吉野家、15億円の赤字に 原材料価格の高騰や人件費増加で
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吉野家ホールディングスが10日発表した2018年3〜11月期連結決算は、純損益が15億円の赤字(前年同期は15億円の黒字)に転落した。
3〜11月期として赤字は5年ぶり。牛肉、コメなどの原材料価格が高騰していることや、アルバイトやパートの時給上昇による人件費の増加が響いた。
昨年9月の台風や北海道の地震で休業や営業時間の短縮に追い込まれたことも収益を圧迫した。
19年2月期の連結業績予想は据え置いた。
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2019011001001911.html 減税しなきゃ死人が出るくらい追い込まれなきゃ政府は目を覚まさない
ここはひとつ低所得者に大勢餓死してもらって、事態の深刻さをアピールしてもらいましょう 券売機を入れるかメニュー絞るかどっちかにすれば簡単に回復するだろう 値段上げていいよ
店員も日本人にして給料上げてやれよ >>17
材料費なんて、人件費比べたら大したことない 会計に時間がかかりすぎ
持ち帰りも10分くらい待ったぞ 肉の量が写真と違うため
騙された気になる。
それ故に全く行かなくなった。 去年は割引少なかったから松屋行きまくった。
本部は考え直すといいよ。 如何に今までバイトを安く使って来たかツケが回っただけ 牛丼屋全般、大幅値上げした上に280円だったころより質が落ちてるよな。 >>34
25年前にバイトしてたよ
もう代々木店無くなった 吉野家とすき家の牛丼ベンチマークすると味の差なんてねー
吉野家が良いのは紅しょうがと七味だけ
あれだけ値段差あったら貧民手前の貧乏舌はすき家の方選ぶわ 四季報見たら、黒字のときですらPER100倍くらいあるし
株価維持の根拠が優待だけだなこれ。 沖縄と東京で同じ値段っておかしくない?
人件費も家賃も全然ちがう 新橋店中華バイトばかりで落ち着かないから行かなくなった やはり、中国産牛肉がよくない。
すき家みたいに米国産牛肉を使わなきゃ。
それでも赤字なら、牛肉を輸入する業者もIMFルールを守らない外為法違反業者じゃないのかな? 吉野家って高くね?新〇〇とかいって新しいの出すたびに
値上げしてんじゃん。 >>17
材料費の高騰言い訳にしてるけど実際は指して影響ない
全部人件費のせい 今月肉120%増量ディやるみたいだけど
元が少ないからなぁ 先月、かなり久しぶりに吉野家で朝食べたけれど
名古屋で宿泊して在来線の始発前に朝食どこかで食べよとすると吉野家か松屋くらいしか
駅の東側に無かったからで、別に朝食食べられるなら何でも良かったんだよな やはり、東京の精肉問屋はダメよ。
伊藤忠商事を使いなさい。 >>66
だからといって牛丼一杯に500円も払いたくないなあ 24時間営業やめた店で牛丼頼むと
半煮えみたいな肉と玉ねぎで
それから行かなくなって数年たつ
負の連鎖で潰れて仕方ないんじゃない? >>47
>>72
どちらにしろ商才無いな幹部が食いたくなければ食わなければ良いとか言っちゃう会社なだけはある >>77
今の日本の経済状況を考えると牛丼一杯でも500円や800円払うのが妥当だということ
トリクルダウンされるまで我慢せい
むしろ高いからと消費しないのは非国民 50円安くしたら半分くらいマイナス減るよとりあえず >>81
なか卯の牛肉は焼き肉には美味しいけれど、煮物の牛丼には不向きだろう。
やはり、牛丼は米国産牛肉が一番だ。 外食の場合 人材確保が
何より課題だろ
外人呼ぶだろ 治安悪くなるだろ
負の連鎖すぎる 肉野菜定食を低価格でやってくれれば、行くんだけどなー。 どこも一緒といえば一緒だけど客層は一番悪いイメージ 牛丼は吉野家が一番うまいとは思うよ。
牛丼屋はどこも福島の米食いたい奴が行くところだし 前丼系で
鍋汁かぶってるのみた
ダチョウコントかとおもた 吉野家大幅赤字の原因は外為法違反の業者と取引の手法が大着だからだろ。
店から工場への支払いを銀行振込から小切手の郵送に切り替え、精肉の仕入れ業者を
合法な業者に切り替え、支払いをサイド・30日の約束手形にするしかないよ。 券買い、セルフサービスで解決
厨房から店員を出すな >>61
味覚障害か
おまえはドッグフードでも食ってろ 統括本部が約束手形をキル場合、取引銀行は信組がいいんじゃないなぁ?
大阪は大同信用組合はオーナーはダイドードリンコなので、飲食店に強いけどね。 味が良くて納得できる材料なら並盛850円でも行くわ
現状じゃ10円でも行きたくない メニューを絞って券売機入れろ。
牛丼屋に回帰して味をあげろ。 値段が高い
シャトーブリアン丼は2万だし
一番安い丼も6000円
無理です 福島の汚染米を安く買ってきて使えばいいんじゃないかな
ああ、もうすでにやってるか 元祖なんだからガンバレ
後発より10円高くらいまではフェアバリュー >>57
値段上げてもいいよって人はこの57みたいなやつらのことどう思ってるんだろ
こういうやつが相当数いるから上げられないんだよ
実際鳥貴族が値段上げて大変なことになってるし 未だに非効率に会計してるからな老害の権利が強いのかなアホすぎる うなぎの仕入れだの鍋の容器代とか別方面に金つぎ込んだ結果じゃ
その金で券売機も食洗機でも導入してたらだいぶ話が違ってたはず 既存店の売上高は好調らしいから客離れではない。
値上げか低賃金奴隷を集めるしかないな。 庶民からすれば円高のほうがいいわ
景気良くても上級国民しか恩恵を受けれないのがわかったしな >>113
ここでアメ牛へのこだわり捨てるなら
BSEの時にしとけってなるわ 美味しいご飯が食いたいときは松屋に行く品
今も行ってきた >>37
これだよな
もう中途半端に量減らしたり人件費カットのサービス低下みたいな貧乏クセー真似はやめて欲しい
デフレ代表みたいな飯屋は行く気にならん >>96
肉の質落としたからか妙に味が濃い そのせいかかすき家に味が寄ってる感じ
すき家はアメリカ牛になってマシになった そうはいってもまだ無駄に味が濃いけどな >>87
そんなことしてたら吉野家潰れても知らんぞ?
客がしっかり支えてやらんでどうする とりあえず肉は4枚しか載せないとかやめろ
客舐めてんのか >>120
問題は供給する側の意識じゃなくて
消費する側の購買力と意識の問題なんだけどな テーブルに
漬物、サラダ、卵、味噌汁
ならべて鳥放題に 牛丼屋一年くらい全く行ってないが、やっぱり相変わらず肉の盛りがヤバいのかw >>25
金払ったか払ってないか覚えてないとか
痴呆症だぞ >>41
メニュー増やしたくせに、常連メニューが消えた。
けんちん汁(しょうゆ)
豚丼(牛丼と同じ味のやつ)
そして謎のプリペイドカード。
クレジットチャージできないなら現金払いと変わらない。
ま、赤字にもなるわな。 >>124
難しいとこだよね
価格だけみて安くしろ、値段上げんなって層が多くいるしな 電子マネーだけじゃなく吉野家専用プリカまであるのになぜ今券売機を勧めるんだ メニュー増やしたの失敗だよな。昔みたいに牛丼だけでいいんだよ 値上げしろよ
人件費と材料費あがってるなら文句言わねぇよ >>131
現金か電子マネーかということじゃない 後会計だと待たされる場合がある おれが会計したいと言ってるのに注文客がどんどん来て15分以上待たされたことがある
そこの店員が頭が回らないだけだが 無駄な人件費が本社に多くかかってるんだろ。
現場の人件費は必要経費だし、人が居なければ売ることも出来ないんだから。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています