吉野家、15億円の赤字に 原材料価格の高騰や人件費増加で
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
吉野家ホールディングスが10日発表した2018年3〜11月期連結決算は、純損益が15億円の赤字(前年同期は15億円の黒字)に転落した。
3〜11月期として赤字は5年ぶり。牛肉、コメなどの原材料価格が高騰していることや、アルバイトやパートの時給上昇による人件費の増加が響いた。
昨年9月の台風や北海道の地震で休業や営業時間の短縮に追い込まれたことも収益を圧迫した。
19年2月期の連結業績予想は据え置いた。
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2019011001001911.html デフレの象徴でもあるからな牛丼チェーンってやつわ
安い!早い!うまい!って現場はきつい、大変、儲からないってことだろ デフレの象徴だった企業が、スタグフレーションの証明として
潰れてくれることになるだろう 時代が松屋に追いついたな
電子マネー、券売機、セルフ、牛丼セット、定食、そして無言 15億を値上げで解決するとしたらメニュー1品いくら上げたらいいんだろ?
人件費やらとの帳尻が50円くらいで済むなら全然構わんのじゃないかな。 だから高齢化なんだから
全ての既存店舗で
そば やれよ
いつもいつも牛丼なんて油っこいの食えない >>149
多分それで足りそうだが他社のライバルデフレチェーンを意識しちゃってる 少なくともあのデブの所為も間違いなくある
良く行ってたのにあれ以来1回も行ってないし
俺以外にもそういう奴は絶対いるはず >>146
コストカットと言えば聞こえはいいが
それって要は提供するサービスのシュリンクなんだよなあ
ポテトチップスの内容量が減るのと同じ ガソリンみたいに寡占じゃないから、変動制はできそうもないしな 吉野家は店員多いし最近は喫煙室作ったり、金かかってそうな印象はあるわ。 昔のイメージだと好景気は仕事も多いから外食も活気があるんだが今は変わったのかな
それとも好景気ってのが嘘なのかなー なんか底辺食って呼ばれるけど大盛りに味噌汁で普通に600円くらい行くしそこまで安いものでもないよね >>70
吉牛はアメリカですき家はオージーじゃなかったか 会社が利益をがっちりホールドしてるからだろうな。
国が企業に税金余りかけ無くなってんだろ?
税金かけて経費で落とすようにしないとだめ >>162
みんながそうゆう食べ方すれば良いけど並盛り単品の方が多いんだろう >>103
850円とか、ピンポイントに攻めてきたな(´・ω・`) 値上げすればいいんじゃないの
ラーメンなんかに比べて安すぎるとは思う >>143
労働者から搾取してるのは資本家だけやないんやで
消費者も搾取してるんや
適正な金額が労働者に払われてない、対価として払ってないからってチップあげる日本人おるか?
逆にそれこそ労働組合とかは飲食業全体で連携してチップ制度の創設とかを要求するべきなんやろうけどな
チップ制が導入されたら社会が変わるで 店舗作り過ぎ。24時間営業の店お多過ぎ
24時間以降誰も客入っていない店お多過ぎ >>158
ちょっと違うな
俺は紅ショウガだくじゃなく七味だくにして食ってるよ 都心部じゃ1杯380円の並を時給1000円以上の奴が提供してるんだからそりゃコスト負けするよな。 >>171
ファーストフードでチップ払う国なんてあるのか? 貧乏人のエサなんぞ食わんからとっとと潰れてくださーい さすがにこれ以上値上げすると、トッピングしたり追加メニューで600円とかなって
定食と変わらなくなるという。 牛丼、朝定とあと一点ぐらいのメニューに絞ればいいのに 何時までも牛丼ごときに金取れると思ってるからなー
続けていれば何とかなるなるってバカじゃないかと
とっとと金取れる定食に転換し牛丼は冷食パックにして小売り販売にすりゃええやん 米が異常に不味いんだよ。
米だけじゃないが。
>>4
あんな不味いものをこれ以上値上げして客が来るとでも思ってんのか? 鍋はやっぱ吉野家が一番良くわかってるなぁ
松屋なんだよあれ、肉だけでろくに野菜入ってないし
すき家はもう鍋諦めろよ・・・ 牛丼ってもっと高くていいと思うんだがなぁ
月1くらいしか食わんし、1杯700円くらいでいいからもうちょっと内装に力入れてくれんかね >>137
現場の人件費はサービス製造原価でもあるしな
いないとサービスを生み出せない 吉野家好きだけどうちの近くには吉野家ない
隣町の三号線沿いまでいけばあるが、渋滞しまくりなので行きたくない 入れてくれる人によって量の増減がありすぎる
普通の店員だと、ベトナム人ですら同じ牛丼の具の量なのに
おばちゃんが入れたら牛丼の肉が少なすぎる
970円肉だけのすき焼きなんか4人前のはずが、おばちゃんが入れたら2人前しか入っていない
あのおばちゃんがいたら注文するのが怖いわ 近くの吉野家は閉店したわ
代わりに入ってきた店は飲み屋 乞食にタダで配っていたものを金払ってまで食いたいと思わない 吉野家は370円だっけになってから、ほとんど行かなくなったわ
夜だとスーパーの割引弁当の方が安くなる。 吉野家に限らずすきやでもまつやでも
牛丼ってそんなにうまいか?
