アンコを作る時、砂糖だけ入れるのでは無くて塩も一つまみ入れると甘さ増すんだよな

[0001 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US] 2018/07/25(水) 19:47:54.44 ID:ESS2s4t/0]

猛暑にこの１本！　のだ塩サイダー
https://www.iwate-np.co.jp/article/2018/7/25/19189

[0002 名無しさん＠涙目です。(オーストラリア) [US] 2018/07/25(水) 19:48:18.32 ID:EKnzZH700]

アンコ

[0003 名無しさん＠涙目です。(茸) [JP] 2018/07/25(水) 19:49:05.23 ID:nvSlOw8s0]

インコ

[0004 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/07/25(水) 19:49:05.44 ID:03cJxly50]

アソコ

[0005 名無しさん＠涙目です。(福島県) [KR] 2018/07/25(水) 19:49:11.00 ID:RA9HDAYF0]

あんこって何であんなに不味いの

[0006 名無しさん＠涙目です。(東京都) [DE] 2018/07/25(水) 19:49:30.75 ID:MqX0Ir/a0]

スイカに塩ふるか否かの議論は以前読んだ

[0007 名無しさん＠涙目です。(庭) [VN] 2018/07/25(水) 19:49:56.51 ID:ZDrzj1Mf0]

な、秋田だろw

[0008 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/07/25(水) 19:49:57.84 ID:fVB9j87w0]

塩入れてないきな粉餅も糞不味い

[0009 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/07/25(水) 19:50:51.51 ID:f76unPDb0]

甘酒もな

[0010 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/25(水) 19:51:40.96 ID:9/ucPxtx0]

アイスに醤油垂らすよなら

[0011 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/07/25(水) 19:52:41.49 ID:OaMDAAXh0]

スレタイで秋田余裕でしたｗ

[0012 名無しさん＠涙目です。(岐阜県) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/25(水) 19:53:17.27 ID:7HqGvNvi0]

コントラスト
対比

[0013 名無しさん＠涙目です。(長野県) [US] 2018/07/25(水) 19:55:22.89 ID:0X+ehcju0]

長野の塩羊羹なめんなよ！

[0014 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2018/07/25(水) 19:56:57.26 ID:HkA9FVob0]

本当に塩入れたのと入れないのと違いがわかるのか？
砂糖が貴重品だった頃少ない砂糖で甘さを引き立てるための技法だよな？
ふんだんに砂糖を使える現代で必要な技法なのか？

[0015 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/07/25(水) 19:57:10.30 ID:urrdyzyV0]

甘いも辛いも塩の味って婆ちゃんが言ってたなあ

[0016 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ZA] 2018/07/25(水) 19:58:11.55 ID:1Y6nVyUc0]

>>14
正確には甘みというより旨味が増す

[0017 名無しさん＠涙目です。(中部地方) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/25(水) 19:59:16.87 ID:lcTrGBUQ0]

小豆の甘味じゃないんだなこれが

[0018 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [CH] 2018/07/25(水) 19:59:31.71 ID:U8XOabcG0]

みんなで遊び行くときに
おはぎ作ってくとポイント高いよ

[0019 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/07/25(水) 20:01:25.38 ID:3am8hAFu0]

薄い卵焼きで包めばオムアンコ

[0020 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/07/25(水) 20:01:41.43 ID:VpHV7O7r0]

>>14
砂糖の味しかしなくなって不味くなるぞ

[0021 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [GB] 2018/07/25(水) 20:03:37.72 ID:VCrp6gGq0]

>>9
甘酒に塩を入れると不味くなる
あれをうまいと思ってるのは味覚障害

[0022 名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [US] 2018/07/25(水) 20:03:58.04 ID:mM/kQZeq0]

「塩梅」って知ってっか？

[0023 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/07/25(水) 20:05:22.75 ID:r6vALvKl0]

ばあちゃんの自家製あんこ餅は最高だった

[0024 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [JP] 2018/07/25(水) 20:05:42.26 ID:ZfbhBwyo0]

秋田余裕

[0025 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ID] 2018/07/25(水) 20:06:58.75 ID:O19DJPcu0]

缶詰め買ったほうがコスパ良い

[0026 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/25(水) 20:07:38.35 ID:JJCpyYll0]

水飴も入れてくれ

[0027 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ES] 2018/07/25(水) 20:09:53.40 ID:bVjwOkfD0]

あんこは自家製が一番だよ
老舗の和菓子とか土産に貰うけど絶対に水飴入りなんだよ
だから和菓子嫌い何て言われるんだ
小豆は三温糖と塩だけが一番旨いんだ！
@道産子

[0028 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/25(水) 20:10:49.50 ID:S/HOTwe40]

わざわざ甘いもの食って
甘さが控えめで良いってレポはアホだろ

[0029 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/07/25(水) 20:11:08.97 ID:p822g9Ou0]

不良にやさしくされるみたいなもんだな

[0030 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/07/25(水) 20:12:28.50 ID:Lx6lEf580]

タイの菓子も砂糖と塩入れてるね

[0031 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/25(水) 20:13:35.62 ID:KhK5DHlp0]

>>27
水飴入りだと風味変わるのか
全然気にしたこと無かったわ

[0032 名無しさん＠涙目です。(空) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/25(水) 20:16:23.35 ID:A5183LmO0]

>>1
初歩中の初歩だがw

[0033 名無しさん＠涙目です。(catv?) [BR] 2018/07/25(水) 20:21:03.52 ID:NASD0S7T0]

塩豆大福うめえ

[0034 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN] 2018/07/25(水) 20:23:47.51 ID:AHSZNJTs0]

逆もまた真なり
カレーの辛さを引き立てるためにも甘さは必要

[0035 名無しさん＠涙目です。(家) [PL] 2018/07/25(水) 20:25:04.95 ID:qOj6swKW0]

初めて豆からアンコ作ったとき、あんまり砂糖を大量に使うので怖くなった

[0036 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/07/25(水) 20:25:34.38 ID:k9/qI6ZD0]

子供みたいな言い分だが
たい焼きが好きだからいつかたい焼きやさんやりたい
もちろんあんこは自家製な

[0037 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/07/25(水) 20:30:00.89 ID:RjqLQCT+0]

え、はじめて舐めたときしょっぱかったけど
甘さは感じなかった

[0038 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/25(水) 20:30:56.48 ID:G0A5jJbd0]

ウンコ入れるニダ

[0039 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/25(水) 20:33:06.76 ID:0EJuJF540]

人間の錯覚を利用してるんだよな。
スイカにも塩をすこし付けるとより甘くなる

[0040 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/07/25(水) 20:34:52.28 ID:oK1cFL7T0]

アンコに塩を振ればいいんだよ。

[0041 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/07/25(水) 20:40:52.89 ID:GCtEjZuk0]

海軍飯炊き日記という本で知った

[0042 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2018/07/25(水) 20:41:03.67 ID:hi5HqmYd0]

通は醤油

[0043 名無しさん＠涙目です。(東京都) [FR] 2018/07/25(水) 20:45:13.14 ID:nK+aEaZU0]

塩味を感じる味蕾を塩でガードして甘味を感じる味蕾だけにする

[0044 名無しさん＠涙目です。(茸) [BE] 2018/07/25(水) 20:47:23.90 ID:CS5pewSx0]

まんこ食べたいではないですか？

[0045 名無しさん＠涙目です。(東京都) [MX] 2018/07/25(水) 20:57:34.63 ID:1MsmjHBy0]

隠し味にほんのちょっとワサビいれるんだよ
一味唐辛子もいいぞ

[0046 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [ZA] 2018/07/25(水) 21:03:00.35 ID:3wOfAqWm0]

砂糖と水飴を入れる

[0047 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/07/25(水) 21:38:07.43 ID:npgbI0B/0]

ワサビ漬けは砂糖を入れれば入れるほど辛くなるぞ

[0048 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [FR] 2018/07/25(水) 22:38:25.47 ID:Qu7uzUeg0]

○ンコを捏ねる時、左党だけ入れるのでは無くて塩対応すると甘さ増すんだよな

[0049 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/07/25(水) 22:41:54.79 ID:whYH4XqY0]

甘さが増すわけではない

[0050 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [IN] 2018/07/25(水) 22:42:27.00 ID:5FAtt60p0]

アソコに見えた

[0051 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/07/25(水) 22:44:06.76 ID:is178u2I0]

アソコからは潮が出るんだよ

[0052 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/07/26(木) 02:57:13.79 ID:jtvj+nK+0]

チュロスも塩振ってるってよ

[0053 名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区) [EU] 2018/07/26(木) 03:06:49.63 ID:tuc5aABhO]

芋あんパンは、さつまいも、しろあん、砂糖、バター、塩

[0054 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US] 2018/07/26(木) 03:08:37.90 ID:5EftPj5c0]

アソコを作る
神かな？

[0055 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/07/26(木) 03:14:03.60 ID:+RLfzOiP0]

何で馬鹿ゆとりって誰でも知ってることをドヤ顔でタイトルにしてスレ立てんの？
「朴が馬鹿ですが何か？」って事？
小学生が新しいこと知るとドヤ顔で話したがるアレ？
馬鹿ゆとりって何歳になったら小学校卒業するの？

[0056 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US] 2018/07/26(木) 04:44:28.93 ID:jQ4OPokv0]

>>35
だな。あとジャムとかもすごいよね。。

[0057 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/07/26(木) 07:09:05.67 ID:1HiqsNLF0]

秋田は為になるなぁ

[0058 名無しさん＠涙目です。(禿) [US] 2018/07/26(木) 08:03:24.80 ID:TBVNi8J40]

>>1
甘さは増さない

[0059 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/07/26(木) 08:05:15.33 ID:UYXyMvmA0]

実話ネタかと思って開いちまった

[0060 名無しさん＠涙目です。(禿) [GB] 2018/07/26(木) 16:57:44.47 ID:/RjKMK3N0]

お前らはアンコ製造機なのにな

[0061 名無しさん＠涙目です。(アメリカ合衆国) [DE] 2018/07/28(土) 15:16:56.21 ID:bab13gjw0]

ごちうさの無表情うさぎ