剣淵】雪の下に貯蔵して甘味を増した町産の冬キャベツと、町内の雪を一緒に箱詰めした商品が、
町の第三セクター「レークサイド桜岡」が運営するインターネット通販サイト「おいしい通販」で
販売される。

他地域の冬キャベツとの差別化を図ることで、昨年3月に開設した通販サイトの知名度向上を
狙おうと企画。発泡スチロールの箱いっぱいに詰まった新雪の中にキャベツを入れた。

事前に行った配送実験では、最も遠い地域で鹿児島県に発送した。雪は固くなっていたものの解けず、
キャベツの品質にも問題はなかったという。

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