住んでたドイツだとレジで聞かれることなく
全部テイクアウトで処理されたよ。
その後の行動は客の勝手、”気が変わって”店の中で
開封して食べてしまっても追い出されることはない。

日本も実際の運用は全部テイクアウトだろ？
わざわざ税務署が店に張り付いて調べるか？
客からしたら余計な消費税払わされたら文句言うだろ。