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ラーメンの激戦区(？)愛知県にニューオープンしたラーメン店人気ベスト3！
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0001名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/10/16(火) 17:15:43.86ID:UOjhEk1c0●?2BP(3112)

ラーメンの激戦区である愛知県には、ぞくぞくと新しい店舗がオープンしている。
新店舗のなかには、老舗の店舗に劣らない、実力派ラーメン店もたくさん。今回は、そんな愛知県にある新ラーメン店の、人気トップ3を紹介する！

第3位！フレンチの感性が光る彩り鮮やかな1杯
鶏の旨味が詰まったあっさり味の鶏白湯ラーメンが看板の「ORIBE」(愛知県豊橋市)。

https://news.walkerplus.com/article/164532/957769_615.jpg

第2位！力強い煮干しダシ×濃厚な豚骨スープ
昨年5月にオープンした「らぁ麺 蒼空(そら)」(名古屋市天白区)。マイワシから作るヒラコ煮干しを使ったラーメンが評判だ。

https://news.walkerplus.com/article/164532/957788_615.jpg

第1位！透き通ったスープが絶品の職人技ラーメン
「人情屋台日進駅前店」で人気を博したラーメン居酒屋が、ラーメン専門店として昨年3月に移転オープンした「無添加魚介出汁 実垂穂(みたほ)」(名古屋市名東区)。店名のとおり、無添加魚介ダシのラーメンを味わえる。

https://news.walkerplus.com/article/164532/957822_615.jpg

https://www.walkerplus.com/article/164532/
0237名無しさん＠涙目です。(西日本) [CH]
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2018/10/18(木) 18:25:49.56ID:Nw11RQ8z0
>>230
高畑のか、あれ支店がたくさんあるんだよな。
0239名無しさん＠涙目です。(中部地方) [CN]
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2018/10/18(木) 20:18:31.72ID:10One/Ng0
春日井の小島屋
0241名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [SI]
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2018/10/18(木) 20:44:22.30ID:NYmWWo7/0
うま屋のチャーハンは激うま
0242名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ZA]
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2018/10/18(木) 20:47:15.34ID:cfSNwDq50
一宮のバリバリ軒やな(´・ω・｀)
0243名無しさん＠涙目です。(catv?) [FR]
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2018/10/18(木) 20:48:41.86ID:s0RySaYC0
名古屋だと
薬膳系ラーメンが再筆頭だから色々行ったけど、
孫弟子の双葉が飛び抜けて技術持ってる

で、近くに二郎が修行したラーショがあるから
ジャンクラーメン愛好家にとっては
プチ聖地なんじゃね
0244名無しさん＠涙目です。(中部地方) [AR]
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2018/10/18(木) 20:49:47.01ID:I+dfbIEZ0
>>241
たまに食べたくなるけど、味濃すぎて飽きる
0248名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [DE]
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2018/10/18(木) 20:57:01.72ID:xQuK6bQK0
>>241
どっかの会社が製品化したくらいだからな。


でもうま屋のメインはネギ。
0249名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [DE]
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2018/10/18(木) 20:57:49.47ID:xQuK6bQK0
>>243
ほう、そんなに美味しいなら行ってみよう。
0250名無しさん＠涙目です。(茸) [GB]
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2018/10/18(木) 20:58:07.99ID:QjfeV7UM0
丸源て愛知だっけ
たまに食べたくなる
0252名無しさん＠涙目です。(中部地方) [AR]
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2018/10/18(木) 21:06:14.09ID:I+dfbIEZ0
>>250
丸源はラーメンもチャーハンも大したことなかったなぁ

>>251
はなび。やたら客が並んでる
0253名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/10/18(木) 21:09:59.65ID:fV7KnkdZ0
しお　如水
醤油　新谷
豚骨　鶴亀堂
担々麺　桂花
つけ麺　ぎんや
台湾　月楼　（10年以上前に閉店）


