いいなー、鶏白湯だの煮干しだの魚介だの塩だの選択肢が多彩で

九州にゃ豚骨しかないっちゃんね…
博多長浜、久留米、熊本、鹿児島…、結局はトンコツだよね、っつー
鹿児島の枕崎だけは、鰹節ダシのラーメンらしい