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ハイボールブーム終了のお知らせ。若者はレモンサワー
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0001名無しさん@涙目です。(空) [FR]
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2018/10/29(月) 08:16:14.18ID:WrOGoTaS0●?2BP(2000)

若者に人気のレモンサワーが“第2のハイボール”になりそうな3つの理由
10/29(月) 6:05配信

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181029-00000003-zdn_mkt-bus_all

https://amd.c.yimg.jp/amd/20181029-00000003-zdn_mkt-000-1-view.jpg

ブームを後押しする“進化系”レモンサワーが次々と登場
 レモンサワーといえば、いわゆる赤ちょうちんの灯る“おやじ系居酒屋”で中高年を中心に愛されてきた、誰もが知る定番のアルコール飲料である。ご存じの方も多いかと思うが、このレモンサワーが若者を中心にブームとなっている。

【画像】お店ごとにここまで違う!見るだけで楽しいレモンサワーの数々

データで見るレモンサワーブーム

 本当にレモンサワーがブームになりつつあるのか、データから読み解いてみたい。 ホットペッパーグルメ外食総研は、レモンサワーに関する調査を2017年6月1〜7日にかけて、20〜69歳の男女を対象にインターネット上で実施。1万335件の有効回答を得た。

 調査結果によると、お酒を飲む人の26.4%、つまり4人に1人が「好んで飲む」とレモンサワーを支持している。
さらに、「これからレモンサワーを飲んでみたいですか?」という質問においても「今後レモンサワーを飲みたい」と答えた人が34.7%と、今後のレモンサワーのさらなる需要拡大が予想できる結果となった。

 その中でも、特に注目してほしいのは若年層の飲酒意向だ。20代男性の48.4%、20代女性は40.9%が「今後レモンサワーを飲みたい」と回答しており、若者を中心とした今後の需要拡大が期待できる。

 また、その理由にも注目したい。レモンサワーを支持している理由は、「飲みやすい」「味が好き」「料理に合う」となっており、味覚に関するものが中心となっている。
昨今“若者のお酒離れ”が飲食業界の課題として挙げられるが、このようなアンケートデータから見ても、レモンサワーが日常的にお酒を飲む人へのさらなる需要拡大につながるのはもちろん、
「苦い」「わざわざ飲む必要を感じない」といったお酒離れの要因となっている課題を払拭(ふっしょく)する救世主となる可能性を秘めている。
0177名無しさん@涙目です。(埼玉県) [GB]
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2018/10/29(月) 11:28:17.15ID:l+ZaMzkP0
自宅で氷結
0180名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2018/10/29(月) 11:34:43.02ID:/TnXPEku0
乙類焼酎の博多の華に炭酸水割り。カロリー無いし飲みやすくてヤバい
0181名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/10/29(月) 11:35:49.58ID:+yCPyBC00
マン汁サワー
0183名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN]
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2018/10/29(月) 11:39:10.80ID:Jv1sjDug0
居酒屋のサワーより氷結の方が美味い
0186名無しさん@涙目です。(空) [IT]
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2018/10/29(月) 11:42:20.08ID:Rz2Yf7sE0
>>70
ハイボールってウイスキーを割ったものじゃね

ウイスキーを売るためにハイボール押しやってた
0188名無しさん@涙目です。(catv?) [CN]
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2018/10/29(月) 11:51:47.11ID:0XFe50540
>>56
一緒、と言えば一緒だけど、
一緒ではないなw

ドヤ顔で「サワー」と「チューハイ」は別w
とか言ってる馬鹿は、
実際に「何の酒」が入っているか見たこと無いだろ?w

最初は「サワーはウォッカ」とか区別があったかも知らんが、
各社の「甲類焼酎」や「甲類焼酎ぽい何かw」には、細かいが色々な酒が入っているぞw
「飲み口の改善」や「コストダウン」のせいだが、
今では、店ごとで、単に呼び名の違いだけで「一緒」だろw

「一緒ではない」のは「酒の成分」
甲類でも、不思議な事に、メーカーごとに特徴や品質の違いがあり、
特に安物は、体に合う、合わないが出る。

個人的には、ウォッカ入りは悪酔いするからパスしたいが、
店飲みの場合は、店のチョイスだから解らんわなw
あと、東南アジア辺りで造らせてる奴もビミョーなのが多いなw
コストダウンしすぎて、品質が良くないんだろw
0189名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2018/10/29(月) 11:56:24.30ID:a3GNPUHa0
氷結グレープフルーツしか飲まないっよ!
0190名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ]
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2018/10/29(月) 11:57:06.39ID:WRsPi6+T0
ハイサワー?
タワーオブテラーかってのw
0192名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ]
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2018/10/29(月) 11:58:13.55ID:MGq5mPrN0
 WHO
<●><●>
0194名無しさん@涙目です。(茸) [CH]
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2018/10/29(月) 12:01:55.04ID:dElqBQ1X0
バイスサワーが好きです。
0196名無しさん@涙目です。(茸) [JP]
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2018/10/29(月) 12:08:26.12ID:IhwtCQAK0
接待行ったら1杯目からレモンサワー飲んでる奴いたわ
0197名無しさん@涙目です。(庭) [ZA]
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2018/10/29(月) 12:09:44.57ID:FCysx5/b0
>>3
焼酎を割ってるものだけではなく、ウォッカを割ってるものもあるから
0202名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2018/10/29(月) 12:18:17.65ID:g2/bKEoc0
>>197
ウォッカって言ってるけど製法的に
適当に作った穀物アルコールを活性炭処理して
臭みを消しましたのでウォッカですっつってるだけで
ウォッカとして作られた酒がベースになってる訳じゃねぇしなぁ。
0207名無しさん@涙目です。(茸) [RO]
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2018/10/29(月) 12:35:17.44ID:2f5FMVpi0
お前ら知らないかも知れんが、EXILEが公式飲料とか言ってレモンサワーをステマしたから流行ってるんだぞ
だから俺としてはニュー速公式飲料としてジントニックを推したい
トニックウォーターは体の疲れを癒やす効果があるからオッサンに優しい
0209名無しさん@涙目です。(愛知県) [CA]
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2018/10/29(月) 12:39:25.48ID:hteDG3nb0
レモンサワー自体は美味いと思うけど「料理に合う」はおかしくないか?
0210名無しさん@涙目です。(庭) [DE]
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2018/10/29(月) 12:42:59.38ID:Gc5tCPge0
>>70
>>186
どっちも全然しらなかったw
じみに勉強になるなw
0211名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2018/10/29(月) 12:44:25.32ID:0eAmvHVl0
>>45
すでに家飲みではキンミヤ+ノンアルコールでやってる
0212名無しさん@涙目です。(禿) [DK]
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2018/10/29(月) 12:44:45.11ID:KxxOL3ZF0
やっと少しはマトモなウイスキーが飲める様になるのか。
でも値上がり前に
竹鶴12も
竹鶴17も
フロムザバレルも買い占めたから
暫く困らんのだが。
0213名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]
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2018/10/29(月) 12:45:36.66ID:GinNBXZF0
別にサワーだって
酎ハイだってハイボールだって
そんなに変わらないじゃん

なんで?そう乗せられやすいの?
酒くらい自分の好きなの呑めよw
0215名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN]
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2018/10/29(月) 12:46:25.08ID:xIAfxvKg0
>>202
>適当に作った穀物アルコールを活性炭処理して
>臭みを消しました

まさにウォッカじゃんそれw
0216名無しさん@涙目です。(東京都) [KR]
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2018/10/29(月) 12:47:37.22ID:bxrifSk+0
俺はいつだって偽ビールだぜ?
0217名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2018/10/29(月) 12:48:05.05ID:edIPLNdl0
ジャックコークが好きなんよ
0219名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [BR]
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2018/10/29(月) 12:50:24.55ID:xnIOpPfE0
なぁちゃんでコマーシャル作れば流行るよ
0220名無しさん@涙目です。(東京都) [KR]
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2018/10/29(月) 12:52:52.56ID:bxrifSk+0
>>198
薬局には99.5%のが売ってるから水で25%位に希釈して
好きなジュース混ぜて飲むんだよ?
0221名無しさん@涙目です。(家) [US]
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2018/10/29(月) 12:59:34.00ID:7dRKwNfm0
リアルに吐く人
0222名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2018/10/29(月) 12:59:43.82ID:c+AvXtan0
>>202
あのウォッカと呼ばれるものって単に焼酎甲類のアルコール度数が高い奴だよな
廃糖蜜を原料に連続蒸留で作ったエタノールを加水して35度までなら酒税法上焼酎甲類、それを超えたらスピリッツだし
反対にウォッカの方の一般的な定義としてシラカバの活性炭で濾過すること、てのはあるけど原料までは指定がないし
活性炭さえ守ってりゃ原料関係無くウォッカと呼んでオーケーなんだもん
0224名無しさん@涙目です。(広島県) [GB]
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2018/10/29(月) 13:04:28.20ID:knJHOlMi0
さすがレモ沢富美男
0225名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN]
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2018/10/29(月) 13:08:09.27ID:xIAfxvKg0
>>220
それよく言われるけど薬用の無水アルコールはかなり割高
飲料に適しているかどうか以前の問題として
0226名無しさん@涙目です。(庭) [SE]
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2018/10/29(月) 13:12:07.68ID:d9EuOXMg0
若者って酒飲まないから流行らなくても問題ないだろ
0228名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2018/10/29(月) 13:15:40.08ID:g2/bKEoc0
>>222
昔はウォッカの原料はライ麦で
ジャガイモだとアクアヴィットだろとか思ってたけど
実際原料なんでもいいってんだからびっくりだよな。
0229名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2018/10/29(月) 13:21:08.62ID:0eAmvHVl0
ここまで、パトリック コーラサワーなし
0233名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2018/10/29(月) 13:45:08.86ID:FbOS5AyA0
これからはネットで印象操作してレモンサワー流行させるぞってことだろ
どこに金もらってるの
0234名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2018/10/29(月) 13:47:09.88ID:uOZyJLHe0
>>230

かぼす果汁買ってるわ
産地直送のだと美味しいよ
0236名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2018/10/29(月) 13:49:05.61ID:M/3W6Wxl0
ウイスキーは割って飲むなんて不味くてかなわん。
ロックでしか飲めない
0237名無しさん@涙目です。(茸) [FR]
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2018/10/29(月) 13:56:29.88ID:CpFJLWeH0
>>4
俺もあれ見て本絞りしか飲まなくなった
0238名無しさん@涙目です。(公衆電話) [ニダ]
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2018/10/29(月) 14:00:19.51ID:BqVXPwGd0
甲類+とくとくレモン+炭酸
0240名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/10/29(月) 14:05:44.92ID:vnSzjrvz0
>>220
飲用可能なアルコールには酒税掛かるから
最初から度数25%の大五郎買った方が安い
0241名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2018/10/29(月) 14:06:51.93ID:Wnjiosn50
ブームも何もバブル以前から定番だろうに
0242名無しさん@涙目です。(長野県) [US]
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2018/10/29(月) 14:08:52.60ID:nEr8nAlf0
酎ハイ回帰
0243名無しさん@涙目です。(茸) [KR]
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2018/10/29(月) 14:10:15.08ID:1hyRvYBH0
>>18
電通が作り出した流行に踊らされてる馬鹿www
0244名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/10/29(月) 14:12:58.75ID:vnSzjrvz0
>>239
それはシードル(サイダー)
0246名無しさん@涙目です。(catv?) [CA]
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2018/10/29(月) 14:27:42.47ID:B88UE+730
>>235
ミディアムレアの男とは別れたんじゃなかったのかい?
0247名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2018/10/29(月) 14:34:45.12ID:N/6DHhF50
安酒の処理には最適だがな。
0251名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/10/29(月) 15:09:56.30ID:73RA6dak0
EXILEの連中が異常に好きなんじゃなかったかな
0252名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US]
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2018/10/29(月) 15:10:54.15ID:a59PcWc3O
漢のカルアミルク
0253名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2018/10/29(月) 15:11:55.04ID:h3P+qHJZ0
ハイボールは極端に薄い店が多くてクソムカつく
0254名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]
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2018/10/29(月) 15:17:14.00ID:rxvlQ9AM0
まず焼酎甲類を理解するとこから始めよう。
麦や芋のは乙類(通称本格焼酎)といって風味がきつい。
甲類は連続蒸留しててほぼアルコール分のみで雑味がない。
んでこの焼酎甲類を使うハイボールこそ本物。
甲類、謎のエキス、強炭酸水、んでレモンスライス。これ。
レモン味とか意味違う。
レモンスライスが入ってるのが本物。
味はエキスで決まる。レモンは爽やかな風味付け。
焼酎ハイボール、下町ハイボール、元祖ハイボールとかいう。

狭義だと
チューハイはウォッカベースの甘いものを指す。
ハイボールはウィスキーハイボールのことを指す。
焼酎ハイボール、酎ハイこそ本物。
レモンサワーは肝心なエキスが入ってない。
もしくは甘いもレモンシロップが入ってて少し違う。

浅草のホッピー通りでカシラとシロと焼酎ハイボール飲んでこい!
0255名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2018/10/29(月) 15:21:49.21ID:+uLoeRIg0
誰か常温で飲むのに適した適度なアルコール度数の酒教えてくれない?
冷たいの好きじゃない上に腹も耐性がないがどの店もキンキンに冷やす系しかなくてすぐ腹下す
日本酒とかくらいしかないかな?
カクテル類は常温でジュース感覚で飲めるのは知ってるんだが
0256名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/10/29(月) 15:35:22.60ID:vnSzjrvz0
>>255
前割り焼酎(冷蔵庫で寝かした焼酎の水割り)を飲む少し前に冷蔵庫から出して
常温に戻してから飲むのはどうだろ
0257名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]
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2018/10/29(月) 15:40:19.59ID:svCzRV2j0
>>74
がぶがぶ君に通ずるヤバさがある。
0259名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2018/10/29(月) 15:48:09.96ID:c+AvXtan0
>>228
でもロシアで「これもウォッカでござい」なんて言ったら怒られるかもね
「トウキビの屑だろうが、偽ラムとでも名乗っとけ」とかね
0260名無しさん@涙目です。(catv?) [KR]
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2018/10/29(月) 16:09:48.68ID:vDMDc6Oj0
最近、黒ホッピーが美味しい
温かい食べ物なら何にでも合う
0261名無しさん@涙目です。(空) [FR]
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2018/10/29(月) 16:41:39.64ID:3VJT0q4H0
すまん俺はグレープフルーツサワーですまん
0265名無しさん@涙目です。(香港) [US]
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2018/10/29(月) 17:37:45.00ID:1TlYLGyG0
ウーロンハイで
0266名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/10/29(月) 17:39:10.92ID:arxtyDye0
流行は巡るねぇ
0267名無しさん@涙目です。(dion軍) [JP]
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2018/10/29(月) 17:41:14.21ID:41R5UHYi0
世の中がどんどん安いアルコールにシフトしていくなあ
0268名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/10/29(月) 17:42:08.25ID:arxtyDye0
>>2
ホッピー派だけどホッピーは店員が愚図だったり土人だったりすると途端にどうしようもなくなる
もうソトどころか店を放棄するレベル
0269名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2018/10/29(月) 17:44:19.20ID:sjkAxgle0
>>6
別に無理して酒なんて飲まなくていいぞw
0270名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]
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2018/10/29(月) 18:08:41.48ID:wgboBZIo0
>>165
ウーロン茶
コーラ
オレンジジュース


少しでも飲めるなら下戸じゃねぇよ
0274名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/10/29(月) 18:45:55.28ID:TI+Lj0tZ0
最近は日本酒とビールとハイボールがあればいいや。
0275名無しさん@涙目です。(神奈川県) [TW]
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2018/10/29(月) 18:49:58.77ID:PqjyTohT0
>>14

低学歴に限ってくだらねえ陰謀論かますよな。
若者のホワイトリカーブームは日本に限らず世界的な傾向で
これは要するに世代格差で若者がやすい酒しか飲めなくなってるから
0276名無しさん@涙目です。(神奈川県) [TW]
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2018/10/29(月) 18:52:03.68ID:PqjyTohT0
>>259

材料にこだわったウォトカを好むのはポーランドなど東欧のスラブ人
ロシア人はそもそも貧しいからそれこそ糖廃蜜だろうがなんだろうが平気で飲む
ソ連時代なんてウォトカのブランド品はみんな東欧
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