OECD国際調査で出された問題　
この結果日本人の1/3は日本語が読めないと認定された模様

問
アミラーゼという酵素はグルコースがつながってできたデンプンを分解するが、
同じグルコースからできていても、形が違うセルロースは分解できない。

セルロースは（　　　　　）と形が違う。
A　デンプン　
B　アミラーゼ
C　グルコース
D　酵素


正答率

中学生　9%
高校生　27%
大学生　28%
社会人　41%

日本は高校生と大学生にほとんど差がないことが衝撃らしい