スーパーの惣菜で売ってる「白身魚」って書いてあるフライは安くて美味しいけど謎の魚だよな
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ほっともっとののり弁に入ってるやつでしょ
名前は忘れたけど、外国から輸入してるグロテスクな白身魚 クズカス「〜タイや〜カレイと名付けて売ればええんや!、何が悪いんや! (拝金主義の守銭奴銭ゲバ感」 凄まじくデカくて、目も退化しかけてて
身体も半透明の深海魚だったよな オラ達は元々サメ食ってるし
いまさら魚の外観で好き嫌いしねえわ
白身魚のフライだいすきだぞ 何であれ取り敢えず魚であることは間違い無いんだな? そういやずいぶん長いコトのり弁食ってね〜な
歳のせいか揚げ物つらくてよ 魚名書いて調べられたら容姿がグロいから書かないでおく。
でも実は美味しいお魚さんなんだぜ スケソウダラと思って食ってるけどナイルパーチなんだろ? 1ホキ
→タラ目マクルロヌス科
2メルルーサ
→タラ目メルルーサ科
3スケトウダラ
→タラ目タラ科
4タラ
→タラ、マダラ
5スズキ
→スズキ目スズキ科 ひと昔だと深海魚メロだけど最近は淡水魚ナイルパーチでしょうマックも使うし。 オヒョウとか巨大イカより
クジラの方がいいんじゃね 6オヒョウ
→カレイ目カレイ科オヒョウ属
7アメリカンキャットフィッシュ
→ナマズ目アメリカナマズ科
8ナイルパーチ
→スズキ目アカメ科
9ブルーホワイティング
→
10バサ
→ナマズ目パンガシウス科ギバチパンガシウス属 >>31
>>34
スケソウダラじゃなくてスケトウダラだろって思ったらスケソウダラとも呼ばれるのか 以前は、ほか弁の白身魚はナイルパーチと決まっていたけれど、獲り尽くして今はちがうんだろうな。 ナイルパーチは異常な大きさだし
圧倒的な漁獲量だからほぼ養殖みたいなもんよ。 オヒョウぐらいの大きさになるとエンガワの鰭棘一本分で一貫握れたりするんだろうな。
いっぺん食ってみたいな。 むしろ白身魚に関しては日本古来の魚より今売ってる魚のほうが美味しいんじゃないかと思える 近所のデイリーヤマザキではメルルーサフライって書いてたわ ケンタッキーのフィッシュ好きだったけど、それだけのためにケンタッキーいかないわ。
復活したと思ったらあっという間に消えたし。 >>2
> ホキとかメルルーサだろ?
メルルーサって鱈じゃね? 世の中知らない方がいいこともあるよ
あとはわかるな >>56
うんこ止まらなくなって保健所に通報されるだろ >>37
メルルーサみたいなアグレッシブな名前でも結局タラやんか
タラのキラキラネームやん 得体のしれない深海魚に銀むつとかソレっぽい名前つけてんだろ ブラックバスは結構美味いから
フライの材料に使えばいいのに >>90
近所の野池にいたブラックバスはブラジル人が釣って食べたから絶滅したわ 本物より美味い代替魚とか実はゴロゴロいるんだろうな 螺旋階段
カブト虫
廃墟の街
無花果のタルト
特異点
秘密の皇帝
メルルーサへの道 >>33
アンコウだってグロいじゃないか!
さあさあ、気にせず書いてごらんよ! こういうやつ
ttp://livedoor.blogimg.jp/xzukan/imgs/d/4/d4c6c146.jpg シャークナゲットっていうサメ肉のナゲットがあるけど、あれはうまい。
あっさりしてる。アンモニア臭さもない。白身魚。 >>76
kofのクローン京の好物で始めて知った名前 ブラックバスとかブルーギルもフライにして格安で売ればいいのにな ブルーギルとかブラックバスって
食用にならないのかね? 白身魚やすいよな
ほんと貧乏にはたすかる食材よ、うまいしな 白身魚で一番美味いのはサーモン。
白身魚の癖に赤く染まる個性派 いやまて考え直せ
白身魚がうまいのではなくって
タルタルソースがうまいのだ >>131
ブルーギルは小骨が多すぎて無理だって
フライでカリカリせんべいになるぐらい揚げるしかない >>140
かと言って白身フライ以外に使ってもパッとしない
白身フライとタルタルソースの組み合わせこそ絶品 ホキ
メルルーサ
ナイルパーチ
のいずれかと聞いたぞ ふざけんな!おれがいままで食べてきたのは全部タラだ!!! 南氷洋の底にいる黒くてデッカイやつでしょ
進退窮まったら餌になりに行くからリア充はオレのケツをかじったフィレオフィッシュ食えw ウチの白身魚フライはバサフィーレを使ってる
匂いも無いし、歯触りも良いんで評判良いです 昔は白身魚はほとんどシイラと聞いた。
シイラは人の死体を食うらしくて、だから漁師の未亡人は白身魚フライも幕の内弁当も食べないと。 白身魚門 白身魚綱 白身魚目 白身魚科 白身魚属 白身魚種 白身魚 のことかな 白身じゃなくて真鱈の白子を買ってきた
軽く湯がいてポン酢で食べるとクリーミーでうますぎ ホキかスケソウダラだろ
フィレオフィッシュはスケソウダラ パンガシウスって書いてあって、恐竜みたいな名前だから買わなかった。 >>182
海面から飛び出して翼竜を捕食するんだよ パンガシウスはイオンで売ってるな
ベトナムナマズや
田舎に行けば養殖池の上がトイレやで ティラピア食いたいなあ。
ベラみたいに身が締まってて美味いんだよ。 メルルーサは少なくなって今は高級品
ホキって魚だと冷食屋が言ってた 海外のナマズのイメージがあるけど実際何なのかわからん
そういえば北チョンでもナマズ養殖してたなw モスのフィッシュバーガーの魚感は神
マックのは謎過ぎる まあいいじゃん一応魚なんだしバサスもサメも普通に美味しく食べれたよ小骨が異常に多い魚は売らないでほしい段ボールじゃないだけマシあ、なんか中国人って米もプラスチックみたいので作ってなかった? そんなことよりさ無知なYouTubeー叩く人って自分を頭の良い人だと思っているんだろうか?頭の良い人って普通無知な人責めないよな?なんだか気持ち悪い時代に突入したもんだなw メルルーサの切り身ってマスコミが騒ぎ出す前は
銀ムツとか銀鱈って商品名でスーパーに並んでたよね メルルーサで良いからちゃんと書いてよ
白身魚じゃ何か分からんから買わないようにしてるよ 得体の知れん魚を輸入するよりも、すり身で騙せるだろ
うなぎの蒲焼きとかカニカマみたいに ブルーホワイティングかバサがほとんど。最近では。
メルルーサとかナイルパーチなんてコストオーバー。 フィッシュアンドチップスて冷凍食品でないのかな
いつも自分で作ってる Macのフィレオフィッシュと同じ素材
畳一畳サイズ以上のカレイ、オヒョー 回転寿司で白魚ってあったから頼んだらシラウオだった想い出 メルルーサもティラピアも普通に食えるのになぜ正体を隠すのか 業務スーパーであの白身フライの揚げてないやつが10本260円くらいで売られてるけど
レンチンしてオーブントースター、フライパン焼きでは「フライのうまさ」が再現できなかった
カワハギの乾物を煮て食ってるみたいなパサパサとくさみ
フライにして揚げ油のコクとあの魚だからこその旨味だわ白身フライ >>224
マジで意味がないし、不誠実に感じるよな。
素直にこういう魚です、こうやって食うと美味いですって宣伝しようとせずに、違う魚として売るとか詐欺じゃんと。 白身魚アニサキス見つけてから食えなくなったよ…養殖ならいないらしいけど絶対じゃないし >>229
アニサキスがついてる魚ほど美味いらしいぞ サーモンの寿司って死んだアニサキスも一緒に食べてるの? >>44
取りあえず阿部しかいえない人が頭絞った結果だぞ!
面白い訳ないじゃん! マクドのフィレオフィッシュだってタラって事になってるけど、実際ホントかはわからんよな。 たまにスーパーにメルルーサの切り身売ってるから買って塩焼きにしたが普通に美味しい魚だよ。
ホキも味付けでたまに売ってる フィレオフィッシュはイマイチ好きではない 昔、給食で出ていたメルルーサフライは好きだったが
子供のころ以来食べてないな。メルルーサなら独特の匂いで分かると思うんだが タラやろ。
業務スーパーの白身魚フライ安いわー
あれの上にマヨネーズとみじん切りの玉ねぎ乗せて
パンに挟んで食ったら超うまい、マクドいらん。 タラだと言って売っていた魚
皮が全くついてなくて白身むき出しだったから
面倒無いと買ってみたらタラの味がしないし身が硬かった
某コープだよ ナイルパーチって獲っても獲っても永久に絶滅しないらしいな。 日本では昔からタイじゃないけど見た目タイっぽいから
タイって名前つけて高く売ったろの精神で色々やってたからセーフ あれだろ
ヤマト2でバルゼーが乗ってて火炎直撃砲出すやつ >>236
タラ類だから本当だぞ、そこは嘘ついたら法律的にやばいんで
タラ目〜だからタラじゃない!ってのはナンセンスな
そんなこといったら牛肉だって鶏だって色々な品種おるけどそんなん一流ブランドでもなきゃ細かく記載しないだろ?
>>240
コッドフィッシュは東京ディズニーランドがコッドフィッシュバーガーって売ってたな
あとイギリスのかの有名なフィッシュ・アンド・チップスにも使われるタラ類 コッドくんもメルルーサ(ヘイク)くんも立派なタラの仲間なのに
日本人の聞き慣れない名前ってだけで変な代替魚扱いされて可哀想
メルルーサくんの鮮魚とか高級魚扱いなんやで、トロール漁の冷凍品は大衆魚で特にスペイン人のソウルフードや
コッドくんは別名タイセイヨウダラだし、美味しすぎてアメリカ・カナダが乱獲しまくった結果、2007年のデータで見ると1977年の1%しかいない状態にまでなっちゃうくらいなんだ なんでノリ弁ってどこのやつも絶対白身魚のフライと竹輪の天ぷらが入ってるの。 昔の総菜や冷食の白身フライはギンダラだったんだよな
今じゃあギンダラは深海魚なのに高級魚だもん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています