若者の「袋麺離れ」が顕著 インスタントラーメンの方がお湯を注ぐだけで楽だから
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
日清食品が6月から「カップヌードル」はじめ即席麺を一斉値上げすると発表したばかりだが、現在、即席麺は年間どのくらい食べられているか
ご存知だろうか。世界ラーメン協会によれば、2017年に世界中で消費された即席麺はなんと1001億食にも及び、日本は中国、インドネシアに続き3位。
年間56億6000万食が消費されている。
市場調査会社の富士経済によると、「カップ麺」は新ブランドの相次ぐ発売や、災害の備蓄需要などの要因も重なり2014年から
右肩上がりの販売量（2017年は37億500万食）を記録しているのに対し、「袋入り」のインスタント麺は4年連続で前年を下回り、
16億6770万食（2017年）とカップ麺の半分以下の販売量に落ち込んでいる。
どうして袋麺は苦戦を強いられているのか。その背景には“若者の袋麺離れ”が顕著になっていることが挙げられる。
「カップ麺はいつでもどこでもお湯を注ぐだけですぐに食べられる簡便性がある一方で、袋麺はどうしても麺を茹でたり鍋や器を用意したりと
調理に時間と手間がかかります。そのため、特に若い人たちは不便さを感じて、袋麺からカップ麺へのシフトが年々進んでいるのです」
（富士経済・東京マーケティング本部主任研究員の木下聡氏）
袋麺のナンバーワンブランドである「サッポロ一番」を擁するサンヨー食品はこうした声に応え、定番商品に加えて限定商品の個食販売を実施したところ
売り上げ増を記録したが、「バラで買うとセットに比べて1食当たりの値段が割高なので、やはりカップ麺を選んでしまう」（30代女性）と、
なかなか袋麺のニーズを完全に掴みきれないのが現状。
確かに、「サッポロ一番」や「チキンラーメン」など、発売から50年、60年たった商品が今でもブランドシェアの上位を占めていることをみると、
いかに根強いファンが多いかがうかがえる。カップ麺と合わせ、日本の即席麺は多少の市場変動があっても決して廃れない国民食といえる。
https://www.news-postseven.com/archives/20190210_866650.html
【5食1パックのセット売りに変化も…】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-1.jpg
【お椀に入れてお湯を注ぐだけの小容量「袋麺」がヒット】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-2.jpg 今日の朝ドラ見てチキンラーメン食いたくなって、昼飯に食べたがまずいな。
枠に入れて揚げるからか麺がほぐれない。 インスタント麺は鍋で茹でるときは2分たってからほぐすのが良いそうです 袋麺は開けずに麺を砕いてから粉スープお好みでふりかけてそのまま食えるだろ コンビニ麺類もあるし鍋出してこなきゃいけない袋めんの出番ないよ チキンラーメンタイプがチキンラーメンしかないのが馬鹿なんだよな
今ならいろんな味作れるだろうに サッポロ一番味噌を多めのお湯で10分茹でる
麺がグダグダになった所で生卵を3個投入して手早くかき混ぜる
白身が透明からやや白くなりかけた辺りで火を止める
粉末スープを入れてかき混ぜ更に納豆2パックをぶちこむ
ドロドロのぐちゃぐちゃに混ぜたら一味唐辛子をたっぷり振って出来上がり
見た目は血の混じった茶色のゲロだけど眼をつぶって食べたら最高に美味いぞ！是非やってみて！ 袋めんは安売りでも一袋50円税込みでしょ、コレより安くなることはないからな、てことはカップめんの安売り価格である69円税込みと大差ないって感じだから結局カップを買うわな・・・ 袋めんをゆでるときに面倒なのはひっくり返すタイミング
ひっくり返さずに茹でられる麺を開発しろｗ >>861
鍋に蓋をしとけばひっくり返さなくてもいいだろ 昔美味しいと思えたインスタントラーメンが最近あまり美味しいと思えなくなってきた
死期が近いと思う >>865
いや、インスタントラーメンから離れて本当の味覚が戻った証拠。
俺も結婚してあたたかい手作り料理しか食べなくて、この前友達の家に遊びに行ってみんなでカップラーメン食べたらマジで不味かった。
コンビニ弁当ですら不味かった。
金持ちがインスタント食品不味いって言うの理解できたわ。 >>717
ああ、それで思い出したが、カップ麺に入ってる乾燥かまぼこ
あれ作ってるの日本で一社だけで、それが福島県にあるって話を
聞いたコトがあるよ >>2
腕組もうとしたけど嫌がられて止めて髪いじってごまかした そういや袋麺は久しく食ってないな、パッケージ見てもとくに美味しそうなのないし
ちなみに茹で汁は捨てる派 冷蔵庫冷凍庫あるなら袋麺大量に買って保存
そのほうがうまいしな サッポロ味噌
うまかっちゃん
好きやねん
これで勝てる >>400
別に気にしないなら食えばいいだろ。どうなるかは知らんが。
これに限らず人口添加物はそのリスクが常にあると思えば良い。安いものには全てそういうわけがある。 作るのはたいして手間じゃないけど、
鍋とどんぶり洗うのが面倒です。 ラ王の袋麺でしょ、家で食べるなら
ちなみに店や袋麺のスープは残すが、カップ麺は飲み干す派 袋めんの焼きそばが好きなんだが
めんどくさすぎて数年に一度しか食べない 貧乏寮生活の時は、人が食べた後のカップ麺スープとか飲ませてもらってたな
時が過ぎれば懐かしいいい思い出になる。戻りたくはないけど 袋麺の焼きそばは、作る手間が普通の焼きそば作るのとそう変わらないからなあ。 日曜の昼だけラーメン食いたくなる
平日の昼休みに会社のみんな食ってるけど
カップラーメンは濃すぎてしんどい 焼きそば、男が自炊始めたら4、5番目くらいには作る簡単料理だけど
野菜切ったり肉炒めたり手数は多いか・・・ コンビニで袋麺の値段見たら迷わずカップ麺。
近頃高いよね。 >>143
それが一番の手間だから、
俺はダイソーの透明ポリ袋M（50入）をその容器に被せて、洗う手間を回避してる
オススメ 子供の頃はﾁｷﾝﾗｰﾒﾝ不味くて嫌いだったけど
最近チキンラーメン何度か食べてるな
ラーメンとか普段まず食べないのに
なぜか今年に入って食べてる
まんぷく見てるせいか カップ麺とインスタント麺との価格差が縮まって来てるのが大きいね
メーカーカップ麺98円 安いのなら68円で常時売ってるんだもんｗ カップ麺は60円以下袋麺は50円以下じゃないと買えない >>208
コメント欄の無いアフィブログがそういう記事書いてるよな チキンラーメンはやっぱり味が濃いわ、俺は好きなほうだけど嫌いな人は多そうだな >>891
水入れてラップしてレンチンしても作れるので調理が簡単。 >>891
お湯を多めに入れたら？
3分待つと麺がお湯を吸収して無くなるから追加する。 >>891
炒めるとイイヨ
濃い味が利いて
イイ感じのやきそば風になる 袋麺専用の麺にジャストサイズの四角い鍋って売れないかな。
手鍋で適量の湯だと肩まで浸からない。 チキンラーメンを砕いてもんじゃに入れてみ？めっちゃ美味いよ。必須になる。 一般的に、カップ麺より袋麺の方が安いんだけど
本っ当に貧乏だとカップ麺を買うようになるらしい
袋麺を調理するには、ガス、水道、食器、洗剤など
目に見えない経費が少しずつかかっているので
それらを払えないレベルまでいくと、食器いらずのカップ麺を買って
店でお湯を入れて済ませるようになるんだと サッポロ一番の味噌と昔ながらの中華そばとイトメンのちゃんぽんめんと日清焼きそばがあれば
1年くらい生きていけると思う こういうのってオールドスクールの
思い出、郷愁補正が働いていると思う
それが悪いとは言わないけど
もっとフラットに語ったら
ちょっと話も違って来ると思う
本当の今は >>900
コンビニで見かける薄汚い輩はそれだったのか
納得 >>143
丼いらず手間いらずって書いてあるぞ
食ったら容器ごとポイーだろ >>772
味覇、いりこだし（粉末）鶏ガラ（粉末）ネギ油
を適当に混ぜてる。
まあ俺の冷蔵庫にあるダシ全部だな
味噌もあるけど 有名どころの袋麺を調理するぐらいなら生麺と市販スープで作った方が美味くて安いからな
スナオシだとコストだけならいい勝負になるが カップラーメンのいいとこは具材が多く入ってるとこだろ
袋めんはここをケチったのばっかり >>143
実は洗わなくてもいい ソースは１０年やって一回も健康に害が無かった俺 世間が若者から離れてるのに気づかずに冷めた自分を気取ってる若者かわいそう >>914
これな。
今みんな若者きらいやねんか。
若者も若者きらいいう。 今の若者のイメージってスポーツも音楽も興味なくスマホ見ながらオナニーして
汚い言葉で粋がってるイメージだね。カップ麺ですか、似合ってます。 袋めんの具の無さがちょっとな、乾燥ねぎあたり入っててくれたら >>913
俺も油を使ってない食器は基本的に水洗いだけで済ませるな
普段、当たり前だと思ってるけど水の溶解力ってのはものすごいしね
ラーメン程度の油ならお湯だけで洗い流せるしね 袋麺って普通の生ラーメン作るのと手間が大して変わりないよね
鍋使うのは一緒だし
カップ麺はお湯注ぐだけで終わりだから便利は便利だけどアレンジの余地はない >>920
生ラーメンは湯切り用のザルとスープ用のお湯が別途必要。 >>922
湯切りってしたことないわ
どうせ混ざるしと思ったが違うんかね 生ラーメン茹でて食おうと思ったらやっぱスープも取ろうかなってなるじゃん
オーソドックスに鶏ガラと昆布・煮干のダシくらい合わせたいじゃん
カエシはチャーシューの煮汁を使おうかなって考えるからチャーシューも手づくりするじゃん
メンマは市販品でもいいけど味玉くらいは自分で作るじゃん
…そんなことを考えながら袋麺を作るとありがたいなあって思う 乾麺ソース焼きそばをバター多めで炒めると微妙に美味しい 少子化で若者は減ってるんだから
若者の○○離れなんてまともな人間なら
そんな考えには至らないはず 塩ラーメンを湯船で鍋から食べるとピリッとするって
ナイトスクープでやってたなぁ 豚骨袋麺でうまかっちゃんを不味いと言ってる奴はまだ中級者
最終的に豚骨＝うまかっちゃんへと還ってくる >>170
完全に同意
昔ながらの中華そばは醤油ラーメンの中でダントツ >>930
ただ今だに全国ではインスタントの醤油ラーメンよりかも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけ 火を止めてから粉末スープを入れるよう書かれているけど、俺は先に粉末スープを入れて作った方が好き
多分少数派なんだろうな >>934
旧来の醤油・味噌は火止める少し前に入れてたな
最近の液体スープや油付属ではやらんけど カップ麺には具材が入っている
袋麺には麺とスープだけ
しかも作る手間がいる
圧倒的カップ麺の勝利じゃん セブンイレブンで初めて
すみれの味噌ラーメンってのを食べたけど、うますぎで感動した。
北海道のみそラーメンってどれもこれほどうまいの？ 醤油に牛乳か豆乳
塩にトマトジュース
味噌にニンニク増しマシ
袋が楽しいね >>1
袋麺ねぇ・・・
たまにチキンラーメンが食いたくなった時だけ買うわ チキンラーメンみたいにお湯注ぐだけのタイプもっと増やせないのかな？
鍋で煮るタイプを普及させた戦犯は誰だよ？
まんぺいさん時代から退化してるじゃん 袋麺だと野菜炒め作ってトッピングとかしちゃうな
カップ麺だと絶対にやらない 袋麺食うくらいなら生麺と濃縮スープのほうがうまいな >>930
うまかっちゃん、サンポー、マルタイ推しは田舎九州人かステマ
他メーカーが遥かに上 袋で買うのはサッポロ一番の塩か出前一丁
塩はバターと茹でキャベツと豚バラとネギトッピング
出前一丁はニンニクともやし豚バラをごま油で炒めてトッピング 最近、やっと棒ラーメンの美味さが分かってきた。。ｗ 安いから食ってたけどそんな美味いもんでもなかったしな >>947
そこまで食材用意するんなら、普通の料理作ろうぜ 長生きしすぎた私は今も袋麺を食べ続けている。うまかっちゃんが一番うまいと... レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
