ワシ、汁なし担々麺が好物すぎる
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旨い店はタクシー運転手に訊け! 真夏日の東京で食べたい「冷やし汁なし坦々麺」の名店2軒
https://www.syokuraku-web.com/column/20409/
彡⌒ミ
(・ω・) 日清の冷食の奴が安くてうまい
/ し'⌒彡 うちの冷凍庫がこれに圧迫されがちなのが困りものだけど
\ ノ
YY
^ ^ >>1
ビッグAで2つ買って320円てやつの対象外になってるのが残念だわ
それでも1つ168円だけど >>4
時期柄冷やし麺が食いたいんだけど茹でるのめんどくせぇ
冷凍うどん(そば)をどうにかできないか試行錯誤中 ご飯いれたい気持ちは分かるけど実際あれ食べてからご飯は食べ過ぎだと思う >>7
コンビニのぶっかけうどん的なヤツ使え
水でほぐしてそのまま食えるし出汁や薬味もバラして使える
冷凍麺は美味くないからスーパーが閉まってる夜中にうどん買うときはそうしてる 色々食ったけど孤独のグルメで出てきた店が一番美味いな
美味しんぼで出てきた店はイマイチ >>17
明確な定義はないが肩で担いで売ってたことから
小さいお椀で少量ということくらい モッサモサのねっちょねちょで喉乾くし麺をズバァーっと啜る醍醐味無し
白胡麻スープの担々麺に勝るところが見当たらないんだが・・ 美味い店なんて雲助がいけるわけ無いだろ
あいつらに聞くだけ無駄
食べログの方がまだまし >>19
味は各種醬や香辛料のさじ加減だろ
胡麻ペーストが入ってなけりゃ似たようなもんじゃないの? 肉そぼろを楽しむ料理っぽいから汁無しの方が理にかなってるのは分かる
スープがあるとそぼろの肉も味もばらけて意味なくなってしまう
それにしても、白ごまスープとの相性が良すぎるわ >>16
毎年年末に食うけど美味いってほど美味くは無いと思うんだが
あのカウンターが好きで雰囲気を楽しんでる >>25
ゴマだれが入ってないといけないという決まりもないよ
しかも四川には雑醬麺というのもあってほぼ担々麺との区別はない >>29
なるほどね
胡麻スープ麺のは日本開発か? >>30
こうして見るとボロネーゼなんだな
箸でもっさり食うよりフォーク使うべき料理
明日作ってみよ キング軒うまい。追い飯もうまい。
最近3辛が普通になってきたけど、4にいく勇気はまだない。
あの花椒が好き、あれ買って家で麻婆豆腐かけたり大盛いか焼きそばにかけたりする。うまい。 >>31
わからんけど上海とかには汁ありゴマだれのやつもあるらしい
ひょっとしたら逆輸入かも ラーメンの麺と麻婆豆腐の素だけ買ってきて混ぜて食ってる・・・ >>16
汁無し担々麺好きだけどそこはダメだったわ
とにかく油っぽかった印象 >>37
マジで?
肉入ってんのか
じゃあジャージャー麺との差は肉の量かな まぜそば?
susucoin:Sf9ieFqcN9h6TEEjcvAXtqgg1cbS22wxF5 タクシー運転手だけど
夜出番で毎日コンビニでおにぎり一個買うだけだから
美味い店なんて一つも知らん >>54
お仕事お疲れ様です。道を覚えられない私は運転手さんを尊敬するわ ホワジャオが最高にいい仕事してるよな
付属のホワジャオだけじゃ足りないから別に振り掛けてるわ 汁なしは好きだが冷やしは違うと思う
キューリとか入れんなよ >>54
チェーン店から始めて、次第に個人店にシフトするんだ。 ラ王胡麻だれ冷やし中華いったく
電子レンジで5分あとは水で冷やすだけ
千切り玉子焼きでもキュウリでもトマトでも
好きなもんのっけて完成めっちゃ美味い >>2
2倍?3倍はないと足りないよ
しかも高いし 「よだれ鶏のたれ」コストコで買って、チーマージャン好みに入れて、ミンチ炒めて、混ぜるだけ。好みでネギ。
簡単で美味しかったよ。 孤独のグルメの店行ったけどバンサンスーが一番美味かった 汁無し坦々が美味いんじゃないくてホワジョーが美味い事に気付いた >>2
元々が茶碗一杯分の軽食(そうでないと担ぎ売り出来ん)なんだから諦めて2人前食え [ ::━◎]ノ 本来は汁無し担々麺が担々麺で担々麺が汁有り担々麺なんよな. 昨日汁ありを食ったよ
日清のチルドのやつだけど
花椒を大量にぶっかけて食った >>11
うどんで冷凍より生麺の方がうまいってどこの地域だよ
加ト吉とかの冷凍麺食ったことないのかな? 汁なし系は手が異常に疲れるからよっぽどじゃないと敬遠しがち 最近流行ってるけどそこまで好きじゃない。
舌痺れる奴とかぶっちゃけ不味くね? ラ王の汁無しにも入ってるけど
あの花椒っての嫌い
毒だろあれ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています