和風パスタをフォークで食べるやつありえないだろ 和食は箸だし
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ファミリーレストランの代表格「デニーズ」に2018年9月11日、秋の新メニュー5種が登場します。
今回筆者が試食してきたのは、「牡蠣とからすみのスパゲッティ」と「トムヤムクンのフォー」の2品。
http://news.livedoor.com/article/detail/15285943/ 焼きそばはフォークの方が食べやすい
ケーキとサラダは箸 カレーライスをスプーンで食べるやつありえないだろ インドは手だし あくまで“○○風”だぞ
別に和食になったわけではない スパゲティを、スプーンの上でフォークでクルクルやるのが、どうしても出来ない…
すいません!箸ください!ハゥイ(゚ω゚`)ノ ひき割りならともかくそのままつぶつぶで作った納豆パスタはフォークの方が食いやすい >>1
和風の洋食と和食の違いすら分からない似非日本人
千葉の糞スレ >>12
スプーンを使う時点でもうダメ人間なことを自覚しなさい
最初から箸もらっとけ、そのほうがなんぼか清清しい >>15
素手で握ってくれたんだから素手で食う。ボクシングだって空手だって片方だけがグローブとかありえないだろ? >>24
それで思い出したけど昔「手打ち」って遊びなかった?
ソフトバレーのボール使ってやる野球みたいな フォーク使ってくるくるやっても結局後半ズゾゾゾって啜っちゃうんだが デニーズは従食を箸で食べるのがルールだったからたらスパはお箸 >>12
イタリーでそれをやるのはフォークにパスタを上手に巻き付けられない子供
日本人だからスプーン使ったほうがキレイに食べられるよね じゃあ、てめぇはイタリアン(焼きそば)をフォークで食ってろやこーしょん >>31
ナイフとフォークで食べる習慣がない日本人が
置いてあるからとスプーンもつかわきゃいけないんだと
勘違いで始まったんだろうなアレ >>29
啜らずにチュルチュルっと食べなよ それだけのこと >>21
日本人が外国のカスタム寿司に違和感覚えるのと一緒だな どう見てもフォークより箸のほうが機能的だろ。
逆にパスタを箸で食わない奴って頭おかしいと思うよ。
せいぜいスプーンが付いてくる程度だろ。 フォークの背にライスってマナー
なんだったんだろう >>35
駐在したときに同僚のフランス人とかもやってたから日本人だけがやるわけではない
ただイタリア人の大人はやらないだけ
あとイギリスや北欧系はスパゲティをナイフで細切れにしてフォークですくって食う
デロデロにパスタゆでないと出来ない所業… >>39
パスタはうどんや蕎麦のようにすすってはいけない
フォークに巻いて食べるもの
橋に巻くのはマナー違反
パスタを箸なんてありえない
だいたい和風の納豆スパゲッティなんか
箸じゃ食えん
フォークでパスタと絡めて巻かないと
パスタソースはたべられないようにできている >>45
試しに五右衛門に行って全員の客に同じ事を言ってみて欲しい >>41
イギリス式ではフォークの腹を上にしてはいけない
豆とかも潰してフォークの背に乗せて食べる
それをライスに適用しただけ
そもそも海外では白飯を皿で提供しない
日本式だが上手にフォークの背が使えたら所作は綺麗だよ
否定してる奴はだいたいフォーク自体が下手で
豆も乗せられない奴だから 和風でもパスタはフォーク1択でしょ
箸だと麺をコンパクトにまとめられないから器を持ち上げない洋食器だと必然的に犬食いになっちまうぞ
コンビニパスタみたいな丼に近い器で左手に持って食べるなら好きにすればいいけど フォークの背にライスwwwってバカにしてるヤツは、そういう事を知らなかった朝鮮ゴキブリだから
すぐに嫉妬でまったく意味のないsage叩きを始める朝鮮ゴキブリ >>48
創作料理屋のハウスルールに言っても意味ないだろ
TPOが分からん奴がマナー悪いんだぞ カレー、チャーハン、パスタ等々全て箸で食べる
何年もスプーンとフォークは使ってないもちろん外食もな >>21
やつらにとったら
日本人にとってのカリフォルニアロールよりひどいように見えるらしいな >>39
寿司をナイフとフォークで食うようなもんだぞそれ 五右衛門ではフォーク貸してくださいと言う
行きつけの中国人がやってる中華屋の餡掛け焼きそばにはデフォでフォーク付いてくる
啜って食えない麺はフォークが合理的で食い易いから結果的に美味い >>51
納豆なんかは豆だから箸で拾うのは現実的しゃないしね >>45
別にすすらなくても箸でパスタは食えるでしょ。
日本人が全員、麺類を音を立てて食うと思ってるの? >>55
じゃTPOに合ってればOKって事だね
ありえないなんて言ってたけどありえるって事ね >>48
そうやってすぐ限定的な例を出すよね、アホなんじゃないかなと思う >>62
結局はマナーだけでなく
箸でパスタは味が落ちるんだよね
ソースが箸用にできてない
汚くてもいいなら
スープスパゲッティをすすって食べるなら
ラーメンと同じなので箸でも美味い
やんないけど >>61
違う。ナイフやフォークよりも箸のほうが
総合的に見て機能が上なんだよ。
箸にない機能はスプーンの持っている「汁物をすくう」と
ナイフの持っている「硬い肉を切り分ける」といった程度だ。
箸があるのにフォークを使う意味がない。
勿論ステーキを食うなら別だが。 >>46
噛み切るのがマナーって、口に入れかけたモノを戻すとか、それもなんか汚いな 久しぶりにすき家に行ったらスプーンが置いてあってビックリした >>66
そういうTPOであればね
結局は創作マナーでしかゆるされんから
常識ではあり得ん 鱈子パスタの底残りは箸で拾うと半日かかるがフォークで攫うととても捗る >>70
道具に合わせた食文化がある事ぐらい理解しろよ >>65
巻くなよ
箸のマナー違反だぞ
すするなよ
スパゲッティのマナー違反だぞ
口に押し込むなよ
それも箸のマナー違反だぞ >>73
ありえないって言った事が間違いだって気づいたならそれで良い >>76
たらこパスタ作って提供してる時点で
日本の食文化だろ。箸で食えよ。 >>57
キャベツおかわり自由のとんかつ屋とかで ドレッシングドバドバかけて
そばみたいにすすって食ってるジジイですね わかります >>70
流石に適材適所を理解できない偏屈さは異常だと思う >>70
箸の機能性の高さには何の否定もないけどパスタを箸で食うとなると激しく啜るか器に顔近付けて犬食いするか器を持ち上げて顔に近付けるかの三択になっちゃうでしょ
どれもマナー的にNGだしそういうのを疑問無くやっちゃうようになると他でもやらかすよ(持ち上げる事前提の和食器に盛り付けてある場合は除く) サラスパをサラダとからめないで、ゴマだれだけで食べるのが通ってもんだろ? >>79
それただのアスペだから外でやるのやめとけ
常識人の議論じゃないから
5ちゃんの中でも底辺がやってる議論だから >>70
ソースと絡めて巻いたのを一口で入れた時に美味しいように料理されてるので
それを壊してドヤ顔するのはみっともないよ >>65
スープ系の麺類を啜らないで唇でもそもそ必死に手繰り寄せてる日本人は
外見見苦しくて却って何かを拗らせてて気持ち悪いと思うわ >>83
ステーキ肉を箸を両手で持って解体しだしたら
その理屈はわからんでもないが、スパゲティを箸で食うって
偏屈かな。
フレンチで魚料理が出たら、箸で食いたいと思わないか?
パエリアについてくるムール貝はどうやって食べるんだ?
箸があるなら箸を使うべきだろ。 >>90
濃度の高いソースであれやってる奴の口元に気持ち悪さは出禁レベル パスタの美味さは、パスタとソースが一体となって口に運ばれることだろ。
それにはフォークでパスタを巻くことによってソースを持ち上げることが必要で、
箸ではそれができないから論外。
まあパスタ箸で食う奴知人にいるけど、そいつグルメのことはさっぱり分からない奴だわ。 >>93
フォークの練習をしてあるから
ナイフフォークで箸以上に美味しく食べれるから
わざわざ箸に持ち替えない
品の落ちる店で酒をガンガン飲むときなら
左手グラスで右手箸で洋食は食う
普通の食事では料理の国籍に合わせる 一時期スプーン使ってたけど、いらんわこんなもんって結論に至った >>93
和食みたいに、器を手で持つ事を想定しているのがお箸だし
そりゃ、ビニ弁みたいに適当に手で持って食うのならお箸でもなんでも好きにすればいいけど ライフの冷凍パスタが安くてマジ美味しい
カルボナーラと醤油きのこが神レベルでマジ美味しい >>70
だいたい総合的な機能で選択してるのがおかしいだろ
料理ごとに最適解が用意されてるのに
それを無視して単機能的にいちじるしく劣る箸を選ぶのは
箸しかない世界に住んでるわけじやないだろ >>100
ポーズからして仕込み
イタリア(特に南部)のやつらのケチャップパスタに対する嫌悪感は異常だぞ
よんちゃんでもずっとバチバチやってる 和風というのは味付けのことであって食べ方のことではない >>102
あんなの良く読めば半分ネタでやってるの分かるじゃん >>103
和風スパゲティではまずあり得んよな
反対に
和食スパゲッティなら箸もある
創作和食の料理屋がスパゲッティを使う事もある
それでも板長が考えて想定した食器を用意するので
必ずしも箸とは限らないが ファミレスレベルや五右衛門レベルなら何で食おうが構わん >>36
ちゅるちゅるやろうと思ってるんだけどね
どうも啜っちゃう方が慣れてるからかなんでか吸ってしまうんだわ
別にわざとでも肺活量があるわけでもないんだけどなぁ
まぁ意識して練習するのみだけどさ イタ飯とは思えない
日本酒が進むカラスミのスパゲッティ
もちろんイタ飯なので箸はない
箸でカラスミ粒は集められない
明太子でもそうだが >>112
スプーンを使えばいいのでは?
フォークをカチャカチャ音をたてて
食べるのを料理長が許してくれるかもしれんがね。 >>29
一度に大量に巻いてないか?
一回に二本か三本だけ引っ掛けて巻いて食べるんだぞ?
そしたら綺麗に巻き切れるから
最後に短いのが残ったりしない
最後まで綺麗に巻いて食べられる
フォークが下手な奴はだいたい
いっぺんに何本も巻いて収集つかなくて途中で切る 啜り込むと麺の茹で加減とか歯応えが味わいきれない
麺の素材の粉の味わいも感じられないし >>21
たらこスパゲッティはウケてるよ。
イタリアのオペラ歌手がたらこスパゲッティ大好きでオリジナルの歌作ってた。
ただし、海苔だけは邪魔者だそうな。 スパゲティの食べ方は伊丹十三から教わりました スパゲティを皿からすすり込む武器よさらばの描写は忘れられない(´・ω・`) イタリアに箸を持っていけとは言わないし
イタ飯屋にマイ箸を持参しろとまでは言わないが
箸があるなら箸を使うだろ。 >>109
こんな食い方だと
麺が冷めるしスープも落ちるし最悪だな…
ということをスパゲッティを箸で食べるのをみたイタリア人も思うわけだな >>114
正しくはパンを使うよ
フォークでかちゃかちゃなんか音立てん
そんな奴はスプーンでも音立てるわ >>115
えっマジで!?
めっちゃ大量に巻いてる
これ一口で入るか…?くらいの量で
そんな少なく巻いておkだったのか
その中途半端に巻けない少しのやつが苦労してたんだわ >>122
普通はパスタがカットされてるけど微妙な店舗はダラダラ長いから巻けばガンガン巻ける どっちでもいいんだよ
蕎麦みたいに啜りながら食えばいい >>122
そうだよ
皿の隅でほんの数本だけ引っ掛けて
クルクル巻いたら全部巻き切れるから
最後まで巻き切りながら美味しく綺麗に頂ける
実はラーメンやうどや蕎麦も同じ
数本だけなら一口ですすり切れるから
短いのが残らなくて最後まで満足感だけで食べられる
もっともうどんは噛まずに飲むものだから
一度に二本が限界 カップヌードルをフォークで喰うのがカッコいいと思ってました。 >>124
普通は長さ決まってるからカットなんかしないが?
素人が鍋に入らなくて折って茹でて短くなるならわかるが
店でカットなんて見たことない
短いと巻けなくなるよ 「食べやすければ何でもいいじゃん」という底辺の教えが広く一般にまで普及してるしな
食べ合わせ、飲み合わせ、ルール、マナーを考えないのがオレのスタイル的なヤツは単にまともな食事を知らないだけの貧乏人、または甘やかされたバカ殿だから関わらないが吉 >>12
イタリヤ人にきいたらマナーとしてNGらしいぞ
金属の擦れる音がダメらしい >>132
「俺の個性の自由」ってゆとり世代だよな
躾をしてもらってないから自分の子供も躾られない >>124
そうなのか
まぁキレイに巻けて一口で食べれるのが理想なんだよな
>>129
なるほど為になった!マジで感謝するわ
今まで量が多過ぎたから少し減らしてチャレンジしてみる >>129
んで死ぬ間際に「うどんを噛みしめて味わいたかった」って言い残して死んでいくんだろ? >>12
皿の隅で巻いた方が
スプーン使うより巻きやすいよ
一回につき数本だけ巻くのがコツ
巻き切って一回で口に入るサイズだけ取る
できるだけソースが絡むように巻く
箸だとソース落ちるし
ソースで口が汚れて汚いから >>137
埼玉の武蔵野系のコシが強い奴ならそうかもね! >>41
チャールズ皇太子はマッシュポテトを食うのに、フォークの背に乗せて食べてたよ >>136
一回で口に入るサイズってのがポイント
ソースの絡め方のバランスもそこで調整
数万円のコースの途中のパスタだと
マジ美味いけど量が少ないんで
一本ずつソース絡めて巻き切って
それでワイン飲みながら食うのが至福 >>142
皆ナイフとフォークと聞くと全大陸一括にしてるけど国によって使い方も様々だからねー
食事中にフォークの持ち手スイッチする国もあれば一度握ったナイフとフォークは頑なに離さない国もある 最近のポリコレだとパスタを箸で食べると文化的に無神経で人種差別になるから覚悟しとけ >>135
一昔前までゆとり新入社員で会社の皆が困ってるだの伝統が破壊された(労働者にとっては良い部分もあるが)だのと話題になってたが、本当に恐ろしいのはゆとりが管理職になる時代だってな
この先どうなるんだ… >>142
作る側も
マナーにのっとっていれば最後まで綺麗に
美味しく食べられるように工夫して料理してるから
イレギュラーな俺マナーやられると
計算が狂うんだよね
俺マナーが許されるランクの店なら
そこまで考えられてないけど >>144
社会階級でも違うらしいからなあ
国家元首だと昔からの歴史でよその国の元首と食事をするときは「刺すか刺されるか」
の関係で、「落としたナイフ、フォークを自分でとるふりをしてそれで相手を刺す」
「ナイフ、フォークを持ち変えるふりをして、そこで相手を刺す」みたいなのを避けるため
落としたものを拾ったり、持ち変えるの禁止にしてるとか >>41
それがおかしいという風潮も納得できない
好きに食べさせろ >>148
他者視点が育ってないから
部下を育てるの大変だと思う
上げ膳据え膳の枠だけで仕事するからな
その上げ膳据え膳の枠を作るのが管理職だからねー >>154
あれおかしいって言い出したの
どっかのシェフだっけ?
たまに不勉強な権威がいるからな
パスタ茹でるのに塩は意味がないとか言った料理学校?とか
その理由がパスタはうどんと違って塩で打ってないから
塩入れ始めただけだからとか言って
イタリア人はうどん真似てんのかよ! 五右衛門でも箸を下げてもらってフォークを出してもらう
箸だとズルズルして食べ辛い でもさ、皿ものをズルズルって結構むつかしい
ぶっかけなんかもどう食べていいかちょっと困る >>1は、和風と和食の区別がつかないミンジョクです。 >>154
「それをおかしい」とドヤ顔でいうやつに「国や社会階級では別の場合もある」というと
顔を真っ赤にして怒り出すことが多いからねえ
「申される」は敬語としておかしいというやつに「現代では国語分科会によって
ないことになってるが、時代によっては通用した時代もあった」とかいうと怒り出すものね >>157
箸だとソースや具が口元で引っかかって美味しくないんだよね
創作系で色々乗せてるから特に食べにくい
味のためではなく「お箸で」ってネタのためだから
味が好きならフォーク頼むの正解だと思う ラーメンや蕎麦、うどんはズルズル啜って食べたい。
パスタはズルズルしたくないからフォークで巻いて食べてる。
和風も洋風も関係ない。 スパゲティーなのか、パスタなのか
女はなんでもパスタと呼ぶが、
フランス人は細かく言うぞ
アランドロンは、これはパスタではなくスパゲティーだぞ、などとな >>156
>>162
多少の同意が得られて嬉しいかぎり >>168
うん、どうでも良い
だけどこんな所でしか蘊蓄垂れてマウント取れない人もいるから大目に見てあげてほしい >>165
やっぱそう食べるのが美味しいように出来てる料理なんだよね
蕎麦をフォークに巻いても美味くない 丼物をスプーンで食うやつがもうだめ見てらんない
女子供はまあいいが
良い年したおっさんがスプーンで牛丼食ってるの見ると
朝鮮人なのかって思う >>171
今はファミレスくらいでしか皿で白飯出ることないけど
フォークの背が上手に使えたら所作は綺麗だよ
ほとんど絶滅してるから
綺麗にフォークの背でライス食べる食べ方って
動画も画像もないんじゃないかな?
ネタで下手くそな乗せ方した写真なら
昔はよく上がってたけどw >>175
おれは器を持たずに片手で食ってる奴がダメ
朝鮮食い
結構見る
気分悪くなるのでとっとと帰る
韓国料理屋ならいいけどさ >>140
だから朝鮮人は、帰れって! 無理して居るな(−−;) >>175
西部劇とかだとスープを飲むのにスプーンをクワマン
並みに赤ちゃん握りして飲むとかあるけれど
あれは西部の文化なんかね >>179
作法を知らない荒くれ者という演出
999の哲郎もそう
ほんとにそうやってたのかは分からん
ちな
スパゲッティが発明されたばかりの頃は
まだナイフフォークは発明されてなかった
塩で茹でて豚の脂と和えて手で食べてた パスタは昔は手づかみで食べられてたから、手づかみが正しいスタイル >>180
ああ、そういえば悪役のやつが赤ちゃん握りしてるな
悪役はタバコを手のひらを外に向けて親指と人差し指でつまんで吸うけど、正義の味方は人差し指と中指に挟んで吸う パスタはフォークの方が食いやすいよね
箸だと啜ることになる ナポリタンをナポリの人に試食して貰う番組があったが
これはパスタではないがこれはこれであり、な結論だったような ちゃんとした料理店で出されるスパゲティはもちろんフォークで食べる。
でもスーパーやコンビニで売ってるレンジで温めるやつ、あれは箸じゃないと食べられない。
麺がくっついてしまってるからフォークで巻きとれんかった。 >>182
ちな
むかし自衛隊の特殊部隊の人は癖だとかで
親指と人差し指でつまんで
手のひらでタバコを隠すように吸ってた
赤外線暗視装置に対して目立たないようにだとか
そこまでしてでも吸いたいんだろうな >>181
ええけどパスタ以外も全部やで?
塩入れの貴重な塩を汚さんように
塩をとるための小指を汚さんように
小指を立てて食べるんやで? >>35
イギリスあたりがスープ系のパスタを作り出してからだとおもう
基本イタリアではああいうのないよ あとスパゲティはフォーク一本で食べるのが本場の食べ方って言うのもやめれ
本場は知らんがスプーンを使って巻いて食べるほうが簡単なんだよ >>198
日本のカレーライスはイギリス料理
スプーンを使うのが正式だぞ
ニワカはインド料理だと思ってるらしいが
rice with curry sourceは本来インドにはない
インドでカレーライス食いたいって日本人のせいで
逆輸入的にインドにカレーライスがあるらしい >>201
それ子供だけだから
大人がやると恥ずかしい
ちゃんと数本だけ皿の端で巻けば
スプーンより簡単に巻ける >>198
あとインド料理屋で本当にカレーとライスを
手で食べようとすると店員さんが困るからやめとけ
タオル用意してないから
ナンなら手でも汚さずに食えるが
タオルなしでライス食べ始めたら何だコイツって思われるぞ パスタはナポリタンの店しかいかないけど
デフォルトで箸が置いてあるから箸で食べてる そう言えばいつからパスタ食べる時フォーク使わなくなったんだっけな 自分で作ったか自分で金払って注文したのかしらんが好きに食ったらよろし 俺クラスになるとスープをフォークの背に乗せて食べる >>211
本場でしょ
スプーンとフォーク使ってスパゲティ食べるのは、日本で言うところの先割れスプーン使って物食べるのと同じ漢字だと聞いたよ >>214
自分で金払って日本で和食パスタ食うのになんでイタリアごときに忖度する必要があるのか理由を述べよ >>215
和食パスタならいいんしゃね?
たぶん和割烹や料亭なら箸に向けて料理考えてるよ
和風パスタは風なだけでイタリアンだからな
イタリア系マナーがいいだろ
見た目も良いし
その方が美味しいのも事実 >>214
外国人が箸を使えないからって差別するのかおまいは >>219
今の外人は結構当たり前に箸使うぞ
下手な人もおもしろがって使おうとしてる
それが文化を楽しむってことだからね
日本にきてわざわざ地元の食器使うのはもったいないと思うのでは?
俺も海外ではそこに合わせる わけわからん
好きに食えばいいじゃん
差別も忖度もしてるつもり無いよ >>220
あー、外国人なのに箸使うのうまいですねとか言っちゃうタイプ化 まあ箸でスパゲッティ食べるのは
傍目には汚くてみっともない事が多いけどな
五右衛門すら箸用にメニュー工夫してないし
自宅で一人で食うなら好きでいいんじゃね? >>222
当たり前に使ってんのに何でわざわざ言うんだよ
おかしいだろ >>224
おかしいよ。
俺が言いたいのは俺は海外旅行楽しんでるわけじゃないってことだよ。 つかフォークでスパゲッティなんて
大人なら一食練習すれば使えるようになるだろ
箸使えるんなら それよりスプーン使ってクルクルしてるやつが嫌
あんなもん使わんでも巻けるだろ ジェノベーゼでソースを残すように麺を食い終えそこに追っかけご飯入れたのがクソ美味い >>228
なんでネタなんだよw
本気でカレーライスがインドから直に日本に来たと思ってるのか?
当時そんな文化交流ルートないぞ
植民地時代にインドの料理人をイギリスの貴族が呼び寄せた
そこでイギリス文化の中でのカレーライスが生まれた
それがrice with curry sauce
日本は海軍と洋食のマナーはイギリス式を取り入れた
その流れでイギリスから日本にカレーが伝わって
そこから日本独自のカレーライスに変化してる >>232
インドでやれ
日本のインド料理屋ではやるな
タオル用意してないから店員が困る ソースがついてないタイプのパスタなら箸で十分家なら箸だな
焼きそばと変わんねーよ >>1
で?お前が乗ってるらしいS660のコーションラベルは? 話飛ぶけどご飯はスプーンで食べたほうがいいと思うの >>237
どうやって食うんだよ?
焼きそばみたいにすすったらいけないのに
同じとは思えんが? スパゲティーは丼鉢に入れてお箸でいただくのが我が家のルール
スパゲティー専用のフォークは我が家には無い >>239
お粥なら木サジで良いと思う
お茶碗に金属製スプーンはない >>243
すするか
箸に巻くか
口ち押し込むか
いずれにしても
箸の作法としてマナー違反しないと食えないのでは?
箸がいいって言ってるやつって
正しく箸使えてないんじゃないんだろうか?
箸の躾されてたら拒否反応出ると思うんだが >>134
へー、イタ公って最低の裏切り者の癖にマナーだけは気にするんだwwwww 箸が食いやすいって
ちゃんと箸なんて使ってないだろ
滑るのに
どうせ割り箸でくってんじゃね? 和風を箸でなんて言うから
ちゃんとした箸で食べるのかと思ったが
割り箸スパゲッティなら
和じゃなくてジャンクフードだから
焼きそばと同列でいいのでは?
そう言う店でそう言う食い方なら誰も気にしない
先割れスプーンやプラスチックフォークと一緒だ
歩きながらすすって食ってもいいぞ フォークの背にライスokなの知れて良かった
なんか最近それって間違ってますよ的な意見ちょいちょい聞いてたから 箸で食うと
飛沫が盛大に飛ぶ
胸や腹に汁シミつけて恥ずかしい >>251
本当にあれは迷惑なデマだよね
若造が知ったかぶってドヤ顔で間違ってるって言うんだよ
お前が生まれるずっと前にちゃんとした生まれの大人から習ってんだよって
そう言う奴に限って箸すらまともに使えない
一時的な話題さえ取れればいい
裏打ちなんか適当なテレビの情報鵜呑みににすんなっての 口に運ぶ為の道具にこだわるってのがよくわからないな
手で食べるとかでなければ別になんでもいいよ。他人がそんなに気になるか そもそもは、スパゲッティをフォークで食べるってのがマナー外だったんだが。
時代とともに道具も料理も進化して、マナーも後から変わってくるもんだよ。
スパゲッティをスプーン使って巻くのもこの先マナーに取り入れられるかもしれん。 >>250
塩味と豚の脂だけやで
っつても多分グァンチャーレかパンチェッタ
それはそれで美味そう >>258
マナー外なんじゃなくて
パスタが発明された時代にはまだ
フォークが発明されてなかっただけやで
小麦を輸出するのに保存技術がなかった時代
長い船旅で小麦が傷まないように乾物にした
本格派生パスタなんて店あるけど
実は乾燥パスタの方が本格 >>240
すするにきまってんだろ
じいさんはフォークでも平気で啜るけどな
非常にイライラする どや顔で「コロッケで飯が食えるか」とかほざいてそう >>267
こち亀ネタより前からリアルで
コロッケに醤油いっぱいかけて佃煮状態にして飯食ってたよ >>262
ただたんに日持ちさせるために乾燥させたものを本格言うのはおかしいだろ
そんな事言ったらインスタントラーメンも本格って事になる >>264
ジャンクフードの店なら割り箸ですすれ
ちゃんとした店ではやるな >>271
乾燥させて初めて美味くなる食材なんていくらでもあるぞ
そのほとんどはもともと保存のためだぞ スプーン使うのは日本の勘違いからだけど本場のイタリアに逆輸入された >>256
そうは言ってもイタリア人の爺さんがコンマ何秒のあいだにクルクルっとパスタをフォークに巻いて
何事もなく会話してワイン飲んでる光景に出くわしたら文化の違いにびっくりするぜ >>271
だいたい生パスタは乾燥パスタのアルデンテは出ないし
モチモチの生パスタの食感も好きだが別に本格とは思わん
別の食べものだ
うどんじゃないんだから
うどんはもともと生で
保存用に乾麺ができた
パスタは乾麺が先
早く乾燥させるために棒に巻いて抜いてマカロニを発明したりした 日本ではすすったほうがいいんじゃないかな
海外でラーメンすすらないガイジンに違和感ないし >>265
美味いもん探してると
やっぱり発生の歴史は一度は触れるよね
いい店も行くからマナーと服も必要になるし
自動的に食器もターゲットに入る >>278
スパゲッティはすする食べ方に合わせてつくられてないんだよ
口元汚くなるし
第一美味しくない
うどん蕎麦ラーメンのような薄いスープじゃないから >>280
あんたのレス追ってると旨い喰い方よく研究してるなと思うが
パスタもすすったほうが絶対麺の旨さは分かる
何より一口目の香りは唇に滑らしたときにしか感じられない
まあ、きつい味付けのソースが殆どの料理じゃそれも無理だろうが
茹で具合確かめるときの1本2本つまんだときが俺はこれぞ麺料理と感じる
自分で食べるなら、これに塩振ってオイル回せば十分だなww >>282
食べ方と料理はセットで進化して来てるからね
それぞれ料理ごとに
食べ方で美味しく食べられるようになってる
新しい創作料理でも上手な人は食べ方も考えてある
食べ方考えずに材料合わせただけとか
見た目だけはジャンクフード
回転寿司の盛ってるカルパッチョとかジャンクフードだね
もし高い店で同じメニュー作ったら
綺麗に美味しく食べられる工夫がされる >>284
茹でたてのを素で食うのが美味いんだよな
おろしたてのパルメザンだけでも美味い
でもパスタソースはすするようには作られていない
二本三本だけフォークに巻き切って
ソース絡めて口の中に入れた後の歯応え感は
すすったら味わえないよ
口の中でばらけてたらアルデンテ楽しめない >>273
美味いからとかお前の主観じゃん
お前異常に浅い知識ひけらかして何レスもしてドヤってるけど、だいぶキモいな >>288
乾燥椎茸は乾燥で味が活性化するし
生ハムは乾燥で水分抜いて味の凝縮とタンパク質の変性
他にも調べればいっぱいあると思うよ
べつに俺の主観しゃなおと思うけどね
ラーメンやうどんや蕎麦は生があって
保存用に乾麺が生まれたけど
パスタは輸出専用で最初はイタリアでは食べなかった
それが後々食べられるようになった
乾燥が先なんだよ ちゃんとした所は、飯を喰うための場所じゃないからなあ。
そういうイベント会場なんだから、マナーを守った方がいいわな。 >>255
苦行が正しい。と言われてもなあ。
まあ、飯喰うところじゃないんだから仕方ないがw >>274
そうなのか?
元々はイタリア発で上手く負けない子供がやることだって聞いたけど
日本発なんて初めて聞いたわ >>295
まあ、スパゲティの食べ方のいっとう最初は、手掴みだけどな。 >>297
手でぶら下げて頭より上に持ち上げて
下から食うんやで >>298
それを王様がやって、女王様が激おこの結果、「高度な柔軟性を維持しつつ臨機応変に!」ができたそうだね。
罪深い食べ物だなwスパゲティて。 >>59
どっちもニンニクと唐辛子よく使うのに親和性がまるで無いのが凄い >>262
>小麦を輸出するのに保存技術がなかった時代
>長い船旅で小麦が傷まないように乾物にした
wikiを見ると乾燥パスタは飢饉に備えるためと書いてあるね。
>フォークが発明されてなかっただけやで
庶民の食べ物だったスパゲッティを宮廷で品よく食べるためにフォークが考案されたとも書いてある。 >>35
あのスプーンは多分ソース用で出して
それをオネェちゃん達がスパゲッティ巻くのに
使い出したんだと思うよ
30年くらい前にイタ飯屋ブームで流行って
その前にはスプーンの習慣はなかったから
パスタはソースが命で
残ったソースはパンで拭いて食べるけど
当時はパスタにパンを出す店は少なかった
それでスプーンだしたんだと思う >>1
お前は「洋風そば」って書いてあったらフォークで食べるの? >>302
マナーではアウトやが、美味しく頂く作法としては、ホームラン。
ただ、カレーうどんと同じ末路を辿るがw すするの禁止って欧米人がすすれないからだろ?
もし欧米人がすすれてたらいちいちフォークに巻かずに食ってる >>305-307
カレーうどんの汁飛ばさないで喰うテクニックも知らないニワカがν即に居ることが草
麺を持ち上げる、適当な温度に下がるまでふーふー、すすりながら麺の最後を箸で抑える
常識だ >>152
> >>144
> 社会階級でも違うらしいからなあ
> 国家元首だと昔からの歴史でよその国の元首と食事をするときは「刺すか刺されるか」
> の関係で、「落としたナイフ、フォークを自分でとるふりをしてそれで相手を刺す」
> 「ナイフ、フォークを持ち変えるふりをして、そこで相手を刺す」みたいなのを避けるため
> 落としたものを拾ったり、持ち変えるの禁止にしてるとか
映画007であった。
主人公(スパイ)がマナー違反をして落ちた金属ナイフをこっそり盗んでた。
でも、バレて金属没収されてた。 和風パスタって言うから
うどん出汁に浸ったスープパスタとか
蒸篭に盛られてそばつゆで食べるのかと思ったら
和風ソースのパスタのことだった。 >>181
> パスタは昔は手づかみで食べられてたから、手づかみが正しいスタイル
だから、熱湯のスープヌードルがない。 >>308
日本人以外からしたら、あのすする音ってのがとんでもなく不快なんだってな
適温を測り、口中に含む適量もわかり、鼻に抜ける香りも先ず唇からって
どうやって教えてやればいいんだろ
咥えた麺を途中で噛みきって丼に落とすのは論外だが・・ カップヌードルをフォークで食べてる外国人見ると、フフン、てなるよね。 日本蕎麦、うどん以外の麺をすすって喜んでる奴はもれなく池沼認定してる >>305
スパゲッティはソースが粘いからすすると味は落ちるで
口の中で麺が散乱するからアルデンテの歯応えも弱いで ゴットファーザー(part2?)でスパゲッティをフォークとスプーンを使って食べるシーンがあり、その影響で日本でも使い出したと言う説がある。
イタリアではスプーンはフォークに上手く巻き取れない子供が使うもので、巻き取れるように成るとスプーンを使わなくなる。
敢えて大人にスプーンを使わせたのは、まともな教育を受けてないことを表すための演出だそうだ。 家で食う納豆パスタはどんぶりに入れて箸で音を立てて食う。
緑茶飲んでほっとする。 アルデンテって誰が言い出したんだろうな
あれって乾燥小麦がちゃんとアルファ化してないってことだろ
米で言えば生煮え状態ってことなのに消化不良のモトだろ
讃岐うどんのコシとは全然違うのに何で生煮えのパスタを喜んでるの? 箸を使える我々がフォークなどと言う下位の道具を使う必要は無いね >>319
茹でた後にフライパンでソースを絡めるから、ちょうど良く成るのでは? >>313
あいつらねクンニを連想しちゃうらしいよ
もうねそんな程度低いのに構ってらんねーよw アルデンテもナポリはマジで硬いが他はそれほどでもない
日本のうどんだってコシとかいうやつもいれば伊勢うどんや博多みたいなうどんもあるだろ >>319
アルデンテは髪の毛一本くらいの細い芯が残るだけだよ
ラーメンのバリカタとは違うよ >>319
リゾットでは米も芯を残してアルデンテにするよ
歯応えを楽しむんだよ >>290
乾燥が先の明確なソースは?
あやふやなブログソースとか無しな
普通に考えて麺作って乾燥させてから食べようなんてなるわけねーじゃん
そもそも麺料理自体が中国から伝わった説もあるくらいだし
お前の妄想まじりのダラダラドヤ長文はいらんよ まずたらこスパが和風かどうか決めようじゃないか(´・ω・`) たらこパスタは箸で食う
箸のほうがまぜやすくてそのまま食えるから
レトルトソースの話ね >>319
アルデンテなんてイタリアですら、イタリア全体でやってるわけじゃないからな
一部でしかやってないからな
日本人は欧米様のやる事は正しいと思い込みガチだからアルデンテにこだわる奴いるけど >>301
だけど「手掴みで食べるのが伝統であり貴族のマナーだから」と浸透しなかったのよ。
でも女性が手が汚れなくて助かる、と使い出す。
→伊達男が女ウケ狙ってフォークでいかに華麗に食事するかを競い出す
→フォークの使い方が発展、浸透
→女性に嫌われるから渋々貴族の男性もフォーク使う
→あら便利!
こんな流れだそうな。 >>325-326
髪の毛1本なんてとんでもない職人技だな
生煮えのデンプンにニンニク・オリーブオイルなんて便秘に効きそうだな
女性が喜ぶのがわかる気がするww >>43
イギリスはホントそうだった
人によってはよゐこのちねりみたいに粉々にしてフォークの背になすりつけて食べてた
女性はフォークでクルクル食べる人が多かった
どこの国も女は外国の食べ物好きで男は保守的なんだなと思った >>337
塩パスタって嫌儲辺りでよく聞くけど
ただのアーリオオーリオのパスタじゃないのか
それとも茹で汁つけ麺なのか >>340
うはは、ではレシピを公開しようww
海水程度の湯を沸かして、チキンコンソメか味の素を少々
指定時間通りに茹で上げて、できればオリーブオイル、なければサラダ油
ベストなタイミングで湯切りできたら至上の幸福
やりきった感が味わえる(´・ω・`) スパゲティって日持ちするから買っても油断して食わない 両手でフォークとスプーンを使いながら
たまに皿に突っ込んでしまう
邪魔な垂れた髪や垂れた袖を
いちいち掴んで戻したり押さえてりしながら食べてて
日本の女はあんんで落ち着いて食べた気になるのか パスタをアルデンテにするのは投入するソースの味を含ませるためだと聞いたな
スパゲティは焼きそばじゃないんだから炒めるんじゃなくて煮るの!と
フランス料理?のシェフが言ってたような Yahoo!通販で生パスタ半額買ったのがさっき食い切ってしまった
美味いんだけど現在定価販売中ー
はよまた半額にしてくんさい きしめんもあるけど
日本人が好きなのはパスタじゃなくて
スパゲティとかスパゲティーニ、リングイネだよな >>327
パスタの乾燥を早くするためにマカロニの形が生まれたんだよ
日本でも素麺のように干さないと作れない麺もあるよ
普通に考えてって
君の考えられる範囲だけで歴史はできていない
簡単に想像できない経緯で生まれたものなんて
いくらでもあるよ
自分の知ってる常識に押し込められるものではない >>31
子供もだけど基本的にはスープ系でしか許されない行為 イタリア旅行行ったけど、現地人もそんなお上品に食ってなかったな
啜るような音出してる人もいたし >>15
いい店になると箸出さない寿司屋もあるよ
指引きを置いてあってそれで指をふく
ネタによっては手渡しもある
ウニの握りなんかは置いたら崩れるので手渡し >>31
日本でいうところの握り箸みたいなもんだとかなんとか… パスタ屋で箸出してきやがるトコがあったので、フォーク無いンですか?
ッて聞いたら持ってきてくれた、あるなら最初から出せよ!
食いにくいだろ、箸とか、アホか! >>356
読んだんだからソースはあるよ
さすがに本のタイトルまでは思い出せないので
君に提示できないだけ
図書館とか行かないだろ? パスタは箸で食った瞬間から洋風うどんになる
そういやあ母ちゃん昔アイスを箸で食ってたなあ >>359
貴方凄い頑張ってるけれど最初にあったのはラビオリとかのショートだよ
常識的に考えてロングが後のわけないでしょ
ラザニアのシートとかどう説明すんの? 家では箸以外あり得ないわ
フォークなんかどこにやったかわからんし パスタしかない貧乏飯のときはフォーク
副菜やサラダがあるときは箸 箸で食えるチャーハンってご飯が固まったヘタクソなチャーハンなんだろ? 和風パスタは和食ではない。
洋風うどんが和食である。 おっと、パスタはイタリア食であって、洋食全体ではなかった。 >>324
昔のナポリは貧民が多かったらしいから、燃料を節約して短い茹で時間で堅いパスタを食べるのが習慣化して今に至ったのかな。
堅いスパゲッティは弾力があってフォークに巻き付け難いんだよね。
>>332
イタリアの北の方は生麺、南の方は乾燥麺を使うことが多い。生麺でアルデンテはないからね。 >>12
3〜4本程度の麺をフォークの一番端の隙間だけに入れて皿の上でクルクル巻けば良い。
そうすればスプーンを使わず楽に巻ける。 >>308
いやそもそもイタリア人自体が啜ってる
というかフォークにほぼ巻き付けずに引っかかってる程度のを、口でガブッと言ってズバズバいく
音をたてないなんてのは高級料理店とかのマナーであって日常食のスパゲティにそんなマナーない
行けば普通にやっとるの見られる 形にこだわり過ぎ、好きに食えばいい。
オレなんかスパゲティ2本鼻の穴に入れて
勢い良く吸って食ってる。 すすると、シャツにソースがはねるんだよね
ラーメンもはねてるんだろうけど客層が客層なんで大丈夫かと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています