58:58.89ID:mzlz8/ul0
>>29
固いもの食えない人がいく施設だもん
0035名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2019/04/14(日) 14:01:34.62ID:6bdh4sYp0
肉でチキンだけ胸焼けするわ 好きだけど(´・ω・`)
0036名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN]
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2019/04/14(日) 14:01:38.09ID:6LorBVy30
昨日の夜に駅前のやよい軒で食事してたら
店員同士がヒソヒソ話してて
聞き耳立てたら、ひとりの客が何度もごはんのおかわりをしてるらしい
またですよってヒソヒソ声が聞こえたので
何気なくおかわりするコーナーを見たら
長髪でドラえもんみたいな体型、何処で買ったの?って感じのセンスない服を着てる
生理的に受け付けない不潔なデブが額に汗をテカテカさせながら
ごはんをよそってた
これで13回目ですよって店員の声が聞こえ
よくおかずが足りるなって思ってそのまま盗み見てたら
おかずの皿は店員に下げされていて、ごはんと無料の漬物だけでバクバク食べてた
そのデブは二分くらいでごはんを食べ終え
またおかわりコーナーに入った所で
店員にそれ以上のおかわりはやめて貰えますか?って注意されてた
デブはなんで?おかわり自由でしょ!って
キレ気味の声で言い返したら
常識的な範囲でお願いしますと店員もキレ気味で反撃
常識的な範囲ってなんか!おまえの常識とか押し付けるな!と大声を荒げ
この時点で店の空気は最悪になり
他の客もみんな成り行きを見てたら
無料とは言え、普通13回もおかわりしませんよってなかば呆れ声で言うと
なら、無料とか言うな!とお茶碗を
ジャーの中に投げ込み
なにするんですか!汚いじゃないですか!と言う声を無視して
デブは立ち去って行った
その後、ジャーのごはんはおひつごと取り替えられたが
その場に居た客全員、なんか悲しい気持ちになってた
他人事とは言え、食べ物の事で争うって虚しいもんだなと
ずっと悲しかった
0037名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2019/04/14(日) 14:02:33.42ID:IsAV2yin0
>>1
揚げ物食ってんじゃねーよハゲ
0039名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2019/04/14(日) 14:07:01.51ID:lnL05vsx0
豚だと量はそんなに必要なくなってきたな。。ジジイって事か。。
0040名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/14(日) 14:09:26.78ID:tzNbNVWy0
俺はとんかつならロースでもまだイケる。ただ、牛肉がもう食べられない。
0042名無しさん@涙目です。(東京都) [SD]
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2019/04/14(日) 14:15:38.37ID:b8KIZR2q0
胃弱が多いんだな
0046名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/04/14(日) 14:50:21.42ID:5DYWkiiD0
チキンカツ対ササミフライ
0049名無しさん@涙目です。(家) [MX]
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2019/04/14(日) 15:03:33.57ID:dX9h5gTl0
コロッケで胸焼けするようになる
0051名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ニダ]
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2019/04/14(日) 15:23:07.71ID:497zV8Sy0
ダイエットで揚げ物とか外食は週一回にしてる。


腹減った。。。
0053名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CN]
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2019/04/14(日) 15:28:17.82ID:h70Odb270
焼肉屋行ってもそんなに食べられなくなった
0057名無しさん@涙目です。(庭) [IR]
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2019/04/14(日) 15:38:20.99ID:PpGkGH6v0
チキンカツならまだマシな方
もっと歳取ると海老フライと牡蠣フライで十分
しかもライスおかわりとか必要無くなるw
0059名無しさん@涙目です。(福島県) [US]
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2019/04/14(日) 15:48:30.45ID:slpOTkFd0
>>24
正直キツい
0061名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [LT]
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2019/04/14(日) 15:52:04.44ID:OlI8uOSRO
豚カツのロースがきつい…
ヒレがほんと助かる

揚げ物自体がほんと重いキツイ
でも、鶏唐は平気
ふしぎ!
