チャーシュー美味しいけどラーメンイマイチとかバランス悪いラーメン店が多いな
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美味いチャーシューだとチャーシュー丼が食べたくなる チャーハンなら分かるんだけどチャーシュー丼て食べ終わる前に飽きちゃう… 普通のラーメンとチャーシュウメンの間くらいの
チャーシュウが欲しいんだ
最初から一枚いくらで提供してくれたらな 丼のヘリからびろーんと垂れてるようなのはちょっとイヤだ >>10
そりゃくるまやラーメンでしょ!
デンマーク産の豚肉を使った肉厚のチャーシュー >>10
池尻大橋の八雲
煮豚とかレアとかじゃなくて昔ながらの焼豚
縁に食紅が塗られててキレイ
しっとりと美味い バラ肉のすっげぇ脂身たっぷりな肉厚チャーシューが好きなんだよね 初めて行った店でチャーシューメンを食べてはいけない
俺が行ったところはチャーシューがまずかったので麺とスープを食べて
肉を残して帰った。 昔の家系ラーメンはパサパサで雑巾みたいな味のチャーシューだったけど、
最近はどこも普通に美味しいとこが多い 別にチャーシューのために食いに来てるわけじゃないってのが大半だしなぁ
美味いとこはそれ目的だけどラーメンの大半がそう(具目的)じゃないし >>10
ちゃぶ屋はどうか
護国寺に移ったばっかまでの頃しか知らんけど最近存命だと知って行こうと思うのだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています