0025名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]2018/07/18(水) 21:33:01.20ID:z79ZB29a0
チャーハンだけ美味いラーメン屋の方が辛い
ラーメンいらないのに頼まないといけないあの空気なんなの？
0026名無しさん＠涙目です。(禿) [US]2018/07/18(水) 21:35:35.65ID:Zb/ae+/z0
0028名無しさん＠涙目です。(庭) [US]2018/07/18(水) 21:40:02.23ID:4ybfnHJL0
>>27
店名まで書いてあるんだから自分で調べろよ
お前は何使って書き込んでんだよ池沼 0029名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾇｺ]2018/07/18(水) 21:41:15.20ID:FPBDJ5Ir0
>>28
それちょっと言い過ぎだろｗ
可哀想だろｗ >>28
調べたけど出てこないから聞いてみた次第
出てきたのはちゃぶとんばっかりだったもんで チャーシューが美味いとか思ったことないわ
別に無くても構わないレベル
0033名無しさん＠涙目です。(静岡県) [AU]2018/07/18(水) 22:10:41.99ID:gx/IaTdE0
もう東京は一過性で終わるとこばかりだよ。
インパクト&話題生。
やってる方も長く経営なんて考えてない。
0034名無しさん＠涙目です。(静岡県) [AU]2018/07/18(水) 22:11:03.53ID:gx/IaTdE0
話題性んl間違い。
0036名無しさん＠涙目です。(愛知県) [ﾇｺ]2018/07/18(水) 22:23:15.07ID:3jWQJwF/0
寿がきやのってチャーシューというより干し肉だよな
0037名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/07/18(水) 22:27:56.36ID:O+1HlItt0
俺硬いチャーシューの方が好き
0038名無しさん＠涙目です。(庭) [US]2018/07/18(水) 22:31:27.73ID:uZidCgWf0
寿楽のローストしたチャーシューは絶品だったな
タン煮込みと麻婆豆腐も旨かったが
0039名無しさん＠涙目です。(福岡県) [ﾆﾀﾞ]2018/07/18(水) 22:33:02.25ID:7fiihK0R0
別にローストポーク乗っけてる店があってもいいと思うんだが
0040名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP]2018/07/18(水) 22:36:09.26ID:3XomJ/yE0
中華料理屋の変なスパイスが効いたチャーシュー
ラーメンは平凡な中華屋のラーメンなんだけど
こういうとこのチャーシュー麺がいい
昼飯に食いたい
0041名無しさん＠涙目です。(禿) [US]2018/07/18(水) 22:38:29.39ID:I9ImJ31P0
チャーシュー麺より雲呑麺が食いたい
0042名無しさん＠涙目です。(庭) [US]2018/07/18(水) 22:44:36.93ID:3I+OBWWa0
この前大勝軒のチャーシューのレシピ出てたからやってみたけど美味かったな
0043名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CN]2018/07/18(水) 22:59:00.01ID:Vw3xrn3o0
この前北関東に出張に行って日高屋と満州に行ったけど良かったよ。
王将みたいに店内が汚くないのが良かった。
交換してよ。
0045名無しさん＠涙目です。(庭) [IR]2018/07/18(水) 23:08:25.60ID:KQ6NBS2b0
最近いろんな出汁がスープに入ってるけど味が喧嘩してて騒がしい。
シンプルな中華麺が食いたい。
400円くらいで。
明日、仕事で川崎駅使うんだが、川崎駅周辺でオススメの
ラーメン屋あれば教えて。
次郎以外で頼むｗ
0047名無しさん＠涙目です。(大阪府) [KR]2018/07/18(水) 23:56:15.97ID:SRTDL+z+0
くっさ
0048名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [TR]2018/07/19(木) 00:37:26.54ID:iuBFvS4i0
おっと横浜流星軒の悪口はそこまでにしてもらおうか
0049名無しさん＠涙目です。(空) [ﾆﾀﾞ]2018/07/19(木) 00:53:54.66ID:WobNfwBo0
有楽町の交通会館の地下にあるひょっとこの柚子チャーシューメンのチャーシューが美味しいと思う
とろとろに煮た煮豚系
0050名無しさん＠涙目です。(空) [ﾆﾀﾞ]2018/07/19(木) 00:55:06.28ID:WobNfwBo0
あとは中目黒のAFURIの炙りコロチャー丼
近所のよく行くラーメン屋はちゃんと直前に1枚1枚炙ってくれるから好き
0053名無しさん＠涙目です。(空) [ﾆﾀﾞ]2018/07/19(木) 00:58:16.67ID:WobNfwBo0
ついでに市ヶ谷にある黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアンのチャーシュー麺もなかなかやる
市ヶ谷駅からはちょっと歩く。
麹町郵便局のあたり
0054名無しさん＠涙目です。(家) [CN]2018/07/19(木) 00:59:40.57ID:svxsCcni0
せい家は美味い。ハズレなし。
0055名無しさん＠涙目です。(家) [FI]2018/07/19(木) 01:03:29.99ID:KBs4jtYA0
どう調理すると金属片が混入するんだ？
加工工場で大量生産とか？
>>7
わかる
ラーメンのつけあわせにするのもったいない チャーシュー麺といえばほりうちだな
まじで食いきれないほどの肉塊がゴロゴロ出てくる。
因みに満来は行ったことない。
0058名無しさん＠涙目です。(福島県) [MY]2018/07/19(木) 03:18:41.04ID:O28EI0SL0
食堂の中華そばのパサパサのモモチャーシューも好き
0059名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/07/19(木) 03:19:19.71ID:pEmJ2PLJ0
ラーメンのほうれん草きらい
0060名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [GB]2018/07/19(木) 04:10:14.60ID:iVZfgQXn0
チャーシュウは端っこが好き
0061名無しさん＠涙目です。(茸) [US]2018/07/19(木) 04:18:48.70ID:XK9VWnBp0
0062名無しさん＠涙目です。(家) [CN]2018/07/19(木) 04:25:47.08ID:wNhp8hVr0
>>3
タコ糸じゃなくて針金巻いて作ったのでは
金属たわしの千切れたのが入ったとか
虐待されてた豚で元々肉に入ってたとか
こんな事なんでやらなあかんねと不満だった教師がわざととか >>4
わかる。チャーシューだけじゃなくてあの低温調理ってのは飽きるし、
肉の味が抜けてるような気がする。
あれこそが最終形だなんて言ってる奴がアホに見える。 0064名無しさん＠涙目です。(茸) [CN]2018/07/19(木) 05:16:38.36ID:x0qn3pBb0
刑務所でラーメンなんか出ねえから安心しろ新宿古着屋ワタナベダイバクショウ
>>18
昔は日本全国モモ肉の薄味チャーシューだらけだったんだけど今はバラ肉の厚切りチャーシューが増えたからね！
それと九州の調理法 鍋やフライパンに砂糖醤油で味付けした肉うどんの作り方を東京人がパクって東京を中心にチャーシューの美味しいラーメン屋さんが増えた 0068名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]2018/07/20(金) 21:58:59.93ID:hwfxZfpC0
ラーメン屋のは煮豚
0069名無しさん＠涙目です。(庭) [US]2018/07/20(金) 22:02:49.03ID:Rdxwz9Dm0
チャーシューは醤油や味噌には合うけど塩や豚骨には合わんと思うが…
まあ脂分強すぎてうんざりするけどな、チャーシューはあまり多くない方がいいよ
味噌ラーメンとチャーシューの愛称は抜群だが、あまりに濃すぎて人を選ぶことになる
0070名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/07/20(金) 22:02:58.44ID:F6nHlcqy0
0071名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/07/21(土) 04:51:42.69ID:vpHi/xCO0
少食なんでチャーシューなんて一切れでいいわ(´・ω・｀)
チャーシュー美味すぎだろ
脂身トロトロのやつも、脂身の少ない腿肉で噛むときしきしするのも美味しい
しかも角切りを飯に載せたチャーシュー丼という必殺サイドディッシュまである
0074名無しさん＠涙目です。(富山県) [EG]2018/07/21(土) 06:25:48.27ID:L5MDLKte0
イレブンフーズ系のことか？
0075名無しさん＠涙目です。(東京都) [TR]2018/07/21(土) 06:44:15.27ID:yCFVwC3W0
ひむろ御徒町店のチャーシューが好き
