280円が298円になると行かなくなるのか…。東京って金持ちばかり住んでるんでないの?
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焼き鳥チェーン「鳥貴族」の客離れが止まらない。一時は「単一業態の居酒屋の星」といわれたチェーンに、何があったのか。
店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は、「鳥貴族を模倣した店が増えているうえに、
一律280円から298円に値上げしたことで客離れが進んだ。回復のためには値段をもとに戻すしかない」と分析する――。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181029-00026537-president-bus_all >>159
ワタミじゃないよ。チェーン店じゃないと思う。
飲み放題二時間1500円で黒霧島出してくれる。 うるさいし席狭いしテーブル小さいからすぐ置く場所なくなるし
それでもたまに行くけどね 消費税上げたらもっとヤバいね、まぁ小売ぜんぶにダメージあるけどな、お疲れさん、 >>170
そんな店は一見や旅先では入りにくい
緊張せず入れてリラックスできる店がいいんだよ 一度行ってみたいと思うけど
近所の店は分煙ですらないから2020年4月以降かな 鳥貴族が関西にいた頃は安くてうまい店の一つだったのが、関東に進出したら、貧乏人御用達なんだろうという安モンのイメージで見られてるのが悲しいところ。
他の焼き鳥チェーンより素材は良いんだが。焼きの技術が悲しい店が関東に多いのも良くなかった。 安いのはいいけど、量が少ないのか
なんなのか、結局5品くらい食べわて、
2杯くらい飲むから、2100円になっちゃう
いや、もっとかかったな、お通しか? 今は金持ってる奴までセコくなったからなぁ
変な世の中だよ。 値上げして量も少なくなったとかじゃね?
あとは、飽きかな トマトスライスより釜飯が先に来たのが2回続いた。
それからいってないわ。 貧乏人には発言権がないから
声を大にしているのは金持ちばかりだよ
テレビに出ているのもそうでしょ?だから金持ちばかりって印象になる >>158
美味しくないのね
コスパ重視ならまるさ水産行くな
安いけど美味いしそこそこいい日本酒揃ってるし さすがにコンビニ焼鳥よりは美味いけど
う〜ん、やっぱ値上げしてからほとんど行ってないわw
呑んで食って3000円で収まる量身体で覚えてんのに値上げされちゃうとな
お一人様から飲み食い放題おkになったら呼んでくれ >>128
一人席でもパネルで注文して黙々と飲食できるのはいいな >>190
それがなぁ、そこそこ収入ある奴でもチビチビポイント貯めて喜んでんだよ。 >>1
いつもは東京のこと知ってます詳しいですみたいな知ったかぶりなのに嫌味言う時は知らないテイかよお前ホント性格悪いな 東京って焼き鳥一本が298円もするのか…
同じ国産でももも150円だからこっちの倍かよ オイラは好きだな
みんな飽きたゆうて採用されんけど。。。
いつでも行きたい。うまい。 地方から東京に行ったやつの受験や就職の勝者イメージだけで東京に嫉妬心燃やしてトンキン連呼しとるんだろお前ら。
とりあえず東京行ってやれレベルの猿も多いんだよ。
お前らそういう猿もリア充とかで嫉妬の対象か知らんが。 価格を維持するために質を落としても文句言うだろ、もうどうしろと… 貴族焼以外が酷いんだからもう一品くらい名物つくりなよ こことモスバーガーはあと半年経っても改善の兆しが見えなかったら逆に株買っとけ
そのあと1年以内に元に戻るよ 関東での問題点
素材は良いのだが安くて美味いが信じてもらえない
焼きの技術が良くない店がある
均一居酒屋は貧乏なイメージがあるので大勢の飲み会の場に選ばれにくい
経営上の問題点
響がのめなくなった
プレモルがちいさくなった
日本語が致命的に通じない店員がめちゃくちゃ増えた
上記の問題を抱えながら値段があがった
素材の質の割にはまだ価格競争力はあるから、できるところから改善してほしい >>207
焼きは電気グリルだし、価格ももっと安いところがあるなかで中途半端な鳥貴族は無理だよ
値段を上げて美味しいにするか
値段を下げて安いで勝負するか
中途半端過ぎて筑前屋のほうがマシ 単純にあちこちに手を広げすぎて飽きられただけ。
店舗数が多すぎる 一度しか行ったことないけど
クソ不味かった、店員もアジア系だらけで最底辺の焼き鳥屋だよ
なんで、こんなに不味いんだろ
同じ焼き鳥居酒屋でもとり鉄なんかは普通に食べられるんだけどなー 鳥メロはビール安いけど他の料理は高いからトータルでは安くないだろ
ビールの値段で釣ってるだけだった とり貴族ボリュームあってうまい
扇屋より全然いいぜ >>11
コンビニ焼き鳥500円の詰め合わせセットは奇跡的なコスパだったよ
もうやってねえけど >>211
一般的な焼き鳥なら鳥メロのほうが安いし
ビールも4〜5杯飲むからなぁ
ビール飲まない人は、お得感無いかもね もういくのやめようぜ。
のみ仲間が行こうとしたら率先して断れ!
ボイコットだ!!
俺は行くから、待ち時間無しにな〜れ コンサルよりここのスレの方が
的確な指摘と客離れの原因がはっきり
書いてある気がするw >>222
貴族焼だけで他のは普通じゃん
ケチなおれは貴族焼しか頼まんのよなぁ
あと釜飯だな
均一だと小さいものは損に見えてしまうし、こういうとこだぞ >>58
昔そんな感じのこと言ってる都知事がいたな
週末にスーパーでまとめて買えば安いんだから自販機なんか要らないって >>88
それの対応を考えるのがコンサルだろうに、なんで元の値段に戻すとかその段階で終わるんだろうな
値段あげたから客足に変化があったとか鳥貴族だってわかってるだろうに いつも川崎のドラッグストアで買う目薬は200円くらいなんだけど今日田町のドラッグストアで買ったら500円してワロタ
なんで倍以上するんだよw インスタ映えの世の中に鳥貴族がついてこれなかっただけ
既存の顧客も値段の問題じゃなくて、特に美味しくも無いどちらかといえば不味い店に飽きただけ コンビニがレジ横で売り出したから。
疲れてるし、はやく家で座りたい。 鳥貴族ってテーブル狭くて頼んだ料理が置ききらず、遅い時間に行くといつもメニューの3分の1は品切れってイメージ。 ハロウィンの渋谷の騒動見てももう海外から見たら安倍が作ったスラムなんだよなあ
本人は認めないだろうけど もともと貧乏人が無理して行くところだからな外人とオッサンだらけだったし >>232
いっちょ前に着飾った輩しかいないのにどこがスラムだよ
いっぺん本物のスラムに行ってみな >>18
情報収集の仕方が貧乏臭いなw
金持ちがどう情報収集してるのか知らんけどw ようは低収入の客向けの店なんやろ・・・てかどうせメインの客って大学生やろう
そもそも並みの層以上は居酒屋チェーンなんて行かないだろ
てか安い悪い汚い店はさすがにキツイよ・・・安心して飲めない(´・ω・`) そもそも焼き鳥とか付き合いでもなきゃ行かないからどうでもいいな かなり前に行ったことあるけど280円の割に悪くなかった印象
280円も298円対して変わらん気がするけど、サービスとか悪くなったん? アルバイトは私語ばかり。
何を食べても塩かけ過ぎ。
ハイボールは薄くて炭酸水みたい。
枝豆はスカスカの豆だらけ。
唐揚げは19時前に売切れ。
野菜はどれも298円の価値ない。
もう行くことはないな。 >>246
>唐揚げは19時前に売切れ
なんだ客入ってんじゃん 同じ300円なら他の食い物の方がコスパは良いからな。鳥貴族って国産にこだわってるせいで高いんだろ? ならさっさとブラジル産や中国産に切り替えるこったな。 >>251
原価率の高いやつは6時を待たずに品切れだからな
350円でもいいから食わせろよ
そもそもレパートリー少ないくせに
オススメは儲かるからかそればかり勧めてきやがる 増税でまた商品の量が減って買い控え始まる
デフレどこまでいくんだ そりゃ居酒屋いけば何品も注文するからね
この一品一品が値上げされてんだとマイナスの考えになるからな
一人1,2品頼む普通の飲食店の値上げとは違うでしょ これからの飲食業は鳥貴族に限らず難しくなるだろう
従業員確保の面でも客獲得の面でも
半分安倍のせいだろ 金持ちと、金持ちのために働く奴隷の町な
東京で年収400万以下で働いてるやつは奴隷 昔から都市というのは農家の次男以下の無産階級が職を求めて集まる場所です こんな安い所有ったと知らなかったわ、298円って税抜きなんじゃないの? 東京は何でもあるって言うが、それは金持ちが言う言葉だ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています