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若者の「袋麺離れ」が顕著 インスタントラーメンの方がお湯を注ぐだけで楽だから
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0001名無しさん@涙目です。(東日本) [JP]
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2019/02/10(日) 10:28:05.17ID:jKeDXaMI0?PLT(16930)

日清食品が6月から「カップヌードル」はじめ即席麺を一斉値上げすると発表したばかりだが、現在、即席麺は年間どのくらい食べられているか
ご存知だろうか。世界ラーメン協会によれば、2017年に世界中で消費された即席麺はなんと1001億食にも及び、日本は中国、インドネシアに続き3位。
年間56億6000万食が消費されている。

市場調査会社の富士経済によると、「カップ麺」は新ブランドの相次ぐ発売や、災害の備蓄需要などの要因も重なり2014年から
右肩上がりの販売量(2017年は37億500万食)を記録しているのに対し、「袋入り」のインスタント麺は4年連続で前年を下回り、
16億6770万食(2017年)とカップ麺の半分以下の販売量に落ち込んでいる。

どうして袋麺は苦戦を強いられているのか。その背景には“若者の袋麺離れ”が顕著になっていることが挙げられる。

「カップ麺はいつでもどこでもお湯を注ぐだけですぐに食べられる簡便性がある一方で、袋麺はどうしても麺を茹でたり鍋や器を用意したりと
調理に時間と手間がかかります。そのため、特に若い人たちは不便さを感じて、袋麺からカップ麺へのシフトが年々進んでいるのです」
(富士経済・東京マーケティング本部主任研究員の木下聡氏)

袋麺のナンバーワンブランドである「サッポロ一番」を擁するサンヨー食品はこうした声に応え、定番商品に加えて限定商品の個食販売を実施したところ
売り上げ増を記録したが、「バラで買うとセットに比べて1食当たりの値段が割高なので、やはりカップ麺を選んでしまう」(30代女性)と、
なかなか袋麺のニーズを完全に掴みきれないのが現状。

確かに、「サッポロ一番」や「チキンラーメン」など、発売から50年、60年たった商品が今でもブランドシェアの上位を占めていることをみると、
いかに根強いファンが多いかがうかがえる。カップ麺と合わせ、日本の即席麺は多少の市場変動があっても決して廃れない国民食といえる。

https://www.news-postseven.com/archives/20190210_866650.html
【5食1パックのセット売りに変化も…】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-1.jpg
【お椀に入れてお湯を注ぐだけの小容量「袋麺」がヒット】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-2.jpg
0751名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]
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2019/02/10(日) 23:24:48.29ID:sdY0UMKS0
>>198
乾燥野菜と一緒に水少な目グダグダに煮るのはよくやる
0752名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2019/02/10(日) 23:24:56.20ID:4PK53DF40
4、5分待つカップ麺は鍋で茹でてるわ
部屋が寒いから出来上がるころには温いんだ
0753sage(dion軍) [FR]
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2019/02/10(日) 23:26:40.15ID:2af8qmSm0
まんぺいさんとふくちゃんのおかげ
0754名無しさん@涙目です。(庭) [DK]
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2019/02/10(日) 23:28:26.21ID:IfyuiVzp0
カップ麺を箱買いして常備してるときの安心感がやばい
そして食い過ぎてすぐなくなる
0755名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]
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2019/02/10(日) 23:28:50.41ID:sdY0UMKS0
カップ麺は湯を入れてほぐれる程度の一分位待って味噌汁の残りにぶちこんで一緒に煮てるわ
面倒でもカップ麺だけじゃ腹ふくれん
0757名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [GB]
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2019/02/10(日) 23:29:25.38ID:I4ZGuIXh0
マルちゃん正麺が流行ってから
各社似たようなのばっかり出すようになって飽きられたんだろ
インスタントラーメンってのはもっとジャンクでいいのに
0758名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US]
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2019/02/10(日) 23:34:36.70ID:2V4kLde+O
緑のたぬきに刻み揚げいれてお湯注いで出来上がりにまぜ返して
大根おろしと七味をトッピングしたやつをさっき食べた
カップそばに大根おろしお勧め
0759名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/02/10(日) 23:35:04.61ID:hbU9wvPM0
全粒粉の妖精に騙されてラ王を買ったら美味しくなかったよ。
( ´・ω・`)ショボーン…
0760名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2019/02/10(日) 23:36:53.21ID:gDSZjPpI0
カップ麺にはうまかっちゃんがないからなぁ
0761名無しさん@涙目です。(茸) [AU]
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2019/02/10(日) 23:38:56.74ID:8wvvsJIQ0
うまかっちゃん辛子高菜
本店の味
イトメンのチャンポンめん

この3つは面倒臭さを耐えてまで食う価値がある
0765名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/02/10(日) 23:57:16.77ID:ABhV1HnV0
袋麺の焼きそば好きだけど
あれ恐ろしいほどカロリー高いのな
麺を揚げた油がスープに逃げず口に入るからだろうか
0766名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2019/02/10(日) 23:57:54.58ID:YmE2WS7Z0
袋麺の存在価値いうたらそらもう保存性やろ
被災してみるとありがたみがわかるよ
カップ麺より大鍋で一気に作れるから
0767名無しさん@涙目です。(禿) [CZ]
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2019/02/10(日) 23:59:57.66ID:2+wBPdn40
>>765
ラーメンでも茹で汁をスープにするんだから同じだと思うが
0769名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2019/02/11(月) 00:32:24.05ID:49bBG7pH0
>>767
いちいちつぎ分ける手間を考えたらカップ麺の方が被災地では便利だろうな。
(多い少ないの争いも起きないし)
0772名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]
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2019/02/11(月) 01:14:20.23ID:KjCguAjr0
生麺がいいってるけど
スープどうしてるんだ?
0773名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]
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2019/02/11(月) 01:24:23.67ID:KjCguAjr0
>>521
>>525
神奈川だけど鈍器にそろってる
0774名無しさん@涙目です。(北海道) [ヌコ]
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2019/02/11(月) 01:33:26.21ID:TTH94cZR0
まるちゃん正麺がメチャクチャCMで宣伝されて売れていた時代があったけど
初めて食べた時、こんな袋ラーメン史上、激マズなラーメンは無いと思った。
作り方の裏書きどうりに作ってもスープはお湯のような薄さで麺は気持ち悪い
くらいのヌルヌルの食感で激マズ。 それに麺を茹でている時の泡の立ち方は
異常なくらい多いし。メーカーに言わせると泡立ちが多いのも美味さのひとつ
なんて適当な事を言うし。 それでまるちゃん正麺スレに行って聞いたら
お湯の量は袋麺の裏書きより少なくして麺はスープと一緒に煮込むのでは
無くて別茹でという答えが返って来たので、そのとおり作ってみたけど
初めて食べた時よりはマシだったけど美味くは無かった。 

だって良く考えなくても、まるちゃん正麺のスープ自体がマズイから
醤油・味噌・塩のどれを食べたって口に合わない事が解った。

良くあんなマズイまるちゃん正麺を喜んで食べる層が居たという事に
呆れるを通り越して驚きを感じてしまう!
0776名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]
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2019/02/11(月) 01:44:53.85ID:KjCguAjr0
それこそ片手鍋がいいんじゃないか
0777名無しさん@涙目です。(大阪府) [NL]
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2019/02/11(月) 01:50:32.98ID:hhgVg2Q20
マスゴミのいう「若者の〇〇離れ」「〇〇が売れてない」って結構ガセ多いよね
雑誌とか新聞とかマスゴミの売り物はガチで売れてないけど
0778名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/02/11(月) 01:55:44.81ID:2wxigNFM0
袋麺が高くなってるからじゃないの?
いま5袋入りでふつうに300円以上する

かといって、安い奴を買うと罰ゲームかとおもうくらい不味い
0780名無しさん@涙目です。(福岡県) [IN]
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2019/02/11(月) 02:10:30.18ID:zIVpKJGi0
袋を食う方が増えたなぁ
野菜とかハムとか入れまくって食ってるわ
違うラーメンを合わせたりとかも美味い
とんこつ+醤油とかみそ+とんこつとか
麺も二種類混ぜるから歯応え変わって楽しい
カップは物足りん
0781名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/02/11(月) 02:12:59.66ID:tkxn47de0
体に悪いぞ
40代突入してから痛感するぞ
健康がどんなにありがたいか
0782名無しさん@涙目です。(catv?) [CA]
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2019/02/11(月) 02:13:06.61ID:XqtGmmp+0
>>410
お い し い ね ?
0783名無しさん@涙目です。(北海道) [ヌコ]
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2019/02/11(月) 02:15:29.98ID:TTH94cZR0
あと、袋麺に野菜だの豚肉だの入れて美味いって言っている人がいるけど
野菜から出る水分や豚肉の脂で本来の袋ラーメンの味を別物にしてしまう。

だから自分は袋麺の味を重視するから具材なんか入れないで食べる。

あと袋麺は具材が入っていなくて嫌という意見もあるけどカップ麺に入って

いる埃のような乾燥ネギと大豆で作ったクズ肉もどきの欠片を具材と

言って有り難がる輩は味障。
0784名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2019/02/11(月) 02:18:12.58ID:tbXtdlY50
袋メンの焼きそばはうまく仕上がらないから嫌い
べちゃくちゃな感じで不味い
0787名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/02/11(月) 02:39:03.81ID:tkxn47de0
餃子も水じゃなくお湯を入れろ言ってたから
焼きそばもお湯を入れてみたらええかもな
フライパンが冷えないそうや
まあ知らんけどw
0790名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2019/02/11(月) 03:19:08.40ID:TwgGnq7h0
>>783
そんなもん重視してどうすんねんw
豚の油や野菜の甘み入ったほうが旨くなるに決まってんだろ
俺もカップラーメンは何も入れんし凝ったチルド麺なら基本パッケージに書いてあるもんしか入れんが
インスタントの袋麺なんて色々入れるの前提に作ってあるんだからアレンジしてなんぼだろw
具を入れずに間が持つラーメンなんて店で食うラーメンでもそうそうねえわw
0791名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2019/02/11(月) 03:26:40.10ID:4B+vNEkq0
カロリーをもっと下げられないもんだろうか
0792名無しさん@涙目です。(禿) [US]
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2019/02/11(月) 03:29:41.27ID:KWn+Eph70
40歳過ぎてからカップ麺や袋麺を食べる回数が極端に減った
麺類は生麺の蕎麦やうどんばかり
そっち食ってる方が体調が良いって身体が欲求してる感じ
0793名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2019/02/11(月) 03:32:29.51ID:75YW56bq0
>>754
いつか大災害の時報われる^_^
0795名無しさん@涙目です。(北海道) [ヌコ]
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2019/02/11(月) 03:35:57.01ID:TTH94cZR0
>>790
アホ!俺は袋麺の味の素材だけの味重視派なんだ! あれこれ具材を混ぜ混んで
その物の味を改変させて美味いと言っているお前とは味に対する考え方が違う!

そりゃあ自分の口に合った好みの味に改変するのは勝手だろうが、そもそも
その袋麺自体の味を無意識に嫌っているからの行為に等しい。
0797名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/02/11(月) 03:45:49.20ID:7JdqX7970
>>781
50代だが
袋麺毎週2袋いっぺんに作って食べてるわ。
健康診断色々ヤバいが
サバ缶食った方がいいかな?
0799名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/02/11(月) 04:04:44.90ID:8/YzbFuQ0
土鍋ラーメンいいな
0802名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/02/11(月) 04:50:33.92ID:ockhcJ450
サッポロ一番の麺に慣れてしまうと、同じ袋麺のチャルメラ辺りはまだ良いんだが、ラ王の違和感というか買って後悔が凄い
0804名無しさん@涙目です。(長屋) [US]
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2019/02/11(月) 05:03:16.64ID:dM6ifquF0
むしろ炭水化物をたくさん摂る層は底辺って知れ渡っちゃったからな
0805名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [DE]
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2019/02/11(月) 05:11:00.99ID:IdNyhLUy0
生めんみたいとかやり出してからだろうな そんなの求めてないっつーのw
0807名無しさん@涙目です。(禿) [US]
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2019/02/11(月) 05:16:53.15ID:KWn+Eph70
サッポロ一番のシリーズってインスタントラーメンで別格なんだが
やっぱ幼少時から頻繁に食わされて脳に刷り込まれちゃったのかな?
0812名無しさん@涙目です。(大阪府) [DE]
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2019/02/11(月) 05:57:16.54ID:rCaZpF6Z0
袋麺は半分ずつ食べられる 肉野菜沢山にするから半分が丁度良い
ああ今食べたくなった 朝ラーメンにする
0813名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/02/11(月) 06:19:54.37ID:y7/7CtJi0
ママースパゲティ1/2束を水400mlで茹でてヒガシマルラーメンスープを溶かして乾燥ネギを適量ふりかけたらあら不思議
0819名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [IL]
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2019/02/11(月) 07:22:44.78ID:TXSjYn6I0
サッポロ一番塩に卵がエンペラー
0822名無しさん@涙目です。(東日本) [KR]
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2019/02/11(月) 07:53:41.74ID:pMzubyQ+0
>>725
マット県住まいだけどディスカウントスーパーで見かけたよ
そういうところ行くとあんま見かけない商品あるから楽しい
0827名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2019/02/11(月) 09:10:44.46ID:P1Z2eEAz0
>>824
天ぷら来た時はちょっと興奮した
0832名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2019/02/11(月) 10:46:38.93ID:nybME3lu0
袋ラーメンは
好きやねん、イトメンのチャンポンメン、うまかっちゃん、たまーにサッポロ一番味噌ラーメンと塩ラーメン

このローテーションが最強
0836名無しさん@涙目です。(北海道) [ヌコ]
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2019/02/11(月) 11:24:26.80ID:TTH94cZR0
>>821
それ、すでにメキシコかブラジルあたりでやっているよ。袋ラーメンに
お湯入れて食べているのをTVで3〜4年前に放送されていたのを見た。

日本の方が遅れている事に驚いたw
0839名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/02/11(月) 11:32:12.29ID:aOoQUrOO0
単に値上げしすぎてお買い得感が無くなったから客が離れただけだろ、具もなんも入って無く粉スープと麺だけで一袋80円くらいだし
今だと、安いカップ麺は量販店で一個100円前後で売ってるから手軽なそっちに客が流れるのは必定。
0841(庭) [US]
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2019/02/11(月) 11:43:15.04ID:HXjDYeXH0
>>490
でも全国は30年前にラーメンブームになったけど今だに100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけじゃん(笑)ちなみに食の宝庫博

多は醤油ラーメンの数は少かったけど大昔から全国見たいに100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんは一軒もなかった(笑)
0842名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2019/02/11(月) 11:48:43.38ID:rpo30k6U0
>>831
小麦からやれよ
0843名無しさん@涙目です。(dion軍) [DE]
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2019/02/11(月) 11:56:00.22ID:XFdHwEg10
100均で売ってるレンジでラーメン作れる器、いいよ。
袋麺と水入れて、指定の時間レンジにかけるだけで
何の問題もなく手間もなく、美味いラーメンが食える。

レンジする前に、ネギとか乾燥ワカメとかモヤシとか
一緒に入れてからチンすれば、適当に具材入りになるし。
これのおかげでカップ麺、買わなくなったわ。

安い袋麺の塩ラーメンにケチャップとタバスコと粉チーズ加えて
細切りのニンジンとモヤシとキャベツ入れてチンすると超ウマ〜。
ベーコンも加えると、もうちょい豪華〜。
0844(庭) [US]
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2019/02/11(月) 12:03:47.27ID:HXjDYeXH0
>>842
お前にレス打ったのに5分後に書き込んでるって分かりやすい工作員だな(笑)
0845名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [DE]
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2019/02/11(月) 12:04:40.66ID:zK4trxPF0
わざわざ鍋使うなら2食300円くらいの生ラーメンのほう買って食うわ
0846名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ]
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2019/02/11(月) 12:05:56.95ID:ljLRAV+70
最近のサッポロ一番塩ラーメンは食べると下痢するから食べなくなった
凄い好きだったのでもの凄く残念
0847名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/02/11(月) 12:09:48.27ID:7JdqX7970
>>808
それ福岡のマルキョウだろ?
0848名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2019/02/11(月) 12:17:08.21ID:Rj8G0kO50
>>764
ペチャパイがデカパイ見て
0850名無しさん@涙目です。(dion軍) [AR]
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2019/02/11(月) 13:45:45.46ID:ql7mbBnS0
あれ便利だよね
ただし火加減には慣れが必要だな
バリ硬にしたり、半熟卵とかで仕上げる時には調整が難しいw
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