余りすぎ
恵方巻きの材料
豚の飼料に🐷
まだ多い食品ロス
廃棄食料から豚の飼料を作る
「日本フードエコロジーセンター」（相模原市中央区）では午前から、
店頭に並ぶ前に食品工場で余った酢飯や卵焼き、のりなどが運ばれた。
昨年よりは減少したが普段の倍近くのご飯ものの廃棄量となり、
4日以降も売れ残った品々が運び込まれると予想される。
担当者は
「意識は高まっていると思うが食品ロスはまだ多い。
社会全体で考えていかなければ」
と話す。
画像
https://i.imgur.com/rFEKavE.jpg
毎日新聞 動画あり
http://mainichi.jp/articles/20190203/k00/00m/040/151000c
