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ここで学んだんだが、豆腐にザーサイ乗せて中華ドレッシングかけて食うと旨いな
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0003名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2019/03/18(月) 19:31:23.41ID:1YrlHAuN0
じゃあヒトデを乗せたらヒーメンかよ
0006名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2019/03/18(月) 19:32:43.65ID:F2pYpLeQ0
>>3
なんでサラッとヒーメンなんつー単語が出てくるんだよ
0008名無しさん＠涙目です。(奈良県) [US]
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2019/03/18(月) 19:36:24.42ID:Qc1UYi1G0
豆腐にはごまドレがあうよ
0009名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/03/18(月) 19:36:24.93ID:6s18nb/u0
私が教えました。
0010名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [CN]
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2019/03/18(月) 19:44:17.85ID:63KqK4S+0
>>5
行きつけの中華料理屋の目玉商品だわ。
夏に食べるとウマイ！
0011名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/18(月) 19:44:53.23ID:xHK/aMY50
ハッピーターンをまぶしてみ？うまいから
0012名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [SE]
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2019/03/18(月) 19:45:14.16ID:maC75oFp0
その上に練りわさびチョビっと乗せると更に美味いぞ！
0014名無しさん＠涙目です。(catv?) [CN]
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2019/03/18(月) 19:52:24.06ID:4Ch5arW70
やっぱり桃屋のザーサイ？
0015名無しさん＠涙目です。(禿) [ZA]
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2019/03/18(月) 19:52:26.20ID:sWwPpDlg0
豆腐に納豆が最強だが？
0016名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]
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2019/03/18(月) 19:54:45.33ID:SpVdbkx50
>>5
ピータン豆腐にごま油醤油ダレな。
あとザーサイの炒めと担々麺で死ぬほどビール進むわ。
0017名無しさん＠涙目です。(静岡県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/18(月) 19:55:42.01ID:C/pspUpC0
味付ザーサイだけでご飯2杯イケる
0018名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/18(月) 19:56:32.25ID:UuE/BLdj0
>>15
忘れずに醤油かけろよ
0019名無しさん＠涙目です。(広島県) [JP]
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2019/03/18(月) 20:20:02.23ID:z8fy/NUB0
豆腐に醤油をかけるとき、原料になった大豆たちは、ひょっとしたら同じ畑で育った兄弟で、
姿形は違えどこうして再会できたのかも知れないと思うと

みたいなコピペどっかで見たような
0020名無しさん＠涙目です。(catv?) [SE]
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2019/03/18(月) 20:23:39.29ID:IA4IUsU90
　　　　 　　　　 .∧,,∧　この豆腐は私のｵｺﾞﾘだ
　　　　　　　　 (`･ω･´)　　ｼｭｯ
　　　　　　　　（つ 　　と彡　　./
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　　　　　　　　　 　／　　　　./
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　　 ／　　　＼| ･ω･.|　/ ｷﾇｺﾞｼｰ
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0021名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN]
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2019/03/18(月) 20:26:55.15ID:hLg0of2A0
胡麻油と醤油を混ぜて乳化させ、刻んだザーサイを乗せると最強
0023名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/18(月) 20:44:07.18ID:AUuERu4T0
>>22
お前離島かどこかに住んでるの？
0026名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/18(月) 21:22:04.29ID:TQkO0vgF0
桃屋のザーサイ中国製なんだよな
0027名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/03/18(月) 21:26:24.21ID:6s18nb/u0
冷奴に丸美屋の麻婆豆腐の素をそのままかける。残った片栗粉は別の料理に使う。
0028名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]
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2019/03/18(月) 21:32:02.38ID:SpVdbkx50
>>26
おいおい、国内のザーサイはほぼ全て中国産やで。低温で年中霧が立つ特殊な環境でしか美味しく生育しない。
その中国の農村と丸っと提携して安定供給を成し遂げたのが桃屋。
0029名無しさん＠涙目です。(群馬県) [DE]
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2019/03/18(月) 21:32:39.11ID:+AbBM6pq0
カンブリア宮殿に出た、群馬の相模屋の豆腐食ってみて
大豆本来の味がして、薬味とかいらないから。
マジウマですよ。

西日本に流通しているかは知らないけど。
0031名無しさん＠涙目です。(香港) [US]
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2019/03/18(月) 21:33:44.58ID:jfY/AUDj0
お豆腐に中華ドレッシングだけで食べなさいよ　ザーサイとか別にして好きにしたらいい
0032名無しさん＠涙目です。(群馬県) [DE]
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2019/03/18(月) 21:36:45.49ID:+AbBM6pq0
>>27
超物ぐさだな
だけど発想が土人的で面白い
0033名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [CN]
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2019/03/18(月) 21:37:19.33ID:6PaIsXz/0
ザーサイ好き
0035名無しさん＠涙目です。(東京都) [NZ]
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2019/03/18(月) 21:43:55.95ID:1ZfX3Gl10
ザーサイって結局なんなのか未だに分からん
0036名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2019/03/18(月) 21:50:45.07ID:X5FKWddn0
和える、からめるではなく、つけるか。。。
0037名無しさん＠涙目です。(空) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/18(月) 21:52:23.03ID:KoTBsOU90
>>28
加工も中国なのがね。
当の中国で忘れ去られようとしてた製法を復活させたとかいう話だったっけ？
0038名無しさん＠涙目です。(群馬県) [DE]
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2019/03/18(月) 21:55:07.07ID:+AbBM6pq0
>>35
1.分かろうとしない
2.興味がない
3.ググる能力がない
4.知能指数が極端に低い
0039名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [KE]
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2019/03/18(月) 22:00:48.64ID:SnS7r7/O0
メンマもだけどあの小瓶で１９８円はちと高いよ
0041名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2019/03/18(月) 22:12:56.54ID:CQYj812T0
キムチ豆腐
なめたけ豆腐

この辺はよくやる
0043名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2019/03/18(月) 22:35:54.88ID:I77usdz/0
豆腐にオリーブオイルと岩塩かけると美味しい。岩塩なければ粗塩でも良い。トマトも一緒だとなお良い。
0045名無しさん＠涙目です。(茸) [JP]
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2019/03/19(火) 00:10:33.98ID:dQlTUhQD0
>>1
ソースと関係ないスレタイつけたな
明日お前とお前の一家全員雄物川に沈めてやる
0047名無しさん＠涙目です。(dion軍) [VN]
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2019/03/19(火) 00:57:09.01ID:1HiJp1gU0
>>43
豆腐カプレーゼ美味しいよね
モッツァレラよりも風味が繊細だから、合わせるオイル・塩・トマトを厳選すると結構な贅沢品になるw
0048名無しさん＠涙目です。(東日本) [US]
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2019/03/19(火) 06:48:52.68ID:JeXOW21J0
>>24
在京時には塊のスライスされてないザーサイ売ってたから、それ刻んで食ってた
田舎住まいだから今は桃屋
0049名無しさん＠涙目です。(東日本) [US]
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2019/03/19(火) 06:53:00.22ID:JeXOW21J0
>>48
>>25だった

国産のザーサイも一応あるんだけどな
茨城と神奈川住まいなら地元野菜買ってやれ
0052名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/19(火) 17:54:54.42ID:zqWzGvxV0
三升漬もうめえ
0054名無しさん＠涙目です。(静岡県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/19(火) 17:58:17.50ID:gUHxHbqs0
>>20

木綿のハンカチーフェ。。。
0055名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾇｺ]
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2019/03/19(火) 18:23:58.22ID:eJqes0Xg0
豆腐にキムチかけて食うのがうまい
0056名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [CZ]
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2019/03/19(火) 18:28:49.56ID:LYrGkiNS0
>>4
国産もたまに売ってるよ
0058名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/19(火) 18:32:28.57ID:n1Eii5Xl0
>>53
ユラージャンの玉ねぎ味のラー油が美味すぎる
中国製だが気にならない人にオススメ
0059名無しさん＠涙目です。(福島県) [DK]
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2019/03/19(火) 18:32:55.20ID:Y0ue1kyu0
>>26
ずいぶん昔に国産ザーサイをネットで調べたことがあったが
千葉で作ってるとこあるみたいなあいまいな情報くらいしか拾えなかった
国産ねえんじゃねえの
0060名無しさん＠涙目です。(福島県) [DK]
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2019/03/19(火) 18:35:46.66ID:Y0ue1kyu0
>>56
国産の春雨はジャガイモ、サツマイモなんかのデンプン使った奴ばかりだよ
ひょうたん印に奴なんかはよくスーパーに置いてある
昔、緑豆を栽培して作ろうとした時期もあるらしいけど、
うまいこと栽培できずに、他のデンプン類に転換したという
0063名無しさん＠涙目です。(catv?) [DE]
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2019/03/19(火) 19:20:19.45ID:PV5pPR9+0
中華ドレッシングが不味すぎて飽きる
0065名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN]
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2019/03/21(木) 10:56:51.71ID:t0i5WCAe0
中華はほんとすごいな
0066名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/03/21(木) 11:24:25.27ID:njBVVf/l0
豆腐にまぐろフレークがお勧めだよ
0068名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/21(木) 11:26:25.71ID:VKIVamuJ0
>>1
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　　|ｻﾞｰｻｲ|　| ﾒﾝﾏ . |
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0069名無しさん＠涙目です。(庭) [DE]
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2019/03/21(木) 11:27:23.98ID:8BezC5xh0
ドレッシングより味塩コショーのほうが脂っこくなくて好き
トマトを一番美味しく食える
0070名無しさん＠涙目です。(東京都) [EU]
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2019/03/21(木) 13:59:20.23ID:6bFPcBIt0
>>6
その前にヒトデだろ
0071名無しさん＠涙目です。(東京都) [EU]
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2019/03/21(木) 14:00:00.77ID:6bFPcBIt0
ザーサイとピータンだけは要らねえ
0075名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [GB]
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2019/03/21(木) 17:26:30.61ID:LBKE5SQr0
は　っ　き　り　言　っ　て　ま　ず　そ　う　。
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