土方よりボディビルダーの方が力あるよ。
200kgのスクワット、テッドリフト、150kgのベンチプレスやるビルダーと土方を取っ組み合いさせてみ。

セメントの袋や足場を持って歩くのにはテクニックが必要で、なれてないビルダーが持てばふらつくのは当然。
トレーニング未経験のドカタにバーベルやダンベル持たせてもふらつくだろうけどね。