ほか誰か頼む
0254名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [DE]
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2018/10/18(木) 21:10:46.69ID:xQuK6bQK0
>>251
上にも出てるが最近いろいろと変わったらしいので、その他の店も選択肢に入れるといい。
スレにも名前が出てるので見てみなよ。
0255名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/10/18(木) 21:12:22.81ID:fV7KnkdZ0
もう滅多にラーメン食うことなくなって4-5年経過してるからまた今はだいぶ変わってんだろうなあ
誰か頼む
0256名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [DE]
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2018/10/18(木) 21:13:28.57ID:xQuK6bQK0
>>250
俺は二代目の方が好き。
二代目って他所にもあるんだろうか？丸源は栃木の足利市でも見たけど。
0258名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [DE]
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2018/10/18(木) 21:20:42.19ID:xQuK6bQK0
>>257
いまも大人気だよ、ただ昔を知る人にはあまり受けがよくないという話。
0259名無しさん＠涙目です。(愛知県) [CA]
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2018/10/18(木) 21:25:48.84ID:VN4DGyVW0
>>241
不健康な物ほど美味いを極めてるよなアレは
0260名無しさん＠涙目です。(東京都) [VN]
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2018/10/18(木) 21:27:33.90ID:h1E4urtp0
ちょっとまってくれ！
愛知に縁もゆかりもないんだが、愛知はラーメン激戦区なの？
寿がきやの280円のラーメン食ってるだけだろ。あと台湾ラーメン？
独自の味もなにも確立しないで、なんでラーメン激戦区なの？？
0261名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/10/18(木) 21:31:50.27ID:fV7KnkdZ0
>>260
東京独自の味って？
0262名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [SI]
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2018/10/18(木) 21:32:24.50ID:NYmWWo7/0
>>248
九条ネギ追加無料は神
0264名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/10/18(木) 21:45:07.46ID:fV7KnkdZ0
>>263
そういうのいいから
東京独自の味って？
0267名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/10/18(木) 22:17:44.76ID:fV7KnkdZ0
>>266
お前が名古屋に絡んできたんだろｗ
0269名無しさん＠涙目です。(庭) [FR]
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2018/10/19(金) 02:52:46.12ID:lfg5KcOU0
>>196
でも今だに全国の8割方の店はインスタントの醤油ラーメンよりも薄くて不味いよ！博多の中華屋の醤油ラーメンの方が昔から濃くて断然美味しい
0270名無しさん＠涙目です。(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/10/19(金) 07:13:16.81ID:do4hkxt80
>>232
昔に比べると味が落ちたからなぁ
0271名無しさん＠涙目です。(北海道) [AT]
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2018/10/19(金) 08:01:16.67ID:giARFTJm0
>>221
　関東から来るのは基本ゴミ。
0273名無しさん＠涙目です。(北海道) [AT]
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2018/10/19(金) 08:03:05.92ID:giARFTJm0
>>236
　全国じゃないよ。
0274名無しさん＠涙目です。(北海道) [AT]
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2018/10/19(金) 08:05:44.28ID:giARFTJm0
>>269
　亜鉛不足で舌が残念なようだな。
0275名無しさん＠涙目です。(庭) [FR]
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2018/10/19(金) 08:35:03.49ID:lfg5KcOU0
>>274
福岡は醤油ラーメンの数は少ないけどレベルは高いよ？少なくとも全国の醤油ラーメン見たいにインスタントの醤油ラーメンよりも薄味のラーメンは1つもない！ただ札幌は例外でインスタントよりも薄味なのに何故か美味しいラーメンが昔から沢山あるよね？
0276名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/10/19(金) 08:35:52.22ID:6Giqv21Y0
>>236
多分東京にはない
横浜に一軒あるのは知ってる
0277名無しさん＠涙目です。(庭) [FR]
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2018/10/19(金) 09:18:40.08ID:lfg5KcOU0
俺は全国の商店街の中華屋さんのインスタントラーメンよりも薄くて不味い醤油ラーメン食べ歩くのが趣味なんだよね(笑)
0279名無しさん＠涙目です。(庭) [FR]
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2018/10/19(金) 09:50:25.45ID:lfg5KcOU0
>>278
全部の醤油ラーメン屋食べ歩かなくても平均を取ればすぐに分かる！今だに全国はインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけ！カッコつけて5ちゃんで こう言うスレ建てても食の宝庫俺逹博多人の舌は誤魔化せない
0281名無しさん＠涙目です。(大阪府) [BR]
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2018/10/19(金) 10:21:32.58ID:40BeBuvQ0
>>260
280円て
いつの時代だよ昭和脳オッサン
0283名無しさん＠涙目です。(庭) [KR]
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2018/10/19(金) 14:00:22.88ID:UMdYLraR0
>>282
全国の個人がやってる中華屋の醤油ラーメンは9割方薄くて不味い チェーン店で言えば福しんもインスタントラーメンの醤油ラーメンよりも薄くて不味い 因みに博多は醤油ラーメン屋さん少ないけどインスタントよりも薄味の醤油ラーメンは存在しなくて滅茶苦茶美味しい
0286名無しさん＠涙目です。(庭) [KR]
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2018/10/19(金) 16:37:04.29ID:UMdYLraR0
>>285
そんなに全国の醤油ラーメンが今だにインスタントラーメンよりも薄くて不味い事が恥ずかしいのか？因みに博多の醤油ラーメンは凄く美味しいです！博多のもつ鍋の醤油味も全国のもつ鍋の醤油味と比べて飛び抜けて美味しい
0287名無しさん＠涙目です。(庭) [KR]
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2018/10/19(金) 16:41:00.52ID:UMdYLraR0
博多のもつ鍋の醤油味も全国にインスタントで出せば絶対受けると思う！初めて食べる人は旨すぎて気絶するだろう
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