ハイボールブーム終了のお知らせ。若者はレモンサワー
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若者に人気のレモンサワーが“第2のハイボール”になりそうな3つの理由
10/29(月) 6:05配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181029-00000003-zdn_mkt-bus_all
https://amd.c.yimg.jp/amd/20181029-00000003-zdn_mkt-000-1-view.jpg
ブームを後押しする“進化系”レモンサワーが次々と登場
レモンサワーといえば、いわゆる赤ちょうちんの灯る“おやじ系居酒屋”で中高年を中心に愛されてきた、誰もが知る定番のアルコール飲料である。ご存じの方も多いかと思うが、このレモンサワーが若者を中心にブームとなっている。
【画像】お店ごとにここまで違う！見るだけで楽しいレモンサワーの数々
データで見るレモンサワーブーム
本当にレモンサワーがブームになりつつあるのか、データから読み解いてみたい。 ホットペッパーグルメ外食総研は、レモンサワーに関する調査を2017年6月1〜7日にかけて、20〜69歳の男女を対象にインターネット上で実施。1万335件の有効回答を得た。
調査結果によると、お酒を飲む人の26.4％、つまり4人に1人が「好んで飲む」とレモンサワーを支持している。
さらに、「これからレモンサワーを飲んでみたいですか？」という質問においても「今後レモンサワーを飲みたい」と答えた人が34.7％と、今後のレモンサワーのさらなる需要拡大が予想できる結果となった。
その中でも、特に注目してほしいのは若年層の飲酒意向だ。20代男性の48.4％、20代女性は40.9％が「今後レモンサワーを飲みたい」と回答しており、若者を中心とした今後の需要拡大が期待できる。
また、その理由にも注目したい。レモンサワーを支持している理由は、「飲みやすい」「味が好き」「料理に合う」となっており、味覚に関するものが中心となっている。
昨今“若者のお酒離れ”が飲食業界の課題として挙げられるが、このようなアンケートデータから見ても、レモンサワーが日常的にお酒を飲む人へのさらなる需要拡大につながるのはもちろん、
「苦い」「わざわざ飲む必要を感じない」といったお酒離れの要因となっている課題を払拭（ふっしょく）する救世主となる可能性を秘めている。 ビールは苦いだけ
ハイボールはジジ臭い
焼酎はおっさんが飲むもの
日本酒は甘ったるい
若者にはレサワが一番だよ レモンサワーブームとか馬鹿じゃねえの？
どうせ電通あたりが仕掛けたネタだろうに 酒離れの課題払拭にはならんだろ
アルコールには変わりないんだから
レモンスカッシュにして >>10
流行りだろうがなんだろうが酒なんて楽しく幸せに飲めりゃいいんだよ
飲み方に奇妙なこだわり持って他人の飲み方を批評してるジジイの方がキモいわ
たかが酒だぞ ハイボールなんてやってることはストロング酎ハイと同じだぞ >「今後レモンサワーを飲みたい」と答えた人が34.7％と、今後のレモンサワーのさらなる需要拡大が予想できる結果となった。
だめじゃん 名前を買えてもレモンチューハイのことでしょ？
なんでも好きなの飲めばいいじゃんよ ハイボールはもういい。サントリーニッカが利潤追いすぎて安物しか仕込まなくなってる。
いい加減まともなウィスキーがまともな値段で買えるように落ち着いて欲しい。 ウイスキーが意味もなく高くなってる。
ジャパンプレミアなどと言いながら、成熟した原酒の在庫が無くなってしまったから、最近出た奴は不味くなってしまっている。 昔メニューに書いてる樽ハイって何だろうねと注文したら
マスターに「えっ？」って言われて
俺も「えっ？」ってなった レモンサワーって焼酎の炭酸割りにレモンを入れたものでしょ？ なんかオサレ感がないと流行らない
レモンサワーはカクテル以上には流行らないんじゃないかな 柑橘系と甘いのは飲みすぎた時、吐瀉物が酸っぱくなって辛い。 サワー系は悪酔いする確率高いもんな。
粗悪な焼酎使ってる場合もあるし。 チューハイとか焼酎でもウィスキーでもウォッカでもジンでも一緒だよね ビール呑みたいけど瀬戸内レモンか9999呑んでるわ やるならコーラサワーにしろよ
レモンサワーなんて飲まねえよ レモンサワーのあと味ってゲロ吐いたときのそれと同じだよな ハイボールのボールの意味て何？
レモンサワーのサワーて何？ >>3
本来の意味で言うなら蒸留酒を酸味のあるジュースで割ったものがサワーで
焼酎で作ったハイボールが酎ハイだ。
でも今居酒屋で出回ってるサワーも酎ハイも大半は
ウォッカかホワイトリカーをフレーバーと炭酸水で割った代物だ。 このヨーグルト酒って奴をレモン果汁入り炭酸で割るとおいしい EXILE(笑)が飲んでるからだろ？
馬鹿なんだな そもそも少子化なんだし
若者に大人気＝不人気って意味になるぞ
企業はこの辺に気づかないと広告代理店に食い物にされるだけだぞ >>69
酒をジュース系で割ったらサワーと適当に呼んでいるだけ
この前沖縄サワーとかいうのがあったけど泡盛のシークワーサー割だったわ 酒好きは自分のよく飲む酒だけは流行らないでほしいと願うもんだろ
日本酒 割ったやつよりそのまんま飲める酒がいい
日本酒とかワインとか
そのまんまでうまいやつがいい ウィスキーが安くなってくれればいいよ
マッサンバブル以降上がったままだ >>81
世界的に上がってるからもう無理だよ
10年前3000円で買えてた酒が今や10万だからな
もう無理ぽ 凍ったレモンを入れるの結構流行ってるけど美味いのかよくわからん ハイボールもレモン入れてからブームになったし
結局若者にはレモン飲ませとけば良いんだろ キレートレモンサワーはうまかった
あれで人口甘味料不使用だし
アセスルファムK入りのはマジ勘弁 >>82
たまに飲む響が好きだったのに今はどこにも置いてない
お店の人に聞いたら中国人が買い漁っていったらしい >>87
サッポロの99.99は人工甘味料の味しなくておすすめ。 ジャップの飲める酒が無くなってきたな…
もうじきオーデコロンとか靴墨とか飲むようになるんだろうな なんか昔より生搾りグレープフルーツサワー出してくれる店減りすぎちゃう？
以前はどこ行っても大抵はあったんだけどな
最近は柑橘エキス入れただけのサワー増えすぎや
自分でやるかは生絞らせてほしいわ
サワーがまずいのばっかだから生しか飲めんわ ハイボール→レモンサワーを先取りしていた俺が断言してやる
次はビールだ >>29
> 名前を買えてもレモンチューハイのことでしょ？
> なんでも好きなの飲めばいいじゃんよ
チューハイは焼酎と炭酸だろ。
レモンサワーはウオッカと炭酸。
全く別物だろう ハイボールもレモンサワーもレモンは国産じゃないと怖くて、居酒屋のなんてアメリカ産だろ ダイエット的に見ればハイボールのがいいから逆転はないな ブームもなにも元々どこの居酒屋にもあるくらい人気だろ >>106
最近はお洒落レモンサワーが人気なのですよ >>101
アレはコスパが悪すぎる。(´・ω・`)なにせ旨くて呑みやすいから、アッと言うまに無くなっちゃうw
だから最初の1〜2杯だけ呑んで焼酎に切り替えてるわ やっすい焼酎のレモンサワーなら次の日頭痛くて辛いな カルーア・ミルクでも飲んどけ
飲みやすいけど意外に度数高いから気をつけてな ホッピーが関東にしか存在しないことを知らないトンキン土人たち 酒を買う金がない…味醂呑んだら酔えるかな…(*>∀<)oﾖｯﾊﾟﾗｲ ファミマが今日からハイボールフェアを打つはず
つまりこの記事はセブンの陰謀 >>1
ファミレスに食事に行くとハイボールの炭酸無しを頼むわ
それを好みに水で割って飲む
ファミレスやチェーン店ってウイスキーないんだよね >>145
マッコリか？
マッコリ飲むならどぶろくのほうがいいわ >>146
朝鮮酒がマッコリだけだと思ってるめでたい奴ｗ 焼肉食うときは口の中がさっぱりするからレモンサワー一択だな
揚げ物なんかにも合うし刺身も合う
最強の飲み物だと思うレモンサワー >>92
昔、大庄に半分にカットした三種類位の果物を自分で絞って飲むサワーあった。
あれは美味かった こうして酒にハマらせていき最終的に鬼ころしブームまで持っていく気なんだろ？？ >>89
あれ美味しいよね
ストロングゼロドライがまずく感じるレベルのうまさ >>151
飲み方では炭酸自体でもな。
習慣的なちびちびはまずいと歯医者が言っていたｗ 炭酸系の酒はイオンのバーリアルでいいやって結論を出した
これからは日本酒で熱燗だしなぁ
それに外じゃ飲まないし モヒート以外なら何でもいいや。モンダミン飲んでるみたいで気持ち悪い >>34
グレープフルーツは高血圧の薬と相性わるいから、かなりの割合の人が飲めないので、流行らせられない。 コルク臭いハイボールは大人の飲み物
俺のようなヤングは芋焼酎のサイダー割 ビールしか飲まん
ほかのも飲もうという気はあるのだけど
酔うと考えるのやメニューみるのが面倒になってビールのみになる 焼酎ハイボールを略してチューハイってタカラの缶に書いてあった [ ：：━◎]ﾉ この飲みにくそうなタワー考えたやつアホ． 乙類焼酎の博多の華に炭酸水割り。カロリー無いし飲みやすくてヤバい 飲みやすいってだけで何の味わいもない酒
刺身に合うとかアホかと >>176
お祭りの傷物国産レモンガチ盛りテキ屋レモネードこそ至高 >>70
ハイボールってウイスキーを割ったものじゃね
ウイスキーを売るためにハイボール押しやってた >>186
本来はそうだったんだが
いつの間にかこうなってしまってた >>56
一緒、と言えば一緒だけど、
一緒ではないなw
ドヤ顔で「サワー」と「チューハイ」は別w
とか言ってる馬鹿は、
実際に「何の酒」が入っているか見たこと無いだろ？w
最初は「サワーはウォッカ」とか区別があったかも知らんが、
各社の「甲類焼酎」や「甲類焼酎ぽい何かw」には、細かいが色々な酒が入っているぞw
「飲み口の改善」や「コストダウン」のせいだが、
今では、店ごとで、単に呼び名の違いだけで「一緒」だろw
「一緒ではない」のは「酒の成分」
甲類でも、不思議な事に、メーカーごとに特徴や品質の違いがあり、
特に安物は、体に合う、合わないが出る。
個人的には、ウォッカ入りは悪酔いするからパスしたいが、
店飲みの場合は、店のチョイスだから解らんわなw
あと、東南アジア辺りで造らせてる奴もビミョーなのが多いなw
コストダウンしすぎて、品質が良くないんだろw >>165
カシオレ
カルアミルク
ヨーグリートパインも追加せよ サワーとかなんとかハイは得たいの知れない酒を使ってるから飲まない
飲んでる途中で頭が痛くなってくる
キンミヤ使ってないホッビーも飲まない 接待行ったら1杯目からレモンサワー飲んでる奴いたわ >>3
焼酎を割ってるものだけではなく、ウォッカを割ってるものもあるから >>197
ウォッカって言ってるけど製法的に
適当に作った穀物アルコールを活性炭処理して
臭みを消しましたのでウォッカですっつってるだけで
ウォッカとして作られた酒がベースになってる訳じゃねぇしなぁ。 お前ら知らないかも知れんが、EXILEが公式飲料とか言ってレモンサワーをステマしたから流行ってるんだぞ
だから俺としてはニュー速公式飲料としてジントニックを推したい
トニックウォーターは体の疲れを癒やす効果があるからオッサンに優しい レモンサワー自体は美味いと思うけど「料理に合う」はおかしくないか？ >>70
>>186
どっちも全然しらなかったw
じみに勉強になるなw >>45
すでに家飲みではキンミヤ＋ノンアルコールでやってる やっと少しはマトモなウイスキーが飲める様になるのか。
でも値上がり前に
竹鶴12も
竹鶴17も
フロムザバレルも買い占めたから
暫く困らんのだが。 別にサワーだって
酎ハイだってハイボールだって
そんなに変わらないじゃん
なんで？そう乗せられやすいの？
酒くらい自分の好きなの呑めよｗ >>207
二酸化炭素を摂取して疲れが癒えるってどういう理屈なの？ >>202
＞適当に作った穀物アルコールを活性炭処理して
＞臭みを消しました
まさにウォッカじゃんそれｗ >>198
薬局には99.5%のが売ってるから水で25%位に希釈して
好きなジュース混ぜて飲むんだよ？ >>202
あのウォッカと呼ばれるものって単に焼酎甲類のアルコール度数が高い奴だよな
