愛知・岐阜・三重のラーメン店主が集い、東海の旨いラーメンを発信している「東海麺友会」が結成10周年をむかえた。
これを記念して、東海の人気ラーメンも含めて期間限定コラボ麺が販売される。今回はそのなかでも、ちょっとユニークな限定ラーメンを7つ紹介しよう!
エビと味噌のコクを隠し味が引き立てる!
「豚そば ぎんや 黒川本店」(名古屋市北区)の限定麺は「えび味噌ラーメン 10周年バージョン」(880円)。
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“すき焼き風”にも楽しめる!
「男そば 連獅子」(名古屋市天白区)の「徳島 二郎さん(67)」(950円)は“徳島ラーメン”をインスパイア。
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まぜそば×ローストビーフで食べ応え抜群!
「らーめん まるはち 小牧本店」(愛知県小牧市)からは、ガッツリ系まぜそばとローストビーフのコラボ麺「男気うっしー10周年ver.」(1010円)が登場!
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鶏モモ肉が丸ごと乗った豪快な1杯
「つけめん舎 一輝 岡崎本店」(愛知県岡崎市)の「味噌鶏次郎」(900円)は、岡崎産の味噌を使ったガッツリ系のラーメン。
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まるでスープパスタ!
「つけめん舎 一輝 Anjo」(愛知県安城市)の限定麺は「BTC(バジルトマトチェンジ豚骨)ラーメン」(850円)。
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ニンニクと唐辛子満載のつけ麺
「麺の坊 晴レル屋 総本店」(愛知県大府市)の「新名古屋名物 ベトコンつけ麺」(880円)は、ベトコンラーメンを「晴レ
ル屋」風にアレンジした1杯。
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意外にさっぱり?懐かしい味わいのソースまぜそば
「らぁめん専門店 さかなや」(愛知県豊橋市)からは、以前のコラボメニューをブラッシュアップさせた「濃口ソースまぜそば」(850円)が登場!
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