すげえ不思議なんだが
よくそんなに牛丼食いたいな
カツ丼はうまいけど 牛丼ってそんなうまくない上にボリュームがないからな
カツ丼はうまいしボリュームあるし
牛丼なぁなんであんなにみんなありがたがって食うんだろ 牛丼はどうでもいいが
スーパーに行ってもサバ缶が置いてなくて困る。
定食屋で焼きサバ定食注文したら
イワシみたいなサイズのサバが出てきた。
仕入れ高騰のため〜
とか書いてあったけど
いつまでこの状態続くんだ? >>196
サバ缶はセブンのがうまいぞ
130円くらいで普通のメーカーのより安く買える
130円くらいなら別にいいだろ 近場にあった吉野家はみんな無くなって松屋すき家になったし俺自身20年近く吉野家は行ってないな 今、吉野家の並一杯いくらよ?
中居がCMしてた280円の時以来いってないわ 年末オリガミペイで190円割引だから久々行ってたけどあんまうまくいよね 並で頼むとペラペラの肉二枚だけ
アタマ盛でようやく普通に食える量に
こんなんで客が遠のかないわけがない 吉野家は電子マネー使えないの?
券売機のが面倒だろ>松屋 前年同期は15億円の黒字で今期は15億円の赤字
ただの経営戦略の失敗やろ経営者が無能なだけ >>182
福島の米やで?
食べて復興
俺は行かんけど 牛鍋丼復活はよ。
牛バラ野菜焼きも今みたいなお野菜が安いときは
復活させよう。 ソフバンの無料に群がってたのみて行く気なくなったわ ケチのやさんはクーポンの有効期限とか対象商品をマジマジと見つめて確認し
少しでもずれていようもんなら即座に撥ねつける血も涙もないやつら
クーポン使ってほしくないなら発行すんなや! >>131
店によっては厨房からわざわざ出てきて注文受けたりレジしてたりするからだと思う。 吉野家そんな苦戦してたのか
最近松屋ばっかりだったわ >>189
そこの店に問題ありだね。
通常、何グラムという決まりになってる。
+-5gぐらいならまだしも、それほど変わるのはあり得ない営業だね。 >>189
「明らかに少なくないですか?」って言えばいいじゃん? 近所に出来て、10年ぶり位に行ったら不味かった。
学生の頃は旨く感じたのにな。 食べた後に店員呼んで会計するのって苦痛なんだよね
券売機かボタン押したら来てくれるシステムにしてほしい
あと、電子マネー使えるようにしてほしい
ワオン以外で 人件費のせいにするのオカシくね
削るなら無駄な役員報酬だろ 吉野家、最近のクーポンしょぼ過ぎ!!
歩いてポイント貯めるアプリも、20円とか30円とか
そこらでいくらでも拾えるクーポン並みの
値引きクーポンしか無いし、アホくっさ〜
貧乏くっさー〜
肉は、どんどん減っていく一方だし。
ダメダメ過ぎるだろ、これ。 日本人が働いてない
どっからあれだけの外国人を集めてくるんだろう 大部分人件費起因ではないのだろうか
もう都内だと普通の時間でもバイト時給1100円なんて珍しくないし >>24
とっくにあるだろ日本橋の店しらんのか
昼しかやってないテイクアウト店 吉野屋は電子マネーやっと対応し始めたけど
いまだメジャーはスイカであとはマイナーの異音だものな
iDも早く対応しろよ
吉野家の規模だと小銭用意するほうがこストかかるだろ 地方はしらんが都内は明らかにすき屋失速して
繁華街とかだと松屋とのガチ勝負になっているものな >>202
異音とスイカ系だけだな
松屋はスイカ系だけだろ >>233
店舗によってはとっくにやめてるぞ
近隣3店舗のうち24時間やってるのは2つだけ なんか地方の人が都会のお店と同じだと思って語っているの多いな。。。 郊外のファミリー向けの店舗すこ
チャイナの店員いないし綺麗にしてて快適 どうしても 心配 で
食べ たく ない と いう 人 は
食べ なけれ ば いい の では ない か
このデブ面見てから気持ち悪くて食ってない そういや牛丼屋で牛丼頼んだ事ここ最近ねーな
自家栽培のコメ焚いて牛皿持ち帰ってるわ
だからだけど、吉野家の肉の量の少なさが際立つし、すき家の量がマトモに見える
吉野家は牛皿大盛110gで値段は450円
対してすき家は中盛140gで値段は390円 吉野家行くのが馬鹿馬鹿しくなる 100円値上げすりゃ客も減って、利益率2倍くらいになって万々歳だろ。 ガラスケースに入ったお新香とかサラダとか復活しないのかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています