くら寿司『スシローは今頃マグロでも握ってるんだろ!けどな、オレはハンバーガーが好きなんじゃ!!!』
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回転ずしチェーン「無添くら寿司」を運営するくらコーポレーションが3月1日、ハンバーガーを発売する。
ラーメン、カレーなど、すし以外のサイドメニューを増やしてきたが、今回は「社会問題の解決」にもつながるという。
発売するのは、肉と魚をベースにした2種類のバーガー。米粉と酢を混ぜてつくった「シャリバンズ」に具材を挟む。
「KURA(クラ) BURGER(バーガー)」と名付け、いずれも税込み270円。月100万食の販売を目指す。
このうち魚を使ったフィッシュバーガーは、すしに使わない魚の部位を使う。自社工場でミンチにし、
円形のパテに加工。これに甘めのてりやきソースを付ける。
バーガーチェーンでいきなり4位の店舗数になるが、くらの狙いはそこではない。「食品ロス」を減らすことだ。
魚1匹のうち、すしのネタにできる部分は4割ほど。骨やアラをのぞくと全体の2割が、
食べられるのにネタにできない部分だという。これまでもこの部位を練り天やコロッケに加工してきたが、
使い切れなかった。「バーガー店」としての認知度を高めようと、期間限定の専門店も設ける。
正式発売に先立つ25日から7日間、東京・渋谷に店を開く。商品開発を担当する松島由剛マネージャーは
「既存店で始めてもなかなか注文してもらえない。まずは専門店で、くら寿司のハンバーガーを知ってもらいたい」と話す。
https://www.asahi.com/articles/ASM2T3Q3MM2TPLFA001.html 回転寿司でカレーやらなんやら食うやつな
もっと他に安くてうまい店あるやろと むてん丸の漫画がハード展開で子供向けじゃないんだけど… いろいろ食いたい派ですがそんな時はすたみな太郎行きます ゴミから作ってるんならもっと安くしろや
マクドナルドは以前ハンバーガー60円とかやってただろ
おまえんとこも100円切るくらいの誠意見せろ 店舗数4位なのか
上の3つはマクドナルド、モスバーガー、ロッテリアかな 一度ゴミ箱に捨てたものを再利用するのでなければOK >>2
くら寿司で天丼とうどん両方食べても580円だぞ
しかも案外美味いんだわ 醤油差し鼻に突っ込んでたのはくらだっけ?スシローだっけ? >>19
底辺なら、子供に寿司食わせて自分は天丼で腹膨らすよな? くら寿司行けば一通りジャンク系が食えるとか
アリかも 北大路欣也がプライベートでくら寿司に行ってるところがどうしても想像できない
実際はどうなんだろ? >>24
米が古米古古米の事故米一歩手前だから炊くときや酢やらに四代添加物以外の添加物入れまくって甘くて食感のいいシャリに誤魔化してるんだよ、言わせんなよ! 回転寿司と牛丼屋に文句つけてる男の人見るとあぁなるほどって思う スシローの寿司を食べるとウンコが白くなったけど
くら寿司みたいな黒酢になったら良くなったけど
前のスシローは殺菌剤でも入ってたんだね 前にカレーパンやってたけどマドレーヌ並みの小ささだったわ… 無添のハンバーガーか
何も添えられてないわけだから具なし? 生魚は苦手って層にはいいんじゃない?色々選択肢があるのは くらの注文直通レールはパクれよ
スシローレールのケツの方に座らされたらすっげぇ遅い 注文して来たのが受け皿のみだけだった時の絶望感。
寿司スティール ここが寿司以外ばかり傾注してるのはランチ需要を狙ってるわけなの? マグロ男のおいなりさんを握る、的なのを想像しました すしに使わない魚の部位を使う。自社工場でミンチにし円形のパテに加工
某マックのビーフ100%みたいな闇を感じる ゴミになる魚をハンバーグにしてますって事か
あ 全部ゴミ箱に捨てるような魚だっけ? くら寿司って席の真横に使用皿投げ入れる所があって汚らしくて嫌だわ >>28
底辺なら子供に寿司食わせて自分はお茶か水だろ バンズに米使ってんだろ
パティは魚と肉のミックスね
こういう場合は少し高目の値段設定の方が売れる
まあ300円くらいか 米粉で作ったバンズらしいから小麦アレルギーでも食べられるってやつだな これで寿司に出来ないクズ魚もまとめて買い取ってハンバーガーにできるんだろ… 牛馬からなるべく魚肉に移行させたい目論見を持ってる俺からすれば、これは寧ろ喜ばしい タルタルソースのマグロかつバーガーってヒットしそうな気がする。 >>64
底辺なら子供にガリかお茶で
自分は寿司だろ 肉を使用しないフィッシュバーガー専門店って需要無いのかな?
大手ハンバーガーチェーンと差別化できて戦略としては面白いと思うんだけどなー >>31
偽物ビールのCMに出演しているタレントが実生活でも飲んでると思うか? でかくてケースに入らないぜ!
くらバーーーーーーーーグ! 前に一度行ったことあるけど客層が悪すぎる
ドンキと同じだった ラッキーピエロの味を盗んで全国でハンバーガー各種出して欲しい
函館だけなんてあんまりだ >>78
おま、それ底辺じゃなくてゴミ屑じゃねーかwwwww >>80
東京にあるけど評判は、んーって感じ
悪くはないけど、とびぬけて良くも
その店は、だけどね。鮨屋のするフィッシュバーガーみたいなキャッチコピーだったかな クソ不味いから食って後悔しろ
これにゴーサインだした開発陣は退社しろ >>78
甘いな、自分は寿司で子供は他人の注文したのを目の前で取る役 >>95
スマイルも抜いておきますね
あ、ハンバーグ抜いても同じ値段ですので パネルでテーブルとカウンターを選ぶ店でさ、
一人だからカウンター選んだら待てど暮らせど順番が回ってこなくて
どうやらあとから来た客にも抜かされてる。
苦情入れたらめんどくさそうに「テーブル席でもいいですか」だと。
入ってみたらカウンター席なんか殆ど無いの。
ほんの5〜6席にファミリーが座ってる。
全部テーブルじゃねえかアホが。
じゃ最初から選ばせんなボケが二度と行くかカスが。 たった今食べたわ。
ギリギリ食べられるが、これは不味い。
パンが冷たいのが良くない。
持った瞬間に不味いって思ったわ。 今日、フィッシュバーガー食ってみた。冷たいバンズに口に入れると青魚の香りが残るクソ不味さ。お前らも食ってみろw
物珍しさからか注文してる人は結構いたが、あの出来じゃ早々にメニューから外されるな。 >>104
廃棄する魚の部位を使用するので、味はバラツキがあるらしい。それで250円 スシローの方がネタが大きいから寿司が好きならあっち
くらはファミリーが多くてうるさくてうまくない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています