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大昔の酒ってアルコール度数3％位で大量に飲まないと酔わなかったんだろ？
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0007名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US]
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2018/08/24(金) 20:50:28.44ID:8fYhzjCn0
ストロングゼロは3000年前からあるらしい
0008名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/08/24(金) 20:51:31.30ID:Ioz+9PfD0
スコッチやラム酒は昔からあの位の度数だったよな
0009名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/08/24(金) 20:53:47.24ID:dGKk1uKa0
>>5
濁り酒
山中鹿之助の子が偶然清酒にする方法を見つけた
0010名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2018/08/24(金) 20:54:21.53ID:6lZs7wWV0
酒の作り方勉強しろアホ
0011名無しさん＠涙目です。(西日本) [BG]
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2018/08/24(金) 20:58:15.09ID:mRHKZU6M0
平安時代だな
藤原道隆が牛車で移動中にべろんべろんに酔っ払って醜態を晒した
あの時代のは酒っつうより味醂だが
0013名無しさん＠涙目です。(dion軍) [JP]
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2018/08/24(金) 20:59:03.39ID:rtKZJCX00
もっと濃いだろ
0014名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [FR]
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2018/08/24(金) 21:00:39.97ID:5OIRJfZX0
昔から酒といえば清酒だろ。何だこのスレ消しちまえ
0015名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区) [US]
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2018/08/24(金) 21:00:51.78ID:mAd/gv9EO
太古はワインをそのまま飲まず水や蜂蜜や果汁で割ってのんだ
そのため割った酒を入れる壺があちこちで出土した
楽しみながらゆっくりと飲むのが当時のスタイル
半日かけて酔う、なんという贅沢
せせこましい現代では夢のような飲み方
0016名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]
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2018/08/24(金) 21:01:10.51ID:JEhYokSh0
昔の日本酒の等級って単に税金の問題だったらしいね
特級が美味くて二級がマズいのかと思ってたよ
0020名無しさん＠涙目です。(庭) [CN]
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2018/08/24(金) 21:04:25.57ID:feTTA2L40
ビールの歴史は面白い
0021名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [SE]
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2018/08/24(金) 21:05:01.55ID:BZlys5JQ0
せやで
黒田節の母里太兵衛とかもあんなんポカリ呑んでるのと変わらんわ
0022名無しさん＠涙目です。(茸) [RU]
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2018/08/24(金) 21:05:04.73ID:EGRUmdpo0
今はストロングゼロをグビグビいかないと酔えない体質になったが
0023名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/08/24(金) 21:05:31.57ID:BPBpFHb70
くっ、口噛み酒は何パーなの？
0025名無しさん＠涙目です。(西日本) [BG]
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2018/08/24(金) 21:06:32.75ID:mRHKZU6M0
>>19
それは加水して薄めた度数だ
蒸留酒の原酒はだいたい90度前後
0026名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/08/24(金) 21:06:41.28ID:jpnE9QzD0
体動かしまくってたんだから少量でも酔うだろ
0029名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [FR]
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2018/08/24(金) 21:07:54.27ID:43K7aFFM0
カロリーの低いアサヒオフにしたら酔わなくて夜中までダラダラ飲むようになった。
0030名無しさん＠涙目です。(オーストラリア) [US]
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2018/08/24(金) 21:08:01.32ID:i0z7rZkw0
醸造酒は度数上げられないからな
アルコールが増えてくると、そのアルコールで酵母自身が殺菌されちゃうから
蒸留できるようになってから高度数の酒が作れるようになった
0031名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]
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2018/08/24(金) 21:08:21.09ID:RKIh7Nui0
江戸時代ぐらいに相撲取りが大盃で日本酒のんでる絵のはかなり薄めて飲んでたとか言うよな。
0037名無しさん＠涙目です。(山形県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/08/24(金) 21:13:27.55ID:a4QElyxG0
トンスルって実際何パーセントなんだ？
詳しい人いる？
0039名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/08/24(金) 21:19:30.50ID:Zpk1jip70
蒸留が発見されてなかったら世の中はもっと平和だったろうに
スマホもそう
0044名無しさん＠涙目です。(dion軍) [PL]
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2018/08/24(金) 21:31:23.44ID:t6lr+iVk0
>>5
今よりもっと水で割ってたらしいね
0047名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2018/08/24(金) 21:36:00.47ID:X43b65u60