廃糖蜜を原料に連続蒸留で作ったエタノールを加水して35度までなら酒税法上焼酎甲類、それを超えたらスピリッツだし
反対にウォッカの方の一般的な定義としてシラカバの活性炭で濾過すること、てのはあるけど原料までは指定がないし
活性炭さえ守ってりゃ原料関係無くウォッカと呼んでオーケーなんだもん >>220
それよく言われるけど薬用の無水アルコールはかなり割高
飲料に適しているかどうか以前の問題として >>222
昔はウォッカの原料はライ麦で
ジャガイモだとアクアヴィットだろとか思ってたけど
実際原料なんでもいいってんだからびっくりだよな。 最近かぼす買ってきてしぼって焼酎と炭酸水と混ぜて飲んでる
うまいがめんどくさい 若者はレモンサワー→まちがい
若者は飲まない→せいかい これからはネットで印象操作してレモンサワー流行させるぞってことだろ
どこに金もらってるの >>230
かぼす果汁買ってるわ
産地直送のだと美味しいよ ウイスキーは割って飲むなんて不味くてかなわん。
ロックでしか飲めない >>220
飲用可能なアルコールには酒税掛かるから
最初から度数25%の大五郎買った方が安い >>18
電通が作り出した流行に踊らされてる馬鹿www >>235
ミディアムレアの男とは別れたんじゃなかったのかい？ >>241
電通の押しブームがハイボールからレモンサワーに変わりました
っていうただのお知らせだぞ？ 気になる人は「おいしいんだけど電通のお酒だしなぁー」と思いつつ飲めばいいじゃん まず焼酎甲類を理解するとこから始めよう。
麦や芋のは乙類（通称本格焼酎）といって風味がきつい。
甲類は連続蒸留しててほぼアルコール分のみで雑味がない。
んでこの焼酎甲類を使うハイボールこそ本物。
甲類、謎のエキス、強炭酸水、んでレモンスライス。これ。
レモン味とか意味違う。
レモンスライスが入ってるのが本物。
味はエキスで決まる。レモンは爽やかな風味付け。
焼酎ハイボール、下町ハイボール、元祖ハイボールとかいう。
狭義だと
チューハイはウォッカベースの甘いものを指す。
ハイボールはウィスキーハイボールのことを指す。
焼酎ハイボール、酎ハイこそ本物。
レモンサワーは肝心なエキスが入ってない。
もしくは甘いもレモンシロップが入ってて少し違う。
浅草のホッピー通りでカシラとシロと焼酎ハイボール飲んでこい！ 誰か常温で飲むのに適した適度なアルコール度数の酒教えてくれない？
冷たいの好きじゃない上に腹も耐性がないがどの店もキンキンに冷やす系しかなくてすぐ腹下す
日本酒とかくらいしかないかな？
カクテル類は常温でジュース感覚で飲めるのは知ってるんだが >>255
前割り焼酎(冷蔵庫で寝かした焼酎の水割り)を飲む少し前に冷蔵庫から出して
常温に戻してから飲むのはどうだろ >>228
でもロシアで「これもウォッカでござい」なんて言ったら怒られるかもね
「トウキビの屑だろうが、偽ラムとでも名乗っとけ」とかね 最近、黒ホッピーが美味しい
温かい食べ物なら何にでも合う >>256
聞いたイメージすごく悪酔いしそうな…ｗ
焼酎自体はあれば飲むってレベルなんだけどまず試してみる、ありがとう 世の中がどんどん安いアルコールにシフトしていくなあ >>2
ホッピー派だけどホッピーは店員が愚図だったり土人だったりすると途端にどうしようもなくなる
もうソトどころか店を放棄するレベル >>165
ウーロン茶
コーラ
オレンジジュース
だ
少しでも飲めるなら下戸じゃねぇよ グレープフルーツサワー飲んだ後にバイアグラ 飲んじゃダメだぞ >>14
低学歴に限ってくだらねえ陰謀論かますよな。
若者のホワイトリカーブームは日本に限らず世界的な傾向で
これは要するに世代格差で若者がやすい酒しか飲めなくなってるから >>259
材料にこだわったウォトカを好むのはポーランドなど東欧のスラブ人
ロシア人はそもそも貧しいからそれこそ糖廃蜜だろうがなんだろうが平気で飲む
ソ連時代なんてウォトカのブランド品はみんな東欧 行き着くところは焼酎よ
サワーだって焼酎の炭酸割りなんだから
焼酎が1番飲みやすい 日常的にハイボールで飲む手頃なウィスキーのオススメ教えろ
ちな最近、バランタインファイネストがお気に入りた 焼肉の時は最初はビール
でサワーの特濃スペシャルで安く酔っぱらう 焼酎ハイボール→ハイボール→ストロング系→日本酒ってルート クエン酸を入れたらいいよ
尿結石と痛風を防風するしミネラルの吸収を助ける >>279
バラファイならまだブラックニッカのほうがましなんだけどまぁ個人的な嗜好だろうな 連動して、炭酸水ブームも終了か。
ハイボールのために、炭酸水買っている人もいるし。
サンガリアの強炭酸水も未だに売れているけど。 ハイボールが流行りだした頃は
レモンピールしてたけどね >>281
俺はちょっといい日本酒→ジンのコーラ割り→コーラのジン割りだな レモンサワーってハイサワーで割ったものかと思ってたら
焼酎ハイボールにレモン絞っただけのもレモンサワーって呼ばれてるんだな ワイン、ハイボールなどなど、流行りの酒に乗っかる馬鹿ども、自分にとって美味い酒無いの？と言いたい。もう酒なんか飲まなくても、いいじゃん！ どうせお前らは本物のレモンサワーを飲んだことないんだろ >>275
ブームに流されてる自分を馬鹿にされてそんなにくやしい？
しかもあんたに充てて馬鹿にしたわけでもないのに
学歴に酒にコンプレックスの固まりかよwww キールはあるけどキールロワイヤルはありませんという店が許せぬ レミー・キルミスター「男は黙ってコーラのジャックダニエル割り(not ジャックダニエルのコーラ割り)」 ハイボールは痩せるから流行ったんじゃね？
レモン何ちゃらも痩せる？ >>1
糖質多いから、ハイボールにレモン入れるのがベスト ストロングゼロ、氷結ストロングだろ？
渋谷ハロウィンの写真でそればっかじゃねーか
つか貧乏になったよな、ハレの場で缶チューハイｗ 毎日ほとんど同じ物食ってたら壊血病の症状が出たわ。小麦粉アレルギーだから栄養補助食品が食えないんだよね。 ？「電通様これを受け取りください」
電通「ウム分かった、レモンサワーを流行らせよう」
広告「女子力を高めるのはレモンサワー」
この流れを馬鹿者はいつ理解するのかｗ ビールが一人負け状態なだけやで
「クラフト」ハイボール拡大 若者に照準
https://news.nissyoku.co.jp/news/special/detail/?id=OKA20181011035837823&;ic=070
国内ウイスキー市場が好調だ。ウイスキーの炭酸割り「ハイボール」が食中酒として定着し、
18年の年間では前年比10％以上の伸長が見込まれる。
2018年1〜3月の国産ウイスキー出荷は12.9%増、RTDも続伸/洋酒酒造組合
https://www.ssnp.co.jp/news/liquor/2018/05/2018-0508-1031-14.html 新宿古着屋も終了のお知らせダイバクショウ
ブームなど一度もありませんでしたがダイバクショウ 昭和はハイボールだったけどレモンチューハイが流行ってまたハイボールが復権したけど再びレモンチューハイの流れ
流されずに好きなモンを飲め ハイボールもレモンサワーもサッパリして飲みやすいけど味わいは無い
料理と合わせた時に料理がさらに旨くなるのはやはり日本酒でありワインだわな >>22
角ハイ9%は500ml2本飲んでも酔っ払うだけ
ストロング9%は500ml2本飲んだら頭痛くなる 普段飲んでるのはブラックニッカスペシャルかジョニ黒だが 嗜好品や飲食物好みではなくブームで選ぶものなのか？ >>1
無理矢理レモンサワーに誘導しているだけじゃんw >>313
お陰で原酒が足りなくて
国産、スコッチともに値上げもしくは
品質ダウンになったがな。
ハイボールにする酒で良心的なのは
メーカーズマークくらいか？ >>296
電通が仕掛けただけのブームなら世界的流行になるわけ無いだろ
知恵遅れは黙ってろよカス ハイボールとは、もともとウィスキーがベースであり・・・という入り方が絶妙だったもんな。
白木屋みたいなチェーン店ではなく、地場の飲み屋のメニューにハイボールってあって、
呑んでみたらチュウハイボールだったから、ハイボールって焼酎ベースだと思ってたし、
そんなに美味しいとも思わなかったけど。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
