肉じゃがを否定しちゃう俺カッコいいみたいなアホが大量に湧いてるが、
あれは間違い無く良い料理だよ
腹を減らせて帰宅した時に、昨日の肉じゃがが鍋に残っていれば、ちょっと温めて飯に乗っけて食えるしな。
肉は当然和牛。すき焼き用肉のちょっと低質なもの辺りを使う。