酒を飲まないととても人生ずっとやっていく自信が無いですか？
0048名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2018/08/24(金) 21:39:21.05ID:X43b65u60
酒もタバコも、覚えさえしなければ全く１滴、１服も欲しいとも思わないものだからな。
人間は、何故かこれらの依存性薬物をわざわざ覚えて依存症にして生涯摂り続けるんだよね
じわじわと心身の両方を蝕みながら。不思議な生き物だなと思う
0049名無しさん＠涙目です。(西日本) [BG]
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2018/08/24(金) 21:42:52.60ID:mRHKZU6M0
雲流れて月隠る
微酔の盃にも浪あり
風や散らすな夾竹桃
0050名無しさん＠涙目です。(オーストラリア) [US]
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2018/08/24(金) 21:47:48.52ID:i0z7rZkw0
>>48
嗜好品ってのはそんなもんだよな
趣味と同じで興味ないやつには全くの無価値
0051名無しさん＠涙目です。(帝都地下水路) [DE]
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2018/08/24(金) 21:49:49.73ID:hjJCKfNlO
>>31
希釈が過ぎた酒を江戸っ子は、金魚が游げる程に薄い酒って意味で
『金魚酒』って呼んでいたそうな
0052名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/08/24(金) 21:51:07.89ID:OcN9H0cM0
>>42
ストロングゼロの氷結のストロングゼロのウォッカ入ってるんだけど、この氷結のチューハイ毎日ではないけどかなりのペースで飲むと2本
今も例えば月曜日とかだと氷結でストロングゼロ飲んでって感じで飲んでるから人気になるんだと思う
楽でいろんな味だしね
0053名無しさん＠涙目です。(帝都地下水路) [DE]
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2018/08/24(金) 21:54:07.92ID:hjJCKfNlO
蔵出しの濃い原酒の状態で江戸まで運んで
消費地で希釈して販売する、合理的ではあるよね
現在の濃縮還元果汁と同じ考えです
0054名無しさん＠涙目です。(静岡県) [RU]
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2018/08/24(金) 21:54:18.39ID:D6V1w9SM0
>>52
これ何か不安になるよな
0055名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2018/08/24(金) 21:55:43.25ID:X43b65u60
肝臓は最終段階に入るまでは一切泣き言を言わずに黙々とアルコールを解毒し続ける。
だから、多くの人は自分は酒飲みだが体は健康だと信じてる。
0056名無しさん＠涙目です。(茸) [GB]
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2018/08/24(金) 21:55:55.22ID:0DVcYfZg0
4
陶淵明みたいな貧乏人がアル中になれたのはなんなん
自分で酒用の栽培して作ってたんやが
0060名無しさん＠涙目です。(宮城県) [TW]
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2018/08/24(金) 22:07:47.61ID:YI8f/QZC0
酒屋クビになったやつが腹いせに店の酒に灰を入れたら
濁り酒が清酒になったのが今の清酒の始まりと落語で聞いた
0061名無しさん＠涙目です。(帝都地下水路) [ﾆﾀﾞ]
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2018/08/24(金) 22:08:08.67ID:hjJCKfNlO
ちなみに私の母の世代ぐらいまでは
各家庭でブドウをカメやガラス瓶に仕込んで葡萄酒を作るのが
当たり前でしたね(密造酒)
奄美大島辺りの初夏の味覚の『みき』……コレは米由来の密造酒です
現在では、ノンアルコール化され、清涼飲料水(冷凍食品)として普通の店や
通販で買えます
(奄美に行った時に出てきて…私はこれ好きです、酸っぱい甘酒って感じ)
0062名無しさん＠涙目です。(宮城県) [TW]
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2018/08/24(金) 22:08:37.87ID:YI8f/QZC0
>>55
「沈黙の臓器」と言われる由縁
0064名無しさん＠涙目です。(宮城県) [TW]
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2018/08/24(金) 22:09:40.82ID:YI8f/QZC0
>>61
昔読んだ本で、晴れた日に収穫したブドウを砂糖と一緒に
ガラス瓶に入れておくと勝手に酒になると読んだことがあるが
それかな
0065名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2018/08/24(金) 22:13:25.95ID:xE5zdTjf0
酒飲めないキッズがネットの情報であれやこれや貶すスレ？
0066名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CN]
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2018/08/24(金) 22:17:34.12ID:bcUT3KbN0
>>60
それはちがう当時はまだ清酒がなくてにごり酒だったんだが
灰を入れられたにごり酒を飲めるようにしようとして濾してみたら美味しい清酒が誕生した
0068名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2018/08/24(金) 22:22:43.67ID:Xsmx6dVr0
>>8
お前いくつだよ
0069名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CN]
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2018/08/24(金) 22:24:50.56ID:bcUT3KbN0
>>63
下り酒っていうのは灘で作った酒を江戸に出荷したものがそう呼ばれていた
江戸時代でもまだ関西から関東に行くのは下りという認識だった
灘の酒は西宮の海辺に湧く宮水という最高の水を使っている
0070名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [JP]
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2018/08/24(金) 22:27:36.00ID:YqlwCpTE0
よく売ってる超甘い20度くらいある日本酒の原酒って、本当に原酒なのかな。
ほんとはもっと濃かったり？
0071名無しさん＠涙目です。(帝都地下水路) [DE]
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2018/08/24(金) 22:29:05.96ID:hjJCKfNlO
バカボンパパはバカボンが産まれた時に
嬉しくて祝盃を挙げたけど
途中で酒が足りなくなって､流し台のミリンまで手を着けてしまった

果たしてミリンは、実際に飲めるもんだろうか？
検証するために、不化飲処理をしてないミリンを調達するのが
ちょっと面倒だったので

都合よく台所に有った、限り無くミリンに近い『赤酒』を
飲んでみましたが……ｺﾚﾜ無理ですね
シロップを直に飲んでる感じでしょうか

(赤酒、料理酒や酒寿司を作るのに使ったりします)
0072名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CN]
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2018/08/24(金) 22:31:37.23ID:bcUT3KbN0
日本酒の原酒は20度くらいが上限じゃないかな
それより高いのは聞いたことがないな
0073名無しさん＠涙目です。(西日本) [BG]
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2018/08/24(金) 22:31:52.33ID:mRHKZU6M0
>>70
そのへんが醸造アルコール値の上限らしいて
古酒用の原酒はもっと度数高いけど、あれは足してるからな
0074名無しさん＠涙目です。(西日本) [BG]
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2018/08/24(金) 22:32:48.86ID:mRHKZU6M0
>>71
ちなみに正月のお屠蘇は味醂で造るのだそうで
0076名無しさん＠涙目です。(宮城県) [TW]
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2018/08/24(金) 22:36:05.95ID:YI8f/QZC0
口噛み酒とか足で踏んで作るワインとか
若い女の子がやるけど、やっぱ老若男女
誰からも一番拒否反応少ないからかな
0077名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/08/24(金) 22:40:20.70ID:VYWZC3LA0
水溜りに落ちたリンゴの糖質で自然酵母がアルコール作ってたり普通に自然界じゃできるものだしな。
それ飲んだ動物も酩酊するし
そもそもハネムーンの語源ミードは
古代蜂蜜で自然醸造させるもんだし
それなりにアルコール度数はあったんじゃね
0078名無しさん＠涙目です。(家) [KR]
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2018/08/24(金) 22:44:40.51ID:NZD2NQR30
酒飲み始めた高校時代、サントリーの「樹氷」と
松田優作がＣＭやっていた宝焼酎「純」をよく飲んでたな。
0079名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2018/08/24(金) 22:48:59.12ID:BOBIhpM70
ビールが3.5とか4.5だったよな。
0081名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2018/08/24(金) 23:00:53.05ID:X43b65u60
酒は貧乏人の麻薬

酒は安すぎることが一番の問題だと思うね
0082名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CN]
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2018/08/24(金) 23:03:28.93ID:0kNcKRE40
FateZeroでアーチャーがセイバーとライダーに酒振る舞ってたけど
シュメール時代の酒なんて絶対不味いよね
0083名無しさん＠涙目です。(宮城県) [TW]
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2018/08/24(金) 23:05:17.10ID:YI8f/QZC0
>>78
純って今ないんだっけ？
今より肝臓強かった20代の頃は一晩に
一本が日課だった
0084名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2018/08/24(金) 23:07:35.46ID:qeMu2NnY0
そんな時代の人にストロングゼロ飲ませたらどうなるんだろ
0085名無しさん＠涙目です。(愛知県) [JP]
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2018/08/24(金) 23:08:29.01ID:uc82gfkH0
ビールとかって酔うために飲むというより
腐りにくい水って言う需要で作られた
アルコール殺菌されてるようなものだから
0086名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [MD]
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2018/08/24(金) 23:11:35.83ID:Y/Se8LLt0
蔵つき酵母だけで醸造するってどういうものだったんだろう？とは思う
度数もその年の気候によって安定しなかったんじゃねえかな
0087名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/08/24(金) 23:14:13.73ID:H9iZrUh60
ギャートルズの酒の作り方見たとき
飲む気なくなるｗ

君の名はと同じだけどｗ
0088名無しさん＠涙目です。(空) [JP]
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2018/08/24(金) 23:15:32.94ID:ejyYgpJt0
>>12
焼酎はそう
0090名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/08/24(金) 23:18:22.24ID:OyV9Wh8Z0
不純物が多かったので悪酔いしたそうだな。
0092名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN]
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2018/08/24(金) 23:23:53.51ID:kQeZvyyE0
>>75
不思議とワインは酔わないんだけど
それより低いストロングゼロは回りが早いんだよね
炭酸で冷えてるから吸収がいいのかな
0093名無しさん＠涙目です。(庭) [TW]
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2018/08/24(金) 23:24:11.20ID:IepI6Plh0
>>9
へぇ子供は普通に行きとったんだ
0094名無しさん＠涙目です。(庭) [TW]
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2018/08/24(金) 23:25:30.00ID:IepI6Plh0
>>11
色んな成分のせいで悪酔いしそうだな
0096名無しさん＠涙目です。(宮城県) [TW]
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2018/08/24(金) 23:30:04.13ID:YI8f/QZC0
>>93
鴻池の始祖だったはず。
他家に養子に行ってたから生き延びた
0098名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2018/08/24(金) 23:33:32.58ID:2qoIOOJT0
>>12
日本酒の薄める前のは原酒として売られてることもあるけど大体20度程度まで
0100名無しさん＠涙目です。(西日本) [ﾆﾀﾞ]
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2018/08/24(金) 23:36:06.57ID:1yHUkF0i0
意外に焼酎は古くからある
しかも４０度くらいで、今のはうすめてあるんだな
0101名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/08/24(金) 23:42:09.87ID:OyV9Wh8Z0
神戸で清酒が発明されたのが江戸時代の中期頃だから
そこからは今の酒と変わらない。
0102名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/08/24(金) 23:43:41.00ID:Lbp5Obz20
>>100
蒸留の調整で度数は変えられるよ

税金かかるのを抑えるために
蒸留で度数を上げて値段を上げて
単位アルコール当たりの税金を下げる
ブランデーはそれが始まり

薄めてもいいし生で行ってもいい

ヨーロッパじゃ子供はワインを水で薄めて飲む
食事の時に水を飲むのはカエルと日本人たけと言われていた

日本でも正式には食事中に水は飲まんし
向こうは水道の水は飲用に使えないので
誤解も多いがな
0103名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2018/08/24(金) 23:45:39.25ID:6lZs7wWV0
灘の酒って名前だけで美味しくないよね
0105名無しさん＠涙目です。(庭) [TW]
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2018/08/24(金) 23:47:49.65ID:IepI6Plh0
>>96
サンクス今度調べてみよ
0107名無しさん＠涙目です。(西日本) [BG]
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2018/08/25(土) 00:01:14.04ID:WU0apo+00
>>103
仕込み水の水質ミネラル調整がどこでもそれなりに出来るようになったので、水源の優位性は昔ほどは無くなった
生産流通大手は今でも灘と伏見に集まってるのが、その名残りみたいなものだわね
0108名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2018/08/25(土) 00:11:01.25ID:ntUj23t20
酒に灰を入れるとか嘘もいいとこ
灰なんて入ったら灰っぽくて飲めたもんじゃねえだろ色も黒くなるし
無理して飲めば飲めないことも無いだろうけど

ちなみにウイスキーの茶色い色は樽を焦がして酒を寝かすから茶色くなる
0109名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/08/25(土) 00:36:20.03ID:Fx91o+af0
>>52
日本語だということは理解出来るのだが何が言いたいのかが理解出来ない
0111名無しさん＠涙目です。(dion軍) [IR]
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2018/08/25(土) 00:50:52.07ID:pVlP5TdB0
>>78
松田優作はトライアングルでは
0113名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ]
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2018/08/25(土) 02:49:56.76ID:iTc8FOJt0
アメリカのどの州か忘れたけど黒人や貧困層向けの変な酒が売れている
成分表示なしで日本円で50円程でバド瓶サイズが飲める。本当に味は不味いのだけど慣れると美味しくなるらしい

しかしこの酒で依存症になると暴力的になり家族が崩壊しているし仕事をしなくなり昼から飲みたくなるそうだ。日本も安くて変な味でアルコールが強い酒が売れだしている

数年後はアルコール依存性だらけの国になる予感がする
0114名無しさん＠涙目です。(静岡県) [JP]
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2018/08/25(土) 02:58:21.81ID:VsLsj97D0
「酒は百薬の長」なんて言われた時代の酒の度数は今よりもずっと低かった

今の度数の高い酒を毎日飲んでいて体にいいはずがない
0116名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US]
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2018/08/25(土) 03:02:32.86ID:IfqroQHl0
横山光輝の作品に出てくる酒ってどうしてあんなに美味そうなんだろうな
0118名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/08/25(土) 04:16:20.99ID:lcdwrjdQ0
健康のため何日か禁酒してても、歴史小説とか
読むと飲みたくなっちゃうのは何故だw
0119名無しさん＠涙目です。(香港) [AR]
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2018/08/25(土) 10:54:12.68ID:sGBrne+L0
>>113
君は馬鹿なのかな？？
0120名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [JP]
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2018/08/25(土) 11:09:55.04ID:Hi4/x/g90
>>114
そうですね、気をつけよう
0122名無しさん＠涙目です。(庭) [DK]
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2018/08/25(土) 16:46:57.21ID:C6nL78Yw0
>>114
「酒は百薬の長とはいへど万の病は酒よりこそ起れ」
なのに酒飲みの脳死ご都合解釈によって百薬の長だけが独り歩きした
0123名無しさん＠涙目です。(長屋) [CN]
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2018/08/25(土) 16:50:10.94ID:/abMXT7l0
飲むとシャキッと
0124名無しさん＠涙目です。(庭) [SE]
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2018/08/25(土) 20:35:49.99ID:dKNv4XrA0
>>121
ヒットマンセイバー死んじゃったしな
0126名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/08/26(日) 00:21:45.48ID:Oj610GDC0
>>125
江戸時代中期から続く酒蔵の蔵人として酒造りをしてるが、酒の作り方は昔と大して変わりは無いらしい。
アルコール度数がビールより弱いというのは嘘臭い話しだな。
0131名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/08/27(月) 20:07:13.94ID:ApGT9hYT0
安土桃山時代には既に清酒はある
0132名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [MX]
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2018/08/27(月) 20:38:11.18ID:eSxrBqDU0
サルもクマも酒が大好きだが
イルカに至っては毒フグを回し噛みして集団で痙攣して遊ぶ
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