0064名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/04/14(日) 17:30:17.15ID:5DYWkiiD0
好物はえびフライとかきフライとかにクリームコロッケです。
0066名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]
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2019/04/14(日) 17:59:30.82ID:DXptXLjX0
俺はやよい軒でごはんお代わりしに行ったら
炊飯器が空で、店員のおばちゃんに「ご飯ないよ」って
言ったら「食べ過ぎるからすぐなくなるんだよ」ってキレられた
一度もおかわりしてないよって言っても知らん顔、大塚の糞ババアは今もって許せん
0067名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/14(日) 18:19:02.34ID:uXkxaMhm0
ささみにしとけ
0068名無しさん@涙目です。(茸) [CO]
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2019/04/14(日) 18:24:10.01ID:oWXwe9ip0
>>65
どんだけ貧しいんだよ…
0070名無しさん@涙目です。(富山県) [ニダ]
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2019/04/14(日) 18:29:00.17ID:FT7SfEME0
若い頃は、とんかつが最高のごちそうだったのに・・・
歳とったらマジで食えんな。とくにあの脂身が無理
0072名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]
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2019/04/14(日) 18:42:02.11ID:nEKjqhWH0
>>4
やまだかつてないな
0074名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/14(日) 18:43:01.59ID:25D+BbA00
>>3
少ないおかずでご飯を何杯もおかわりするという昭和脳のすくつ
0078名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN]
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2019/04/14(日) 18:47:55.19ID:Cn9KBR+Z0
俺ぐらいになると酒飲みの締めにトンカツを頂く
0079名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [IT]
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2019/04/14(日) 18:49:35.71ID:8ED94y9N0
夏は飯に水かけて漬物でサラサラ食うだけで充分だわ
0080名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2019/04/14(日) 18:49:39.72ID:ycOQ7VDO0
220 :コオロギ養殖 ◆UacpvQtuvw :2005/09/13(火) 21:11:50 ID:LxTAgnSS0

チキンカツってのはチキンカツカレーの為に存在し、
カレーってのもチキンカツカレーの為に存在しているんだよ。
運命の絆で結ばれた食材っていうのかな?
要するにカツカレーってのはチキンカツカレーのことだと思うんだよね。
トンカツはたしかに美味いし、普通にトンカツとしての存在価値や
カツ丼(卵とじカツ丼 ソースカツ丼どっちもあり)としても完成している。
だけどね、カツカレーに関しては
チキンカツ > トンカツ
なんだよね。
チキンカツのあのタンパクで脂肪が殆どない(ムネ肉だからね)カツだからこそ
カレーの味を損なわず、またチキンカツにもカレーが調味料として加わる。
お互いの味を際立たせ合っているんだよ。
トンカツは脂身部分がくどかったりしてカレーがよりくどく感じる。
また、カツ自体の味もチキンカツに比べて濃いよね?
それがカレーがかかる事でその味が消されたり、合わさってくどく感じたりする。
トンカツのカレーだと、カツとカレーがお互いを損ね合っているんだよ。

だからおいらは地味に「カツカレーとはチキンカツカレーの事だ」運動をしているんだよね。
もう10年くらい続けているけど。
でも世の中はなかなか変わらないね。
でもね、いつか変わる時がくると信じているんだよね。
0081名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/04/14(日) 18:53:07.89ID:5DYWkiiD0
チキンカツにはケチャップとマスタード派
0083名無しさん@涙目です。(家) [IL]
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2019/04/14(日) 19:12:36.94ID:G06+uoK70
チキンカツはカラシがないと死ぬ
それ以上でも以下でもない
0085名無しさん@涙目です。(catv?) [AR]
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2019/04/14(日) 19:22:57.37ID:GSCk0XDO0
むしろビーフカツがさっぱりしてて美味いんだが
0086名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/04/14(日) 19:25:26.20ID:5KGXqie/0
山賊焼きはちょっと重い
0087名無しさん@涙目です。(catv?) [AR]
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2019/04/14(日) 19:26:55.13ID:GSCk0XDO0
ポークのロースカツもいいけど、ココは敢えてバラカツで
0088名無しさん@涙目です。(北海道) [US]
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2019/04/14(日) 19:32:33.47ID:iQ1bcx3Z0
よく毎日食えるな
0089名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/14(日) 19:37:11.17ID:+yBsVVMJ0
>>7
オリジン弁当とか揚げ物ばっかりで何も買えなくなったよ(´・ω・`)
0090名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/14(日) 19:39:14.54ID:i1Pm0HW30
>>3
ぷりぷり県みたいにいうなw
0091名無しさん@涙目です。(庭) [PL]
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2019/04/14(日) 19:39:34.33ID:xvB5sCN+0
25年前の大戸屋のチキンカツ定食が最後だな
あんな美味いチキンカツ定食はその後出会えてない
0092名無しさん@涙目です。(地図に無い島) [US]
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2019/04/14(日) 19:43:08.30ID:IQgPbiKV0
未だに揚物ダイスキだわ
0095名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/14(日) 20:01:48.08ID:ooL1z1VA0
>>3
ほっともっとの弁当を皿に盛ってるだけと考えればOK
0097名無しさん@涙目です。(庭) [GB]
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2019/04/14(日) 21:26:41.63ID:jKQVV3ey0
無理してでも食べよ体はやがて順応する
食わなくなったときが老衰の始まりと心得よ
0098名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/04/14(日) 21:29:14.44ID:aV/CIFu70
俺も50過ぎてからお茶漬けサラサラや
0100名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2019/04/14(日) 21:29:30.01ID:CKZPBAl60
タルタルどっさり
0103名無しさん@涙目です。(禿) [IN]
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2019/04/14(日) 21:37:01.76ID:RGPOFggh0
油もんは全然大丈夫だけど、甘いものに昔ほど興味無くなった
クッキーとかケーキとか飴とか甘いお菓子を自分で全然買わなくなった
たまに食べてもちょっとで満足
ポテチとかはバクバク食ってる
0104名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]
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2019/04/14(日) 21:42:12.06ID:u3s56VCt0
そんなこと言うても無料や奢りやったら食うんやろ
てか己の経済力の衰えを心配せんかい・・・・・・無職だったらごめん(´・ω・`)
0105名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/14(日) 21:47:00.97ID:VQNMHhkL0
揚げものがキツい
レモン絞るとわりと食える
0106名無しさん@涙目です。(福島県) [US]
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2019/04/14(日) 21:47:44.09ID:slpOTkFd0
>>104
50過ぎてもそれくらいの根性は持ち合わせてるんだよ
だって男の子だもん
0107名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ES]
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2019/04/14(日) 21:48:41.58ID:iYflR0fx0
ミックスフライ定食なんて注文しなくなったなぁ
若い頃は、タルタルソース添えてソースかけてご飯にバウンドしてハフハフ食べてたのになぁ
0108名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/04/14(日) 21:50:56.53ID:RLY1g1p20
チキンカツ食いにクラプトンが何度目かの最後の来日公演やってるぞ。
今回は令和にちなんでエレクトリックなレイラを復活させて、最後は話題のコケインで締めるというサービスっぷり。
0112名無しさん@涙目です。(埼玉県) [IT]
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2019/04/15(月) 01:57:48.83ID:+DMIvj6N0
新宿のちづる食堂のチキンカツ定食食いたくなった
0114名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2019/04/15(月) 03:04:17.51ID:7pwZ3yx/0
こんな時間にお腹空いたー
0118名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/04/15(月) 06:35:43.66ID:ni0vGZug0
チキンとか一番安い肉だからな。
ほら、300円弁当とかでも、チキンならえらい大きなもの入っていたりするだろ。
0119名無しさん@涙目です。(地図に無い島) [ニダ]
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2019/04/15(月) 07:21:04.69ID:KPninAGf0
ササミフライにタルタルソースは合うかもしれないけど、チキンカツには合わないと思う。
0120名無しさん@涙目です。(浮遊大陸) [US]
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2019/04/15(月) 07:28:31.34ID:/28MhEdG0
>>66
個人経営の店みてえな対応の仕方だなw
従業員教育がなってねえ
0121名無しさん@涙目です。(浮遊大陸) [US]
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2019/04/15(月) 07:29:41.93ID:/28MhEdG0
>>80
そのコテハン名すげー懐かしいなオイ
もう14年も前かよ…
0122名無しさん@涙目です。(浮遊大陸) [US]
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2019/04/15(月) 07:31:35.13ID:/28MhEdG0
>>80
よく読むと含蓄に富んだ風に見せ掛けつつ大して中身ないレスだな
そいつどんな奴だったっけ
重度のロリコンか?
0123名無しさん@涙目です。(静岡県) [AU]
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2019/04/15(月) 07:35:01.12ID:mlMOVer50
弁当とか揚げ物多すぎね?
0126名無しさん@涙目です。(東京都) [CO]
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2019/04/15(月) 10:51:27.85ID:+LpiRfBf0
子供の頃、親父が近所の肉屋で買ってきたチキンカツで
親子カツどん作ってくれた
あの親子カツどんをまた食いたくて自分で作ってみるんだけど、イマイチ親父が作った味にならない
レシピを聞こうにも親父死んじゃってるから永遠にわからない
0127名無しさん@涙目です。(栃木県) [BR]
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2019/04/15(月) 10:57:07.55ID:DNOy/wvi0
>>20
元ネタはビートたけしだか

俺もサボテンでこころおきなくとんかつが食えて、生ビールが飲める身分でいいわ
あまり高みを望んじゃいけないけど、底辺じゃつらい
0128名無しさん@涙目です。(神都グランドカナン) [US]
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2019/04/15(月) 12:30:55.38ID:jXSwv/M80
>>126
お前も死んで親父に会ってそのレシピを俺の所に持って来い
お前の墓には供えず俺が全部喰う
0130名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]
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2019/04/15(月) 12:33:25.61ID:emXlmm0L0
チキンカツとかマヨ盛らないと食えない
0131名無しさん@涙目です。(禿) [CN]
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2019/04/15(月) 12:45:55.17ID:coQJctBc0
がっつりろダブルロースカツぐらいペロれよ
情けない
0132名無しさん@涙目です。(浮動国境) [US]
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2019/04/15(月) 12:53:23.90ID:g2MimBEc0
ジジイ速報...(ヽ´ω`)
0133名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]
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2019/04/15(月) 13:45:53.97ID:8AybQc9c0
総菜屋のチキンカツってデカくて食べきれない
0134名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/15(月) 13:50:23.30ID:tmciIGJq0
そらもうやよい軒なら鶏カツよ
他のメニュー頼むやつは素人
0136名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]
垢版 |
2019/04/15(月) 14:56:52.14ID:sN1EmpVj0
いい油使ってる美味しいお店に行きたい
0137名無しさん@涙目です。(群馬県) [ニダ]
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2019/04/15(月) 16:27:30.53ID:CpFB/y1n0
その日の食欲と体調は、前日の晩酌の量で決まる
70%飲み過ぎで次の日は食えないが、適量だと食欲全開
0138名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [BG]
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2019/04/15(月) 16:46:46.75ID:GQSNNEXw0
某うどん屋でカツ丼490円って貼り紙してあって安い!って思ってよく見たら下に小さくチキンカツって書いてんの チキンカツ載せたカツ丼なんか聞いたこと無いよ(´・ω・`)サギだ
0140名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ]
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2019/04/15(月) 17:00:32.22ID:7d8Kh8NX0
>>138
野球の松井が学生時代によく行った定食屋ってのが安くするためにチキンカツ丼だったな
それ見て試したけど意外と違和感ないぞ
カツ丼のうまさの半分はだしの染みたころもだということがわかる
よく余ったコロッケでコロッケ丼作ったけどあれも結構乙なものだった
0141名無しさん@涙目です。(catv?) [CN]
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2019/04/15(月) 17:54:49.94ID:LCHA//hL0
たかだか30代40代で胃もたれする奴ってすげえ虚弱だよな
0142名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2019/04/15(月) 17:58:59.15ID:uThEdPm30
>>3
置いてある漬物でご飯一杯
運ばれてきたおかずでご飯二杯
食べるトコ
0144名無しさん@涙目です。(家) [IL]
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2019/04/15(月) 20:34:37.34ID:57vaC0ZC0
巨大チキン・ジョージカツ定食
0145名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/15(月) 20:44:21.04ID:tmciIGJq0
>>144
41歳で終わる!(本厄)
0146名無しさん@涙目です。(茨城県) [SE]
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2019/04/15(月) 20:47:43.79ID:K4aR7Q4K0
南部屋敷のチキンカツ定食美味いよ
ローカルネタだけど
0150名無しさん@涙目です。(禿) [DE]
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2019/04/15(月) 21:26:25.25ID:R74rltJj0
フライドチキンはわりと油っこいけど
チキンカツは油っこくないのはなんでだ?
0153名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ]
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2019/04/15(月) 23:21:13.69ID:8Snb0ecu0
35過ぎたばかりだけど、急にカキフライが好きになって、トンカツは量食えなくなった。
なので昼飯はカキフライ定食やアジフライ定食、夜の呑みでトンカツ一切れ食べるくらい。
0154名無しさん@涙目です。(京都府) [RU]
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2019/04/15(月) 23:24:46.52ID:qycaMwc+0
チキンカツ食ってんじゃねーか
チキンカツもとんかつも大して変わんねーよ
0155名無しさん@涙目です。(広島県) [EG]
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2019/04/15(月) 23:36:36.80ID:/5RaqB7V0
下ごしらえとして、2時間前に粗引きの黒胡椒を肉が見えないくらいどっさり撒いて漬けておく
塩は微量でサラッと揚げる
ソースは余り付けずに肉の感触を味わう、豚よりこっちのが好き
0157名無しさん@涙目です。(禿) [AU]
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2019/04/16(火) 00:45:55.15ID:WaD80re50
>>156
それは唾液量減少的な問題?
0158名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]
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2019/04/16(火) 06:21:35.85ID:KfCqYhs/0
オニオンスライスを乗っけてくれると、大抵の油物が美味しく頂ける事に最近気づいた
玉でも長でもネギに鰹節ポン酢を合わせて和風にしちゃえばトンカツ単体より楽
0159名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/16(火) 08:35:32.89ID:ID9E8ltS0
>>118
同じ値段で比較
並牛丼よりファミマでおにぎりと焼き鳥モモ2本食うほうがたんぱく質が倍取れる。あんま腹一杯ならないけど。
0161名無しさん@涙目です。(兵庫県) [FR]
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2019/04/17(水) 07:03:58.42ID:l9jEsSk10
チキンカツはトンカツより大きくて、お得感あるよね
0163名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [IN]
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2019/04/17(水) 07:37:15.62ID:nsu0PfrF0
年取ると揚げ物駄目になるってよく言うけど、たいていの場合は油自体が原因
新鮮な油で揚げ物作ると大丈夫というパターンが本当多い
外食の油って、自宅とは比較にならないレベルの使い回しするからな
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