大葉って庭によく生えてるけど、やっぱり美味しく育てないと美味しくないんだよな。
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タネ買ってきた1年目は美味いのが出来るが その2代目3代目と野生化するにつれ味が悪くなる あと日当たりが良すぎると葉が硬くなる 実家で夏にミニトマト作ってるけど毎年皮が硬いんだよね
なんなの? >>11
去年作ったけどまあそこそこ
たしか伊藤園辺りが出してたぞ >>11
美味いよ
炭酸飲料とか酒で割ってもいいし
甘いけど(´・ω・`) >>8
売ってるヤツはハウス栽培で防御力ゼロでも問題ないから
外に放置してるヤツは死にたくないから勝手に防御力上がる >>17
なるほどなー
ここ数年の疑問が一気に解決した聞いてみるもんだ >>1
確かに買ったやつに比べて香りが少ないと思ってた 山で紫蘇が生えてると思って触ったらイラクサだったでござる >>36
ただの葉っぱだぜ
摘んでも摘んでも生えてくる
母親の実家が紫蘇農家だったから夏休みや冬休みは手伝いに行ったぞ >>36
一年草だけど、放ったらかしにしておくと種が落ちて毎年同じところから生える。 ただの葉っぱなんだけど、ソーメンの時に欲しい
納豆にも入れたい
刺身を巻いて食べたい 今年育ててみたら固くて香りのしないのばっか生えてきて萎えた おまえら、大葉とドクダミ勘違いしてない?だいじょうぶ? お前ら知らないだろうが、焼き肉をシソとサニーレタスで巻いて食うと美味い。
韓国のヤツより美味い。 早めに処理せんとガチガチになって手間かかるのが困る 友人の家にドクダミ植えてやったら大変なことになったことがある >>50
シソは全草に精油を含んでいて、乾かすと非常に燃えやすい。
後は分かるな? 放っておいても香りちゃんとするのが育ってるけどなー
アゲハ蝶の幼虫が付きやすくて、発見するとデカさにギョっとする
でも、葉を食いつくすわけでもないので放置 大葉は昔あったが、繁殖力すごく、さらに虫にくわれまくる。 あ、何世代かすぎると香りなくなったな
F1しかうまくならないのか? シソはバイオテロ
ほったらかしにしてると 毎年倍々で増えまくる
ツボミが着いた躊躇なくむしり取れ >>3
塩漬けにしといてご飯に混ぜ込むとプチプチして美味いぞ。 オレがこの世で一番嫌いな食べ物だ、大葉は。
ちなみにイチローの嫌いな食べ物も大葉だ。 ナメクジ、ハダニ、アブラムシが付く。
コーヒーを吹きかけると退治できる。 赤紫蘇おととし一本勝手に生えて、去年五本に増えたからワクテカしてたら今年は気配さえ消えた
青紫蘇は繁ってるくやしい
青と赤で場所が違うから勢力争いじゃない >>25
これ何ていう漫画?
画像検索してみたが判らなかった ダイソーの種で何回か育てたけど味がイマイチだったわ 大葉って葉の裏に香りの粒がついている
洗うと取れちゃうんだけど、そのへんの野生の大葉なんか洗わずに使うなんてできない >>85
へぇーそうなのか
よく見ると赤ダニとか細い蜘蛛の糸とか付いたりしてることあるしなぁ 大葉と茗荷と生姜とネギを細かく切りポン酢で秋刀魚やらの焼き魚と一緒に食べると美味しい >>64
是非とも味噌漬けにしてみるんだ!お茶用の不織布に入れて!うめーぞぉ からし菜も一緒に植えると料理の幅ぐっと増える
シソとからし菜、玉ねぎにフレンチドレッシングのサラダ好き 一度植えて以来毎年勝手に生えるけど年々ゴワゴワしたまずい葉になっていってるわ >>33
おまえは5ちゃんねるに何を期待してるんだ >>17
生物としては貧弱なほうが食べた時に美味しいんやね… ミントの代わりに大葉を入れてモヒート作ると美味いぞ
夏場はライム大葉マシマシにして飲んでた >>17
ついでにミニトマトの上手な作り方教えてくれ
たくさん花は咲くけど数個しか成らない。毎年失敗するんだ…(´・ω・`) >>103
ミニトマトも美味しく育てないと美味しくならないぞ よく紫蘇なんか家で育てる気になるな
ミント並の生物兵器だぞ >>103
葉っぱ剪定してる?
あと手動で受粉させるといいよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています