>>146
パン酵母入ってるわけじゃないんだから膨らまないよ
小麦粉を水と混ぜて冷蔵庫入れて長く置いておくと酸っぱくなる
それを水に混ぜ直して型に流して蒸したらできる
わらび餅やくず餅をイメージすると全然違う
ほのかにすっぱいすいとんのようなもの
西日本人だとまずいと評価する人が多数だと思う